Il Menu del pranzo

MENU COMBINATO 13 euro
Uno a scelta tra i seguenti piatti unici:
Insalata di crauti rossi e bianchi, finocchi, cavolini di
Bruxelles e radicchio con datteri, mela, semi croccanti e feta
Medaglioni di polenta arrostiti con trifolata di funghi
e topinambur
Zuppa di quattro varietà di lenticchie al curry
Pizzoccheri hortus
Pasta del giorno
Uno a scelta tra i seguenti desserts
Dadolata di frutta
Mousse di cioccolato
Torta del giorno
PIATTO HORTUS 18 euro
(grande piatto che comprende tre portate a scelta)
Acqua, caffè e coperto inclusi in entrambi i menù
MENU COMBINATO 13 euro
Uno a scelta tra i seguenti piatti unici:
Insalata Hortus
(iceberg, radicchio, salsa miso, grana, tofu affumicato marinato)
Frittelle di ceci e verdure con misticanza di crudités invernali
Zuppa di fagioli verdi, neri e rossi
Farro croccante con verdurine saltate e uovo bazzotto
Pasta del giorno
Uno a scelta tra i seguenti desserts
Dadolata di frutta
Mousse di yogurt
Torta del giorno
PIATTO HORTUS 18 euro
(grande piatto che comprende tre portate)
Acqua, caffè e coperto inclusi in entrambi i menù
MENU COMBINATO 13 euro
Uno a scelta tra i seguenti piatti unici:
Insalata di finocchi, verze, arance e olive
con tofu arrostito e nocciole tostate
Portafogli di frittate con verdure al forno
Zuppa di ceci e cicerchie
Cous Cous della Palestina con umido di legumi e ortaggi
Pasta del giorno
Uno a scelta tra i seguenti desserts
Tagliata di frutta
Mousse di mascarpone
Torta del giorno
PIATTO HORTUS 18 euro
(grande piatto che comprende tre portate)
Acqua, caffè e coperto inclusi in entrambi i menù