Antipasti - Zum Alten Rentamt

Antipasti
Minestra di patate con salsicce
3,00
Minestra d´aglio alla casalinga
3,60
Altri minestre alla domanda
Granoturco in pannocchia con burro e sale di sedano
3,00
Pane francese con aglio fresco
3,00
6 lumache con burro caldo, aglio e pane francese
6,50
12 lumache con burro caldo, aglio e pane francese
11,50
Gamberetti calde in pentola alla messicane
con pane francese
8,50
Spiedo con gamberetti astacchi
con pane francese ed aglio
8,50
2 spiedine con cime di filetto sul pane francese fresco
8,50
Porzione peperoni con olive
4,50
Insalata raperonzolo fresco con lardo e cipolle
5,50
Insalata mista grande alla moda della casa
7,50
Insalata di lattuga con strisce di tacchino ed ananas
7,90
Beni dalla griglia con legna del faggio
Bistecca del paesaggio Norimbergese per il buongustaio,
della Nuca, marinato aromatico, con molto aglio,
servito con patate in foglio, insalata mista e burro di erbe
13,90
Lombata maiale dalla griglia, ripieno con aglio
ed erbe diverse, con panino nero ed insalata mista
14,90
Lombata staordinaria buona, servito con granoturco,
una patata in foglia e burro di erbe
14,90
Bistecca tenero di tacchino, con patata in foglia,
insalata mista e burro di erbe
13,90
Bisteccha maiale sugoso “ di paesano “,
con insalata patate panino nero e burro di erbe
12,90
Piatto della griglia “Rentamt” con pezzi del carne vari,
granoturco, panino nero e burro di erbe
14,90
6 salsicce arrostiti “Fürthesi”,
con crauti o insalata patate e un panino nero
6,50
9 salsicce arrostiti “Fürthesi”,
con crauti o insalata patate e un panino nero
8,50
12 salsicce arrostiti “Fürthesi”,
con crauti o insalata patate e un panino nero
9,90
Contorni
Riso selvatico, Cavolini di Bruxelles, Fagioli di lardo,
Granoturco
3,00
Insalata mista, Patate in foglia, Insalata di patate
3,00
Salsa di pepe fina (segale )
3,00
Panino nero (Panino di segale )
1,00
Bistecche dal manzo Angus
Bistecche dal manzo angus sono serviti con insalati buono dalla
stagione, panino nero croccante della griglia e birro di erbe
Bistecca
180 g
22,90
Bistecca
250 g
25,90
Rumpsteak
250 g
22,90
Entrecote, con un ”occhio grasso”,
molto aromatico e sugoso
22,90
Bistecca con gamberoni gigante, insalata di lattuga,
burro di erbe e pane francese fresco
22,90
Serviamo Le anche bistecche maggiore (all´ etto 4,00 € )
Spezialita di pesce alla griglia
2 Spiedi con gamberi sul pane d´aglio
Gamberi gigante, servito con pane francese fresco, borro caldo
Di erbe e insalata di lattuga all´etto 100 g
15,90
9,00