meniju - KupiMe

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meniju - KupiMe
Hladna predjela
Cold side dishes – Antipasti freddi
Kravlji sir – škripavac
120,00 kn/kg
Cottage cheese – Roccota
Tvrdi sir
300,00 kn/kg
Hard cheese - Formaggio a pasta dura
Dimljeni sir
200,00 kn/kg
Smoked cheese – Formaggio affumicato
Domaca dimljena šunka
300,00 kn/kg
Smoked ham „Prsut“ – Prosciutto crudo
Pršut od divljaci
700,00 kn/kg
Smoked ham, game (deer) –
Prosciutto crudo di selvaggina
Kulen – kobasica od divljaci
600,00 kn/kg
Game sausage – Salsiccia di selvaggina
Domaca panceta
Bacon – Pancetta
200,00 kn/kg
Topla predjela
Cold side dishes – Antipasti freddi
Gljive na zaru
40,00 kn
Grilled mushrooms – Funghi ai ferri
Rizoto s gljivama
40,00 kn
Mushroom rissotto – Rissotto con funghi
Njoki 4 vrste sira
40,00 kn
4 cheese dumplings – Gnocchi con 4 formaggio
Pohani zablji kraci
45,00 kn
Bredcrumbed frog legs – Coscie di rane impanate
Juhe
Soups – Minestre
Goveda juha s rezancima
15,00 kn
Beef soup with noodles –
Brodo di manzo con tagliatelle
Lovacka juha
18,00 kn
Concomme chasseur – Ristretto alla cacciatora
Juha od gljiva
Mushroom soup – Minestra di funghi
18,00 kn
Jela od divljaci(*= jelo nudimo samo u sezoni lova )
Game - Selvaggina
Gulaš od divljaci
70,00 kn
Game goulash – Gulash di selvaggina
Odresci od divljaci s brusnicama
80,00 kn
Game steaks with cranberry sauce –
Filetto di selvaggina con salsa di ribes rossi
Odresci od divljaci u umaku
90,00 kn
Game steaks in sauce –
Filetto di selvaggina in salsa
Peceni vepric*
200,00 kn/kg
Baked veal – Verro al forno
Jela od konjetine
Horse meat dishes – Carne di cavallo
Konjski cevapcici
60,00 kn
Cevapcici made of horse meat –
Cevapcici con carne di cavallo
Konjska pljeskavica punjena sirom 65,00 kn
Horse patties stuffed with cheese –
Polpettine di cavallo ripieni di formaggio
Konjski biftek u zelenom papru
Horse steak in green pepper sauce –
Bistecca di cavallo in salsa al pepe verde
110,00 kn
Jela od mesa
Meat dishes – Piatti di carne
Biftek na zaru
90,00 kn
Grilled sirloin of beef – Bistecca in gratella
Biftek u umaku
100,00 kn
Sirloin of beef in sauce – Bistecca in salsa
Puretina na zaru
50,00 kn
Grilled turkey – Tacchino alla griglia
Puretina u umaku
60,00 kn
Turkey in sauce – Tacchino in salsa
Kobasice u vinu
40,00 kn
Sausage in wine – Salsiccie al vino
Kobasice „Volta“
50,00 kn
Sausages „Volta“ – Salsiccia „Volta“
Becki odrezak
50,00 kn
Wienerschnitzel
Teleci odrezak u umaku
80,00 kn
Veal steak in sauce – Vitello in salsa
„Goranski rucak“
60,00 kn
Jela po narudzbi ( * = jelo potrebno naruciti 24
h ranije, **= jelo potrebno naruciti 4 h ranije )
Janjetina s raznja*
Odojak s raznja*
Telece pecenje *
Teleca koljenica**
200,00 kn/kg
120,00 kn/kg
180,00 kn/kg
150,00 kn/kg
Riba
Lignje
Squids - Calamari
Lignje na zaru
50,00 kn
Grilled Squids – Calamari ai ferri
Przene lignje
50,00 kn
Fried Squids – Calamari fritti
Slatkovodna riba
Fresh-water fish – Pesci d'acqua
Pastrva na zaru
Grilled trout – Trota alla griglia
140,00 kn/kg
Prilozi
Garnishing – Contorni
Krumpir (pommes frites, kuhani, peceni)
12,00 kn
Potatoes (french fried, plain, baked) –
Patate (pommes frites, patate lesse, patate al forno)
Njoki od krumpira
12,00 kn
Potato dumplings – Gnocci di patate
„Seljacki“ krumpir
18,00 kn
Lovacki njoki
15,00 kn
Dumplings Chasseur –
Gnocchi alla cacciatora
Kroketi
15,00 kn
Potato croquettes – Crocchette di patate
Dinstani kiseli kupus
15,00 kn
Vienese sauerkraut – Crauti al soffrito
Riza, tjestenina, palenta
12,00 kn
Rice, pasta, palenta – Riso, pasta, polenta
Povrce na zaru
25,00 kn
Grilled vegetables – Verdure grigliate
Blitva
18,00 kn
Mangold - Bietole
Kruh
2,00 kn/kom
Bread – Pane
Salate
Salads - Insalate
15,00 kn
Deserti
Sweet dishes - Dolci
Štrudla ( sir, jabuka )
15,00 kn
Strudel ( cheese, apple ) –
Strudel ( formaggio, mela )
Štrudla „šumsko voce“
18,00 kn
Frorest fruits strudel –
Strudel ( frutti di selva )
„Sexy“ štrudla
18,00 kn
„Sexy“ strudel
Palacinke ( cokolada, marmelada) 15,00 kn
Pancakes ( chocolate, jam ) –
Crespelle ( Cioccolato, marmelata )
Palacinke ( orasi, šumsko voce, sir) 20 ,00 kn
Pancakes ( walnut, frorest fruits, cheese ) –
Crespelle ( noci, frutti di selva, formaggio )
Palacinke „Volta“
Pancakes „Volta“ – Crespelle „Volta“
30,00 kn