MELINDA NEWS Step 2

1
News
Supplemento n° 1 al n° 39 di MondoApot - Dicembre 2004
Scheda n° 28
Autorizzazione Tribunale n° 860 del 2/5/95 - direttore responsabile Walter Liber
Dicembre 2004
Il Consorzio Melinda
alla fine del 2004
di Michele Odorizzi - Presidente Consorzio Melinda
C
arissimi Soci,
sono moltissime le cose
di cui mi piacerebbe
scrivervi.
Mi piacerebbe infatti
presentarvi un bell’articolo dove
darvi indicazione sullo stato del nostro Consorzio alla fine del 2004.
Vorrei parlarvi di come sta procedendo speditamente la realizzazione dei nuovi centri di lavorazione;
vorrei commentare con voi la
produzione 2004 e l’avvio della
campagna di commercializzazione
(vedi a proposito i due articoli seguenti). Vorrei parlarvi delle nostre
innumerevoli iniziative di marketing a sostegno delle vendite e di
quello che si sta facendo per il contenimento di tutte le voci di costo.
Vorrei soprattutto dirvi del gran lavoro che sta facendo tutto il nostro
Personale. Mi piacerebbe parlarvi
di questo perché significherebbe
parlarvi di cose che stanno andando bene o molto bene.
Sono invece costretto a parlarvi di
qualcosa che non va bene come dovrebbe: il ritmo di adeguamento
del nostro assetto varietale.
Nel marzo 2003 è stato approvato
un Piano di adeguamento dell’assetto varietale, richiesto a gran
voce dai Soci che pretendevano,
giustamente, che Melinda desse
loro chiare indicazioni su cosa
piantare allo scopo di aumentare la
probabilità di ottenere buoni risultati economici nel tempo.
Tale Piano, oltre a dare ovviamente
chiare e motivate indicazioni su
cosa piantare, anno per anno e
Cooperativa per Cooperativa, forniva un elemento importantissimo
ed assolutamente inusuale: delle
garanzie di lungo termine per
coloro che avessero dovuto effettuare l’adeguamento varietale, per
coloro cioè che avessero dovuto
eliminare Golden a favore di Gala,
Fuji, Pinova o Renetta.
Nel numero di luglio 2004 di Melinda News il nostro Responsabile
Qualità, Dottor Zanotelli vi ha
anche informato che il ritmo dei
rinnovi, e soprattutto le scelte varietali, erano ben lungi dagli obiettivi del Piano e tale preoccupante
aspetto è stato anche discusso in
diverse Assemblee di Cooperativa
(sempre purtroppo poco partecipate fino a che le liquidazioni sono
di soddisfazione, per essere magari
“troppo “ partecipate quando le
cose non vanno come si vorrebbe).
In aggiunta a ciò, la palese gravissima diffusione degli “scopazzi” ci
fa capire ancora di più come sia di
vitale importanza procedere rapidamente al rinnovo varietale.
Ciò nonostante, i dati relativi alla
prenotazione di piante per il 2005
indicano che la deviazione dal
Piano di adeguamento varietale è destinata ad aumentare,
anziché a ridursi.
Tale situazione è preoccupante e,
se non corretta, avrà un impatto
negativo sui risultati di noi tutti.
Ritengo che presto dovremo affrontare questa situazione come
Consiglio di Amministrazione del
Consorzio, ma, nel frattempo, credo che possa essere utile riportare
– nella pagina che segue – il prospetto relativo ai termini dei sostegni e delle garanzie spettanti a chi
pianta Gala, Fuji, Pinova e Renetta.
