SCARICA gli indicatori - Buono per Te, Buono per il Pianeta

Transcript

100
B U O N O P E R L E C O M U N I TÀ
101
PERSONE BARILLA
Modalità di Gestione e Indicatori di Performance.
MATERIALITÀ
La strategia di Barilla è quella di essere una grande azienda per cui lavorare, con una cultura inclusiva
per favorire la crescita aziendale. Elementi chiave sono valorizzare le Persone, avere la giusta organizzazione per il business, anticipare i bisogni di competenze e nutrire una cultura della performance
fondata sui valori aziendali.
La salute e l’incolumità fisica sono le prime tutele che devono essere garantite ai lavoratori, ma altrettanto importante è costruire una forza lavoro diversificata e una cultura inclusiva. Così da raggiungere una conoscenza più approfondita della società, degli acquirenti, dei consumatori e dei clienti.
MONITORAGGIO E VALUTAZIONE
Nel 2015 Barilla ha aderito in Italia al network “Parks - Liberi e Uguali“, un’associazione senza scopo di lucro che raccoglie datori di lavoro di aziende con l’obiettivo di comprendere e realizzare le
potenzialità di business legate a buone pratiche di valorizzazione delle diversità. In particolare Barilla
ha partecipato per la prima volta a un processo di valutazione del livello di integrazione nell’organizzazione di dipendenti LGBT.
In ambito salute e sicurezza, la norma tecnica OHSAS 18001 impone la predisposizione di attività
specifiche di verifica e monitoraggio nell’ottica del miglioramento continuo. Gli indici sugli infortuni
si mantengono sostanzialmente stabili, mentre sono otto le unità produttive che hanno raggiunto
importanti traguardi: il mulino di Castelplanio (IT) festeggia più di 10 anni senza infortuni, così come
i pastifici di Ames (US) e Thiva (GR) insieme al mulino di Volos (GR) più di 4 e il mulino di Galliate (IT)
2 anni. Il pastificio di Solne (RU), insieme ai mulini di Ferrara (IT) e Altamura (IT), hanno chiuso il 2015
senza registrare alcun infortunio.
MODALITÀ DI GESTIONE
DIVERSITÀ E INCLUSIONE: RISULTATI E OBIETTIVI
SALUTE E SICUREZZA
Gli aspetti di salute e sicurezza in tutti gli stabilimenti Barilla sono presidiati attraverso l’adozione e
la certificazione di sistemi di gestione in accordo alla norma tecnica internazionale OHSAS 18001
(Occupational Health and Safety Assessment Series). Nel 2015 sono state erogate più di 57.000 ore
di formazione su tematiche di salute, sicurezza sul lavoro e prevenzione incendi. Continua inoltre a
essere applicato il programma globale di audit riguardante i temi sicurezza, ambiente e prevenzione
incendi: nel 2015 sono state svolte più di 80 attività specifiche di verifica di terza parte all’interno
di tutti i pastifici, le fornerie e i mulini del Gruppo.
GESTIONE DELLE PERFORMANCE E FORMAZIONE
Barilla gestisce le performance di ogni dipendente, a eccezione della popolazione di stabilimento,
con un sistema di misurazione puntuale, finalizzato a valorizzare il raggiungimento degli obiettivi
aziendali, ma anche lo sviluppo di piani individuali per ogni persona. Il nostro modello di sviluppo si
basa principalmente sull’ “apprendimento dall’esperienza”, ovvero da percorsi di carriera orizzontali
e verticali, affiancati da percorsi di mentoring e coaching. Per la formazione dei dipendenti delle sedi
operative sono state predisposte “Academies” per le principali famiglie professionali, che organizzano incontri di formazione, confronto e spazi virtuali di dialogo tra i dipendenti ed esperti esterni. Ci
sono poi percorsi ad hoc per la formazione nell’area delle competenze di leadership e attività formative legate ai grandi progetti di cambiamento organizzativo e alla costruzione dell’identità aziendale.
