Pasticceria - Italian Frozen Food

Pasticceria - www.italianfrozenfood.com
Pasticceria monoporzione - one-serving /
Trancio imperiale al pistacchio
Trancio imperiale alla ricotta
Monoporzione - one-serving - gr. 100
Pz. 12
(Chocolate)
(Almond)
new
PRPA TRAMO IMP001
Trancio imperiale al cioccolato
Trancio imperiale alla mandorla
(Pistachio)
(Peanuts)
Mignon-miniature
new
Monoporzione - one-serving - gr. 100
Monoporzione - one-serving - gr. 100
Pz. 12
PRPA TRAMO IMP003
new
PRPA TRAMO IMP004
Monoporzione - one-serving - gr. 100
Pz. 12
Pz. 12
PRPA TRAMO IMP002
Morbido pan di spagna farcito con ricotta pasticcera e decorato con delicato zucchero fondente e croccante granella di arachidi / granella di pistacchio / granella di cioccolato
Sponge cake stuffed with ricotta cheese and covered with fondant sugar and crispy crushed peanuts / crushed pistachio / almond / crushed chocolate
Diplomatico alla ricotta
Girella alla ricotta
Fragrante pasta sfoglia esterna farcita con delicata
Morbido pan di spagna farcito con ricotta
ricotta pasticcera a strati con in mezzo un soffice pan di spagna
pasticcera e decorato con granella di pistacchio
Fragrant double layer of puffy pastry (top and bottom) and
Sponge cake stuffed with ricotta cheese and
soft double layer of sponge cake stuffed with ricotta cheese
covered crispy crushed pistachio
Monoporzione - one-serving gr. 110
Monoporzione - one-serving gr. 100
PRPA ROLMO RIC002
PRPA TRAMO DIP001
Pz. 16
Cannolo siciliano alla ricotta (Ricotta cheese)
(Chocolate flavored)
Mignon gr. 40
1 kg
Mignon gr. 40
1 kg
PRPA CANMG PIS001
Pz.12
PRPA CANRA PIS001
1 kg
PRPA CANMG CIO001
Monoporzione - one-serving - gr. 120
Monoporzione - one-serving - gr. 120
PRPA CANRI RIC001
Cannolo alla ricotta aromatizzata al cioccolato
Cannolo alla ricotta aromatizz. al pistacchio
(Pistachio flavored)
Mignon gr. 40
PRPA CANMG RIC001
Pz. 12
Monoporzione - one-serving - gr. 120
Pz.12
PRPA CANRA CIO001
Pz.12
Croccante cialda farcita con deliziosa ricotta pasticcera - ricotta arom. Al pistacchio - ricotta aromatizzata al cioccolato
Crispy wafer filled with soft ricotta cheese / ricotta cheese, pistachio flavored / ricotta cheese, chocolate flavored
Cassata limone (Lemon)
Cassata classica (Classic)
Mignon gr.40
1 kg
PRPA CASMG RIC001
Monoporzione - one-serving - gr. 110
PRPA CASMO RIC001
12 pz.
Cassata arancia (Orange)
Cassata caffè (Coffee)
1 kg
Monoporzione - one-serving -. Gr 110
Delicato marzapane con ricotta pasticcera e gocce di cioccolato
1 kg
PRPA CASMG CAF001
Monoporzione - one-serving - gr. 110
pz.12
PRPA CASMO LIM001
Mignon gr.40
Mignon gr.40
Mignon gr.40
PRPA CASMG LIM001
PRPA CASMO CAF001
pz.12
1 kg
PRPA CASMG ARA001
Monoporzione - one-serving -gr. 110
PRPA CASMO ARA001
pz.12
Marzipan covered in ricotta cheese and delicious chocolate flakes
Misto
Mixe solo mi
g
d Mi
niatu non
re O
nly
La Cassata Siciliana
Cassate siciliane aromatizzate, miste - gr. 40
PRPA CASMG MIS001
Cassata gr. 500
Pz. 6
PRPA CASTD CLA003
Cassata kg.1
Pz. 1
PRPA CASTD CLA001
Cassata kg.1,5
Pz. 1
PRPA CASTD CLA002
Pan di spagna farcito con ricotta pasticcera e gocce di cioccolato, ricoperto di pasta reale e decorato con zucchero fondente e frutta candita mista.
(SICILIAN) CASSATA: Sponge cake layers stuffed with pastry ricotta cream and chocolate pieces, covered with marzipan and decorated with sugar icing and mixed candied fruit.