Ho infatti la netta sensazione che
molti aspetti relativi alle garanzie
siano stati non del tutto compresi
o dimenticati o sottostimati da
molti. Oltre a ricordarvi che tutte
le indicazioni sul Piano di adeguamento varietale sono state pubblicate su Melinda News del luglio 03
(se non l’avete più, chiedetene una
copia a Katia Bonicelli a Melinda),
vi prego di leggere il prospetto
che segue con calma ed attenzione fino alla fine e di valutare attentamente dal punto di
vista economico quanto viene
garantito, facendo riferimento
Sommario
Il Consorzio Melinda alla fine del 2004 pag. 1
La produzione 2004 di Melinda
pag. 3
Prime indicazioni sull’annata
commerciale 2004 - 2005
pag. 6
2
non a quello che è stato il prezzo
della Golden degli ultimi 3 – fortunatissimi – anni, ma a quello che è
stato come media degli ultimi 10
ed a quello che realisticamente
potrebbe essere durante i prossimi
10. Come frutticoltore, prima che
come Presidente di Cooperativa e
Presidente di Consorzio, so bene
quanto costi – sotto tutti i punti di
vista – investire nel rinnovo degli
impianti e nell’adeguamento del-
l’assetto varietale. E’ però per me
ancor più chiaro che una ulteriore
diffusione degli scopazzi ed una
produzione sbilanciata rispetto alle
richieste del Mercato costeranno
molto, ma molto, di più di qualsiasi
rinnovo. Sono per di più garantito
per molti anni che – lavorando
bene – la resa per Ha non sarà
mai inferiore a quella di Golden,
mentre potrebbe facilmente essere
superiore. E’ per tutto questo che
sono impegnato in prima persona
a rispettare – ed a far rispettare – il
Piano di adeguamento varietale di
Melinda. All’augurio che sempre
più frutticoltori della Valle di Non
e di Sole si muovano nella stessa
direzione unisco - insieme al Consiglio di Ammistrazione di Melinda
ed a tutto il nostro Personale - i migliori auguri di Buone Feste, pace,
salute e serenità a voi tutti, alle
vostre famiglie.
PIANO DI ADEGUAMENTO VARIETALE 2003 - 2008
SCHEMA RIASSUNTIVO “AIUTO RECIPROCO”
Gala
DESTINATARI
CONSISTENZA
ESEMPIO
PERIODO DI
VALIDITA’
MODALITA’ DI
EROGAZIONE
Tutti gli attuali e futuri produttori, fino al raggiungimento della
superficie prevista per ciascuna Cooperativa e nell’ambito
della aree incluse nella zonazione di massima disponibile per
ciascuna Coop.
Per ciascuna categoria e calibro, prezzo minimo garantito
pari al 110% del prezzo /kg medio della Golden Melinda della
stessa categoria ma del calibro superiore.
superiore
SE:Prezzo medio Golden Melinda 1^ categoria 75/80 = 0,50
E/Kg
ALLORA:Prezzo minimo garantito Gala Melinda 1^ categoria
70/75 = 0,55 E/kg
10 anni – Conferimenti relativi agli anni di esercizio dal 20042005 al 2013-2014 compresi.
Con la liquidazione del prodotto conferito nell’annata di riferimento.
Fuji e Pinova
DESTINATARI
CONSISTENZA
ESEMPIO
PERIODO DI
VALIDITA’
MODALITA’ DI
EROGAZIONE
Tutti gli attuali e futuri produttori, fino al raggiungimento della
superficie prevista per ciascuna Coop. e nell’ambito della
aree incluse nella zonazione di massima disponibile per ciascuna Coop
Per ciascuna varietà e per ciascuna categoria e calibro,
prezzo minimo garantito pari al 110% del prezzo /kg medio
della Golden Melinda della stessa categoria e dello stesso
calibro.
SE: Prezzo medio Golden Melinda 1^ categoria 75/80 = 0,50
E/Kg
ALLORA: Prezzo minimo garantito Fuji e Pinova Melinda 1^
categoria 75/80 = 0,55 E/kg
10 anni – Conferimenti relativi agli anni di esercizio dal 20042005 al 2013-2014 compresi.
Con la liquidazione del prodotto conferito nell’annata di riferimento.
(NB: dato che per Cameo e Rubens non
sono stati raggiunti accordi con i “club”
detentori dei marchi, si raccomanda di NON
piantare tali varietà)
NB:
1. Il prezzo medio di Golden Melinda 1^
categoria colore , sarà determinato sulla base
della media ponderata tra Facettato e Giallo.
2. Gala categoria 2^ calibro 65/70: prezzo
minimo garantito = 110% media prezzi Golden 1B+2^ calibro 70/80
3. Gala categoria 2^ calibro 70+: prezzo minimo garantito = 110% media prezzi Golden
1B+2^ calibro 80+
4. Gala Industria : prezzo di mercato
NB:
1. Il prezzo medio di Golden Melinda 1^ categoria colore , sarà determinato sulla base della
media ponderata tra Facettato e Giallo.
