Corso di Cucina - Hotel Ristorante Fatur

Transcript

Corso di Cucina - Hotel Ristorante Fatur
Hotel Ristorante
Fatur
Corso di Cucina
aprile 2013
Corso di cucina con le chicche di Giulio Signorelli
Frittelle al Marcion de Pinzöl
e farina di mais
Perle di formaggio, radicchio e miele
Canederli di formaggio e spinaci
Involtino di sogliola con mozzarella,
mentuccia e insalata di carciofi
Mele renette al gorgonzola
su fonduta al taleggio
Cheesecake
“ ol formager”
... il tutto con protagonisti
i formaggi
di Giulio Signorelli
costo del corso
euro 35,00
Hotel Ristorante Fatur
dal 1914
Via Roma, 2 - 24034 Cisano Bergamasco (BG) - tel. +39 035.781.287 • Fax +39 035.787.595
www.fatur.it - [email protected]