1 kg
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Pasticceria monoporzione - one-serving /
Mignon-miniature
Rollò con crema al cioccolato
Rollò con crema al pistacchio
Rollò con ricotta pasticcera
Mignon gr. 50
1 KG
PRPA ROLMG RIC001
Monoporzione - one-serving - gr. 100
12 pz.
PRPA ROLMO RIC001
Mignon gr. 50
Mignon gr. 50
1 KG
PRPA ROLMG PIS001
Monoporzione - one-serving - gr. 100
Monoporzione - one-serving - gr. 100
PRPA ROLMO PIS001
PRPA ROLMO CAC001
pz. 12
Monoporzione - one-serving - gr. 160
PRPA BABMO CRE001
Mignon gr. 40
PRPA BABMO PAN001
1 kg
Monoporzione - one-serving gr. 100
pz.12
PRPA TRAMO TIR001
1 KG
Monoporzione - one-serving - gr. 130
Pz. 10
PRPA BABMO RUM001
Soft brioche immersed in rum and stuffed with soft chocolate, whipped cream, custard
Trancio zuppa inglese (triffle)
Mignon gr.50
1 kg
PRPA TRAMG PIS001
Monoporzione - one-serving gr. 100
pz.12
PRPA TRAMO MAN001
Pz. 10
PRPA BABMO CIO001
Trancio pistacchio (pistachio)
Mignon gr.50
1 kg
PRPA TRAMG MAN001
Mignon gr. 30
PRPA BABMG RUM001
1 KG
Monoporzione - one-serving - gr. 160
Pz. 10
Trancio mandorla (almond)
Mignon gr.50
PRPA TRAMG TIR001
pz. 12
Mignon gr. 45
Morbido babà immerso nel rhum, farcito anche con delicata crema al cioccolato,
panna, crema pasticcera
Trancio tiramisù
PRPA ROLMO LIM001
Babà al rum (Ruhm)
PRPA BABMG CIO001
1 KG
PRPA BABMG CRE001
Monoporzione - one-serving - gr. 150
Pz. 10
Monoporzione - one-serving - gr. 100
pz. 12
Babà con cioccolato (Chocolate)
Mignon gr. 45
1 KG
1 KG
PRPA ROLMG LIM001
Sponge cake stuffed with soft ricotta cheese and lined with icing sugar
Babà con panna (Custard)
PRPA BABMG CRE001
Mignon gr. 50
1 KG
PRPA ROLMG CAC001
Rollo di pan di spagna farcito con crema aromatizzata
Babà con crema (Cream)
Rollò con
crema al limone
(Lemon
(Lemoncream)
cream)
(Chocolate cream)
(Pistachio cream)
(Ricotta cheese)
Mignon gr.50
1 kg
PRPA TRAMG ZUI001
Monoporzione - one-serving gr. 100
pz.12
PRPA TRAMO PIS001
Monoporzione - one-serving gr. 100
pz.12
PRPA TRAMO ZUI001
Trancio cioccolato (chocolate)
Mignon gr.50
PRPA TRAMG CIO001
1 KG
Monoporzione - one-serving gr. 100
12 pz.
PRPA TRAMO CIO001
* Trancio pistacchio-tiramisù-zuppa inglese: strati di pan di spagna farciti con creme aromatizzate al tiramisù, al pistacchio, alla zuppa inglese. * Trancio alla mandorla: pan di spagna farcito con
zuccata e decorato con pasta di mandorla * Trancio al cioccolato: pan di spagna farcito con crema al cioccolato e ricoperto da una sottile patina di cioccolato fondente.
TRANCI (LAYER CAKE): Pistachio-tiramisù-trifle layer cake: Layer sponge cake stuffed with tiramisu, pistachio and trifle flavoured cream. Almond layer cake: Almond layer cake stuffed with “zuccata”
decorated with almond marzipan. Chocolate layer cake: Rolled sponge cake stuffed with chocolate cream and covered with a thin layer of melted dark chocolate.
Bignè crema pistacchio
Bignè crema caffè
Mignon gr.45
Mignon gr.45
PRPA BIGNE PIS001
1 KG
Bignè crema cioccolato
PRPA BIGNE RIC001
1 KG
PRPA BIGNE CAC001
Soffice bocconcino in quattro delicati gusti: pistacchio, caffè, cacao, ricotta pasticcera.