2. Fuji e Pinova categoria 2^ calibro 70/80:
prezzo minimo garantito = 110% media prezzi
Golden 1B+2^ calibro 70/80
3. Fuji e Pinova 2^ calibro 80+: prezzo minimo garantito = 110% media prezzi Golden
1B+2^ calibro 80+
4. Fuji e Pinova Industria : prezzo di mercato
Braeburn
NB: Nonostante il Piano di adeguamento varietale non preveda l’ulteriore incremento delle superfici destinate a tale varietà, si ritiene equo riservare a quei produttori che hanno già piantato questa varietà fino al 2003 compreso lo stesso tipo di aiuto che verrà riservato a Fuji. Chi viceversa
avesse piantato Braeburn dal 2003 in poi non godrà di alcun sostegno.
DESTINATARI
CONSISTENZA
ESEMPIO
PERIODO DI
VALIDITA’
MODALITA’ DI
EROGAZIONE
Tutti gli attuali produttori.
Per ciascuna categoria e calibro, prezzo minimo garantito
pari al 110% del prezzo /kg medio della Golden Melinda della
stessa categoria e dello stesso calibro.
SE: Prezzo medio Golden Melinda 1^ categoria 75/80 = 0,50
E/Kg
ALLORA: Prezzo minimo garantito Pinova e Braebourn Melinda 1^ categoria 75/80 = 0,55 E/kg
10 anni – Conferimenti relativi agli anni di esercizio dal 20042005 al 2013-2014 compresi.
Con la liquidazione del prodotto conferito nell’annata di riferimento.
NB:
1. Il prezzo medio di Golden Melinda 1^
categoria colore, sarà determinato sulla base
della media ponderata tra Facettato e Giallo.
2. Braeburn categoria 2^ calibro 70/80:
prezzo minimo garantito = 110% media prezzi
Golden 1B+2^ calibro 70/80
3. Braeburn calibro 80+: prezzo minimo
garantito = 110% media prezzi Golden 1B+2^
calibro 80+
4. Braeburn Industria : prezzo di mercato
3
Renetta Canada
DESTINATARI
Tutti i produttori che hanno realizzato nuovi impianti di Renetta nel 2001,nel 2002 e nel 2003 e quelli che li
realizzeranno dal 2004 in poi ed entro il 2008, o prima, con le seguenti 3 restrizioni:
restrizioni
1-entro i limiti massimi di superficie a Renetta previsti per ciascuna Coop nel 2008;
2-nell’ambito delle zone di ciascuna coop., determinate come di “non-esclusione” per Renetta dalla zonazione di massima di ciascuna coop.;
3-per superfici > 500m2 di rinnovo annuo.
CONSISTENZA
1-Incentivo al rinnovo: 5.000 E / Ha per ogni ettaro rinnovato fino ai 3 anni seguenti all’impianto .
2-Integrazione di reddito: fino ad un max di 5.000 E / Ha , in relazione all’effettivo differenziale tra il
prezzo/Kg medio Melinda per Renetta e Golden (vedi esempio)
ESEMPIO
INCENTIVO AL RINNOVO
-Impianto primavera 2001 : 5.000 E/ Ha nell’anno di esercizio 2004-2005.
-Impianto primavera 2002 : 5.000 E/ Ha nelle annate di esercizio 2004-2005 e 2005-2006.
-Impianto primavera 2003: 5.000 E / Ha nelle annate di esercizio 2004-2005 , 2005-2006 e 2006-2007.
-Impianto primavera 2004: 5.000 E / Ha nelle annate di esercizio 2005-2006, 2006-2007 e 2007-2008.
E cosi’ via per le annate di impianto successive, fino al raggiungimento della superficie massima a Renetta
prevista dal Piano di adeguamento varietale per ciascuna Coop per il 2008.
INTEGRAZIONE AL REDDITO
-Se prezzo medio Melinda x Renetta sara’ = prezzo medio Melinda x Golden: 5.000 E/Ha
-Se prezzo medio Melinda x Renetta sara’ compreso tra 101% e 110% prezzo medio Melinda x Golden:
4.000 E/Ha
-Se prezzo medio Melinda x Renetta sara’ compreso tra 111% e 120% prezzo medio Melinda x Golden:
3.000 E/Ha
-Se prezzo medio Melinda x Renetta sara’ compreso tra 121% e 130% prezzo medio Melinda x Golden:
2.000 E/Ha
-Se prezzo medio Melinda x Renetta sara’ > 131% prezzo medio Melinda x Golden: nessuna integrazione
PERIODO DI
VALIDITA’
1-Contributo al rinnovo: variabile in funzione dell’anno di impianto. Vedi ESEMPIO
2-Integrazione al reddito: dall’anno successivo alla fine del periodo previsto per il Contributo al rinnovo e
fino all’annata di esercizio 2009-2010 compresa.