DIVERSITÀ E PARI OPPORTUNITÀ
Molti degli indicatori scelti per misurare le performance dei siti produttivi concorrono alla realizzazione
della strategia “Buono per Te, Buono per il Pianeta”, quali la riduzione dei consumi idrici ed energetici,
il contenimento dei rifiuti, la riduzione degli infortuni, la valorizzazione delle diversità. Rispetto a quest’ultimo aspetto si segnala, nel 2015, “l’accordo sull’handicap” sottoscritto da Barilla e dalle principali organizzazioni sindacali in Francia, inteso a favorire l’assunzione e l’integrazione di persone con disabilità.
Il Gruppo Barilla ha imparato molto in questi anni ed è determinato più che mai a essere un’azienda
diversa e inclusiva. Desidera sostenere ugualmente tutti i collaboratori, offrire pari opportunità, rispettare clienti e consumatori e abbracciare le differenze tra esseri umani, riconoscendo la ricchezza che
queste possono portare alle nostre vite e all’azienda.
IMPEGNO DELLA LEADERSHIP
EQUILIBRIO FRA GENERI
Percentuale dei manager attivamente impegnati
nella promozione della diversità risultante dal sondaggio
annuale interno su diversità e inclusione.
Presenza femminile tra le figure manageriali e tra i talenti.
Donne nella leadership
66%
69%
85%
28%
35%
40%
2014
2015
2020
2014
2015
2020
Donne nel Global Talent Pool
32%
41%
40%
2014
2015
2020
FLESSIBILITÀ AL LAVORO
INCLUSIONE SOCIALE
Percentuale dei dipendenti che dichiara di avere
la flessibilità necessaria per gestire un corretto equilibrio
lavoro-vita privata.
Attività dedicate alle questioni di genere, razza/etnia,
LGBT e disabilità per ogni mercato principale.
78%
77%
95%
N/D
2014
2015
2020
2014
2
4
o più per paese
o più per paese
2015
2020
102
OCCUPAZIONE
103
INDICATORE
DATO 2014
PERIMETRO 2014
DATO 2015
PERIMETRO 2015
Dipendenti per genere e
inquadramento
Dipendenti a tempo determinato:
Manager
›› Uomini 12;
›› Donne 16.
Impiegati
›› Uomini 88;
›› Donne 84.
Forza vendite
›› Uomini 8;
›› Donne 6.
Operai
›› Uomini 108;
›› Donne 59.
Barilla G. e R. Fratelli
(a esclusione di
Messico, Polonia,
Russia)
Tutti i dipendenti (tempo
determinato e indeterminato):
8.182 di cui uomini 5.639,
donne 2.543:
Executive
›› Uomini 138;
›› Donne 33.
Manager
›› Uomini 460;
›› Donne 241.
Impiegati
›› Uomini 955;
›› Donne 734.
Operai
›› Uomini 3706;
›› Donne 1385.
Forza vendita
›› Uomini 380;
›› Donne 150.
Numero totale dei dipendenti,
suddiviso per tipologie
›› Tempo Pieno 7.417;
›› Part time 302.
(a esclusione di
Messico, Polonia,
Russia)
›› Tempo Pieno 7.273, di cui donne
1.968;
›› Part time 284, di cui donne
211.
Barilla G. e R. Fratelli (a
esclusione di Messico,
Polonia,
Russia)
Occupazione indiretta
e fornitori locali in relazione
alle sedi operative più
significative
La forza vendita italiana conta
212 dipendenti. La società FIRST
ha 19 dipendenti, 16 agenti, che
impiegano 283 subagenti di vendita
dislocati sul territorio. Sul territorio
Barilla lavora anche con agenzie di
hostess e merchandiser che a loro
volta impiegano 2.382 persone nei
punti vendita.
La forza vendita italiana conta
211 dipendenti. La società FIRST
include 31 dipendenti, 16 agenti,
che impiegano 308 subagenti di
vendita dislocati sul territorio. Sul
territorio Barilla lavora anche con
agenzie di hostess e merchandiser
che a loro volta impiegano 2.480
persone nei punti vendita.
Dipendenti assunti tramite
contratti collettivi nazionali
›› Italia: 100% (tranne i ruoli
dirigenziali, per i quali è previsto
un contratto specifico);
›› Nord Europa: 100%;
›› Europa Centrale: 54,83%.
(solo Italia, Nord
Europa, Europa
Centrale)
100% (tranne per i ruoli dirigenziali
per i quali è previsto un contratto
specifico).
