prima spremitura pubblica del recioto di gambellara

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N° e data : 10003 - 21/01/2011
Diffusione : 109568
Periodicità : Settimanale
VIVERSANIBEL_10003_8_301.pdf
Web Site: -
La
Torna
preceduta
Zermeghedo
tradizione
)
(
è
la
piazza con
in
pigiatura
ta
,
www
tradizionale pigiatura pubblicadel Recioto
piazzaRegaùGambellara Docg
Vi
di
Al
mattino
La
stradadelrecioto partecipazione
libera
com
manifestazione piazzasarà
daunconvegno daltitolo Energierinnovabili
.
.
Pagina : 8
Dimens. : 100 %
37 cm2
di
la
,
.
è
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dall agricoltura Zermeghedo esempio regionale
'
.
:
-..
..
1/1
Copyright (Viversani & Belli)
Riproduzione vietata
Consorzio tutela vini Gambellara
Doc
N° e data : 110114 - 14/01/2011
Diffusione : 83540
Periodicità : Quotidiano
IlGazzet_110114_42_20.pdf
Web Site: www.gazzettino.it
Pagina : 42
Dimens. : 100 %
228 cm2
Torcolato Recioto
dolcezza
tempo
e
È
di
Duedomenichededicate
Tornano due appuntamenti
il
a
,
,
.
la
"
"
domenica
la
,
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.
al
formula perentrambigli
eventi chissà seungiorno
saràpossibileriunirli campo
la
(e
in
Breganze dalle15
sfilatadella
piazzaMazzini
Magnifica Fraglia del
Doc con nomina deinuovi
confratelli
investitura del
neutro
:
in
a
)
,
la
,
Torcolato
latonelmondo ciclistaFilip
vendita
po Pozzato
dellebottiglie2008con
etichetta
autore
Giancarlo
Marcuccio seguita dalla
-
,
tradizionali gennaio nel
Vicentino Mastavolta sarà
Prima delTorcolato
prossima adaprire serie
seguita domenica 23
Picai delRecioto
Zermeghedo dai
duesettimane
posticipati
rispetto passato Inalterata
ormai
pregiativinidameditazione delVicentino
ai
la
,
'
l
,
nuovo ambasciatoredelTorco
e
la
drina dellamanifestazione
organizzatadaConsorzio
benefica
l
'
d
di
Tutela
e
,
NicoleMagro nella foto
titolo MissVeneto
(
accanto
al
di
e
)
,
pubblica delleuve.
Novità quest' anno dalle15
alle18 allaCantina Beato
Bartolomeo
viaRoma
celebrerà
Matrimonio perfetto
cantina tra Torcolato sei
specialità dolciarie
sesamo Nocciola
curry Finanziera aile
nocciole Bruta mabona
cioccolatocon
Sfoglia
ciliege Marostica Pan
briocheallacannella
dalpubblico.
DaBreganze Zermeghedo
per spremitura
piazza
spremitura
,
di
Strada delRecioto Giulia
'
,
seconda classifica
Miss
a
Italia.
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Croccantina
preceduta
mattino dalconvegno
al
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Energierinnovabili
dall agricoltura Zermeghedo
,
,
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:
esempio regionale
,
caramellata
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Andrea Lazzari
al
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,
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L
AZIENDA
di
confettura
di
di
,
Bonamini
grande
il
,
)
,
decretato
a
,
-
in
la
Castelfranco
:
Faccedachef
I
ritratti
dalle15 deiPicaida
cui ricava Recioto
Gambellara Docg trasportati
Regaù
-
,
si
il
di
,
da figuranti
di
in
costume bordo
a
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'
d
epoca
.
Ma
Punta
Frantoio
al
telemarketing
Bonamini
di
il
illasi nel
,
veronese Premiato corneuno
dei20miglioriolldelmondo
Bonamini affida dunque
Internet maanche contat
.
,
si
a
al
,
1/1
Copyright (Il Gazzettino)
Doc
N° e data : 110117 - 17/01/2011
Diffusione : 2104
GazzettinoVI_110117_5_301.pdf
Web Site: http://www.ilgazzettino.it
Appuntamento Zermeghedo
a
Pagina : 5
Dimens. : 100 %
176 cm2
23
il
Dagliantichitorchi
gocciolapureilRecioto
ZERMEGHEDO
g.z.
-
(
La
)
Pedemontana
vicentina
tradizioni
tra
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vinicole
le
piùapprezzate
rinomate
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e
gennaio
buonmese per
conoscerle Da
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,
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'
l
appuntamento
del23gennaio
con spremitura
a
Zermeghedo
la
delRecioto
«
»
,
'
appendere
di
unmomento festa
per popolazione locale
per contadinidel
Gambellara
daldialetto veneto picar
via chesignifica
grappolo uva.
Nellapromozione del
territorio della nostra
denominazione spiega
Antonio Tonello presidente
della StradadelRecioto
manifestazione stata
.
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di
la
e
i
comprensorio ma anche
il
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«
-
,
di
,
curiosità divertimento
pertutti Nelprimo
pomeriggio , inpiazzaRegaù
potrà veder scendere da
unanticotorchio prime
goccedell annata 2010del
mosto che
fermenterà sino metà
primavera prima
diventare ufficialmente Recioto
Gambellara unica
e
.
si
,
«
»
-
la
è
concepita come
con scopo
itinerante
lo
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,
anno
,
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,
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,
successivamente
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a
a
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tutti produttori
verràportata piazza da
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uva
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,
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delsecoloscorso dopoun
lungoappassimento sotto
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tradizioni locali cui
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L
i
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Dogs
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Gambellara Proporre
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,
la
prima spremitura del
Recioto harappresentato
ungiorno festa
eradoveroso
come faceva
di
collettiva
,
riproporlo
passato
si
in
».
1/1
Copyright (Il Gazzettino ed. VI)
Doc
N° e data : 110108 - 08/01/2011
Diffusione : 41141
Pagina : 22
Dimens. : 100 %
GiornaleVicenza_110108_22_2.pdf 83 cm2
Web Site: http://www.ilgiornaledivicenza.it
ENOTURISMO Grazie
.
"
a
Vicenza
"
è
Lestradedelvinounite
nelcalendarioeventi
Lestradedelvino
provincia
Vicenza hanno pubblicato
grazie consorzioVicenza
lorocalendario eventiper
primavera del2011 LaStrada
delRecioto dei vini
in
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,
al
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festa
programmati
,
«
il
la
.
e
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Berici Stradadel
Gambellara
Colli
di
di
quelledelvinoLessini Duello
delvino Arcolehanno
programmato 38appuntamenti
pergliappassionati damarzo
e
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giugnocompresi
previsto lunedi 21marzo
primo giorno
primavera
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di
accomuna
le
Vicenza DinoSecco
Laconsideriamo unavittoria
dell enoturismo realizzata
di
è
-
'
,
grazie alla disponibilità
di
commercio
impegnate nella
delmateriale maanche
nell attività promozione
nellaformazionedegliaddetti
Camera
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e
Provincia
,
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'
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Cordellina Lombardi
e
all accoglienza nelle
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villa
appuntamenti che
tutte stradedelvino
vicentine conferma
calendario
realizzazione
.
di
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per primavera.
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presidente
la
e
Si
-
,
,
Torcolato
presentazione della
di
rassegna deglieventi
'
di
MontecchioMaggiore per
la
cantine
».
1/1
Copyright (Il Giornale di Vicenza)
Doc
N° e data : 110120 - 20/01/2011
Diffusione : 41141
Pagina : 52
Dimens. : 100 %
GiornaleVicenza_110120_52_4.pdf 33 cm2
Web Site: http://www.ilgiornaledivicenza.it
ZERMEGHEDO
Ipicai
delRecioto
Domenica 23dalle15
piazza Regaù Zermeghedo
in
a
spremiturapubblicadei
primi Picai uva
garganega per produzione
del Recioto Gambellara
Docg Vendemmia 2010'
"
"
di
la
"
di
:
Presente Canzoniere
il
Vicentino con canzoni
tipiche venete Saràpresente
ungazebo delConsorzio
Tutelavini DocGambellara
venditadel
per assaggio
recioto Gambellara Doc
abbinato dolce Brasadelo
biscotto Gobeto
le
.
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di
Zermeghedo
"
.
Infotel 0445
.
491779.
1/1
Copyright (Il Giornale di Vicenza)
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N° e data : 110118 - 18/01/2011
Diffusione : 30677
Pagina : 45
Dimens. : 100 %
MattinoPadova_110118_45_14.pdf 70 cm2
Web Site: http://mattinopadova.repubblica.it
PIGIATURAPER
RECIOTO
IL
MissVenetoallaprima deiPicai
Lavicentina Giulia NicoleMagro Miss
Veneto secondaclassificata MissItalia
2010 studentessa liceo Piazzola sarà
,
e
a
al
di
la
,
,
madrinadella Primadei Picai domenica
dalle15 Toccherà lei
mettere neltorchio poipigiare con piedi
primigrappoli dellamigliore uva
selezionata daiproduttori delRecioto
Gambellara Docgpercelebrare rito della
»
«
Zermeghedo
Vi
(
.
a
a
)
i
e
i
di
garganega
il
prima spremitura pubblica uva reduce
dalla appassitura appesa soffitto nei
fruttai
mosto verrà partedistribuito
pubblico
parteconservato legno
n.s.
bottigliaperdiventareRecioto Docg
'
.
L
è
al
.
Il
in
e
al
in
in
e
.
(
)
1/1
Copyright (Il Mattino di Padova)
Doc
N° e data : 110117 - 17/01/2011
Diffusione : 12686
Pagina : 45
Dimens. : 100 %
NuovaVenezia_110117_45_6.pdf
17 cm2
Web Site: http://www.nuovavenezia.it
MISSVENETO PER RECIOTO
Domenica Giulia NicoleMagro
IL
madrinadeiPicai delRecioto
Zermeghedo provincia
Vicenza quando pubblicamente
è
la
in
piazza
a
in
di
si
primasperemitura dei
inizia
garganega
alle15 Lafestadurerà finoalle18.
,
eseguirà
la
migliorigrappoli
di
.
Si
.
1/1
Copyright (La Nuova Venezia)
Doc
N° e data : 101227 - 27/12/2010
Diffusione : 12686
Pagina : 38
Dimens. : 100 %
NuovaVenezia_101227_38_3.pdf
27 cm2
Web Site: http://www.nuovavenezia.it
A
I
Il
ZERMEGHEDO
PicaidelRecioto
23gennaio piazza Regaù
Zermeghedo tradizionale
appuntamento con
pubblica delRecioto
in
a
la
pigiatura
di
Gambellara DOCG
Appuntamento
alla15pervedere
daunantico
.
scandera
legno prime gocce
dell annata2010 del mosto.
uva
tutti produttori
verra portata piazza da
torchio
in
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'
'
L
di
i
in
trattori
figuranti bordo
epocadopounlungo
a
di
'
d
appassimento
sottoforma
di
picai.
1/1
Copyright (La Nuova Venezia)
Doc
N° e data : 127 - 01/12/2010
Diffusione : Non disponibile
Periodicità : Mensile
Turit_127_163_321.pdf
Web Site: http://www.turit.it
I
Pagina : 163
Dimens. : 100 %
208 cm2
PicaidelRecioto
ermeghedo 23gennaio 2011sarà
centro dell interesse tutti cultori
dei vinidameditazione
svolgerà infatti
il
'
/
al
di
:
vi
i
si
la
deiPicaidelRecioto
vinoottenutodall appassimento delle
7aedizione
-
lo
'
splendido
migliori uve Garganega unica Docg
-
vicentina
.
Daqualche anno viticoltoridellazona
i
hannorecuperato antica usanza
portare
'
l
di
in
piazzauntorchio legnoconcuispremere
nelcorso unasimpatica manifestazione
di
di
i
primi grappoli Garganega vitigno
esclusivo delVenetooccidentale lasciati
di
(
pressoché
appassire per circa unmese mezzo appesi
localiarieggiati mosto
ailetravi picài
)
e
.
di
Il
fermentera fino primavera divenendo un
vino dal colore giallo doratochiaro brillante
)
(
a
e
,
fruttato
naso mentre bocca
lascia presagire sapore vellutato armonico
che caratterizzerà Intorno palco svolge
unatradizionalefestacontadina conuomini
donne neicostumitipici deigiornifestivi carri
addobbatisutemivinicolitrattati conironia
musica vino volontà PicaidelRecioto
prima pigiatura pubblica dellaGarganega
sonoorganizzati dallaStrada delRecioto dei
vini Gambellara Doccon collaborazione del
Comune cui svolgono Picaisonoanche
occasione pervisitare quattro comuni ricchi
storia
cultura dellaDoc Recioto
Gambellara Zermegheto Montorso Vicentino
Montebello Vicentino cheospitano turno
manifestazione perassaporare ottima
dellatradizione Nellecantine possono
unico
degustare anche Gambellara Doc
VinSantoDocdelVeneto
intenso
e
al
in
,
e
il
lo
.
al
si
e
,
e
e
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.