MODALITA’ DI
EROGAZIONE
Entro l’anno di esercizio di riferimento.
NB: come e’ intuibile, prima avverra’ il rinnovo di Renetta e maggiore sara’ la durata del periodo di possibile contributo ed incentivo di cui il produttore godra’.
La produzione
2004 di Melinda
di Luca Granata - Direttore Generale Consorzio Melinda
Quantità
Il raccolto 2004 delle 16 Cooperative consorziate in Melinda è
riassunto in Tabella 1, dove viene
anche posto a confronto con quello del 2003.
Tra i dati di maggior rilievo, si evidenzia che:
• la produzione totale 2004
(24.323 vg) è sostanzialmente
uguale a quella del 2003;
• la produzione commerciabile
(22.635 vg) è superiore del 5,8%
a quella del 2003, con incrementi
più o meno consistenti per tutte le
TAB 1. CONFERIMENTO MELINDA - CONFRONTO 2003 / 2004
dati in KG
2003
TOTALE
MELINDA
2004
TOTALE
MELINDA
% 04
su 03
R. CANADA
16.051.373
14.042.063
GOLDEN D.
175.945.134
184.996.020
5,1%
16.366.100
20.129.236
23,0%
2.508.638
3.393.272
35,3%
FUJI
606.422
1.249.453
106,0%
MORGENDUFT
978.388
1.041.064
6,4%
212.456.055
224.851.108
5,8%
0,1%
STARK D.
GALA
Tot. CVs principali
Altre varieta’
Totale comm.
Industria
TOTALE GENERALE
Prod. Kg /Ha
-12,5%
1.402.453
1.404.488
213.858.508
226.255.596
5,8%
30.481.209
16.981.681
-44,3%
244.339.717
243.237.277
-0,5%
37.935
37.764
-0,5%
4
FIG 1. CONFERIMENTO STORICO MELINDA
varietà principali, ad eccezione di
Renetta la cui produzione risulta
invece in continuo calo;
• molto inferiore al 2003 il conferimento di prodotto ad uso industriale (-44,3%)
FIG 2. PRODUZIONE GOLDEN MELINDA
La FIG.1 mostra come comunque
la produzione 2004 sia superiore
- sia pur di poco - a quella media
degli 14 anni sia come quantità
totale che commerciale.
Le FIG. 2 e 3 evidenziano anche
che:
• la produzione 04 di Golden supera, sia pur di poco, il limite considerato ottimale di 180.000 Tons;
• la produzione di Red Delicious
è costante intorno alle 20.000
Tons, considerate il livello ottimale;
• la produzione di Renetta e’ in
calo costante ed e’ ormai inferiore
alle 18.000 Tons desiderabili.
Dall’osservazione delle FIG. 4 e 5
è comunque facile rilevare come
il rapporto varietale, all’interno
della produzione commercializzabile, sia rimasto sostanzialmente
invariato rispetto al 2003, con
Golden che – da sola – continuerà
a determinare oltre il 80% del nostro risultato; Stark e Renetta che
FIG 3. PRODUZIONE STARK E RENETTA MELINDA
si equivalgono, rappresentando il
6-9% ciascuna della produzione
mentre tutte le altre varietà sono
ancora relegate ad un ruolo assolutamente marginale.
Ed e’ un vero peccato!
La qualità della nostra Gala 2004
– per esempio – è buona e per
questa varietà c’è una discreta domanda da parte dei nostri Clienti.
Lo stesso dicasi per Fuji, la cui
commercializzazione inizierà nel
2005. Ma noi purtroppo, nonostante i forti incrementi % di produzione, ne abbiamo poca dell’una
5
FIG. 4 - SUDDIVISIONE PER VARIETÀ SUL CONFERITO COMMERCIALE 2003
FIG. 5 - SUDDIVISIONE PER VARIETÀ SUL CONFERITO COMMERCIALE 2004
(339 vg) e pochissima dell’altra
(125 vg). Spero vivissimamente,
nell’interesse di tutti, che l’esecuzione del Piano di adeguamento varietale 2003 – 2008
prosegua almeno secondo i
ritmi previsti.