Numero totale dei dipendenti, suddiviso per aree geografiche, genere e tipologia contrattuale
DATI 2015 - PERIMETRO BARILLA G. E R. FRATELLI A ESCLUSIONE DI RUSSIA, MESSICO E POLONIA
PAESE
INDETERMINATO
DETERMINATO
TOTALE PAESE
UOMINI
DONNE
TOTALE
UOMINI
DONNE
TOTALE
3.987
1.539
513
473
352
283
196
45
41
16
112
7.557
2.901
946
254
329
242
206
164
30
22
9
59
5.162
953
449
200
144
82
77
22
15
19
7
47
2.015
3.854
1.395
454
473
324
283
186
45
41
16
106
7.177
70
87
35
0
18
0
3
0
0
0
3
216
63
57
24
0
10
0
7
0
0
0
3
164
133
144
59
0
28
0
10
0
0
0
6
380
ITALIA
FRANCIA
SVEZIA
USA*
GERMANIA
TURCHIA
GRECIA
BRASILE
NORVEGIA
CINA
RESTO DEL MONDO
TOTALE
TOTALE BARILLA G. E R. FRATELLI: 8.182 includendo 336 dipendenti in Russia (170 uomini, 166 donne), 269 in Messico (81 uomini e 188 donne)
e 17 in Polonia (8 uomini e 9 donne).
TOTALE GRUPPO BARILLA HOLDING: 8.295 includendo 113 dipendenti di Ristoranti Academia Barilla.
* In base alla legislazione nazionale vigente non è applicabile la distinzione contratto di lavoro a tempo determinato/indeterminato: il rapporto
di lavoro può essere interrotto in qualsiasi momento da entrambe le parti senza alcuna responsabilità.
Nuovi assunti e turnover suddivisi per area geografica, età e genere
DATI 2015 - PERIMETRO BARILLA G. E R. FRATELLI A ESCLUSIONE DI RUSSIA, MESSICO E POLONIA
PAESE
< 30 ANNI
ASSUNZIONI
TOTALI
CESSAZIONI
TOTALI
ITALIA
50
FRANCIA
38
ASSUNZIONI
30-50 ANNI
CESSAZIONI
M
F
M
122
16
10
74
11
11
ASSUNZIONI
> 50 ANNI
CESSAZIONI
F
M
F
M
F
4
2
13
10
17
16
6
9
13
3
14
20
ASSUNZIONI
M
CESSAZIONI
F
M
F
1
0
72
11
0
0
17
8
SVEZIA
10
32
1
2
2
1
5
2
6
6
0
0
12
5
USA
83
65
16
7
12
2
41
7
27
8
8
4
11
5
GERMANIA
34
22
13
6
5
1
8
7
5
6
0
0
4
1
TURCHIA
27
19
8
10
2
0
2
7
10
5
0
0
2
0
GRECIA
2
12
1
0
1
1
1
0
4
2
0
0
3
1
BRASILE
4
12
0
1
0
0
1
2
3
6
0
0
1
2
NORVEGIA
4
0
1
1
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
CINA
6
10
1
1
2
1
4
0
4
3
0
0
0
0
RESTO DEL MONDO
24
20
3
5
2
0
5
9
11
6
1
1
1
0
282
388
71
54
36
17
95
47
101
78
10
5
123
33
TOTALE
INDICATORE
DATO 2014
PERIMETRO 2014
Numero totale dei dipendenti,
suddiviso per distribuzione
territoriale
8.136 persone,
di cui:
›› Italia 4.037;
›› Francia 1.422;
›› Svezia 520;
›› USA 494;
›› Germania 330;
›› Turchia 279;
›› Grecia 201;
›› Brasile 48;
Dipendenti a tempo
determinato, suddivisI per
tipologie e genere
›› Manager 28 (m 12, f 16);
›› Impiegati 172 (m 88 f 84);
›› Forza vendite 14 (m 8, f 6);
›› Operai 167 (m 108, f 59).
Dipendenti suddivisi per
tipologia di contratto
›› Indeterminato: 7.238;
›› Determinato: 381.
Donne suddivise per categoria
Totale 28,6%, di cui:
›› Dirigenti 1,1%;
›› Manager 14,9%;
Nuovi assunti suddivisi per
età, genere e provenienza
geografica
Tasso di Turnover suddiviso per
età e genere
›› Norvegia 50;
›› Cina 20;
›› Resto del mondo 735.