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:
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i
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di
e
di
:
)
e
,
,
a
la
'
e
l
cucina
.
si
'
il
info www.stradadelrecioto.com
e
l
:
(
)
1/1
Copyright (Turit)
Doc
20/12/2010
Anteprima News
I PICAI DEL RECIOTO
Prima spremitura pubblica del Recioto di Gambellara
Domenica 23 gennaio Zermeghedo (Vicenza)
IMMAGINI
Scaricabili qui w w w .fotocru.it/2009/12/15/consorzio-gambellara
Accredito stampa
Studio Cru
039 0444 521134
[email protected]
“I PICAI DEL RECIOTO” - PRIMA SPREMITURA PUBBLICA DEL RECIOTO DI GAMBELLARA
Torna l'annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del Recioto di Gambellara DOCG il prossimo 23 gennaio a
Zermeghedo (VI) a partire dalle ore 15. Appuntamento in piazza Regaù per veder scendere, da un antico torchio in legno,
le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che successivamente fermenterà fino alla prossima primavera, prima di
diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del territorio vicentino. L'uva di tutti i produttori della
denominazione verrà portata in piazza da figuranti a bordo di trattori d'epoca, dopo un lungo appassimento sotto forma di
picai.
Al mattino, la manifestazione di piazza sarà preceduta da un convegno dal titolo “Energie rinnovabili dall’agricoltura:
Zermeghedo esempio regionale”. Interverranno Giuseppe Castaman , Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente
dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC
Gambellara, Laura Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivan Boaretti, Amministratore di Demetra Energy Spa, Paolo
Pizzolato, Amministratore unico di Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo Vita.
“Continuiamo sulla strada della promozione di tutto il territorio della nostra denominazione - dichiara Antonio Tonello,
presidente della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC – come dimostra questa manifestazione, che abbiamo voluto
itinerante proprio per valorizzare, di anno in anno, i quattro comuni della D OC Gambellara”.
La settima edizione de “I Picai del Recioto: Prima pigiatura pubblica della Garganega” è organizzata dalla Strada del Recioto
e dei vini Gambellara DOC, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara e l'amministrazione comunale e la
Pro Loco di Zermeghedo, con il contributo di Banca Popolare di Vicenza, Energeica srl, Demetra Energy e Medio Chiampo
spa, e con la partecipazione di Veneto Agricoltura.
Per informazioni w w w .stradadelrecioto.com
press:
Studio Cru
Davide Cocco
[email protected]
392.9286448
Claudia Zigliotto
[email protected]
0444.521134
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comunichiamo valori autentici
Via dei Frassini, 35 - 36100 Vicenza
Tel e fax 0444.521134
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“I Picai del Recioto” 2011: a Zermeghedo, Vicenza, la Spremitura Pubb...
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Pubblica delle Uve Docg
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descrizioni dettagliate.
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“I Picai del Recioto” 2011: a Zermeghedo, Vicenza, la Spremitura Pubblica delle
Uve Docg
Domenica 23 gennaio 2011 a Zermeghedo, in provincia di Vicenza –
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Torna, domenica 23 gennaio 2011, a Zermeghedo (VI), l’annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del
Recioto di Gambellara Docg, il prestigioso vino ottenuto dalle migliori uve “garganega” e prodotto esclusivamente
nel territorio della provincia di Vicenza.
In piazza Regaù, a partire dalle ore 15, da un antico torchio in legno scenderanno le prime gocce dell’annata 2010
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03/01/2011 15.33
http://www.veniceonair.com/agrinforma/recioto-spremitura-in-piazza-a-zermeghedo-il-23-gennaio/
RECIOTO. SPREMITURA IN PIAZZA A ZERMEGHEDO IL
23 GENNAIO
Da non perdere l’appuntamento del 23 gennaio a
Zermeghedo: c’e’ la spremitura in piazza del Recioto di
Gambellara. E’ un momento che rappresenta un
motivo di festa per la popolazione locale e per i
contadini del comprensorio, ma anche un monento di
curiosita’ e divertimento. L’appuntamento e’ fissato nel
primo pomeriggio in piazza Regau’, dove si
potra’veder scendere, da un antico torchio in legno, le
prime gocce dell’annata
2010
del
mosto,
che
successivamente fermentera’ sino a meta’ primavera,
prima di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara,
unica Dogs del territorio vicentino. L’uva di tutti i produttori verra’ portata in piazza da
figuranti, con vestiti d’epoca, a bordo di trattori utilizzati nella prima meta’ del secolo scorso,
dopo un lungo appassimento sotto forma di ”picai”: questo termine prende origine dal dialetto
veneto
”picar
via”,
che
significa appendere il grappolo d’uva. ”Nella
promozione
dell’intero territorio della nostra denominazione – ha precisato Antonio Tonello, presidente
della Strada del Recioto – questa manifestazione continua ad essere itinerante con lo scopo di
valorizzare, di anno in anno, i quattro comuni della Doc Gambellara. Proporre in piazza uno
scenario simile a quello di un tempo, che e’ stato possibile ricostruire attraverso foto d’epoca e
libri antichi, significa rispolverare tradizioni locali a cui i veneti rimangono sempre molto
legati”.
20/12/2010
I Picai del Reciotto - AgroalimentareN…
Lunedì 20 Dicem bre 2 01 0
AGRONEWS
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23/01 /201 1
V ENETO
Torna l'annuale appuntamento con la pigiatura
pubblica del Recioto di Gambellara Docg il prossim o
23 gennaio a Zermeghedo (Vicenza) a partire dalle
ore 1 5. Appuntamento in piazza Regaù per v eder
scendere, da un antico torchio in legno, le prime
gocce dell'annata 201 0 del mosto, che
successiv amente fermenterà fino alla prossima
primav era, prima di div entare ufficialmente Recioto
di Gam bellara, unica Docg del territorio v icentino.
VIDEO
La lavorazione del panettone artigianale
L'uv a di tutti i produttori della denominazione v errà portata in piazza da figuranti a bordo di
trattori d'epoca, dopo un lungo appassim ento sotto form a di picai.
Al mattino, la manifestazione di piazza sarà preceduta da un conv egno dal titolo “Energie
rinnov abili dall’agricoltura: Zerm eghedo esem pio regionale”. Interv erranno Giuseppe
Castaman , Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente dell’Associazione Strada del
Recioto e dei v ini Gambellara Doc, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela V ini Doc
Gambellara, Laura Realdon , Presidente di Energeica Srl, Iv an Boaretti, Amministratore di Demetra
Energy Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore unico di V eneto Agricoltura. Modererà il giornalista
Mimmo V ita.
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Il presidente del
C onsorzio Luigi
C hianese
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La riforma sulla
qualità dell'Ue mette
a serio rischio la
Pizza Napoletana Stg
La settima edizione de “I Picai del Recioto: Prim a pigiatura pubblica della Garganega” è
organizzata dalla Strada del Recioto e dei v ini Gambellara Doc, in collaborazione con il Consorzio
Fiere & Appuntamenti
Tutela V ini Doc Gambellara e l'amministrazione comunale e la Pro Loco di Zermeghedo, con il
contributo di Banca Popolare di V icenza, Energeica srl, Demetra Energy e Medio Chiampo spa, e con
la partecipazione di V eneto Agricoltura.
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Il sito Internet dell'Agenzia ANSA
Turismo Veneto
TURISMO: PEDEMONTANA, SPREMITURA
IN PIAZZA PER RECIOTO
(NOTIZIARIO TURISMO VENETO)
12 gennaio, 07:01
(ANSA) - VICENZA, 12 GEN - E' terra da scoprire la Pedemontana Veneta, che si allunga in area
vicentina in zone che vantano tradizioni vinicole tra le piu' apprezzate e rinomate e gennaio e' un buon
mese per il vino. Per chi e' alla ricerca di tradizioni e di un buon bicchiere, da non perdere l'appuntamento
del 23 gennaio a Zermeghedo: c'e' la spremitura in piazza del Recioto di Gambellara. E' un momento che
rappresenta un motivo di festa per la popolazione locale e per i contadini del comprensorio, ma anche un
motivo di curiosita' e divertimento per tutti gli altri. L'appuntamento e' fissato nel primo pomeriggio in
piazza Regau', dove si potra' veder scendere, da un antico torchio in legno, le prime gocce dell'annata 2010
del mosto, che successivamente fermentera' sino a meta' primavera, prima di diventare ufficialmente
Recioto di Gambellara, unica Dogs del territorio vicentino. L'uva di tutti i produttori verra' portata in
piazza da figuranti, con vestiti rigorosamente d'epoca, a bordo di trattori utilizzati nella prima meta' del
secolo scorso, dopo un lungo appassimento sotto forma di ''picai'': questo termine prende origine dal
dialetto veneto ''picar via'', che significa appendere il grappolo d'uva.
''Nella promozione dell'intero territorio della nostra denominazione - spiega Antonio Tonello, presidente
della Strada del Recioto - questa manifestazione continua ad essere itinerante con lo scopo di valorizzare,
di anno in anno, i quattro comuni della Doc Gambellara. Proporre in piazza uno scenario simile a quello di
un tempo, che e' stato possibile ricostruire attraverso foto d'epoca e libri antichi, significa rispolverare
tradizioni locali a cui i veneti rimangono sempre molto legati''. ''Per secoli - aggiunge Tonello - la prima
spremitura del Recioto ha rappresentato un giorno di grande festa collettiva, doveroso riproporlo come si
faceva in passato''. (ANSA).
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12/01/2011 10.35
http://www.asa-press.com/sagre/gennaio2011.html
23 gennaio. I Picai del Recioto
L'annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del Recioto di Gambellara DOCG a Zermeghedo (VI), a
partire dalle ore 15, in piazza Regaù per veder scendere, da un antico torchio in legno, le prime gocce
dell'annata 2010 del mosto. L'uva di tutti i produttori della denominazione, dopo un lungo appassimento sotto
forma di picai, verrà portata in piazza da figuranti a bordo di trattori d'epoca. Al mattino, precede la
manifestazione il convegno “Energie rinnovabili dall’agricoltura: Zermeghedo esempio regionale”. Interverranno
Giuseppe Castaman , Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente dell’Associazione Strada del Recioto
e dei vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara, Laura
Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivan Boaretti, Amministratore di Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato,
Amministratore unico di Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo Vita.
Per informazioni www.stradadelrecioto.com.
Ufficio Stampa Studio Cru:
Davide Cocco
[email protected]
392.9286448
Claudia Zigliotto
[email protected]
0444.521134
http://www.bereilvino.it/2010/12/spremitura-pubblica-del-recioto-di-gambellara/
Spremitura pubblica del Recioto di Gambellara
EVENTI - PUBBLICATO DA FABIO IL 19 DICEMBRE 2010 14:35
Torna l’annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del Recioto di Gambellara DOCG il prossimo 23 gennaio a
Zermeghedo (VI) a partire dalle ore 15. Appuntamento in piazza Regaù per veder scendere, da un antico torchio in
legno, le prime gocce dell’annata 2010 del mosto, che successivamente fermenterà fino alla prossima primavera, prima
di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del territorio vicentino. L’uva di tutti i produttori della
denominazione verrà portata in piazza da figuranti a bordo di trattori d’epoca, dopo un lungo appassimento sotto forma di
picai.
Zermeghedo esempio regionale”. Interverranno Giuseppe Castaman , Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello,
Presidente dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio
Tutela Vini DOC Gambellara, Laura Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivan Boaretti, Amministratore di Demetra
Energy Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore unico di Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo Vita.
“Continuiamo sulla strada della promozione di tutto il territorio della nostra denominazione – dichiara Antonio Tonello,
presidente della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC – come dimostra questa manifestazione, che abbiamo
voluto itinerante proprio per valorizzare, di anno in anno, i quattro comuni della DOC Gambellara”.
La settima edizione de “I Picai del Recioto: Prima pigiatura pubblica della Garganega” è organizzata dalla Strada del
Recioto e dei vini Gambellara DOC, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara e l’amministrazione
comunale e la Pro Loco di Zermeghedo, con il contributo di Banca Popolare di Vicenza, Energeica srl, Demetra Energy e
Medio Chiampo spa, e con la partecipazione di Veneto Agricoltura.
Per informazioni www.stradadelrecioto.com
TAGS: I PICAI DEL RECIOTO, RECIOTI DI GAMBELLARA, STRADA DEL RECIOTO
12/01/2011
I Picai del Recioto: prima spremitura i…
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I Picai del Recioto: prima spremitura in piazza
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Scritto da Massimiliano Ricciarini
Martedì 04 Gennaio 2011 15:17
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Zermeghedo (VI) a partire dalle ore 15.
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Appuntamento in piazza Regaù per veder scendere, da un antico torchio in legno, le prime
gocce dell'annata 2010 del mosto, che successivamente fermenterà fino alla prossima
primavera, prima di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del
territorio vicentino. L'uva di tutti i produttori della denominazione verrà portata in piazza
da figuranti a bordo di trattori d'epoca, dopo un lungo appassimento sotto forma di picai.
