insieme nel reale e nel virtuale per la chimica

PROT. N.
SALERNO, 26/10/2016
Ai Dirigenti scolastici delle Scuole secondarie di primo grado
Ai Dirigenti scolastici delle Scuole secondarie di secondo grado
Per conoscenza
Ai Docenti di Scienze e di Tecnologia delle Scuole secondarie di primo grado
Ai Docenti di Scienze del primo biennio delle Scuole secondarie di secondo grado
Oggetto: Formazione docenti - Progetto di Diffusione della Cultura Scientifica (legge n. 113/1991; L. n. 6/2000) “INSIEME
NEL REALE E NEL VIRTUALE PER LA CHIMICA SOSTENIBILE”, destinato ai docenti di Scienze e di Tecnologia delle Scuole
secondarie di primo grado e ai docenti di Scienze del primo biennio delle Scuole secondarie di secondo grado.
L’Istituto Tecnico Tecnologico “B. Focaccia” di Salerno, congiuntamente all’Istituto di Chimica Biomolecolare del Consiglio
Nazionale delle Ricerche (ICB-CNR) di Pozzuoli (NA) e il Dipartimento di Ingegneria Industriale dell’Università di Salerno
(DIIn-UNISA), presenta il Progetto di Diffusione della Cultura Scientifica:
“INSIEME NEL REALE E NEL VIRTUALE PER LA CHIMICA SOSTENIBILE”
Il progetto è destinato a 50 docenti di Scienze e di Tecnologia delle Scuole secondarie di primo grado e ai docenti di
Scienze del primo biennio delle Scuole secondarie di secondo grado1 di Salerno e provincia.
Finalità del Progetto
 Informare e formare i docenti su nuovi contenuti tecnico-scientifici incentrati su tematiche della Chimica per lo
Sviluppo Sostenibile, riguardanti ambiente, agricoltura, trasformazione degli alimenti, salute, energia, materiali.
 Favorire l’utilizzo di attività laboratoriali e strumenti didattici innovativi, miranti a sviluppare anche competenze
digitali nei docenti e di conseguenza negli studenti.
 Fornire spunti metodologici e didattici tendenti a sviluppare negli alunni competenze di cittadinanza attiva e
responsabile, mirando nello specifico a far acquisire comportamenti improntati al rispetto della sostenibilità
ambientale, economica e sociale
 Diffondere la cultura tecnico scientifica anche ad un pubblico di non addetti attraverso l’interazione con le famiglie ed
il territorio
Il progetto sarà strutturato in tre fasi, diversamente sequenziate cronologicamente, per un totale di 40 ore di formazione
da svolgersi in orario pomeridiano, prevalentemente presso la Sede centrale dell’Istituto Tecnico Tecnologico “B. Focaccia”.
Le attività didattiche saranno tenute da docenti e ricercatori delle istituzioni coinvolte e da altre personalità di rilevanza nei
temi del progetto.
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Essendo il Progetto rivolto essenzialmente ai docenti delle Scuole secondarie di primo grado, l’ammissione dei docenti di Scienze del
primo biennio delle Scuole secondarie di secondo grado dipenderà esclusivamente dalla disponibilità dei posti residui.
1) Fase seminariale
 4 giornate di attività seminariali su Didattica laboratoriale della Chimica, tematiche di Chimica Sostenibile e
didattica delle Scienze nei mondi virtuali presso ITT Focaccia
2) Fase laboratoriale
 5 giornate di attività laboratoriali su tematiche di Chimica Sostenibile, di cui due presso ITT Focaccia, una presso
ICB-CNR di Pozzuoli (NA) e due presso DIIn-UNISA di Fisciano (SA).
 1 giornata di attività laboratoriale su didattica delle Scienze nei mondi virtuali presso ITT Focaccia.
Nota: Il trasporto dei corsisti presso la sede ICB-CNR di Pozzuoli sarà a carico dell’ITT Focaccia.
3) Evento-divulgazione conclusivo
 1 giornata di divulgazione, aperta anche al pubblico esterno, presso il Centro Sociale di Salerno o altra struttura
esterna. Oltre ai docenti dell’ITT Focaccia, ai ricercatori/docenti dell’ ICB-CNR e del DIIn-UNISA che hanno partecipato
alla realizzazione del progetto, all’evento saranno presenti Josep Corominas Vinas , docente di Fisica e Chimica presso
una scuola tecnica di Sitges (Barcellona- Spagna), esperto di spettacoli di divulgazione scientifica in ambito chimico e
Pietro Cerreta, socio dell’ Associazione ScienzaViva di Calitri ed esperto nella costruzione di exhibit interattivi per la
divulgazione scientifica. Durante l’evento saranno presentati esempi di mondi virtuali per la didattica delle Scienze e
MondoChimico, ambiente virtuale di apprendimento realizzato da alunni dell’ITT Focaccia su piattaforma edMondo di
Indire. Verranno inoltre presentate, in maniera divulgativa, le attività di ricerca svolte da ICB-CNR e DIIn-UNISA sulle
tematiche seminariali trattate, le attività svolte dai corsisti nelle loro classi in seguito alla formazione ricevuta e le
attività svolte dagli alunni dell’ ITT Focaccia su tematiche della Chimica Sostenibile. Una sezione sarà dedicata a una
mostra di antiche apparecchiature e strumentazioni chimiche in dotazione dell’ITT Focaccia.