Gruppo Barilla Holding
(a esclusione di Messico,
Polonia, Russia)
Polonia, Russia)
›› Impiegati 31,2%;
›› Forza vendite 2,6%;
›› Operai 50,2%.
Polonia, Russia)
Polonia, Russia)
1
Polonia, Russia)
Suddivisione per età:
›› oltre 50 anni: 64;
›› tra 30 e 50 anni: 230;
›› fino a 30 anni: 586.
Suddivisione per genere:
›› Uomini 509;
›› Donne 371.
Suddivisione per provenienza
geografica:
›› Algeria 2;
›› America 56;
›› Australia 3;
›› Austria 2;
›› Belgio 1;
›› Brasile 18;
›› Canada 7;
›› Cina 16;
›› Colombia 1;
›› Costa d’Avorio 1;
›› Croazia 2;
›› Cuba 1;
›› Ecuador 1;
›› Egitto 4;
›› Estonia 1;
1
Dato globale: 5,7% uomini
e 7,8% donne.
Dettaglio Italia:
4,4% uomini e 7,5% donne.
Età:
›› da 21 a 30: 10,7%;
›› da 31 a 40: 3,3%;
›› da 41 a 50: 1,4%;
›› da 51 a 60: 7,8%;
›› oltre 60: 42,7%.
›› Francia 224;
›› Germania 32;
›› Olanda 3;
›› Ghana 1;
›› Grecia 9;
›› India 2;
›› Italia 336;
›› Libano 1;
›› Marocco 4;
›› Norvegia 2;
›› Pakistan 1;
›› Polonia 2;
›› Portogallo 1;
Barilla Italia
›› Romania 21;
›› Singapore 4;
›› Slovenia 4;
›› Spagna 2;
›› Svezia 75;
›› Svizzera 5;
›› Tailandia 1;
›› Tunisia 2;
›› Turchia 30;
›› Ucraina 2.
104
DIVERSITÀ E PARI OPPORTUNITÀ
105
SALUTE E SICUREZZA
INDICATORE
DATO 2014
PERIMETRO 2014
DATO 2015
PERIMETRO 2015
INDICATORE
DATO 2014
PERIMETRO 2014
DATO 2015
PERIMETRO 2015
Percentuale dei manager
attivamente impegnati nella
promozione della diversità
risultante dal sondaggio
annuale interno su diversità
e inclusione
66%
69%
Indice di frequenza degli
infortuni
13
(numero di infortuni/ore lavorate)
x 1.000.000
13
(numero di infortuni/ore lavorate)
x 1.000.000
Indice di frequenza degli
infortuni: riduzione rispetto
al 2010
-44%
-41%
Attività dedicate alle questioni
di genere, razza/etnia, LGBT
e disabilità
›› Focus Group, sondaggi online
e questionari sottoposti ai
dipendenti;
›› Attività di formazione specifiche;
›› Istituzione del “Women Day”;
›› Smart Working per agevolare
i dipendenti con disabilità.