Al mattino, la manifestazione di piazza sarà preceduta da un convegno dal titolo “Energie
rinnovabili dall’agricoltura: Zermeghedo esempio regionale”.
Interverranno Giuseppe Castaman , Sindaco di
Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini
Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara,
Laura Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivan Boaretti, Amministratore di Demetra
Energy Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore unico di Veneto Agricoltura. Modererà il
giornalista Mimmo Vita.
“Continuiamo
sulla strada della promozione di tutto il territorio della nostra
denominazione - dichiara Antonio Tonello, presidente della Strada del Recioto e dei vini
Gambellara DOC – come dimostra questa manifestazione, che abbiamo voluto itinerante
proprio per valorizzare, di anno in anno, i quattro comuni della DOC Gambellara”.
La settima edizione de “I Picai del Recioto: Prima pigiatura pubblica della Garganega” è
organizzata dalla Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, in collaborazione con il Consorzio
Tutela Vini DOC Gambellara e l'amministrazione comunale e la Pro Loco di Zermeghedo, con il
contributo di Banca Popolare di Vicenza, Energeica srl, Demetra Energy e Medio Chiampo spa, e con
la partecipazione di Veneto Agricoltura.
Il Canale del Gusto è un progetto di Massimiliano Ricciarini - tutti i diritti riservati C.F. RCCMSM72H11A390B - P.IVA IT 01967990514 .
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Pigiatura pubblica del Recioto di Gambellara DOCG 2011 a
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Torna l'annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del Recioto di Gambellara DOCG il
prossimo 23 gennaio a Zermeghedo (VI) a partire dalle ore 15. Appuntamento in piazza Regaù
per veder scendere, da un antico torchio in legno, le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che
successivamente fermenterà fino alla prossima primavera, prima di diventare ufficialmente
Recioto di Gambellara, unica DOCG del territorio vicentino. L'uva di tutti i produttori della
denominazione verrà portata in piazza da figuranti a bordo di trattori d'epoca, dopo un lungo
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rinnovabili dall’agricoltura: Zermeghedo esempio regionale”. Interverranno Giuseppe Castaman ,
Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente dell’Associazione Strada del Recioto e dei
vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara,
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dimostra questa manifestazione, che abbiamo voluto itinerante proprio per valorizzare, di anno in
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Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara e l'amministrazione comunale e la Pro Loco di
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http://www.casavacanzetrastevere.it/es/turismo/pedemontana-spremitura-in-piazza-perrecioto-di-gambellara-911/
13 enero 2011
PEDEMONTANA: SPREMITURA IN PIAZZA PER RECIOTO DI
GAMBELLARA
E’ terra da scoprire la Pedemontana Veneta, che si allunga in area vicentina in zone che vantano tradizioni
vinicole tra le piu’ apprezzate e rinomate e gennaio e’ un buon mese per il vino. Per chi e’ alla ricerca di
tradizioni e di un buon bicchiere, da non perdere l’appuntamento del 23 gennaio a Zermeghedo: c’e’ la
spremitura in piazza del Recioto di Gambellara. E’ un momento che rappresenta un motivo di festa per la
popolazione locale e per i contadini del comprensorio, ma anche un motivo di curiosita’ e divertimento per
tutti gli altri.
L’appuntamento e’ fissato nel primo pomeriggio in piazza Regau’, dove si potra’ veder scendere, da un antico
torchio in legno, le prime gocce dell’annata 2010 del mosto, che successivamente fermentera’ sino a meta’
primavera, prima di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica Dogs del territorio vicentino. L’uva
di tutti i produttori verra’ portata in piazza da figuranti, con vestiti rigorosamente d’epoca, a bordo di trattori
utilizzati nella prima meta’ del secolo scorso, dopo un lungo appassimento sotto forma di ”picai”: questo
termine prende origine dal dialetto veneto ”picar via”, che significa appendere il grappolo d’uva.
”Nella promozione dell’intero territorio della nostra denominazione – spiega Antonio Tonello, presidente
della Strada del Recioto – questa manifestazione continua ad essere itinerante con lo scopo di valorizzare, di
anno in anno, i quattro comuni della Doc Gambellara. Proporre in piazza uno scenario simile a quello di un
tempo, che e’ stato possibile ricostruire attraverso foto d’epoca e libri antichi, significa rispolverare tradizioni
locali a cui i veneti rimangono sempre molto legati”. ”Per secoli – aggiunge Tonello – la prima spremitura del
Recioto ha rappresentato un giorno di grande festa collettiva, doveroso riproporlo come si faceva in passato”.
http://www.cavoloverde.it/public/comunicatistampa/servizi/350-miss-veneto-alla-prima-deipicai.asp
http://www.cavoloverde.it/public/comunicatistampa/vinicantine/304-i-picai-del-recioto-prima-spremitura-pubblica-delrecioto-di-gambellara.asp
Home > comunicatistampa > vinicantine > comunicato
“I PICAI DEL RECIOTO” - PRIMA SPREMITURA
PUBBLICA DEL RECIOTO DI GAMBELLARA
Domenica 23 Gennaio Torna La Pigiatura Pubblica De
"I Picai Del Recioto" - Comunicato N. 304
Comunicati stampa e articoli del CavoloVerde - n.
16/12/2010 - Torna l'annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del Recioto di Gambellara
DOCG il prossimo 23 gennaio a Zermeghedo (VI) a partire dalle ore 15. Appuntamento in piazza
Regaù per veder scendere, da un antico torchio in legno, le prime gocce dell'annata 2010 del mosto,
che successivamente fermenterà fino alla prossima primavera, prima di diventare ufficialmente
Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini
Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara, Laura
Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivan Boaretti, Amministratore di Demetra Energy Spa, Paolo
organizzata dalla Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, in collaborazione con il Consorzio
Tutela Vini DOC Gambellara e l'amministrazione comunale e la Pro Loco di Zermeghedo, con il
contributo di Banca Popolare di Vicenza, Energeica srl, Demetra Energy e Medio Chiampo spa, e
con la partecipazione di Veneto Agricoltura.
Per informazioni
Boscardin Ilaria
ilaria studiocru.com
Studio Cru
Sito web:
http://www.stradadelrecioto.com
http://www.comunicalanotizia.com/enogastronomia/%E2%80%9Ci-picai-delrecioto%E2%80%9D-prima-spremitura-pubblica-del-recioto-di-gambellara/
“I PICAI DEL RECIOTO” – PRIMA SPREMITURA PUBBLICA
DEL RECIOTO DI GAMBELLARA
Autore: Studio Cru Postato: lun, 3 gen, 2011
Enogastronomia
Torna l’annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del Recioto di Gambellara DOCG il prossimo 23 gennaio a
legno, le prime gocce dell’annata 2010 del mosto, che successivamente fermenterà fino alla prossima primavera, prima
di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del territorio vicentino. L’uva di tutti i produttori della
denominazione verrà portata in piazza da figuranti a bordo di trattori d’epoca, dopo un lungo appassimento sotto forma
di picai.
“Continuiamo sulla strada della promozione di tutto il territorio della nostra denominazione – dichiara Antonio Tonello,
Recioto e dei vini Gambellara DOC, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara e l’amministrazione
comunale e la Pro Loco di Zermeghedo, con il contributo di Banca Popolare di Vicenza, Energeica srl, Demetra Energy e
http://www.comunicati-stampa.eu/?s=miss+veneto+alla+prima+dei+picai+&x=11&y=7
Comunicati Stampa
GEN 11, 2011
MISS VENETO ALLA PRIMA DEI PICAI
Si ritroveranno domenica 23 gennaio alle 15 in Piazza Regaù a Zermeghedo (Vicenza) i produttori del Recioto di
Gambellara DOCG, per celebrare il rito della prima spremitura pubblica dei picai. I migliori grappoli di garganega
dell’annata 2010 sono stati fatti appassire appesi al soffitto nei fruttai delle aziende per tre mesi. Portati in piazza da
figuranti in costume a bordo di mezzi agricoli d’epoca, verranno spremuti con un antico torchio di legno. Il mosto che se
ne ricaverà verrà in parte distribuito per l’assaggio del pubblico, in parte conservato per trasformarsi, dopo affinamento in
legno e bottiglia, in Recioto di Gambellara, unica DOCG del vicentino.
Madrina della manifestazione per questa nuova edizione sarà Giulia Nicole Magro, Miss Veneto 2010 e seconda
classificata a Miss Italia 2010. Toccherà a lei inserire i primi grappoli nel torchio, per poi entrarvi e iniziare la pigiatura
con i piedi. Giulia è di Camisano Vicentino, ha 18 anni e attualmente è studentessa al liceo scientifico. Lavora anche
come modella a livello locale ma vorrebbe continuare gli studi e iscriversi all’università.
La spremitura in piazza sarà preceduta al mattino dal convegno “Energie rinnovabili dall’agricoltura: Zermeghedo
esempio regionale”. “Ci fa piacere l’impegno del comune di Zermeghedo per il riutilizzo delle biomasse agricole per la
produzione di energia – dichiara il presidente della Strada del Recioto Antonio Tonello – perché testimonia il forte
legame di questo nostro territorio con l’agricoltura e la viticoltura in particolare”.
Al convegno interverranno Giuseppe Castaman, Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente dell’Associazione
Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara,
Laura Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivano Boaretti, Amministratore di Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato,
Amministratore unico di Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo Vita, presidente nazionale Unaga.
La festa in piazza durerà fino alle 18.00, e sarà possibile assaggiare e comprare i vini della DOC Gambellara, oltre ai
prodotti tipici della zona.
22/12/2010
“I PICAI DEL RECIOTO” – PRIMA SPR…
Comunicati Stampa
Comunicati STAMPA
Doc
Vino Rosso Doc
Cantine Vini
Doc Bao Online
dic 20, 2010 | studio cru
“I PICAI DEL RECIOTO” – PRIMA SPREMITURA PUBBLICA DEL RECIOTO DI
GAMBELLARA
Torna l’annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del Recioto di Gambellara DOCG il prossimo 23 gennaio a Zermeghedo
(VI) a partire dalle ore 15. Appuntamento in piazza Regaù per veder scendere, da un antico torchio in legno, le prime gocce
dell’annata 2010 del mosto, che successivamente fermenterà fino alla prossima primavera, prima di diventare ufficialmente
Recioto di Gambellara, unica DOCG del territorio vicentino. L’uva di tutti i produttori della denominazione verrà portata in piazza da
figuranti a bordo di trattori d’epoca, dopo un lungo appassimento sotto forma di picai.
Al mattino, la manifestazione di piazza sarà preceduta da un convegno dal titolo “Energie rinnovabili dall’agricoltura: Zermeghedo
esempio regionale”. Interverranno Giuseppe Castaman , Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente dell’Associazione
Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara, Laura
Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivan Boaretti, Amministratore di Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore unico
di Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo Vita.
“Continuiamo sulla strada della promozione di tutto il territorio della nostra denominazione – dichiara Antonio Tonello, presidente
della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC – come dimostra questa manifestazione, che abbiamo voluto itinerante proprio
per valorizzare, di anno in anno, i quattro comuni della DOC Gambellara”.
La settima edizione de “I Picai del Recioto: Prima pigiatura pubblica della Garganega” è organizzata dalla Strada del Recioto e dei
vini Gambellara DOC, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara e l’amministrazione comunale e la Pro Loco
di Zermeghedo, con il contributo di Banca Popolare di Vicenza, Energeica srl, Demetra Energy e Medio Chiampo spa, e con la
partecipazione di Veneto Agricoltura.
comunicati-stampa.eu/…/“i-picai-del-r…
1/1
http://www.comunicati-stampa.net/com/cs-117571/
Miss veneto alla prima dei picai
Pubblicato il 11/01/2011 | da Claudia Zigliotto
La vicentina Giulia Nicole Magro, seconda classificata a Miss Italia, madrina della manifestazione.
Appuntamento domenica 23 gennaio alle 15 in piazza a Zermeghedo (Vicenza)
Si ritroveranno domenica 23 gennaio alle 15 in Piazza Regaù a Zermeghedo (Vicenza) i produttori del
Recioto di Gambellara DOCG, per celebrare il rito della prima spremitura pubblica dei picai. I migliori
grappoli di garganega dell’annata 2010 sono stati fatti appassire appesi al soffitto nei fruttai delle aziende
per tre mesi. Portati in piazza da figuranti in costume a bordo di mezzi agricoli d’epoca, verranno
spremuti con un antico torchio di legno. Il mosto che se ne ricaverà verrà in parte distribuito per
l’assaggio del pubblico, in parte conservato per trasformarsi, dopo affinamento in legno e bottiglia, in
Recioto di Gambellara, unica DOCG del vicentino.
Madrina della manifestazione per questa nuova edizione sarà Giulia Nicole Magro, Miss Veneto 2010 e
seconda classificata a Miss Italia 2010. Toccherà a lei inserire i primi grappoli nel torchio, per poi entrarvi
e iniziare la pigiatura con i piedi. Giulia è di Camisano Vicentino, ha 18 anni e attualmente è studentessa
al liceo scientifico. Lavora anche come modella a livello locale ma vorrebbe continuare gli studi e iscriversi
all’università.
