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FRANCIA / 2
L'energia del cavolo
Krautergersheim, in Alsazia, è,
nomen omen, la capitale della
lavorazione dei crauti. Nella zona
si concentra il 70% dell'intera
produzione francese. Il problema,
fino a quache tempo fa, era che i
succhi di scarto della lavorazione
andavano a inquinare ilfiumeEhn,
che scorre lì accanto. Ora, però,
in una stazione di depurazione di
questi liquidi è stato messo a punto
un procedimento che consente di
trasformare i liquami in biogas. Il
sistema produce il calore necessario a far funzionare le diverse
strutture della centrale, ma nei
periodi in cui la lavorazione è più
intensa, il biogas trasformato in
elettricità produce un surplus che
viene venduto alla società elettrica.
Una soluzione del cavolo. Geniale.
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SCENARIO ENERGIE RINNOVABILI
Un centro per drogarsi a Parigi
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