Indice di gravità degli
infortuni
0,41
(numero di giorni di assenza per
infortunio/ore lavorate) x 1.000
0,42
(numero di giorni di assenza per
infortunio/ore lavorate) x 1.000
Indice di gravità degli
infortuni: riduzione rispetto
al 2010
-26%
-24%
Presenza femminile tra le
figure manageriali
28%
Numero di infortuni
143
149
-17%
+4%
Presenza femminile nel Global
Talent Pool
32%
41%
Riduzione del numero degli
infortuni rispetto all’anno
precedente
Percentuale dei dipendenti che
dichiara di avere la flessibilità
necessaria per gestire un
corretto equilibrio lavoro - vita
privata
78%
77%
Infortuni mortali
0
0
Stabilimenti e mulini in cui
non si verificano infortuni
da almeno un anno
7
Barilla G.e R. Fratelli
8
86% stabilimenti, dove sono
impiegate l’88% delle Persone
Barilla di stabilimento
4,8%
Stabilimenti con sistema di
gestione certificato OHSAS
18001
83%
Diffusione di forme
contrattuali che favoriscono
la conciliazione vita-lavoro
quali job sharing, telelavoro,
part-time
Numero di audit su tematiche
HSE
103 di cui 80 hanno riguardato
prevenzione incendi e sicurezza
66 di cui 26 hanno riguardato
prevenzione incendi e sicurezza
Ore di formazione su aspetti
HSE
45.000
57.000
Investimenti sostenuti per la
salute e la sicurezza sul lavoro
10,8 Mln Euro
10 Mln Euro
Sanzioni significative inerenti
alle tematiche di salute e
sicurezza sul lavoro
0
0
Almeno 2 o più per Paese
35%
3,8%
LEADERSHIP E GESTIONE DEI TALENTI
INDICATORE
DATO 2014
PERIMETRO 2014
DATO 2015
PERIMETRO 2015
Posizioni con job description
mappata
1.900
(escluse Yemina e Vesta)
1.900
(escluse Yemina e Vesta)
Persone Barilla coperte da
un sistema di performance
management annuale
1.700 Persone
1.706 Persone
Posizioni coperte
internamente
e non da selezione esterna
per ruoli impiegatizi
37%
19%
Il dato si riferisce
al II semestre 2015
(post attivazione
piattaforma di job
posting)
Meccanismi incentivanti
che contengono obiettivi
di sostenibilità
Il 15% dei dipendenti degli
stabilimenti presenta meccanismi
incentivanti con obiettivi legati
alla sostenibilità, per un totale di
900 persone coinvolte. Inoltre,
l’80% dei ruoli di prima linea di
stabilimento presenta meccanismi
incentivanti di questa tipologia.
Il 58% dei dipendenti degli
stabilimenti presenta meccanismi
incentivanti con obiettivi legati
alla sostenibilità, collegati ad
esempio ad aspetti di salute e
sicurezza e di qualità.
Collaborazioni con Università
per attività di employer
branding
45 progetti
35 progetti, di cui:
› 22 in Europa;
› 9 in Asia;
› 3 nelle Americhe;
› 1 Australia.
RELAZIONI SINDACALI
INDICATORE
DATO 2014
PERIMETRO 2014
DATO 2015
PERIMETRO 2015
Monitoraggio centrale delle
scelte adottate a livello
locale in termini di relazioni
sindacali
Presenti 3 livelli di interlocuzione:
1. CAE (comitato aziendale
europeo);
2.CSN con supporto segreterie
sindacali nazionali e territoriali
(43 persone rappresentanti
delle RSU Italia);
3.RSU di sito (presente in
10 stabilimenti, 4 mulini,
uffici e VVPP Venditori). Il
coordinamento delle RSU
si riunisce 2 volte l’anno, e
prevede incontri su elementi
collegati al contesto
economico e sociale del
paese, all’andamento delle
performance e analisi di
indicatori e strategie legati agli
stabilimenti. Le RSU locali sono
inoltre deputate ad affrontare
temi relativi al singolo sito di
appartenenza, quali percorsi
di formazione, ambiente e
sicurezza, impatti occupazionali
e specificità di natura locale.
Presenti 3 livelli di interlocuzione:
1. CAE (comitato aziendale
europeo);
2.CSN con supporto segreterie
sindacali nazionali e territoriali
(43 persone rappresentanti
delle RSU Italia);
3.RSU di sito (presente in
10 stabilimenti, 4 mulini,
uffici e VVPP Venditori). Il
coordinamento delle RSU
si riunisce 2 volte l’anno, e
prevede incontri su elementi
collegati al contesto
economico e sociale del
paese, all’andamento delle
performance e analisi di
indicatori e strategie legati agli
stabilimenti. Le RSU locali sono
inoltre deputate ad affrontare
temi relativi al singolo sito di
appartenenza, quali percorsi
di formazione, ambiente e
sicurezza, impatti occupazionali
e specificità di natura locale.
Tempo di lavoro perso
a causa di vertenze, scioperi
e/o serrate, per paese
›› Region AAA: 0 ore;
›› Region America: 0 ore;
›› Region Italia: 2,2 ore
annue pro capite;
›› Region Europa: 0 ore.