La spremitura in piazza sarà preceduta al mattino dal convegno “Energie rinnovabili dall’agricoltura:
Zermeghedo esempio regionale”. “Ci fa piacere l’impegno del comune di Zermeghedo per il riutilizzo delle
biomasse agricole per la produzione di energia - dichiara il presidente della Strada del Recioto Antonio
Tonello - perché testimonia il forte legame di questo nostro territorio con l’agricoltura e la viticoltura in
particolare”.
Al convegno interverranno Giuseppe Castaman, Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente
dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio
Tutela Vini DOC Gambellara, Laura Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivano Boaretti, Amministratore
di Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore unico di Veneto Agricoltura. Modererà il
giornalista Mimmo Vita, presidente nazionale Unaga.
La festa in piazza durerà fino alle 18.00, e sarà possibile assaggiare e comprare i vini della DOC
Gambellara, oltre ai prodotti tipici della zona.
Autore della pubblicazione:
Claudia Zigliotto
Cru Studio Associato Bertuzzo Cocco
20/12/2010
'I picai del recioto' - prima spremitura …
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'I picai del recioto' - prima spremitura pubblica del recioto di gambellara
TEMA: GASTRONOMIA
Pubblicato il 16/12/2010 | da Ilaria Boscardin
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Autore: Ilaria Boscardin
Azienda: Studio Cru
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Recioto"
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23 gennaio a Zermeghedo (VI) a partire
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L'uva di tutti i produttori della denominazione verrà
portata in piazza da figuranti a bordo di trattori
d'epoca, dopo un lungo appassimento sotto forma di
picai.
Al mattino, la manifestazione di piazza sarà preceduta da un convegno dal
titolo “Energie rinnovabili dall’agricoltura: Zermeghedo esempio
regionale”. Interverranno Giuseppe Castaman , Sindaco di Zermeghedo,
Antonio Tonello, Presidente dell’Associazione Strada del Recioto e dei
vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela
Vini DOC Gambellara, Laura Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivan
Boaretti, Amministratore di Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato,
Amministratore unico di Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista
Mimmo Vita.
“Continuiamo sulla strada della promozione di tutto il territorio della
nostra denominazione - dichiara Antonio Tonello, presidente della Strada
del Recioto e dei vini Gambellara DOC – come dimostra questa
manifestazione, che abbiamo voluto itinerante proprio per valorizzare, di
anno in anno, i quattro comuni della DOC Gambellara”.
La settima edizione de “I Picai del Recioto: Prima pigiatura pubblica della
Garganega” è organizzata dalla Strada del Recioto e dei vini Gambellara
DOC, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara e
l'amministrazione comunale e la Pro Loco di Zermeghedo, con il
contributo di Banca Popolare di Vicenza, Energeica srl, Demetra Energy
e Medio Chiampo spa, e con la partecipazione di Veneto Agricoltura.
Link: http://www.stradadelrecioto.com
Autore della pubblicazione:
Ilaria Boscardin
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Torna l'annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del Recioto di Gambellara DOCG il prossimo 23
gennaio a Zermeghedo (VI) a partire dalle ore 15. Appuntamento in piazza Regaù per veder scendere, da un
antico torchio in legno, le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che successivamente fermenterà fino alla
prossima primavera, prima di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del territorio
vicentino. L'uva di tutti i produttori della denominazione verrà portata in piazza da figuranti a bordo di trattori
d'epoca, dopo un lungo appassimento sotto forma di picai. Al mattino, la manifestazione di piazza sarà
preceduta da un convegno dal titolo “Energie rinnovabili dall’agricoltura: Zermeghedo esempio regionale”.
Interverranno Giuseppe Castaman , Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente dell’Associazione
Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC
Gambellara, Laura Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivan Boaretti, Amministratore di Demetra Energy
Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore unico di Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo
Vita.“Continuiamo sulla strada della promozione di tutto il territorio della nostra denominazione - dichiara
Antonio Tonello, presidente della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC – come dimostra questa
manifestazione, che abbiamo voluto itinerante proprio per valorizzare, di anno in anno, i quattro comuni
della DOC Gambellara”.La settima edizione de “I Picai del Recioto: Prima pigiatura pubblica della
Garganega” è organizzata dalla Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, in collaborazione con il
Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara e l'amministrazione comunale e la Pro Loco di Zermeghedo, con il
contributo di Banca Popolare di Vicenza, Energeica srl, Demetra Energy e Medio Chiampo spa, e con la
Approfondimento: http://www.stradadelrecioto.com
Comunicato di
StudioCru | Pubblicato Giovedì, 16-Dic-2010 | Categoria: Eventi
http://www.enocentrica.it/news/i-picai-del-recioto-prima-spremitura-pubblica-annata-2010
I Picai del Recioto: prima spremitura pubblica annata 2010
By enocentrica | 20 dicembre 2010 18:29 | Sala Stampa
Torna l’annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del Recioto di Gambellara
Docg il prossimo 23 gennaio a Zermeghedo (VI)
A partire dalle ore 15 appuntamento in piazza Regaù per veder scendere, da un antico torchio in
legno, le prime gocce dell’annata 2010 del mosto, che successivamente fermenterà fino alla
prossima primavera, prima di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica Docg del
territorio vicentino. L’uva di tutti i produttori della denominazione verrà portata in piazza da
figuranti a bordo di trattori d’epoca, dopo un lungo appassimento sotto forma di picai.
Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente dell’Associazione Strada del Recioto e dei
vini Gambellara Doc, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini Doc Gambellara,
Laura Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivan Boaretti, Amministratore di Demetra Energy Spa,
Paolo Pizzolato, Amministratore unico di Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo Vita.
“Continuiamo sulla strada della promozione di tutto il territorio della nostra denominazione –
dichiara Antonio Tonello, presidente della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC – come
organizzata dalla Strada del Recioto e dei vini Gambellara Doc, in collaborazione con il Consorzio
Tutela Vini Doc Gambellara e l’amministrazione comunale e la Pro Loco di Zermeghedo, con il
Ufficio Stampa: Studio Cru
Tags: Gambellara, Picai, Recioto
Questo articolo è stato inviato lunedì, 20 dicembre, 2010 alle 18:29 ed è archiviato sotto Sala Stampa. Puoi seguire i
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Data di inserimento:
martedì 11 gennaio 2011
LA MISS DEL RECIOTO DI GAMBELLARA
(www.enopress.it). La vicentina Giulia Nicole Magro, seconda classificata a Miss
Italia, madrina della manifestazione. Appuntamento domenica 23 gennaio alle 15 in
piazza a Zermeghedo (Vicenza)
Si ritroveranno domenica 23 gennaio alle 15 in Piazza Regaù a Zermeghedo (Vicenza) i produttori
del Recioto di Gambellara Docg, per celebrare il rito della prima spremitura pubblica dei picai. I
migliori grappoli di garganega dell’annata 2010 sono stati fatti appassire appesi al soffitto nei fruttai delle
aziende per tre mesi. Portati in piazza da figuranti in costume a bordo di mezzi agricoli d’epoca, verranno
Madrina della manifestazione per questa nuova edizione saràGiulia Nicole Magro, Miss Veneto 2010 e
e iniziare la pigiatura con i piedi. Giulia è di Camisano Vicentino, ha 18 anni e attualmente è studentessa
al liceo scientifico. Lavora anche come modella a livello locale ma vorrebbe continuare gli studi e iscriversi
all’università.
La spremitura in piazza sarà preceduta al mattino dal convegno "Energie rinnovabili dall’agricoltura:
Zermeghedo esempio regionale". "Ci fa piacere l’impegno del comune di Zermeghedo per il riutilizzo
delle biomasse agricole per la produzione di energia - dichiara il presidente della Strada del
Recioto Antonio Tonello - perché testimonia il forte legame di questo nostro territorio con l’agricoltura e
la viticoltura in particolare".
Al convegno interverranno Giuseppe Castaman, Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, presidente
dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, presidente del
Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara, Laura Realdon , presidente di Energeica Srl, Ivano Boaretti,
amministratore di Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato, amministratore unico di Veneto Agricoltura.
Modererà il giornalista Mimmo Vita, presidente nazionale Unaga.
press:
Studio Cru
Davide Cocco
[email protected]
392.9286448
Claudia Zigliotto
[email protected]
0444-521134
http://www.enopress.it/new/Articolo.aspx?page=5&ArticoloID=00095L
L´Arte del Bere > Le Terre e le Città del Vino
Data di inserimento:
giovedì 16 dicembre 2010
APPUNTAMENTO CON LA PIGIATURA DEL RECIOTO DI GAMBELLARA
"I PICAI DEL RECIOTO"
PRIMA SPREMITURA PUBBLICA DEL RECIOTO DI GAMBELLARA
(www.enopress.it). Torna l'annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del Recioto di
Gambellara DOCG il prossimo 23 gennaio a Zermeghedo (VI) a partire dalle ore 15.
Appuntamento in piazza Regaù per veder scendere, da un antico torchio in legno, le prime
gocce dell'annata 2010 del mosto, che successivamente fermenterà fino alla prossima
primavera, prima di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del territorio
vicentino. L'uva di tutti i produttori della denominazione verrà portata in piazza da figuranti a
bordo di trattori d'epoca, dopo un lungo appassimento sotto forma dipicai.
Al mattino, la manifestazione di piazza sarà preceduta da un convegno dal titolo "Energie
rinnovabili dall’agricoltura: Zermeghedo esempio regionale". Interverranno Giuseppe
Castaman , Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, presidente dell’Associazione Strada
del Recioto e dei vini Gambellara DOC,Giuseppe Zonin, presidente del Consorzio Tutela Vini
DOC Gambellara, Laura Realdon , Presidente di Energeica Srl,Ivan Boaretti, Amministratore
di Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore unico di Veneto Agricoltura.
Modererà il giornalista Mimmo Vita.
"Continuiamo sulla strada della promozione di tutto il territorio della nostra denominazione dichiara Antonio Tonello, presidente della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC – come
dimostra questa manifestazione, che abbiamo voluto itinerante proprio per valorizzare, di anno
in anno, i quattro comuni della DOC Gambellara".
La settima edizione de "I Picai del Recioto: Prima pigiatura pubblica della Garganega" è
Per informazioniwww.stradadelrecioto.com
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Direttore Responsabile
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'I Picai del Recioto' Domenica 23 gennaio torna la prima pigiatura pubblica del
Recioto di Gambellara
di Ilaria Boscardin
21/12/2010
Torna l'annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del
Recioto di Gambellara DOCG il prossimo 23 gennaio a
Zermeghedo (VI) a partire dalle ore 15. Appuntamento in
piazza Regaù per veder scendere, da un antico torchio in legno,
le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che
successivamente fermenterà fino alla prossima primavera,
prima di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica
DOCG del territorio vicentino. L'uva di tutti i produttori della
denominazione verrà portata in piazza da figuranti a bordo di
trattori d'epoca, dopo un lungo appassimento sotto forma di picai. Al mattino, la
manifestazione di piazza sarà preceduta da un convegno dal titolo “Energie rinnovabili
dall’agricoltura: Zermeghedo esempio regionale”. Interverranno Giuseppe Castaman ,
Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente dell’Associazione Strada del
Recioto e dei vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela
Vini DOC Gambellara, Laura Realdon, Presidente di Energeica Srl, Ivan Boaretti,
Amministratore di Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore unico di
Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo Vita. “Continuiamo sulla strada
della promozione di tutto il territorio della nostra denominazione - dichiara Antonio
Tonello, presidente della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC – come
dimostra questa manifestazione, che abbiamo voluto itinerante proprio per
valorizzare, di anno in anno, i quattro comuni della DOC Gambellara”.
La settima edizione de “I Picai del Recioto: Prima pigiatura pubblica della Garganega”
è organizzata dalla Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, in collaborazione
con il Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara e l'amministrazione comunale e la Pro
Loco di Zermeghedo, con il contributo di Banca Popolare di Vicenza, Energeica srl,
Demetra Energy e Medio Chiampo spa, e con la partecipazione di Veneto Agricoltura.