Ai docenti partecipanti verrà rilasciato un Attestato di frequenza riportante le competenze acquisite e verificate nel corso
dell'evento finale mediante la presentazione di attività/prodotti realizzati nelle proprie classi. L'attestato sarà utile per
l’acquisizione dei crediti formativi necessari per la formazione docenti.
CALENDARIO DELLE ATTIVITA’2
Per alcune attività i corsisti saranno suddivisi in due gruppi, A e B, secondo quanto riportato di seguito.
13/12/2016
ITT Focaccia
Ore 15.00-15.30 Presentazione del corso
Renzo Stio (Direttore del Progetto); Anna Maria Madaio (Responsabile Scientifico del Progetto)
Seminari
Ore 15.30-16.30 Il laboratorio come strumento di pensiero
Silvana Saiello (Professore di Chimica e Biomateriali Federico II UNINA; già presidente della Divisione di
Didattica della Società Chimica Italiana)
Ore 16.30-17.30 Produzione biologica di energia
A cura di Ricercatori ICB-CNR
Ore 17.30-18.30 La sostenibilità nello sviluppo
A cura di Docenti/Ricercatori DIIn-UNISA
12/01/2016
ITT Focaccia
Seminario interattivo
Gruppo A
Ore 15.00-16.30 Introduzione agli ambienti 3D e alla didattica immersiva nei mondi virtuali in EdMondo, piattaforma
opensim di INDIRE Andrea Benassi (Ricercatore e sviluppatore INDIRE)
Ore 16.30-18.00 Role play e serious game nella didattica delle Scienze nei mondi virtuali: l’isola 3D Unicam Earth Island
Annalisa Boniello (Dirigente Scolastico, Owner e manager dell’isola 3D online di Unicam Earth Island)
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La scansione temporale delle attività programmate potrebbe subire variazioni in seguito a esigenze didattiche e/o organizzative dei
soggetti proponenti. Questa eventualità verrà prontamente comunicata ai partecipanti.
Seminario interattivo
Gruppo B
Ore 15.00-16.30 Role play e serious game nella didattica delle Scienze nei mondi virtuali: l’isola 3D Unicam Earth Island
Annalisa Boniello (Dirigente Scolastico, Owner e manager dell’isola 3D online di Unicam Earth Island)
Ore 16.30-18.00 Introduzione agli ambienti 3D e alla didattica immersiva nei mondi virtuali in EdMondo, piattaforma
opensim di INDIRE Andrea Benassi (Ricercatore e sviluppatore INDIRE)
13/01/2017
ITT Focaccia
Laboratorio
Gruppo A
Ore 15.00-16.30 Presentazione dei mondi virtuali attraverso esempi concreti presi da EdMondo
Andrea Benassi (Ricercatore e sviluppatore INDIRE)
Ore 16.30-18.00 Presentazione isola di Techland e moduli didattici sulla Chimica in ambiente 3D
Michelina Occhioni (Docente di Matematica e Scienze Scuola secondaria di primo grado, Owner e manager
Isola di Techland)
Laboratorio
Gruppo B
Ore 15.00-16.30 Presentazione isola di Techland e moduli didattici sulla Chimica in ambiente 3D
Michelina Occhioni (Docente di Matematica e Scienze Scuola secondaria di primo grado, Owner e manager
Isola di Techland)
Ore 16.30-18.00 Presentazione dei mondi virtuali attraverso esempi concreti presi da EdMondo
Andrea Benassi (Ricercatore e sviluppatore INDIRE)
20/01/2017
ITT Focaccia
Seminari
Ore 15.00-16.00 Applicazioni biotecnologiche degli enzimi
A cura di Ricercatori ICB-CNR
Ore 16.00-17.00 Valorizzazione degli scarti dell’industria agroalimentare
A cura di Ricercatori ICB-CNR
Ore 17.00-18.00 Principi attivi della cannabis: buoni o cattivi?