0 ore
106
FORMAZIONE
INDICATORE
DATO 2014
PERIMETRO 2014
DATO 2015
PERIMETRO 2015
Persone Barilla coinvolte in
attività di formazione, inclusi
gli stabilimenti, sul totale
96,7%
Barilla Italia
83,2%
Barilla Italia
Dipendenti che utilizzano
strumenti di formazione
e-learning
38,4%
Barilla Italia
2,6%
Barilla Italia
Persone Barilla coinvolte dalle
attività delle “Academies” sul
totale
Non rendicontato
2,6%
Dipendenti raggiunti da
campagne di formazione su
diversità e inclusione
92%
18,6%
Programmi di educazione su
corretti stili di vita e alimentari
sviluppati per le Persone Barilla
Progetto sì.mediterraneo
Progetto sì.mediterraneo
Dipendenti coinvolti nei
Circa 7.300
programmi di educazione su
corretti stili di vita e alimentari
Circa 7.300
Seminari e attività interne di
informazione del personale su
aspetti nutrizionali
13, tra cui:
›› Carboidrati e dieta: sfatiamo falsi
miti con il dott. A. Poli (Parma,
Chicago);
›› Olio di palma: aggiornamenti
dalla scienza e dal mercato
con il dott. A. Poli e L. Mirone
(Parma);
›› Intervento del prof. D. Jenkins
sulla risposta glicemica alla
pasta e salute (Parma);
›› Giornate alla scoperta del
frumento;
›› Benvenuti in Barilla;
›› Seminari su nutrizione e
sì.mediterraneo;
›› 6 appuntamenti “pranzo e
benessere”;
›› KODYYOGA e piantumazione
di aromi nei container in
collaborazione con Chicago
Botanic Garden (Barilla America).
27, tra cui:
›› America: Wasa Snack, salute
e yoga; Chicago Botanical
Gardens Earth Day, seminario
salute; giornate di educazione
alimentare presiedute da Dave
Grotto; Benvenuti in Barilla,
nutrizione e sì.mediterraneo;
Educazione alla comunicazione
della Doppia Piramide;
›› Italia: Benvenuti in Barilla,
nutrizione e sì.mediterraneo;
seminario sulla sazietà;
seminario su dieta e salute;
ruolo del pomodoro nella
nutrizione;
›› Asia, Africa, Australia:
sì.mediterraneo a Sidney, Tokyo,
Shanghai, Singapore, Mosca;
›› Europa: sensibilizzazione
sul valore della pasta;
sì.mediterraneo a Talmont,
Valenciennes, Gauchy, Parigi,
Gran Prè, Plan de L’Ain.
COMUNICAZIONE INTERNA
INDICATORE
DATO 2014
PERIMETRO 2014
DATO 2015
PERIMETRO 2015
Persone Barilla partecipanti
a incontri organizzati a livello
locale con la leadership
per condividere strategia di
Gruppo e risultati raggiunti
1.800 persone
Barilla Italia
›› Parma: 1.800 persone;
›› Resto del mondo: 15 visite ai
mercati locali da parte dei vertici
aziendali.
Persone Barilla partecipanti
a momenti di confronto con
la leadership sulla strategia di
Gruppo e risultati raggiunti
organizzati in streaming a
livello globale
1.236 persone
1.942 persone
Meeting periodici con l’AD
che vedono la partecipazione
di tutti i responsabili di una
funzione a livello globale
10 sessioni
10 sessioni, che hanno coinvolto
100 partecipanti
Numero di utenti attivi
sul social network interno
aziendale
750 utenti
1.300 utenti
Dipendenti raggiunti
dall’House Organ aziendale
3.920 utenti
4.057 utenti
Visite alla intranet aziendale
›› Sessioni: 170.000;
›› Visualizzazioni pagine: 525.000.
› Sessioni: 330.000;
› Visualizzazioni pagine: 582.630.
107
108
EDUCAZIONE
E INCLUSIONE SOCIALE
Modalità di Gestione e Indicatori di Performance.
109
MODALITÀ DI GESTIONE
Tutte le attività e i progetti che Barilla promuove a favore delle comunità locali vengono sviluppati a
partire dall’ascolto delle esigenze dei territori attraverso il dialogo e la collaborazione con le organizzazioni della società civile e l’analisi della situazione sociale delle comunità di riferimento.