Qualità
La campionatura ha interessato, al
momento di scrivere queste righe,
meno del 10% della produzione.
Mentre è certamente troppo presto per avere indicazioni attendibili, si possono già osservare alcune
tendenze MEDIE rispetto all’annata precedente.
Sulla base dei dati disponibili
ad oggi (campionatura sino al
22.11.04) la qualità generale del-
le 3 varietà principali, rispetto al
2003, è così riassumibile:
• minore incidenza della voce
Industria
• carenza di colore più elevata
del 03 sia per Golden che per Red
• colore migliore per Renetta
• sproporzione accentuata tra i
calibri, con % elevatissime di Fiorone per Renetta (31,4%) e di calibri
>80mm per Golden e Red
• buone aspettative per la tenuta
in conservazione
Produzione 04 in Italia
ed Europa
Mele
Non ci sono ancora dati definitivi,
ma la produzione 04 dovrebbe
essere in linea con le previsioni
di Prognosfruit (2,1 e 7,0 milioni
di tons rispettivamente in Italia ed
EU15). Eccezionalmente elevata la
produzione in Val Venosta (record
assoluto in quella zona) e molto
buona in generale in provincia di
BZ, con il superamento delle previsioni iniziali. Buona la produzione
anche in Polonia che – con 2,5
milioni di tons - dovrebbe raggiungere il primato nella EU 25.
In tutte i Paesi si registra inoltre:
• una pressoché totale assenza di
grandine e di Industria nel conferito e ciò lascia pensare che avremo
circa il 10-15% di mele da tavola in
più del 03
• una fortissima % di calibri
>80mm che sono particolarmente
graditi solo su pochi Mercati (Italia, Spagna, Grecia)
Pere, arance, kiwi
Ottima la produzione europea
anche per questa frutta, che in
qualche modo compete con le
mele per conquistare una quota
dello stomaco e delle tasche dei
consumatori. In particolare:
• pere: +12%
• arance e clementine: +9%
• kiwi: +29% (produzione record
di sempre)
Insomma, i Consumatori europei
non corrono certo il rischio che
la frutta scarseggi sui banchi dei
supermercati, dei fruttivendoli
e dei mercati all’aperto in tutti i
Paesi…..!!
6
Prime indicazioni
sull’annata
commerciale 2004 - 2005
di Fausto Bergamo - Direttore Commerciale Consorzio Melinda
Mentre scrivo questa breve nota
(è il 26 novembre), sta concludendosi la nona settimana di vendita
in quest’annata commerciale.
E’ stato venduto ad oggi solo il
14% del prodotto commerciale
ed è quindi del tutto prematuro
ed avventato azzardare qualsiasi
previsione su quello che potrebbe essere l’esito della commercializzazione 2004-2005.
I dati oggi in mio possesso mi
consentono quindi di dire solo
quanto segue:
1. Situazione generale
del Mercato
Per quanto concerne la quantità e
la qualità della Produzione 2004
di mele e dei frutti direttamente
concorrenti si rimanda a quanto
riportato nel precedente articolo
“ La produzione 2004 di Melinda”
di questo stesso numero di Melinda News.
Per quanto concerne invece i
Consumi, è da segnalare come
gli acquisti di mele da parte delle
famiglie, sia italiane che Europee,
siano in continuo sensibile calo
(vedi FIG.1) in termini di quantità a causa di una sempre minore
propensione agli acquisti non indispensabili (come è considerata
la frutta in generale e quella di
alta gamma in particolare).
Tale situazione, che deriva sia dal
cambiamento degli stili di vita sia
dalla riduzione percepita e reale
- del potere d’acquisto di salari e
stipendi, è ulteriormente aggravata da una campagna mediatica
tesa ad enfatizzare – spesso a
sproposito – il divario di prezzi
tra produzione e consumo, disorientando e demotivando ulteriormente un Consumatore che di per
sé è già sempre più incerto, poco
incline agli acquisti e sempre…..
più al “verde”.
La domanda di mele da parte dei
nostri Clienti su tutti i canali distributivi (Tradizionale, GDO ed
Estero) è quindi modesta ed inferiore a quella dello stesso periodo
negli anni scorsi.
