i vivaisti frutticoli trentini ampliano l`offerta varietale i vivaisti

Sono attenti alle novità emergenti e al mercato delle mele
VIVAI/MELO
I VIVAISTI FRUTTICOLI
TRENTINI AMPLIANO
L’OFFERTA VARIETALE
Si raccomanda
ai frutticoltori
di porre
molta attenzione
alle fonti di
approvvigionamento
degli astoni,
soprattutto a fronte
della possibilità
di diffusione
di malattie epidemiche
gravi quali il colpo
di fuoco batterico.
Ernesto Miclet
TERRA TRENTINA
Servizio Vigilanza e Promozione dell’Attività Agricola - Ufficio Fitosanitario
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Il settore vivaistico frutticolo
trentino è composto da 16 ditte vivaistiche che aderiscono
alla certificazione vivaistica
frutticola volontaria sulla base
della L.P. 33/82 e che operano
principalmente nelle regioni
Veneto ed Emilia Romagna
principalmente per le maggiori disponibilità di terreni per
realizzare i vivai.
Il primo dato che si rileva nella
campagna di produzione
vivaistica frutticola in corso è
la produzione complessiva di
astoni, che risulta, sulla base
delle denunce di produzione
delle stesse ditte vivaistiche,
pari a 1.160.921 astoni dispo-
nibili per la prossima primavera. Nella tabella 1, inerente la
produzione di astoni 2004,
sono riportate tutte le combinazioni d’innesto del materiale frutticolo, prodotto sulla
base dei parametri fissati dalla
vigente legge provinciale di
settore e sulla base delle norme di commercializzazione.
Risulta sempre preponderante
il materiale innestato su
portainnesto EM 9 su quasi tutte le varietà; fanno eccezione
la Red Chief, varietà spur e la
Morgen Dallago innestate principalmente su EM 26.
L’assortimento varietale risulta
arricchito di cloni interessanti
della varietà Fuji, la Fuij Kiku¨
8 e la Rubin Fuji, di cloni del
gruppo Gala come la Gala
Schnitzer SCHNIGA(s) e la
Delbard Gala OBROGALA che
hanno assunto negli ultimi anni
una crescente rilevanza rispetto alla tradizionale Golden
Delicious. L’incidenza percentuale sulla produzione complessiva del gruppo Gala
(12,9%) e della Fuji (16,5%) ha
raggiunto infatti livelli considerevoli. La produzione di astoni
delle varietà Golden Delicious
e Smoothee risulta stabilizzata
negli ultimi anni, ma rappresenta ancora oltre il 35% del
materiale vivaistico frutticolo
prodotto nel 2004 e quindi tali
varietà sono ancora di gran lunga le più moltiplicate. Una varietà che registra un forte incremento nella produzione
vivaistica è la Renetta Canada
che raggiunge il 13,5% del totale pari a 157.205 astoni e questo dato fa ben sperare in un
mantenimento di tale varietà
tradizionale e legata storicamente alla Val di Non.
Da quanto sopra riportato, si
può notare come il settore
vivaistico frutticolo, ampliando
l’offerta varietale, sia in stretta
correlazione con il mercato di
settore che richiede varietà
nuove, con caratteristiche
qualitative elevate ed apprezzate dal consumatore finale. La
moltiplicazione delle suddette
varietà nei prossimi anni sarà
comunque legata alla loro produttività e all’andamento commerciale delle stesse. Nell’ambito della programmazione
frutticola provinciale si ritiene
fondamentale per le imprese
frutticole il rinnovo di impianti
vecchi ed obsoleti o con problemi fitosanitari, cercando di
diversificare l’assetto varietale
in ambito aziendale e mantenendo la cultivar Golden
Delicious nelle zone vocate.
Si raccomanda ai frutticoltori di
porre molta attenzione alle fon-
ti di approvvigionamento degli astoni, soprattutto di fronte
alla possibilità di diffusione di
malattie epidemiche gravi per
la frutticoltura, quali l’Erwinia
amylovora (Colpo di fuoco
batterico). Pertanto gli astoni
devono essere accompagnati
dal passaporto delle piante CE
con l’indicazione Z.P. (zona
protetta), che garantisce il rispetto delle condizioni imposte dalla normativa nazionale
e comunitaria per l’introduzione di materiale vegetale in zone
protette dell’Unione Europea
come risulta essere attualmente il territorio della provincia di
Trento.
PRODUZIONE DI ASTONI 2004
BRAEBURN
BRINA
DELBARD GALA OBROGALA
EARLY RED ONE
ELSTAR
ENOVA
EVERESTE
FLORINA
FUJI KIKU® 8
FUJI RAKURAKU
Gala Schnitzer SCHNIGA (S)
GALAXY
GOLDEN clone B
GOLDEN LASA
GOLDEN ORANGE
GOLDEN REINDERS
GRANNY SMITH
HAPKE
HOPA
IDARED
IMPERATORE DALLAGO
JONAGOLD
MORGEN DALLAGO
NERO RED ROME
RED CHIEF CL. 4047
RENETTA CANADA
RUBIN FUJI
SANSA ROSSA
SMOOTHEE
STAYMAN RED
SUMMERRED
TOP RED
TOPAZ
TOTALE
M9
VE VT
250
34.083
13.919
200
720
100
11.465
303.146
650
1.800
14.619
8.980
110
200
18.020
122.945
64.317
250
40.269
636.043
MM106 MM111 M7
totale
VE VT VE
VE certificato
250
0
34.083
1.000
14.919
200
720
100
2.170
2.170
0
11.465
94.159
94.159
0
15.780
4.280
290
323.496
650
1.800
14.619
8.980
2.160
220
90
2.470
110
0
3.320
3.320
200
6.300
190
6.490
190
190
49.500
5.510
73.030
100
220
123.265
0
0
220
64.537
250
0
40.269
0
98.489 76.220 220 10.010 90 290 380 821.742
* C.A.C. = Conformità Agricola Comunitaria
M26
VE
VT
C.A.C.*
5.209
1.400
130
5.174
100.448
13.008
8.700
1.146
5.853
24.973
200
8.420
4.230
42.289
33.940
79.235
2.409
200
2.215
339.179
TERRA TRENTINA
VARIETA’
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