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Ricetta
FOOTBALL CLUB SANDWICH
IN CUCINA
1Mescolate la maionese al pepe nero.
2Tagliate il trancio di prosciutto a fette spesse circa 0,5 cm.
AL BARBECUE
SOMMARIO
1Accendete il vostro dispositivo Weber portandolo a media/alta temperatura.
Accessori consigliati: -
2Passate un filo d’olio su entrambi i lati delle fette di prosciutto e grigliatele in cottura diretta fino a
quando non saranno ben dorate.
3Bruscate 3 fette di pane per ciascun sandwich. Ponete poi su due di queste una fetta di formaggio e
chiudete il coperchio fino a renderle morbide e filanti.
4Togliete il tutto dalla griglia e assemblate il sandwich: aggiungete la fetta di lattuga su una delle
due fette con il formaggio, aggiungete un cucchiaio di salsa, sovrapponete le fetta libera, aggiungete
un ulteriore cucchiaio di salsa, sovrapponete il prosciutto ed infine l’ultima fetta poggiandola sul lato
del formaggio.
5Tagliate il sandwich in diagonale e servite.
4 pers.
Preparazione
Cottura
5 min
10 min a 200°C
Metodo di cottura:
Difficoltà:
diretto
facile
INGREDIENTI
• 12 fette di pane in cassetta americano
• 1 prosciuttino a trancio
• 1/2 bicchiere di maionese
• 1 cucchiaio di pepe nero
• 8 fette di formaggio francese a crosta fiorita
• 4 foglie di lattuga
10 Giugno 2016
FRANCIA - ROMANIA
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