A cura di Ricercatori ICB-CNR
26/01/2017
ICB-CNR Pozzuoli
Laboratorio
Gruppo A
Ore 9.00-14.00 Estrazioni di molecole bioattive da prodotti di scarto di organismi animali o vegetali per applicazioni
biotecnologiche in ambito energetico, farmacologico, nutraceutico e cosmetico
A cura di Ricercatori ICB-CNR
27/01/2017
ICB-CNR Pozzuoli
Laboratorio
Gruppo B
Ore 9.00-14.00 Estrazioni di molecole bioattive da prodotti di scarto di organismi animali o vegetali per applicazioni
biotecnologiche in ambito energetico, farmacologico, nutraceutico e cosmetico
A cura di Ricercatori ICB-CNR
02/02/2017
ITT Focaccia
Laboratorio
Gruppo A
Ore 15.00-18.00 Estrazione di oli essenziali e coloranti da scarti agroalimentari. Tintura di filati naturali
Anna Maria Madaio (Docente di Chimica Organica e Biochimica ITT Focaccia e Responsabile
Scientifico del Progetto)
Gennaro Di Nardi (Docente di Laboratorio di Analisi Chimica Strumentale ITT Focaccia)
03/02/2017
ITT Focaccia
Laboratorio
Gruppo B
Ore 15.00-18.00 Estrazione di oli essenziali e coloranti da scarti agroalimentari. Tintura di filati naturali
Filomena Siano (Docente di Analisi Chimica Strumentale ITT Focaccia)
Marco Romano (Docente di Laboratorio di Analisi Chimica Strumentale ITT Focaccia)
09/02/2017
ITT Focaccia
Laboratorio
Gruppo A
Ore 15.00-18.00 Produzione di bioplastica da scarti agroalimentari. Produzione di biodiesel da olio esausto
Anna Maria Madaio (Docente di Chimica Organica e Biochimica ITT Focaccia e Responsabile
Scientifico del Progetto)
Gennaro Di Nardi (Docente di Laboratorio di Analisi Chimica Strumentale ITT Focaccia)
10/02/2017
ITT Focaccia
Laboratorio
Gruppo B
Ore 15.00-18.00 Produzione di bioplastica da scarti agroalimentari. Produzione di biodiesel da olio esausto
Filomena Siano (Docente di Analisi Chimica Strumentale ITT Focaccia)
Marco Romano (Docente di Laboratorio di Analisi Chimica Strumentale ITT Focaccia)
17/02/2017
ITT Focaccia
Seminari
Ore 15.00-16.00 Valutazione della sostenibilità nei processi chimici tramite la Life Cycle Assessment
A cura di Docenti/Ricercatori DIIn-UNISA
Ore 16.00-17.00 Proposte di innovazione per la sostenibilità dei processi alimentari
A cura di Docenti/Ricercatori DIIn-UNISA
Ore 17.00-18.00 Realizzazione di una rete a basso costo di sensori per la misura della qualità dell’aria
A cura di Docenti/Ricercatori DIIn-UNISA
24/02/2017
DIIn-UNISA Fisciano (SA)
Laboratorio
Gruppo A
Ore 14.30-16.30 Valutazione della sostenibilità nei processi chimici tramite la Life Cycle Assessment
A cura di Docenti/Ricercatori DIIn-UNISA
Ore 16.30-18.30 Proposte di innovazione per la sostenibilità dei processi alimentari
A cura di Docenti/Ricercatori DIIn-UNISA
Laboratorio
Gruppo B
Ore 14.30-16.30 Proposte di innovazione per la sostenibilità dei processi alimentari
A cura di Docenti/Ricercatori DIIn-UNISA
Ore 16.30-18.30 Valutazione della sostenibilità nei processi chimici tramite la Life Cycle Assessment
A cura di Docenti/Ricercatori DIIn-UNISA
02/03/2017
DIIn-UNISA Fisciano (SA)
Laboratorio
Gruppo A
Ore 14.30-18.30 Realizzazione di una rete a basso costo di sensori per la misura della qualità dell’aria
A cura di Docenti/Ricercatori DIIn-UNISA
03/03/2017
DIIn-UNISA Fisciano
Laboratorio
Gruppo B
Ore 14.30-18.30 Realizzazione di una rete a basso costo di sensori per la misura della qualità dell’aria
A cura di Docenti/Ricercatori DIIn-UNISA
26/05/2017
Centro Sociale Salerno o altra struttura esterna
Evento Finale
Ore 9.00-14.00 Divulgazione delle tematiche trattate e delle attività svolte. Science show.
Nota: I nominativi dei Docenti/Ricercatori ICB-CNR e DIIn-UNISA che svolgeranno le attività verranno comunicati
successivamente poiché in fase di acquisizione.
Modalità di iscrizione
Si pregano le SSLL di voler inviare i nominativi dei docenti interessati, compilando e inviando l’apposita scheda allegata alla
presente comunicazione, all’indirizzo istituzionale [email protected] e all’indirizzo [email protected] (per
conoscenza), entro le ore 12,00 del 26 novembre 2016, mettendo in oggetto la dicitura: Richiesta iscrizione Progetto
Divulgazione Scientifica.
Criteri di selezione
Le richieste di iscrizione al progetto saranno accolte esclusivamente in base all'ordine cronologico di acquisizione delle
domande alla segreteria della scuola. Farà fede la data di invio, rilevabile dalla posta elettronica. La scuola provvederà a
comunicare, agli interessati e alla scuola di servizio, l’avvenuta accettazione dell’iscrizione tramite email, entro il 1 dicembre
2016. Nessuna comunicazione sarà inviata ai docenti che non rientreranno nel numero di iscrizioni previste.
Dirigente Scolastico
Renzo Stio