CAPODANNO IN CASTELLO Sabato 31 Dicembre

CAPODANNO IN CASTELLO
Sabato 31 Dicembre 2016
Incontro dei Partecipanti nel tardo pomeriggio e partenza per Gorizia, città dall’autentica atmosfera di confine, luogo
d’incrocio delle culture europee latina, slava e germanica dove nel 2004 è caduto l'ultimo muro tra Europa
Occidentale e Orientale. Molto amata in passato dall’aristocrazia asburgica per i suoi giardini e il suo clima mite, oggi
Gorizia ospita nei suoi palazzi storici, numerosi musei tematici che permettono di conoscere vari aspetti della sua
storia così peculiare. I dintorni della città offrono un incantevole e rilassante paesaggio di dolci colline punteggiate di
rocche, enoteche, aziende vitivinicole e cantine dove si producono vini tra i migliori al mondo. Qui, grazie alla poca
distanza dai monti e dal mare troviamo un microclima assolutamente unico che si sposa perfettamente con la
"ponka", il caratteristico terreno del Collio, ideale per la coltivazione della vite. All’arrivo a Gorizia, tempo a
disposizione per una passeggiata, quindi ritrovo in locale tipico riservato per un aperitivo goriziano di benvenuto. Al
termine dell’aperitivo, la serata proseguirà in un incantevole Castello sul Collio che, per l’ultima serata del 2016,
proporrà ai propri ospiti un vero e proprio tuffo nel Medioevo, a partire dalla cena con piatti tipici di quest’epoca
storica per arrivare all’intrattenimento da parte di musici, giullari di corte, mangiafuoco, armigeri e molto altro ancora.
MENU’ TIPO:
Antipasti: Coppo de fegatus d’ocha glasada cum mandole, Galantina de galecto et aranci
Hostrike et cebula frictacinara de normanni fricti, Cacio cum mostarda
Bulito de lingua cum salsa verdana, Spietho de agnello cum aliata
Tortha de pasta todesca cum noci e cacio de piegora, Frictata de porri cum miele,
Crostei de bachalà cum noci et spezie, Menestra de ciceri et kostine de porcho
Primi: Ravioli de vacca cum spezie sesamo et buro & porcho repieno de conigii repieni
Secondo: De qualge cum peverada agrodolze & frivoli de credenza in pasta tedesca
Dolce: Chrostada de boni fructi
Vin concio cum spezie da venetia
Vin rubro et vin claro de cebrisko apud sklavorum
Al termine della cena, trasferimento a Gorizia, per assistere allo straordinario ed affascinante spettacolo di fuochi
d’artificio, nella cornice di una sfavillante serata allietata da musica e chioschi enogastronomici. Rientro in pullman ai
luoghi di partenza.
QUOTA min.25 persone: € 142,00
LA QUOTA COMPRENDE: Viaggio in pullman, aperitivo ci benvenuto a Gorizia, cenone di Capodanno, Personale accompagnante
dell’Agenzia Atman Viaggi; Assicurazione medico bagaglio.
LA QUOTA NON COMPRENDE: tutto quanto non menzionato a “La quota comprende”.
Organizzazione tecnica Atman Viaggi. Licenza Regione FriuliVeneziaGiulia nr.0499/2008. Polizza responsabilita’ civile nr.192942 Allianz Global Assistance.
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