Trancio reale arancia (orange)
Mignon gr.45
Mignon gr.45
1 KG
PRPA BIGNE CAF001
Bignè ricotta pasticcera
1 KG
Cream puffs in four delicious flavors: pistachio/coffee/cacao/sweet ricotta cheese
Trancio reale pistacchio (pistachio)
Trancio reale limone (lemon)
Morbido pan di spagna farcito
con crema aromatizzata e
ricoperto di pasta reale
Mignon gr.50
Sponge cake stuffed with a hint
1 kg
PRPA TRAMR ARA001
of orange, pistacchio or lemon
Monoporzione - one-serving - gr. 100
and a delicious pastry
PRPA TRAMR ARA002
pz.12
Mignon gr.50
1 kg
PRPA TRAMR LIM001
Monoporzione - one-serving - gr. 100
PRPA TRAMR LIM002
pz.12
Mignon gr.50
1 kg
PRPA TRAMR PIS001
Monoporzione - one-serving - gr. 100
PRPA TRAMR PIS002
pz.12
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Anche pretagliate 12 fette - entire & pre-cut 12 slices
PRPA CROIN RIC001
Crostata alla Ricotta Kg. 1
PRPA CROPR RIC001
Crostata alla Ricotta
pretagliata - 12 fette/slices Kg.1
Torta di pasta frolla
farcita con ricotta
pasticcera, decorata
con zucchero a velo.
Torta di pasta frolla
farcita di cioccolato alla
nocciola e decorata con
zucchero a velo.
RICOTTA CREAM TART
Fragrant short pastry
tart with ricotta cream
decorated with
powdered sugar.
CHOCOLATE TART
Fragrant short pastry tart
with hazel nut chocolate
cream decorated with
powdered sugar.
PRPA CROIN CIO001
Crostata alla Crema di Nocciola Kg. 1
PRPA CROPR CIO001
Crostata alla Crema di Nocciola
pretagliata - 12 fette/slices kg.1
Pasta frolla farcita con
mele e un sottile strato
di gelatina
PRPA CROIN MEL001
Crostata alle Mele Kg. 1
APPLE PIE
Fragrant short pastry
tart with an apple and
PRPA CROPR MEL001
cherry filling and a
Crostata alle Mele pretagliata -12 fette/slices Kg.1 layer of fruit jelly.
new cchioSA
Pista
Pasta frolla farcita con
confettura di albicocca.
PRPA CROIN ALB001
Crostata alla Confettura di Albicocca Kg. 1
PRPA CROPR ALB001
Crostata alla Confettura di Albicocca
pretagliata - 12 fette/slices kg.1
APRICOT PIE
Fragrant short pastry tart
with apricot jam.
Torta al PistacchioSA
Quattro strati di pandispagna
farciti con crema al pistacchio
ricoperta di glassa al cioccolato
e granella di pistacchio
PistacchioSA Tart
Four layer sponge cake stuffed
with pistachio cream covered
with chocolate frosting and
crushed pistachio
PRPA TORIN PIS001
Torta PistacchioSA Conf. Kg. 1
PRPA TORIN PIS002
Torta PistacchioSA Conf. Gr. 500
8 pz. per confezione
PRPA TORPR PIS001
Torta PistacchioSA pretagliata 12 fette/slices Conf. Kg.1
Torta
Velina
7 strati - 7 layers
Glassa di cioccolato
Chocolate frosting
Nocciola-Hazelnut
Bavarese
Pan di spagna al cacao
Novità:
Velina gr 500
Chocolate sponge cake
Nocciola - Hazelnut
Crocchella
PRPA TORIN VEL001
Torta Velina Conf. Kg. 1,2
cereals mix and chocolate
PRPA TORPR VEL001
Torta Velina pretagliata 12 fette/slices Conf. Kg.1,2
Chocolate sponge cake
Pan di spagna al cacao
PRPA TORIN VEL002
Torta Velina Conf. Gr. 500
8 pz. Per confezione
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Rhumba
PRPA TORIN CAP001
Torta Rhumba al cappuccino Conf. Kg. 1,2
PRPA TORPR CAP001
Torta Rhumba pretagliata 12 fette/slices
Conf. Kg. 1,2
Flamenco
PRPA TORIN CIO001
Torta Flamenco al cioccolato Conf. Kg. 1,2
PRPA TORPR CIO001
Torta Flamenco pretagliata 12 fette/slices
Conf. Kg. 1,2
Bachata
PRPA TORIN FRA001
Torta Bachata alla fragola Conf. Kg. 1,2
PRPA TORPR FRA001
Torta Bachata pretagliata 12 fette/slices
Conf. Kg. 1,2
Ricotta e pere
PRPA TORIN RIP001
Torta Ricotta e Pere Conf. Kg. 1,2
PRPA TORPR RIC001
Torta Ricotta e Pere pretagliata 12 fette/slices
Conf. Kg. 1,2
Anche pretagliate 12 fette - entire & pre-cut 12 slices
Torta di pan di spagna e
biscotto farcita con
crema al cappuccino e
decorata con sigarette
di pasta frolla,
cioccolato e caffè.