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prossimo 23 gennaio a Zermeghedo (VI) a partire dalle ore 15. Appuntamento in piazza Regaù
per veder scendere, da un antico torchio in legno, le prime gocce dell'annata 2010 del mosto,
che successivamente fermenterà fino alla prossima primavera, prima di diventare ufficialmente
Al mattino, la manifestazione di piazza sarà preceduta da un convegno dal titolo "Energie
rinnovabili dall'agricoltura: Zermeghedo esempio regionale". InterverrannoGiuseppe Castaman,
Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente dell'Associazione Strada del Recioto e dei
vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara,
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Recioto di Gambellara DOCG il 23 gennaio 2011 a Zermeghedo
(VI) a partire dalle ore 15. Appuntamento in piazza Regaù per
veder scendere, da un antico torchio in legno, le prime gocce
dell'annata 2010 del mosto, che successivamente fermenterà fino
alla prossima primavera, prima di diventare ufficialmente Recioto
di Gambellara, unica DOCG del territorio vicentino. L'uva di tutti i
produttori della denominazione verrà portata in piazza da figuranti
a bordo di trattori d'epoca, dopo un lungo appassimento sotto
forma di picai. Al mattino, la manifestazione di piazza sarà
preceduta da un convegno dal titolo “Energie rinnovabili
dall’agricoltura: Zermeghedo esempio regionale”. Interverranno
Giuseppe Castaman , Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello,
Presidente dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini
Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio
Tutela Vini DOC Gambellara, Laura Realdon , Presidente di
Energeica Srl, Ivan Boaretti, Amministratore di Demetra Energy
Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore unico di Veneto
Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo Vita. “Continuiamo
sulla strada della promozione di tutto il territorio della nostra
denominazione - dichiara Antonio Tonello, presidente della
Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC – come dimostra
questa manifestazione, che abbiamo voluto itinerante proprio per
valorizzare, di anno in anno, i quattro comuni della DOC
Gambellara”. La settima edizione de “I Picai del Recioto: Prima
pigiatura pubblica della Garganega” è organizzata dalla Strada
del Recioto e dei vini Gambellara DOC, in collaborazione con il
Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara e l'amministrazione
comunale e la Pro Loco di Zermeghedo, con il contributo di
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martedì, 18 gennaio 2011
“I PICAI DEL RECIOTO”, ZERMEGHEDO (VI) 7^ PIGIATURA PUBBLICA DELLA
GARGANEGA
Cari lettori, l’Associazione Strada del Recioto e dei Vini Gambellara DOC ha il piacere di
invitarVi a
11:52 Scritto da : gastronomo-a in Fiere ed Eventi enogastronomici | Link permanente | Commenti
(0) | Segnala | Tag: i picai del recioto, zermeghedo (vi) 7^ pigiatura pubblica della
garganega, gastronomo, andrea russo gastronomo,associazione strada del recioto, vini gambellara doc
http://www.giraitalia.it/eventi_folkloristici/40301_i_picai_del_recioto.html
I PICAI DEL RECIOTO
Percorso: Italia : Veneto : Vicenza : Zermeghedo
Descrizione: Come ogni anno potrete assistere la pigiatura pubblica del Recioto di Gambellara DOCG.
Quando? Il 23 gennaio dalle 15. Dove? In piazza Regaù a Zermenghedo.
Potrete così vedere stillare le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che successivamente fermenterà fino
alla prossima primavera per diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del territorio
vicentino.
Info:
www.comune.zermeghedo.vi.it
Periodo: la manifestazione si terrà il 23 gennaio 2011
Il testo è stato gentilmente fornito da: Ilaria Boscardin
I PICAI DEL RECIOTO si svolge a gennaio, visualizza le altre manifestazioni della tipologiaEventi
Folkloristici a gennaio e altre manifestazioni della tipologia Eventi Folkloristici:Eventi Folkloristici in
Veneto e Eventi Folkloristici a Vicenza
http://www.gustarelitalia.it/2011/01/04/i-picai-del-recioto/
Tu sei qui: Home » Eventi » I PICAI DEL RECIOTO
I PICAI DEL RECIOTO
4 gennaio 2011
di Redazione
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23 gennaio 2011 – Zermeghedo (Vicenza)
Torna l’annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del Recioto di Gambellara DOCG.
Appuntamento in piazza Regaù per veder scendere, da un antico torchio in legno, le prime gocce
dell’annata 2010 del mosto, che successivamente fermenterà fino alla prossima primavera, prima di
diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del territorio vicentino.
L’uva di tutti i produttori della denominazione verrà portata in piazza da figuranti a bordo di trattori
d’epoca, dopo un lungo appassimento sotto forma di picai. (termine che deriva dall’espressione in
lingua veneta “picar via”, ovvero appendere alle travi attraverso dei fili)
Per info: www.stradadelrecioto.com
22/12/2010
Recioto di Gambellara Docg A gennai…
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A gennaio spremitura in piazza
Il 23 gennaio appuntamento in piazza a Zermeghedo (Vi) per veder scendere da un antico
torchio in legno le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che successivamente fermenterà
fino alla prossima primavera prima di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica
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Docg del territorio vicentino. L'uva di tutti i
produttori della denominazione verrà portata
in piazza da figuranti a bordo di trattori
d'epoca, dopo un lungo appassimento sotto
forma di picai.
Al mattino, la manifestazione di piazza sarà
preceduta da un convegno dal titolo “Energie
rinnovabili dall’agricoltura: Zermeghedo
esempio regionale”.
Interverranno Giuseppe Castaman , sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, presidente
dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini Gambellara Doc, Giuseppe Zonin, presidente del
Consorzio tutela vini Doc Gambellara, Laura Realdon presidente di Energeica Srl, Ivan Boaretti,
Amministratore di Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato, amministratore unico di Veneto
Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo Vita.
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«Continuiamo sulla strada della promozione di tutto il territorio della nostra denominazione dichiara Antonio Tonello, presidente della Strada del Recioto e dei vini Gambellara Doc - come
anno, i quattro comuni della Doc Gambellara».
organizzata dalla Strada del Recioto e dei vini Gambellara Doc, in collaborazione con il Consorzio
tutela vini Doc Gambellara e l'amministrazione comunale e la Pro Loco di Zermeghedo, con il
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Strada del Recioto
Edizioni Contatto srl - Via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - Tel 035 460563 / 615370 - Fax 02 700557702 - P.IVA 02990040160 - Contatti e-mail & Credits - © ®
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La vicentina Giulia Nicole Magro, seconda classificata a Miss Italia, madrina della
manifestazione. Appuntamento domenica 23 gennaio alle 15 in piazza a Zermeghedo (Vicenza)
Si ritroveranno domenica 23 gennaio alle 15 in Piazza Regaù a Zermeghedo (Vicenza) i
produttori del Recioto di Gambellara DOCG, per celebrare il rito della prima spremitura
pubblica dei picai. I migliori grappoli di garganega dell’annata 2010 sono stati fatti appassire
appesi al soffitto nei fruttai delle aziende per tre mesi. Portati in piazza da figuranti in costume
a bordo di mezzi agricoli d’epoca, verranno spremuti con un antico torchio di legno. Il mosto
che se ne ricaverà verrà in parte distribuito per l’assaggio del pubblico, in parte conservato per
trasformarsi, dopo affinamento in legno e bottiglia, in Recioto di Gambellara, unica DOCG del
vicentino.
Madrina della manifestazione per questa nuova edizione sarà Giulia Nicole Magro, Miss Veneto
2010 e seconda classificata a Miss Italia 2010. Toccherà a lei inserire i primi grappoli nel
torchio, per poi entrarvi e iniziare la pigiatura con i piedi. Giulia è di Camisano Vicentino, ha 18
anni e attualmente è studentessa al liceo scientifico. Lavora anche come modella a livello
locale ma vorrebbe continuare gli studi e iscriversi all’università.
La spremitura in piazza sarà preceduta al mattino dal convegno “Energie rinnovabili
dall’agricoltura: Zermeghedo esempio regionale”. “Ci fa piacere l’impegno del comune di
Zermeghedo per il riutilizzo delle biomasse agricole per la produzione di energia - dichiara il
presidente della Strada del Recioto Antonio Tonello - perché testimonia il forte legame di
questo nostro territorio con l’agricoltura e la viticoltura in particolare”.
Al convegno interverranno Giuseppe Castaman, Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello,
Presidente dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin,
Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara, Laura Realdon, Presidente di Energeica
Srl, Ivano Boaretti, Amministratore di Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore
unico di Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo Vita, presidente nazionale Unaga.
La festa in piazza durerà fino alle 18.00, e sarà possibile assaggiare e comprare i vini della
DOC Gambellara, oltre ai prodotti tipici della zona.
press:
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Claudia Zigliotto
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20/12/2010
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“I PICAI DEL RECIOTO” - PRIMA SPREMITURA PUBBLICA DEL RECIOTO DI GAMBELLARA
Torna l'annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del Rec ioto di Gambellara DOCG il prossimo
23 gennaio a Zermeghedo (VI) a partire dalle ore 15. Appuntamento in piazza Regaù per veder
scendere, da un antico torc hio in legno, le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che
suc cessivamente fermenterà fino alla prossima primavera, prima di diventare ufficialmente Rec ioto
di Gambellara, unica DOCG del territorio vicentino. L'uva di tutti i produttori della denominazione
verrà portata in piazza da figuranti a bordo di trattori d'epoc a, dopo un lungo appassimento sotto
forma di picai.
Al mattino, la manifestazione di piazza sarà preceduta da un c onvegno dal titolo “Energie
Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente dell’Associazione Strada del Rec ioto e dei vini
Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara, Laura
Realdon , Presidente di Energeic a Srl, Ivan Boaretti, Amministratore di Demetra Energy Spa, Paolo
dimostra questa manifestazione, c he abbiamo voluto itinerante proprio per valorizzare, di anno in
La settima edizione de “I Pic ai del Recioto: Prima pigiatura pubblica della Garganega” è organizzata
dalla Strada del Rec ioto e dei vini Gambellara DOC, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini
DOC Gambellara e l'amministrazione comunale e la Pro Loco di Zermeghedo, con il contributo di
Banc a Popolare di Vicenza, Energeica srl, Demetra Energy e Medio Chiampo spa, e con la
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COMUNICATO STAMPA
'I picai del recioto' - prima spremitura pubblica del recioto di
gambellara
16/12/10 - Torna l'annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del
Recioto di Gambellara DOCG il prossimo 23 gennaio a Zermeghedo (VI) a
partire dalle ore 15. Appuntamento in piazza Regaù per veder scendere, da
un antico torchio in legno, le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che
successivamente fermenterà fino alla prossima primavera, prima di diventare
ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del territorio vicentino. L'uva
di tutti i produttori della denominazione verrà portata in piazza da figuranti a
bordo di trattori d'epoca, dopo un lungo appassimento sotto forma di picai.
titolo “Energie rinnovabili dall’agricoltura: Zermeghedo esempio regionale”.
Interverranno Giuseppe Castaman , Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello,
Presidente dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC,
Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara, Laura
Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivan Boaretti, Amministratore di
Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore unico di Veneto
Categoria: GA STRONOMIA
Autore: Ila ria Bosca rdin di Studio C ru [Scheda]
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“I PICAI DEL RECIOTO” - PRIMA SPREMITURA PUBBLICA DEL
RECIOTO DI GAMBELLARA
Data
Domenica 23 gennaio 2011
Tipologia
Enogastronomia
Locazione
Vicenza
9996
Autore
Riferimenti
www.stradadelrecioto.com
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Oggi
gennaio a Zermeghedo (VI) a partire dalle ore 15. Appuntamento in piazza Regaù per veder scendere, da
un antico torchio in legno, le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che successivamente fermenterà
fino alla prossima primavera, prima di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del
territorio vicentino. L'uva di tutti i produttori della denominazione verrà portata in piazza da figuranti a
Al mattino, la manifestazione di piazza sarà preceduta da un convegno dal titolo “Energie rinnovabili
dall’agricoltura: Zermeghedo esempio regionale”. Interverranno Giuseppe Castaman , Sindaco di
Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC,
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unico di Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo Vita.
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“Continuiamo sulla strada della promozione di tutto il territorio della nostra denominazione - dichiara
della DOC Gambellara”.
La settima edizione de “I Picai del Recioto: Prima pigiatura pubblica della Garganega” è organizzata dalla
Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini DOC
Gambellara e l'amministrazione comunale e la Pro Loco di Zermeghedo, con il contributo di Banca
Popolare di Vicenza, Energeica srl, Demetra Energy e Medio Chiampo spa, e con la partecipazione di
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gennaio a Zermeghedo (VI) a partire dalle ore 15.
Appuntamento in piazza Regaù per veder scendere, da un antico torchio in legno,
le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che successivamente fermenterà fino
alla prossima primavera, prima di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara,
unica DOCG del territorio vicentino. L'uva di tutti i produttori della denominazione
verrà portata in piazza da figuranti a bordo di trattori d'epoca, dopo un lungo
Al mattino, la manifestazione di piazza sarà
preceduta da un convegno dal titolo “Energie
rinnovabili
dall’agricoltura:
Zermeghedo
esempio regionale”. Interverranno Giuseppe Castaman , Sindaco di Zermeghedo,
Antonio Tonello, Presidente dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini
Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC
Gambellara, Laura Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivan Boaretti,
Amministratore di Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore unico di
Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo Vita.
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denominazione - dichiara Antonio Tonello, presidente della Strada del Recioto e dei vini
Gambellara DOC – come dimostra questa manifestazione, che abbiamo voluto itinerante
proprio per valorizzare, di anno in anno, i quattro comuni della DOC Gambellara”.
Zermeghedo, con il contributo di Banca Popolare di Vicenza, Energeica srl, Demetra
Energy e Medio Chiampo spa, e con la partecipazione di Veneto Agricoltura.
