SCANSIONE TEMPORALE DEI MODULI DIDATTICI

Circolare n. 231
Venezia, 26/01/2017
A tutto il personale docente e A.T.A.
OGGETTO: cena “Bar-Barbarigo” in favore dell’associazione “Di Casa”
La nostra scuola, insieme all’Associazione “Di Casa”, organizza una cena nell’ambito della
programmazione delle iniziative interne che puntano a sviluppare le capacità di gestione dei nostri ragazzi
nei settori ospitalità-accoglienza e servizi enogastronomici, in piena coerenza con l’attenzione
all’inclusione che è una delle linee portanti del nostro Piano triennale dell’offerta formativa.
“Di Casa” è un’associazione che sta realizzando un progetto di accoglienza rivolto ad alcune
donne profughe, che prevede l’acquisto di un appartamento e il prendersi cura delle persone destinatarie
in collaborazione con realtà accreditate con Prefettura ed Enti locali. L’obiettivo è collegare le varie
esperienze cittadine per offrire lo spazio e lo stile di un vero sentirsi “di casa”: da qui il nome del progetto
e dell’associazione.
La cena si terrà al “Barbarigo” venerdì 10 febbraio 2017 alle ore 19.30 ed è rivolta a tutto il
personale della scuola, ai loro familiari e conoscenti e ad esterni, su prenotazione fino ad esaurimento dei
posti disponibili.
Questo il menù:
Antipasto:
strudel di radicchio di Treviso, cipolle e mele renette su fonduta di gorgonzola
Primo piatto:
gnocchi di patate ripieni di taleggio su crema di carciofi
Secondo piatto:
trancetto di salmone in crosta d'erbe su letto di patate
Dessert: tre variazioni alla pera
(mousse di pera con salsa al caramello, mini tartelletta di pere al vino rosso
e frittelle di carnevale alle pere)
È possibile prenotare presso la Segreteria Amministrativa (sig.ra Vania Gasparetto) da
giovedì 26 gennaio a martedì 7 febbraio (in orario 9.00-13.00) versando il contributo di €
14,00 per persona.
Stante il carattere benefico dell’iniziativa si richiede gentilmente ad ogni partecipante
un’offerta libera per l’Associazione “Di Casa”, di almeno € 6,00, che sarà raccolta
dall’associazione stessa nel corso dell’evento.
La presenza delle SS.LL. sarà particolarmente gradita.
IL DIRIGENTE SCOLASTICO
Dott. Claudio Marangon