Sant`Antioco, movimentato La Sagra si gemella col Maghreb
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Sant`Antioco, movimentato La Sagra si gemella col Maghreb
H. Ul \"UIHUiU ~t:UL.a llt:pl'Ure uu Zluue nel 1'l1lUll penCOl051 Oi minimo di criterio di valutazio ne. Anzi, probabilmente pochi dei quaranta consiglieri aveva- cui alle vigenti disposizioni co· munitarie e nazionali». Bella scoperta. C'è poi un'altra noti- amvua "lal aa te". (.;1 51 Imma ginerebbe piccole riparazioni e manutenzioni domestiche, qualche busta di intonaco de- de solo quantìtà da spavento. Non si possono superare le 20 tonnellate in un anno, o se si vuole 12 metri cubi all'anno. Il qualchè'pezzodimattone? il ca so non è previsto. Anche la bu stina di laterizi residuo del "fai da te normale" quindi, va depo- lJ~!J, lI,- t ,'iJ<,.l.{,) l}JLt ild;-~,-,u:-,\L Sarà multato non solo chi non espone i contenitori anche chi non li riporta a casa dopo il riti ro della immondizia. La Sagra si gemella col Maghreb Carloforte, alla rassegna dedicata al cous-cous chefmarocchini CARLOFORTE. Prenderà il via domani la nona edizione della Sagra del Cuscus, una delle manifestazioni enoga stronomiche più importanti della Sardegna. Fino a dome nica, la tre giorni proporrà un ricco menù di appunta menti, dove, come sempre, sarà la tipica pietanza di ori gine araba a dettar legge. In questa edizione, per la pri ma volta con approfondi menti tecnici mirati, all'in terno dello spazio "il cascà nelle officine sensoriali", do ve si svolgerà un vero e pro· prio laboratorio del cuscus, spaziante tra gastronomia e cultura. Per l'occasione, gli organizzatori hanno invita to una delegazione prove niente dal Marocco, guidata dalla chef Naima Nakhil, che sarà affiancata da esper ti colleghi sardi, nella prepa razione, in tempo reale, del cuscus. «Un "cascà" (in ta barchino) per tutti i gusti, dai mille colori e sapori, A sinistra e a destra due momenti della sagra del cous-cous Insieme aUa cucina, diverse le occasioni di svago, con momenti teatrali, sjXJrtivi e attività di svago per iPiù giovani una pietanza antica bella da vedere e da mangiare, ricca di storia e di cultura, che le· ga ed accomuna tanti popoli del Mediterraneo, simbolo dell'amicizia e della fratel lanza» hanno spiegato gli or ganizzatori dell'associazio ne Ciao e del consorzio Arco baleno- Centro commerciale naturale di Carloforte. Il la boratorio tematico, preVisto Sant'Antioco, movimentato consiglio comunale SANT'ANTIOCO. Si è svolto martedì il consiglio comunale. Fra i punti trattati, la mozione del gruppo "Sant'Antioco No stra" sul progetto di risana mento della cava di calcare in 1 ..... n ....__ "'"~1.,:~~ ~.,: 1'_".l~~-Jl ____ ! in tutte e tre le giornate, ver terà sulla preparazione del la semola grossa, dalla maci· natura alla cottura, nelle va rie interpretazioni in cui tro va finalizzazione il piatto, bi nomio di semola ed ingre dienti vari di condimento, a seconda dei luoghi di prove nienza, composti da verdu re, carne, pesce, salse ed aro mi speziati. Come sempre, POSTE Disagi continui, sulla calata Mahon saranno garantite migliaia di degu stazioni del piatto nella ver sione più tradizionale tabar china, grazie al contributo di ristoratori e massaie, pronti a dare una mano per la buona riuscita della festa. La sagra, patrocinata da Re gione, Provincia, Comune, Parco Geominerario e Con sorzio Turistico di Carlofor te, verrà battezzata domani con la cerimonia di apertu ra, tra gli stand della mostra mercato di prodotti tipiCi, ar ti e mestieri, lingua e tradi zioni, con l'intratìenimento serale della scuola di ballo "A Ume for dancing". Saba to, previsti nuovi appunta menti, come l'avvincente "American cup's", gara di modellini navali nelle acque del porto, le esibizioni del gruppo folk Santa Margheri ta di Siliqua e della maestra Daniela Russo, esperta di danze orientali, con la sera ta occupata dal cabaret dei "Turbolenti", dalla nota tra smissione di Italia 1 Colora do Cafè. Domenica, torneo di calcio giovanile al Giunco e giro dell'isola in mountain bike del gruppo Spakkaruo te, poi esibizione della ban da musicale cittadina e gran de sfilata del terzo corteo storico di gruppi medioeva li, del quartiere Castello con sbandieratori e gruppo Fon tana di Iglesias, Castel di Ca stro di Cagliari ed Arcieri di Sanluri; a chiusura, ancora il cabaret di Colorado Cafè, con lo show dei "Fichi d'In dia". La Saremar, nella tre giorni seguirà gli orari esti vi ed a Portovesme sarà di sponibile il capiente par cheggio del Consorzio Indu striale. Simone Repetto Distributore Leclerc, Comune soddisfatto silenzi assordanti Dopo la sentenza del Tar che ha respinto il ricorso di seigestori CARBONIA. Ormai dura no da circa due mesi i disa gi delle famiglie residenti nella zona compresa fra la parte alta di via Satta, piaz ~ I ~aggio, via Gobetti l? CARBONIA. La sentenza del Tar che ha respinto il ricorso di sei gestori di distributori di carburante contro le concessio ni del comune per l'apertura della stazione situata nello spa ii