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“I Picai del Recioto” 2011: a Zermeghedo, Vicenza, la Spremitura Pubb...
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http://www.mondodelgusto.it/2010/12/30/picai-del-recioto-2011-zerm...
“I Picai del Recioto” 2011: a Zermeghedo, Vicenza, la Spremitura Pubblica delle Uve Docg di Redazione 22
Domenica 23 gennaio 2011 a Zermeghedo, in provincia di Vicenza –
Torna, domenica 23 gennaio 2011, a Zermeghedo (VI), l'annuale appuntamento con la
pigiatura pubblica del Recioto di Gambellara Docg, il prestigioso vino ottenuto dalle
migliori uve “garganega” e prodotto esclusivamente nel territorio della provincia di Vicenza.
In piazza Regaù, a partire dalle ore 15, da un antico torchio in legno scenderanno le
prime gocce dell'annata 2010 del prezioso mosto che, successivamente, fermenterà fino alla
prossima primavera, per poi diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica Docg del
territorio vicentino.
Figuranti a bordo di trattori d'epoca porteranno in piazza le pregiate uve, dopo essere state
sottoposte ad un lungo appassimento naturale sotto forma di picai: antichissima tecnica
che consiste nell’appendere i grappoli d’uva più adatti a delle travi (picai) o su graticci
posti in arieggiati granai.
rinnovabili dall’agricoltura: Zermeghedo esempio regionale”. All’incontro interverranno,
oltre al Sindaco di Zermeghedo Giuseppe Castaman, importanti personalità del mondo
del vino e dell’agricoltura.
L’evento, organizzato dalla Strada del Recioto e dei Vini Gambellara Doc, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini Doc
Gambellara, è una chiara dimostrazione della volontà di promuovere, su tutto il territorio, l’eccellenza di questa denominazione.
Non a caso la manifestazione, alla sua settima edizione, è stata pensata e voluta itinerante, allo scopo di valorizzare, di anno in anno, i
4 comuni della zona Doc: Gambellara, Montebello Vicentino, Montorso Vicentino e Zermeghedo.
CONTATTI
Riferimento: Strada del Recioto e dei Vini Gambellara Doc
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03/01/2011 15.25
Ilaria Boscardin - Studio Cru
Da: "Oliovinopeperoncino.it" <[email protected]>
A: "Oliovinopeperoncino.it Subscriber" <[email protected]>
Data invio: martedì 18 gennaio 2011 1.11
Oggetto: Rivista on line sull'enogastronomia N 3 - anno V - www.oliovinopeperoncino.it
Newsletter N 3 - anno V - www.oliovinopeperoncino.it
Gentile lettore,
ecco le news settimanali pubblicate sulla rivista di enogastronomia on line
www.oliovinopeperoncino.it , buona lettura.
Questa newsletter è letta settimanalmente da più di 28.358 lettori.
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CURIOSITÀ ENOGASTRONOMICHE
I “Picai” del Recioto Vendemmia 2010
È un’arte della zona la consuetudine di
vinificare in maniera particolare le migliori
uve “Garganega”, scegliendo i grappoli più
adatti, addirittura la parte migliore di essi:
quelle “ali” che nel dialetto sono chiamate
“recie””, donde il nome di Recioto.
20/12/2010
News sull'enogastronomia, vino, olio, …
19/12/10
“I picai del recioto”
Prima spremitura pubblica del recioto di
Gambellara. Torna l'annuale
appuntamento con la pigiatura pubblica
del Recioto di Gambellara DOCG il prossimo
23 gennaio a Zermeghedo (VI) a partire
dalle ore 15.
Appuntamento in piazza Regaù per veder scendere, da
un antico torchio in legno, le prime gocce dell'annata
2010 del mosto, che successivamente fermenterà fino
alla prossima primavera, prima di diventare
ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del
L'uva di tutti i produttori della denominazione verrà
portata in piazza da figuranti a bordo di trattori
d'epoca, dopo un lungo appassimento sotto forma di
picai.
dall’agricoltura: Zermeghedo esempio regionale”.
Interverranno Giuseppe Castaman , Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente dell’Associazione Strada
del Recioto e dei vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara, Laura
Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivan Boaretti, Amministratore di Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato,
Amministratore unico di Veneto Agricoltura. M odererà il giornalista M immo Vita.
“Continuiamo sulla strada della promozione di tutto il territorio della nostra denominazione - dichiara Antonio
Tonello, presidente della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC – come dimostra questa manifestazione, che
abbiamo voluto itinerante proprio per valorizzare, di anno in anno, i quattro comuni della DOC Gambellara”.
Recioto e dei vini Gambellara DOC, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara e l'amministrazione
comunale e la Pro Loco di Zermeghedo, con il contributo di Banca Popolare di Vicenza, Energeica srl, Demetra
Energy e M edio Chiampo spa, e con la partecipazione di Veneto Agricoltura.
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Gennaio - Zermeghedo (VI) - I Picai del Recioto
23 gennaio. L'uva di tutti i produttori della denominazione verrà portata in
piazza da figuranti a bordo di trattori d'epoca, dopo un lungo appassimento
sotto forma di picai. Al mattino, la manifestazione di piazza sarà preceduta da
un convegno dal titolo “Energie rinnovabili dall’agricoltura: Zermeghedo
esempio regionale”.
05/01/2011
I PICAI DEL RECIOTO - Zermeghedo |…
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Evento: 'I PICAI DEL RECIOTO - Zermeghedo'
General
Data: Domenica, 23 Gennaio, 2011
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Info Contatto:
E-mail: prolocozermeghedo@v irgilio.it
tel 0444685413 - 0444444183 f ax 0444686260 - 0444444183
URL: http://www.stradadelrecioto.com
Prima pigiatura pubblica dell'uva garganega. Da un antico torchio di legno le prime gocce della
nuova annata del vino recioto. Degustazione
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Miss Veneto Alla Prima Dei Picai
23 Gennaio 2011
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Si ritroveranno domenica 23 gennaio alle 15 in Piazza Regaù a Zermeghedo (Vicenza) i produttori del
Recioto di Gambellara DOCG, per celebrare il rito della prima spremitura pubblica dei picai. I migliori
grappoli di garganega dell’annata 2010 sono stati fatti appassire appesi al soffitto nei fruttai delle aziende
per tre mesi. Portati in piazza da figuranti in costume a bordo di mezzi agricoli d’epoca, verranno
e iniziare la pigiatura con i piedi.
Zermeghedo esempio regionale”. “Ci fa piacere l’impegno del comune di Zermeghedo per il riutilizzo delle
Tonello - perché testimonia il forte legame di questo nostro territorio con l’agricoltura e la viticoltura in
particolare”.
Tutela Vini DOC Gambellara, Laura Realdon, Presidente di Energeica Srl, Ivano Boaretti, Amministratore
20/12/2010
Picai del Recioto: spremitura pubblica
I PICAI DEL RECIOTO: SPREMITURA PUBBLICA DEL RECIOTO DI GAMBELLARA
Torna l'annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del Recioto di Gambellara DOCG il prossimo 23 gennaio a Zermeghedo (Vicenza).
Appuntamento in piazza Regaù per veder scendere, da un antico torchio in legno, le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che
successivamente fermenterà fino alla prossima primavera, prima di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del
territorio vicentino. L'uva di tutti i produttori della denominazione verrà portata in piazza da figuranti a bordo di trattori d'epoca, dopo un
www.qbfvg.it/index.php?option=com…
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http://www.ricettepercucinare.com/magazine/2011/01/evento-vino-picai-del-recioto.htm
Home » Magazine » Picai del Recioto
« Prova del Cuoco 17 gennaio
Ricette dal Messico: Enchiladas de Pollo »
Picai del Recioto
Pubblicato lunedì, 17 gennaio 2011 e classificato in Oggi in primo piano.
In questi periodi si svolge un evento attesissimo dagli amanti del vino, in particolare del Recioto di
Gambellara, celebre vino vicentino. Il 23 gennaio, infatti, torna l’annuale appuntamento con i Picai del
Recioto, ovvero con la tradizionale prima spremitura pubblica del Recioto di Gambellara DOCG, a
Zermeghedo: per l’occasione tutti i produttori delle uve in questione si recano nella piazza centrale portando
l‘uva- essiccata preventivamente sotto forma di picai – che poi viene collocata su trattori d’epoca che sfilano
per le vie del centro. Il vino ottenuto, poi, verrà fatto fermentare fino alla primavera, quando diventerà
realmente il pregiato Recioto. La manifestazione, alla sua settima edizione, è organizzata da Strada del
Recioto e dei vini Gambellara DOC, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara.
20/12/2010
scr i t t o da
Anna
Berga m i n i
pu bbli ca t o il
17-Dec-2010
a r gom en t o
En ologi a
“I PICAI DEL RECIOTO” - PRIMA
SPREMITURA PUBBLICA DEL
23-Jan-2011
- Zermeghedo (VICENZA) VENETO
Torna l'annuale appuntamento c on la pigiatura pubblica del
Recioto di Gambellara DOCG il prossimo 23 gennaio a Zermeghedo
(VI) a partire dalle ore 15.
Appuntamento in piazza Regaù per veder sc endere, da un antic o
torchio in legno, le prime gocc e dell'annata 2010 del mosto, che
successivamente fermenterà fino alla prossima primavera, prima di
diventare ufficialmente Rec ioto di Gambellara, unica DOCG del
L'uva di tutti i produttori della denominazione verrà portata in piazza
da figuranti a bordo di trattori d'epoca, dopo un lungo appassimento
sotto forma di pic ai.
Al mattino, la manifestazione di piazza sarà prec eduta da un
c onvegno dal titolo “Energie rinnovabili dall’agric oltura: Zermeghedo
esempio regionale”. Interverranno Giuseppe Castaman , Sindac o di
Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente dell’Associazione Strada del
Rec ioto e dei vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del
Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara, Laura Realdon , Presidente di
Energeica Srl, Ivan Boaretti, Amministratore di Demetra Energy Spa,
Paolo Pizzolato, Amministratore unic o di Veneto Agricoltura.
Modererà il giornalista Mimmo Vita.
La settima edizione de I Picai del Recioto: Prima pigiatura
pubblica della Garganega è organizzata dalla Strada del Rec ioto e
dei vini Gambellara DOC, in c ollaborazione c on il Consorzio Tutela Vini
DOC Gambellara e l'amministrazione comunale e la Pro Loco di
Zermeghedo, c on il contributo di Banca Popolare di Vicenza,
Energeica srl, Demetra Energy e Medio Chiampo spa, e c on la
partecipazione di Veneto Agric oltura.
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- www.stradadelrecioto.com
Map data ©2010 Tele Atlas -
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http://www.sapori-italia.it/news.php?id=461#461
23/01/11 - I Picai del Recioto
Domenica 23 Gennaio - Gambellara (VI) - Si ritroveranno domenica 23 gennaio
alle 15 in Piazza Regaù a Zermeghedo (Vicenza) i produttori delRecioto di
Gambellara DOCG, per celebrare il rito della prima spremitura pubblica dei
picai. I migliori grappoli di garganega dell’annata 2010 sono stati fatti appassire
appesi al soffitto nei fruttai delle aziende per tre mesi. Portati in piazza da
figuranti in costume a bordo di mezzi agricoli d’epoca, verranno spremuti con un
antico torchio di legno. Il mosto che se ne ricaverà verrà in parte distribuito per
l’assaggio del pubblico, in parte conservato per trasformarsi, dopo affinamento in
legno e bottiglia, in Recioto di Gambellara, unica DOCG del vicentino.
Madrina della manifestazione per questa nuova edizione sarà Giulia Nicole
Magro, Miss Veneto 2010 e seconda classificata a Miss Italia 2010. Toccherà a lei
inserire i primi grappoli nel torchio, per poi entrarvi e iniziare la pigiatura con i piedi. Giulia è di Camisano
Vicentino, ha 18 anni e attualmente è studentessa al liceo scientifico. Lavora anche come modella a livello
locale ma vorrebbe continuare gli studi e iscriversi all’università.
Zermeghedo esempio regionale”. “Ci fa piacere l’impegno del comune di Zermeghedo per il riutilizzo
delle biomasse agricole per la produzione di energia - dichiara il presidente della Strada del Recioto
Antonio Tonello - perché testimonia il forte legame di questo nostro territorio con l’agricoltura e la
viticoltura in particolare”.
Tutela Vini DOC Gambellara, Laura Realdon, Presidente di Energeica Srl, Ivano Boaretti, Amministratore
http://stefaniaminante.blogspot.com/
I PICAI DEL RECIOTO 23 GENNAIO 2011
“I PICAI DEL RECIOTO” - PRIMA SPREMITURA PUBBLICA DEL
Torna l'annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del Recioto di
Gambellara DOCG il prossimo 23 gennaio a Zermeghedo (VI) a partire dalle
ore 15. Appuntamento in piazza Regaù per veder scendere, da un antico
torchio in legno, le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che
successivamente fermenterà fino alla prossima primavera, prima di diventare
ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del territorio vicentino. L'uva
di tutti i produttori della denominazione verrà portata in piazza da figuranti a
titolo“Energie rinnovabili dall’agricoltura: Zermeghedo esempio regionale”.