2. Quantità venduta
Golden e Stark: siamo in ritardo
del 10-15% rispetto ai programmi di de-stockaggio con vendite
settimanali finora mediamente
inferiori a quelle delle settimane
corrispondenti del 2003;
Renetta: con questa varietà stiamo rispettando i piani di vendita,
grazie ad una qualità normale del
prodotto ed alla sostanziale assenza di concorrenza;
Gala e Fuji: grazie ad una produzione di Gala Melinda che anche
se modesta comincia ad essere
sufficiente per poter gestire un
programma di vendita, abbiamo
iniziato a commercializzare Gala
fin dall’inizio della campagna, cominciando a posizionarci sul Mer-
Acquisti (x 1.000 Ton)
FIG. 1 - ACQUISTI DI MELE - FAMIGLIE ITALIANE (2000-2004)
1.050,0
1.000,0
950,0
900,0
850,0
800,0
750,0
2000
2001
2002
Anno
2003
2004
7
cato Tradizionale italiano come
fornitori di questa varietà. Per Fuji
– di cui abbiamo ancora solo poco
più di 120 vagoni - si è invece deciso di avviare la commercializzazione in febbraio 2005
verificatosi nel corso degli ultimi
3 anni – con temperature tali da
determinare una buona produzione di frutta estiva e da deprimere
il consumo di mele da metà maggio in poi.
3. Prezzi di vendita
E’ evidente che se tutti – od anche solo alcuni – i possibili fattori
avversi di cui ai precedenti punti
dovessero verificarsi, la situazione
del Mercato delle mele potrebbe
rivelarsi molto pesante con un
inevitabile impatto negativo sui
prezzi realizzabili.
Sono generalmente inferiori a
quelli eccezionalmente elevati
dello stesso periodo del 2003,
con riduzioni che, soprattutto
per Golden e Stark, sono anche
consistenti.
4. Possibile evoluzione
del Mercato
Per quanto concerne poi la possibile evoluzione del Mercato a partire dal prossimo gennaio, siamo
di fronte a segnali contrastanti.
Da un lato infatti
1. il sostanziale equilibrio tra produzione e consumi storici nella
EU 15 potrebbe far sì che tutta la
produzione venga tranquillamente collocata sui Mercati entro luglio 2005 con una generale tenuta
dei prezzi rispetto ad oggi;
Dall’altro però, potrebbe verificarsi:
1. il perdurare od addirittura l’aggravarsi dell’attuale crisi dei consumi, a causa del perdurare di una
situazione economica fortemente
negativa in tutta Europa;
2. a ciò potrebbe aggiungersi
una forte concorrenza – favorita
anche da un euro molto forte
rispetto al dollaro ed alle altre
valute - sia da parte di mele più
economiche provenienti da altri
Paesi (Polonia, SudAmerica, Cina
etc) che di altra frutta invernale
prodotta quest’anno in gran quantità e qualità (kiwi, arance, pere);
3. un eccesso di offerta di mele in
Italia e Spagna (gli unici Mercati
interessati all’acquisto di merce
di calibri elevati che sono stati
prodotti nel 2004 in quantità particolarmente abbondante);
4. un
andamento
stagionale
normale della primavera / estate
2005 – contrariamente a quanto
Per concludere:
il Mercato ci potrebbe riservare
– come sempre ed indipendentemente da noi – buone opportunità, ma anche amare sorprese.
E’ per questo che stiamo monitorando quotidianamente i mercati
ed adattando le nostre tattiche
commerciali alle mutabili situazioni, al fine di perseguire tutti
i nostri obiettivi aziendali, sia di
breve che di medio termine.
E’ comunque importante far presente a tutti i Soci di Melinda che
– nonostante le soddisfazioni degli ultimi 3 anni – il Mercato delle
mele non è e non sarà facile.
Per tale motivo è fondamentale
adeguare la nostra offerta alla domanda dei nostri Clienti
• riducendo come previsto la
quantità – ed elevando la qualità
media – di Golden;
• aumentando entro i limiti previsti la produzione di Gala, Fuji,
Pinova e di cloni a buona colorazione di Red delicious;
• rinnovando gli impianti di
Renetta e concentrandoli come
indicato nelle zone più vocate.
Se il rinnovo degli impianti e
l’adeguamento dell’assetto varietale non verrà eseguito nei tempi
e modi previsti, sarà molto improbabile che il Mercato ci consenta
di ottenere con continuità risultati economici interessanti per i
produttori.
8
Buon Natale
e felice
Anno Nuovo
(Tabella 2)