RHUMBA CAKE
Double layer pastry cake
(sponge cake on the top
and crunchy biscuit on
the bottom) stuffed with
cappuccino cream
decorated with short
pastry tart sticks,
chocolate and coffee
cream.
Torta di pan di spagna e
biscotto,
farcita con
crema al cioccolato,
decorata con sigarette di
pasta frolla cioccolato
bianco e nero.
FLAMENCO CAKE
Double layer pastry cake
(sponge cake on the top
and crunchy biscuit on
the bottom) stuffed with
chocolate cream
decorated with short
pastry tart sticks and
pieces of white and dark
chocolate.
Torta di pan di spagna e
biscotto, farcita con
crema aromatizzata alla
fragola. Decorata con
glassa alla fragola,
fragola intera e filetti di
arancia
BACHATA CAKE
Double layer pastry cake
(sponge cake on the top
and crunchy biscuit on
the bottom) stuffed with
strawber r y flavoured
cream decorated with
strawberry frosting,
strawberries and orange
slices.
Torta con doppio strato di
biscotto, farcita con
ricotta e pezzi di pera.
Decorata con zucchero
a velo.
RICOTTA AND PEAR CAKE
Cake with a two crunchy
biscuit layers stuffed with
ricotta cream and
pieces of pear
decorated with
powdered sugar.
Gaia
PRPA TORIN PAC001
Torta Gaia alla pannacotta Conf. Kg. 1,2
PRPA TORPR PAC001
Torta Gaia pretagliata 12 fette/slices
Conf. Kg. 1,2
Frutta
PRPA TORIN FRU001
Torta alla Frutta Conf. Kg. 1,2
PRPA TORPR FRU001
Torta Frutta pretagliata 12 fette/slices
Conf. Kg. 1,2
Alleluja
PRPA TORIN NOC001
Torta Alleluja alla nocciola Cf. Kg. 1,2
PRPA TORPR NOC001
Torta Alleluja pretagliata 12 fette/slices
Conf. Kg. 1,2
Tiramisù
PRPA TORIN TIR001
Torta Tiramisù Conf. Kg. 1,2
PRPA TORPR TIR001
Torta Tiramisù pretagliata 12 fette/slices
Conf. Kg. 1,2
Torta di pan di spagna e
biscotto, farcita con
panna cotta e decorata
con scaglietta di
mandorla, panna e
cioccolato a pezzi.
GAIA CAKE
Double layer pastry cake
(sponge cake on the top
and crunchy biscuit on
the bottom) stuffed with
s t e w e d c r e a m
decorated with almond
slices, whipped cream
and chocolate pieces.
Doppio strato di
pandispagna farcito con
crema pasticcera
decorato con pesche,
ananas, kiwi liquore,
granella di arachidi,
ciliegie candite.
FRUIT CAKE
Double layer sponge
cake stuffed with pastry
cream decorated with
peaches, pineapple, kiwi
liqueur, crushed peanuts
and candied cherries.
Torta di pan di spagna e
biscotto farcita con
crema alla nocciola e
decorata con pezzi di
cioccolato, granella di
ciocc. bianco e nocciola
pralinata.
ALLELUJA CAKE
Double layer pastry cake
(sponge cake on the top
and crunchy biscuit on
the bottom) stuffed with
hazel nut cream
decorated with
chocolate pieces,
crushed white chocolate
and praline hazel nuts.
Torta di pan di spagna
inzuppato con bagna al
caffè, farcita con panna
aromatizzata allo
zabaione e ricoperta di
cacao in polvere
TIRAMISU' CAKE
Coffee soaked sponge
cake stuffed with
zabaglione flavoured
cream covered with
powdered chocolate.