InterverrannoGiuseppe Castaman , Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello,
Presidente dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC,
Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara, Laura
Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivan Boaretti, Amministratore di
Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore unico di Veneto
Garganega” è organizzata dalla Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC,
in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara e
http://www.teatronaturale.it/articolo/10648.html
Tracce > Turismo
Prima spremitura pubblica del Recioto di
Gambellara
Ritorna domenica 23 gennaio l'annuale appuntamento di
Zermeghedo, in provincia di Vicenza
di C. S.
prossimo 23 gennaio a Zermeghedo (VI) a partire dalle ore 15. Appuntamento in piazza Regaù per
veder scendere, da un antico torchio in legno, le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che
successivamente fermenterà fino alla prossima primavera, prima di diventare ufficialmente Recioto
di Gambellara, unica DOCG del territorio vicentino.
L'uva di tutti i produttori della denominazione verrà portata in piazza da figuranti a bordo di trattori
d'epoca, dopo un lungo appassimento sotto forma di picai.
Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini Gambellara
DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara, Laura Realdon ,
Presidente di Energeica Srl, Ivan Boaretti, Amministratore di Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato,
Amministratore unico di Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo Vita.
La settima edizione de “I Picai del Recioto: Prima pigiatura pubblica della Garganega” è organizzata
dalla Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini
DOC Gambellara e l'amministrazione comunale e la Pro Loco di Zermeghedo, con il contributo di
Banca Popolare di Vicenza, Energeica srl, Demetra Energy e Medio Chiampo spa, e con la
Fonte: Davide Cocco
15 Gennaio 2011 Teatro Naturale n. 2 Anno 9
http://www.tiguido.net/tiguido_in_cantina/?page_id=165
News
I PICAI DEL RECIOTO A ZERMEGHEDO
I riti enologici del nuovo anno si aprono domenica 23 gennaio a Zermeghedo
(Vicenza) con “I Picai del Recioto”, la pigiatura pubblica dei grappoli
appassiti di Garganega che daranno vita al Recioto di Gambellara, unica
DOCG del territorio vicentino. Questo tradizionale appuntamento nella
centrale piazza Regaù è attesissimo da appassionati, turisti e vignaioli perchè dopo un anno di lavoro si
godrà l’emozione di vedere il primo mosto della vendemmia 2010 che darà vita al dolce e ambrato
Recioto.
Il rituale è immutato: figuranti in costume a bordo di mezzi agricoli d’epoca porteranno i grappoli di
Garganega appassiti tre mesi nei fruttai, per spremerli in un antico torchio di legno. Il mosto che se ne
ricaverà verrà in parte distribuito per l’assaggio del pubblico, in parte conservato per la fermentazione e
infine per trasformarsi, dopo affinamento in legno e bottiglia, nel pregiato prodotto finale.
Il termine picai prende origine dall’espressione in lingua veneta “picar via”, ovvero appendere. I grappoli
d’uva, scelti tra i più sani, vengono infatti appesi ai travi dei fruttai, locali arieggiati e privi di umidità. È
un lavoro meticoloso, totalmente manuale, dalla selezione in vigna - solo la parte migliore del
grappolo, le ali o recie (orecchie) sarà scelta- al trasporto delicatissimo in speciali cassette fino alla
legatura con un cordino di canapa, la “gavetta”. In tre mesi il grappolo perde umidità assumento un
aspetto grinzoso. Sarà proprio la concentrazione dei succhi a promettere la massima qualità e aromaticità
al futuro prodotto.
e iniziare la pigiatura con i piedi,come si faceva una volta. La spremitura in piazza sarà preceduta al
mattino dal convegno “Energie rinnovabili dall’agricoltura: Zermeghedo esempio regionale”,
argomento di grande attualità nel mondo della vitivinicoltura.“Ci fa piacere l’impegno del comune di
Zermeghedo per il riutilizzo delle biomasse agricole per la produzione di energia - ha detto il presidente
della Strada del Recioto Antonio Tonello - perché testimonia il forte legame di questo nostro territorio
con l’agricoltura e la viticoltura in particolare”. Al convegno interverranno anche Giuseppe
Castaman, Sindaco di Zermeghedo, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC
Gambellara, Laura Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivano Boaretti, Amministratore di Demetra
Energy Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore unico di Veneto Agricoltura. Modererà il
Gambellara, oltre ai prodotti tipici della zona. Le cantine di produzione, una ventina in tutto, sono
raggiunte dalla Strada del vino che tocca i quattro comuni della zona Doc: Gambellara, Montebello
Vicentino, Montorso Vicentino e Zermeghedo. Il tracciato si sviluppa entro un territorio di dimensioni
contenute, che si potrebbe definire un parco vinicolo per la qualità del paesaggio e la forte
specializzazione delle colture. E’ una zona bellissima compresa tra due grandi città d’arte come Verona e
Vicenza, entrambe riconosciute Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco – e che consente di raggiungere
facilmente l’Altopiano di Asiago, le Piccole Dolomiti di Recoaro Terme, il Parco dei Monti Lessini e il lago di
Garda.
Mariella Morosi
16/12/2010
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Torna l'annuale appuntamento con la pigiatura pubblica
del Recioto di Gambellara DOCG il prossimo 23 gennaio a
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Zermeghedo (VI) a partire dalle ore 15. Appuntamento in
piazza Regaù per veder scendere, da un antico torchio in
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legno, le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che
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successivamente fermenterà fino alla prossima primavera,
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Marzo 2009
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Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara, Laura Realdon , Presidente di
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Energeica Srl, Ivan Boaretti, Amministratore di Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore
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unico di Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo Vita.
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“Continuiamo sulla strada della promozione di tutto il territorio della nostra denominazione - dichiara
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Zermeghedo (Vi). Prima spremitura pubblica
del Recioto – modera il convegno sulle energie
rinnovabili il Presidente Unaga Mimmo Vita
Domenica 23 gennaio 2011 a Zermeghedo (Vicenza) il Presidente di Unaga, Mimmo VITA, parteciperà
in qualità di moderatore al convegno “Energie rinnovabili dall’agricoltura: Zermeghedo esempio regionale”
nel corso della manifestazione I PICAI DEL RECIOTO – Prima spremitura pubblica del Recioto di
Gambellara. Di seguito, il comunicato stampa.
Torna l’annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del
Zermeghedo (VI) a partire dalle ore 15. Appuntamento in piazza
Regaù per veder scendere, da un antico torchio in legno, le prime
gocce dell’annata 2010 del mosto, che successivamente
fermenterà fino alla prossima primavera, prima di diventare
ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del territorio
vicentino. L’uva di tutti i produttori della denominazione verrà
portata in piazza da figuranti a bordo di trattori d’epoca, dopo un
Al mattino, la manifestazione di piazza sarà preceduta da un
convegno dal titolo“Energie rinnovabili dall’agricoltura:
Zermeghedo esempio regionale”.Interverranno Giuseppe
CASTAMAN, Sindaco di Zermeghedo, Antonio TONELLO,
Presidente dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini
Gambellara DOC,Giuseppe ZONIN, Presidente del Consorzio
Tutela Vini DOC Gambellara, Laura REALDON , Presidente di
Energeica Srl, Ivan BOARETTI, Amministratore di Demetra
Energy Spa, Paolo PIZZOLATO, Amministratore unico
di Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo VITA.
“Continuiamo sulla strada della promozione di tutto il territorio della nostra denominazione – dichiara
Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara
e l’amministrazione comunale e la Pro Loco di Zermeghedo, con il contributo di Banca Popolare di Vicenza,
Energeica srl, Demetra Energy e Medio Chiampo spa, e con la partecipazione di Veneto Agricoltura.
Per informazioni visitare il sito della manifestazione.
Press:
Studio Cru
Davide Cocco [email protected]; 392.9286448
Claudia Zigliotto [email protected]; 0444.521134
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Le uve garganega dopo tre mesi di passitura trascorsi appese ai soffitti delle
cantine produttrici sono pronte per essere spremute e dare quel mosto, che
dopo altri mesi di fermentazione e invecchiamento diventerà il delizioso
Apri M yVeneto
nettare del Recioto di Gambellara DOCG. L'antica tecnica dei grappoli
"picai" , cioè appesi alle travi o disposti su graticci nei granai dove l'aria
asciuga lentamente gli acini, è ancora oggi usata per produrre questo vino
Guida pratica
dolce pregiato.
Il Consorzio di tutela dei vini DOC di Gambellara e la strada del Recioto
Dove alloggiare
organizzano da sette anni a questa parte una rievocazione per la prima
Come arrivare
pigiatura pubblica dei picai, ogni anno in uno dei quattro comuni della
Informazioni turistiche
zona DOC: Gambellara, Montebello Vicentino, Montorso Vicentino e
Prima di partire
Zermeghedo. Nel 2011 è il turno di quest'ultimo di ospitare la parata dei
Viaggiare informati
figuranti che su trattori d'epoca porteranno domenica 23 gennaio in
Piazza Regaù le preziose uve.
Info evento
Un antico torchio in legno a partire dalle ore 15 spremerà le prime
gocce di quel mosto che alla primavera successiva si trasformerà in Recioto di
Gambellara, unica DOCG del territorio vicentino. Occasione per valorizzare
23/01/2011 -> 23/01/2011
l'enoturismo in questa zona DOC, la festa in piazza consentirà al pubblico
Zermeghedo (VI)
anche di assaggiare il mosto di vino e i prodotti tipici della zona per
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prima di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del territorio vicentino. L'uva di tutti i produttori
della denominazione verrà portata in piazza da figuranti a bordo di trattori d'epoca, dopo un lungo appassimento
sotto forma di picai.
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I PICAI DEL RECIOTO
Il 23 gennaio dalle 15 in piazza Regaù a Zermenghedo.
La pigiatura pubblica offrirà l'emozione di vedere stillare le prime gocce dell'annata
2010 del mosto, che successivamente fermenterà fino alla prossima
primavera per diventare ufficialmente Recioto di Gambellara,
unica DOCG del territorio vicentino.
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11 Gennaio 2011 - 14:50
NOVITA' DAL MONDO - Letto: 68 volte
Giulia Nicole Magro (Miss Veneto) alla
Prima dei Picai
La vicentina Giulia Nicole Magro (Miss Veneto), seconda classificata a Miss
Italia, madrina della manifestazione, alla Prima dei Picai. L'appuntamento
è per domenica 23 gennaio 2011, alle 15:00, in piazza a Zermeghedo
(Vicenza).
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Si ritroveranno domenica 23 gennaio alle 15 in Piazza Regaù a Zermeghedo (Vicenza) i produttori del Recioto
di Gambellara DOCG, per celebrare il rito della prima spremitura pubblica dei picai. I migliori grappoli di
garganega dell'annata 2010 sono stati fatti appassire appesi al soffitto nei fruttai delle aziende per tre mesi.
Portati in piazza da figuranti in costume a bordo di mezzi agricoli d'epoca, verranno spremuti con un antico
torchio di legno. Il mosto che se ne ricaverà verrà in parte distribuito per l'assaggio del pubblico, in parte
conservato per trasformarsi, dopo affinamento in legno e bottiglia, in Recioto di Gambellara, unica DOCG del
vicentino.
seconda classificata a Miss Italia 2010. Toccherà a lei inserire i primi grappoli nel torchio, per poi entrarvi e
iniziare la pigiatura con i piedi. Giulia è di Camisano Vicentino, ha 18 anni e attualmente è studentessa al
liceo scientifico. Lavora anche come modella a livello locale ma vorrebbe continuare gli studi e iscriversi
all'università.
La spremitura in piazza sarà preceduta al mattino dal convegno "Energie rinnovabili dall'agricoltura:
Zermeghedo esempio regionale". "Ci fa piacere l'impegno del comune di Zermeghedo per il riutilizzo delle
Tonello - perché testimonia il forte legame di questo nostro territorio con l'agricoltura e la viticoltura in
particolare".
dell'Associazione Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio
Tutela Vini DOC Gambellara, Laura Realdon, Presidente di Energeica Srl, Ivano Boaretti, Amministratore di
Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore unico di Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista
Mimmo Vita, presidente nazionale Unaga.
La festa in piazza durerà fino alle 18.00, e sarà possibile assaggiare e comprare i vini della DOC Gambellara,
oltre ai prodotti tipici della zona.
16/12/2010
"I Picai del Recioto" - Prima spremitur…
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16 Dicem bre 2010 - 16:15
MANIFESTAZIONI ED EVENTI - Letto: 26 v olte
"I Picai del Recioto" Prima spremitura
pubblica del Recioto di
Gambellara
T orna l'annuale appuntam ento con la
pigiatura pubblica del Recioto di
Gam bellara DOCG il prossim o 23 gennaio a Zerm eghedo (VI) a
partire dalle ore 15.
