menù integrato 16 17

MENU SERALE AUTUNNO-INVERNO 2016/17
17/10/2016
Settimana A
Comune di Venezia
Data: 10/10/2016, PG/2016/0472577
LUN
Settimana D
Settimana E
Pasta con broccoli
Casatella
Carote al vapore
Riso alla parmigiana
Fesa di tacchino al forno
Tris di verdure crude
Gnocchi al pomodoro
Lonza di maiale al latte
Finocchi
Pasta al pesto
Bastoncini di merluzzo
Piselli al porro
Consigli per la cena:
Fesa di maiale
Finocchi gratinati
Pane – Frutto
Consigli per la cena:
Verdura cruda mista
Coniglio al forno
Patate al forno
Frutto
Consigli per la cena:
Pizza margherita
Insalata
Consigli per la cena:
Filetto di pesce al forno
Bieta al tegame
Frutto
Consigli per la cena:
Brodo vegetale con pastina
Spiedini di tacchino
Purè di patate
Frutto
Pasta al pesto
Spezzatino di manzo
Patate prezzemolate
Pasta olio e parmigiano
Polpette di tonno e patate
Fagiolini all’olio
Consigli per la cena:
Ravioli al pomodoro
Insalata
Pane - Frutto
MERC Riso alla zucca/zucchine
Scaloppine di pollo
alla salvia
Carote julienne
Consigli per la cena:
Vellutata di verdure con orzo
Pesce al forno
Verdura cruda
Frutto
Pasta olio e parmigiano
Spezzatino di manzo
Polenta incavolata
Consigli per la cena:
Pasta e fagioli
Verdure grigliate
Pane – Frutto
VEN
Settimana C
Pasta integrale alla pizzaiola
Frittata
Insalata
MART Crema patate e porri con orzo
Asiago
Spinaci filanti
GIOV
Settimana B
Pasta al pesto
Polpette di tonno e patate
Tris di verdure crude
Consigli per la cena:
Pastina in brodo vegetale
Stracchino
Purè di patate
Pasta pomodoro e cavolo nero
Coscia di pollo al forno
Insalata
Pasta integrale con ragù vegetale
Frittata
Carote julienne
Consigli per la cena:
Pinzimonio di verdure
Omelette di zucchine
Pane - Frutto
Consigli per la cena:
Pinzimonio di verdure
Antipasto di Prosciutto crudo
Spinaci al tegame
Pane - Frutto
Crema di ceci con crostini
Cotoletta di tacchino
Spinaci all’olio
Ravioli di magro burro e salvia
Filetto di halibut al forno
Finocchi
Pasta integrale al ragù
Stracchino
Bieta all’olio
Crema di lenticchie
Prosciutto cotto
Patate al forno
Consigli per la cena:
Vellutata di verdure con orzo
Uova al tegame
Verdura cruda
Pane
Consigli per la cena:
Vellutata di verdure con orzo
Bruschette pomodoro
Carote Consigli per la cena:
Riso zucca e gamberetti
Radicchio variegato
Frutto
Consigli per la cena:
Verdure in pinzimonio
Pizza margherita
Riso semintegrale al pomodoro Pasta e fagioli
Polpette di merluzzo al limone Mozzarella
Tris di verdure crude
Fagiolini all’olio
Risi e bisi alla veneta
Uovo sodo
Carote al rosmarino
Riso alla parmigiana
Bocconcini di pollo alle verdure
Finocchi
Consigli per la cena:
Crema di patate e carote con crostini
Parmigiano
Spinaci al tegame
Consigli per la cena:
Antipasto di Bresaola e rucola
Gnocchi al pomodoro
Frutto
Consigli per la cena:
Crema di patate con orzo
Carote brasate
Pane - Frutto
Consigli per la cena:
Crespelle besciamella e champignon
Verdure grigliate
Pane
Minestrone di verdure con
farro
Prosciutto cotto
Patate in umido
Pasta mamma rosa
Coscia di pollo al forno
Piselli al burro
Crema di zucca con crostini
integrali
Spezzatino di tacchino alle
mandorle
Insalata
Orzo all’ortolana
Mozzarellina
Spinaci all’olio
Consigli per la cena:
Riso allo zafferano
Fagioli all’uccelletto
Frutto
Consigli per la cena:
Pesce al cartoccio
Verdure grigliate
Frutto
Consigli per la cena:
Pesce al forno con patate
Radicchio rosso al forno
Frutto
Consigli per la cena:
Orecchiette ai broccoli
o al pesto
Robiola
Pane - Frutto
Consigli per la cena:
Crema di piselli
Bruschetta olio e pomodoro
Frutto
Consigli per la cena:
Crema di zucca/zucchine con orzo
Filetto di pesce gratinato
Verdure crude
Pane