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Melagrana allo Strega
di Marianna Pascarella (28-Oct-2013)
Difficoltá
Bassa
Porzioni
4 persone
Preparazione
20 minuti
Riposo
-
Cottura
-
Vegetariana
Si
Ingredienti (per 4 persone)
2 melagrana
2 cucchiai di zucchero
50 gr di liquore
Ricetta di Cucina per preparare la Melagrana in modo sfizioso dandole un gusto in più, che può essere un modo diverso di mangiare la
frutta o un'alternativa gustosa ad un dessert di fine pranzo! Ricetta semplice per un frutto tipicamente autunnale: la Melagrana! Questo
modo di preparare la Melagrana è "tipico" della mia famiglia, quindi finalmente vi lascio una ricetta spiccatamente Beneventana! Ad
aumentare il contenuto beneventano di questa ricetta vi è il liquore Strega, un liquore profumatissimo e molto aromatico, che viene
utilizzato molto aromatizzare i dolci.
Preparare la Melagrana allo Strega è semplicissimo! Più che essere una ricetta vera e propria si tratta infatti di un consiglio di utilizzo di
questo frutto.
Leggi anche come fare il Risotto alla melagrana
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© Copyright 2006-2015 - I contenuti pubblicati su questo sito sono di proprieta' di Marianna Pascarella - Tutti i diritti riservati.
Preparazione
1. Per preparare la melagrana allo Strega iniziare a sgranare le melagrane belle mature e mettere gli acini in una ciotola, potete
leggere la guida di cucina che vi spiega come fare: come aprire un melograno senza rompere gli acini.
2. Aggiungere 1 cucchiaio e mezzo di zucchero e lo Strega e mescolare (non troppo, i granelli di zucchero di dovranno sentire!)
3. Mettere la melagrana così preparata in delle coppette, spolverizzare con il resto dello zucchero semolato et voilà la vostra
melagrana allo strega è servita!
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