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Appuntamento in piazza Regaù per
v eder scendere, da un antico
torchio in legno, le prime gocce
dell'annata 201 0 del mosto, che
successiv amente fermenterà fino
alla prossima primav era, prima di
div entare ufficialmente Recioto di
Gambellara, unica DOCG del
territorio v icentino. L'uv a di tutti i
produttori della denominazione
v errà portata in piazza da figuranti
a bordo di trattori d'epoca, dopo
un lungo appassimento sotto
forma di picai.
Al mattino, la manifestazione di
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piazza sarà preceduta da un FerrariniShop.it
conv egno dal titolo "Energie rinnov abili dall'agricoltura: Zermeghedo
esempio regionale". Interv erranno Giuseppe Castaman , Sindaco di
Zermeghedo, A ntonio Tonello, Presidente dell'A ssociazione Strada del
Recioto e dei v ini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio
Tutela V ini DOC Gambellara, Laura Realdon , Presidente di Energeica Srl,
Iv an Boaretti, A mministratore di Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato,
Amministratore unico di Veneto A gricoltura. Modererà il giornalista Mimmo
Vita.
"Continuiamo sulla strada della promozione di tutto il territorio della nostra
denominazione - dichiara A ntonio Tonello, presidente della Strada del
Recioto e dei v ini Gambellara DOC - come dimostra questa manifestazione,
che abbiamo v oluto itinerante proprio per v alorizzare, di anno in anno, i
quattro comuni della DOC Gambellara".
La settima edizione de "I Picai del Recioto: Prima pigiatura pubblica della
Garganega" è organizzata dalla Strada del Recioto e dei v ini Gambellara DOC,
in collaborazione con il Consorzio Tutela V ini DOC Gambellara e
l'amministrazione comunale e la Pro Loco di Zermeghedo, con il contributo
di Banca Popolare di V icenza, Energeica srl, Demetra Energy e Medio
Chiampo spa, e con la partecipazione di V eneto A gricoltura.
Per informazioni www.stradadelrecioto.com.
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a v a n t i per ga ra n ti re u n f u tu ro a l l a
produ zi on e i t a l i an a
Pubblicato il: 16 Dicembre 2010 - 17:39
Ta ba cco, Ci a : ben e l a ri u n i on e a l
mi n i st ero. Ora gl i i mpegn i presi
v a n n o ma n t en u t i
Pl a u so del l e orga ni zza zi on i di
ca t egori a a l t a v ol o del l a f i l i era del
t a ba cco con v oca t o oggi a l Mi n i st ero
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16/12/2010
"I Picai del Recioto" - Prima spremitur…
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della buona tav ola. Nelle nostre rubriche
dedicate v i sono aggiornamenti quotidiani
relativ i alle v arie manifestazioni, sagre,
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iniziativ e editoriali ed alle nov ità legislativ e in materia. C'è v eramente
l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni
sapori della nostra tav ola, accompagnata dalla v isita dei luoghi dov e essa
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20/12/2010
16.12.2010 | Eventi Inserisci una news
“I PICAI DEL RECIOTO” - PRIMA
SPREMITURA PUBBLICA DEL RECIOTO DI
GAMBELLARA
Dove: Veneto » VicenzaInvia un commento
legno, le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che successivamente fermenterà fino alla prossima primavera, prima
di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del territorio vicentino. L'uva di tutti i produttori della
denominazione verrà portata in piazza da figuranti a bordo di trattori d'epoca, dopo un lungo appassimento sotto forma
di picai.Al mattino, la manifestazione di piazza sarà preceduta da un convegno dal titolo "Energie rinnovabili
dall'agricoltura: Zermeghedo esempio regionale". Interverranno Giuseppe Castaman , Sindaco di Zermeghedo, Antonio
Tonello, Presidente dell'Associazione Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin, Presidente del
Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara, Laura Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivan Boaretti, Amministratore di
Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore unico di Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo
Vita."Continuiamo sulla strada della promozione di tutto il territorio della nostra denominazione - dichiara Antonio
Tonello, presidente della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC – come dimostra questa manifestazione, che
abbiamo voluto itinerante proprio per valorizzare, di anno in anno, i quattro comuni della DOC Gambellara".La settima
edizione de "I Picai del Recioto: Prima pigiatura pubblica della Garganega" è organizzata dalla Strada del Recioto e dei
vini Gambellara DOC, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara e l'amministrazione comunale e
la Pro Loco di Zermeghedo, con il contributo di Banca Popolare di Vicenza, Energeica srl, Demetra Energy e Medio
Chiampo spa, e con la partecipazione di Veneto Agricoltura.
Tag: recioto, gambellara, doc, picai, zermeghedo, 23 gennaio
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Miss Veneto alla prima dei Picai
Tradizionale appuntamento, domenica 23 gennaio, alle 15, in
piazza Regaù a Zermeghedo per i produttori del Recioto di
Gambellara, per il rito della prima spremitura pubblica dei
“picai”. I migliori grappoli di garganega dell'annata 2010 sono
stati fatti appassire appesi al soffitto nei fruttai delle aziende per
tre mesi. Portati in piazza da figuranti in costume a bordo di
mezzi d'epoca, verranno spremuti con un antico torchio di legno.
Il mosto che se ne ricaverà verrà in parte distribuito per
l'assaggio del pubblico , in parte conservato per trasformarsi,
dopo affinamento in legno e bottiglia, in Recioto di Gambellara,
unica Docg del vicentino. Madrina della manifestazione sarà
Giulia Nicole Magro, Miss Veneto 2010 e seconda classificata a
Miss Italia 2010.
Toccherà a lei inserire i primi
grappoli nel torchio , per poi
entrarvi e iniziare la pigiatura con i
piedi.
Giulia
è
di
Camisano
Vicentino , ha 18 anni e attualmente è studentessa al liceo
scientifico . Lavora anche come modella a livello locale ma
vorrebbe continuare gli studi e iscriversi all'università.
La spremitura in piazza sarà preceduta al mattino dal convegno “Energie rinnovabili
dall'agricoltura: Zermeghedo esempio regionale”- Ci fa piacere l'impegno del comune di
Zermeghedo per il riutilizzo delle biomasse agricole per la produzione di energia- dichiara il
presidente della Strada del Recioto Antonio Tonello – perchè testimonia il forte legame di
questo nostro territorio con l'agricoltura e la viticoltura in particolare”.
Al convegno interverranno Giuseppe Castama, sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello,
presidente dell'Associazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara Doc, Giuseppe Zonin,
presidente del Consorzio Tutela Vini Doc Gambellara, Laura Realdon, presidente di
Energeica Srl, Ivano Boaretti , amministratore di Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato,
amministratore unico di Veneto Agricoltura . Modererà il giornalista Mimmo Vita, presidente
nazionale Unaga. La festa in piazza durerà fino alle 18.00 e sarà possibile assagiare e
comprare i vini della DOC Gambellara, oltre prodotti tipici della zona.
Donato Sinigaglia
TAGS: garganega miss Veneto Recioto di Gambellara Zermeghedo
http://www.vinoinrete.com/comunicati/news.asp#scnews1333
Prima spremitura pubblica del Recioto di Gambellara
(10:54:08
12 gennaio, 2011)
Comunicato stampa Studio Cru
legno, le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che successivamente fermenterà fino alla prossima primavera,
prima di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del territorio vicentino. L'uva di tutti i produttori
della denominazione verrà portata in piazza da figuranti a bordo di trattori d'epoca, dopo un lungo appassimento sotto
forma di picai.
voluto itinerante proprio per valorizzare, di anno in anno, i quattro comuni della D OC Gambellara”.
comunale e la Pro Loco di Zermeghedo, con il contributo di Banca Popolare di Vicenza, Energeica srl, Demetra Energy
press:
Studio Cru
Davide Cocco
[email protected]
392.9286448
Claudia Zigliotto
[email protected]
0444.521134
Studio Cru
comunichiamo valori autentici
Via dei Frassini, 35 - 36100 Vicenza
Tel e fax 0444.521134
www.studiocru.it
http://www.winereport.com/winenews/scheda.asp?IDCategoria=20
ARCHIVIO "L'EVENTO"
L'EVENTO del 22/12/2010
I PICAI DEL RECIOTO
PRIMA SPREMITURA PUBBLICA DEL RECIOTO DI GAMBELLARA 23 gennaio 2011
di Redazione Winereport
COMMENTA LA NOTIZIA
SUL FORUM
Zermeghedo (VI) a partire dalle ore 15. Appuntamento in piazza
Regaù per veder scendere, da un antico torchio in legno, le prime
gocce dell'annata 2010 del mosto, che successivamente
fermenterà fino alla prossima primavera, prima di diventare
ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del territorio
vicentino. L'uva di tutti i produttori della denominazione verrà
portata in piazza da figuranti a bordo di trattori d'epoca, dopo un
Al mattino, la manifestazione di piazza sarà preceduta da un
convegno dal titolo “Energie rinnovabili dall’agricoltura:
Zermeghedo esempio regionale”. Interverranno Giuseppe
Castaman , Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello, Presidente
dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC,
Giuseppe Zonin, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC
Gambellara, Laura Realdon , Presidente di Energeica Srl, Ivan
Amministratore unico di Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista
Mimmo Vita.
“Continuiamo sulla strada della promozione di tutto il territorio
della nostra denominazione - dichiara Antonio Tonello, presidente
della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC – come
dimostra questa manifestazione, che abbiamo voluto itinerante proprio per valorizzare, di anno in anno, i
quattro comuni della DOC Gambellara”.
Veneto Agricoltura.
20/12/2010
La prima spremitura pubblica del Reci…
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La prima spremitura pubblica del Recioto. A Gambellara
Giovedì 16 Dicembre 2010
Domenica 23 gennaio a Zermeghedo (Vicenza) i Pi c ai del Reci oto propone la spremitura pubblica del
Rec ioto di Gambell ara a cura della Strada del Rec i oto e dei v ini Gambell ara Doc in collaborazione
con il Consorzio Tutela. L’appuntamento è in piazza Regaù per veder scendere, da un antico torchio in
legno, le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che poi fermenterà fino alla prossima primavera, prima
di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica Docg del territorio vicentino. L'uva di tutti i
produttori della denominazione sarà portata in piazza da figuranti a bordo di trattori d'epoca, dopo un
lungo appassimento sotto forma di picai, cioè grappoli d'uva appesi ai travi attraverso dei fili. La mattina la
manifestazione di piazza sarà preceduta dal convegno Energie rinnovabili dall’agricoltura: Zermeghedo
esempio regionale. Info www.stradadelrecioto.com
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Comunicato Stampa del 11 gennaio 2011
La vicentina Giulia Nicole Magro, seconda classificata a Miss Italia, madrina della
manifestazione. Appuntamento domenica 23 gennaio alle 15 in piazza a Zermeghedo (Vicenza)
Si ritroveranno domenica 23 gennaio alle 15 in Piazza Regaù a
Zermeghedo (Vicenza) i produttori del Recioto di Gambellara
DOCG, per celebrare il rito della prima spremitura pubblica dei
picai. I migliori grappoli di garganega dell’annata 2010 sono stati
fatti appassire appesi al soffitto nei fruttai delle aziende per tre mesi.
Portati in piazza da figuranti in costume a bordo di mezzi agricoli
d’epoca, verranno spremuti con un antico torchio di legno. Il mosto
che se ne ricaverà verrà in parte distribuito per l’assaggio del
pubblico, in parte conservato per trasformarsi, dopo affinamento in
legno e bottiglia, in Recioto di Gambellara, unica DOCG del
vicentino.
Madrina della manifestazione per questa nuova edizione sarà Giulia
Nicole Magro, Miss Veneto 2010 e seconda classificata a Miss Italia
2010. Toccherà a lei inserire i primi grappoli nel torchio, per poi
entrarvi e iniziare la pigiatura con i piedi. Giulia è di Camisano
Vicentino, ha 18 anni e attualmente è studentessa al liceo scientifico.
Lavora anche come modella a livello locale ma vorrebbe continuare
gli studi e iscriversi all’università.
Zermeghedo esempio regionale”. “Ci fa piacere l’impegno del comune di Zermeghedo per il
riutilizzo delle biomasse agricole per la produzione di energia - dichiara il presidente della Strada del
Recioto Antonio Tonello - perché testimonia il forte legame di questo nostro territorio con
l’agricoltura e la viticoltura in particolare”.
Al convegno interverranno Giuseppe Castaman, Sindaco di Zermeghedo, Antonio Tonello,
Presidente dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC, Giuseppe Zonin,
Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara, Laura Realdon, Presidente di Energeica Srl,
Ivano Boaretti, Amministratore di Demetra Energy Spa, Paolo Pizzolato, Amministratore unico di
Veneto Agricoltura. Modererà il giornalista Mimmo Vita, presidente nazionale Unaga.
press:
Studio Cru
Davide Cocco
[email protected]
392.9286448
Claudia Zigliotto
[email protected]
0444-521134

prima spremitura pubblica del recioto di gambellara

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