L’IMPEGNO DEL GRUPPO SI CONCRETIZZA IN:
PROMOZIONE DELL’ACCESSO
AL CIBO PER PERSONE IN
DIFFICOLTÀ
Nel 2015 il Gruppo ha contribuito a finanziare un intervento di circa 3 milioni
e mezzo di dollari svolto dall’Alto Commissariato delle Nazioni Unite per
i Rifugiati (UNHCR) per supportare le persone colpite da due catastrofici
sismi in Nepal.
Nel corso dell’anno è proseguita la collaborazione con la Protezione Civile
Italiana e i volontari Barilla sono intervenuti in occasione di emergenze locali.
EDUCAZIONE DEI
PIÙ GIOVANI AD ABITUDINI
ALIMENTARI CORRETTE
E STILI DI VITA ATTIVI
Collaborazione con le istituzioni locali di Allentown, una delle città negli Stati
Uniti con il più alto tasso di cardiopatie, per la promozione dello sport e della
Dieta Mediterrenea.
In occasione del forum cinematrografico per giovani, “Boomerang”, che si
tiene in estate a Orlenok in Russia, è stato sponsorizzato un concorso per
giovani videomaker ispirato ai valori “Buono per Te, Buono per il Pianeta”.
Hanno risposto 27 giovani artisti di età compresa fra gli 11 e i 15 anni e le opere
selezionate dalla giuria presieduta dal regista russo Vladimir Grammatikov sono
state proposte a un pubblico di 800 ragazzi che hanno partecipato al forum.
È proseguita negli Stati Uniti la collaborazione con Girls Scouts e Common
Threads per l’educazione dei più giovani a stili di vita attivi e corrette abitudini
alimentari.
DONAZIONI DI PRODOTTO
Nei principali paesi in cui è presente con stabilimenti, Barilla valorizza le proprie
eccedenze produttive per aiutare chi è bisognoso ed evitare sprechi di cibo.
In Italia è consolidato il rapporto con la Fondazione Banco Alimentare,
anche attraverso il recupero delle eccedenze alimentari nelle mense di Parma
e Novara con il progetto Siticibo. Nel 2015 sono state donate da Barilla a
Banco Alimentare oltre 1.800 tonnellate di prodotto, per più di 1,5 milioni di
persone assistite.
In Australia, Barilla collabora con Food Bank Australia, organizzazione no-profit
che dona fino a 32 milioni di pasti all’anno.
MATERIALITÀ
Il cibo ha un profondo valore sociale nella misura in cui rappresenta una fonte di sviluppo per le
comunità: disporre di cibo e sapere come nutrirsi in modo equilibrato sono risorse fondamentali per
il benessere delle persone.
Barilla, per questo, ritiene importante intervenire in situazioni d’indigenza o emergenza in cui viene
minacciata la possibilità di accedere quotidianamente al cibo. E si impegna a educare i più giovani,
affinché siano consapevoli del valore degli alimenti da un punto di vista nutrizionale, ambientale
e sociale.
Negli Stati Uniti, oltre al costante supporto di Feeding America, Barilla sostiene
l’attività dello Chef Bruno Serato che ogni giorno regala un piatto di pasta a
centinaia di bambini bisognosi attraverso la Fondazione Caterina’s Club.
MONITORAGGIO E VALUTAZIONE
Barilla monitora e comunica i risultati dei progetti sociali secondo diversi parametri: la dimensione
delle comunità interessate ai progetti, il miglioramento delle condizioni di vita e il numero dei soggetti coinvolti. Nel 2015 ha pubblicato una web app dedicata al tema “Buono per le Comunità” con
i principali risultati raggiunti nel corso dell’anno.
110
111
RISULTATI RAGGIUNTI PUBBLICATI NELLA “METODOLOGIA GIOCAMPUS”
FOCUS: IL PROGETTO GIOCAMPUS
Giocampus è un progetto rivolto a bambini e ragazzi dai 5 ai 14 anni, residenti
nell’area di Parma, che integra educazione alimentare e motoria, sensibilizza
i ragazzi sugli impatti ambientali delle scelte alimentari e promuove la convivialità a tavola e il rispetto del valore del cibo e delle altre culture.
Giocampus è il frutto del lavoro di un’alleanza educativa, composta da istituzioni
pubbliche e dal mondo privato, grazie alla quale ogni anno il progetto si rinnova
e si riconferma come realtà indispensabile per il processo educativo delle giovani
generazioni sul territorio di Parma.
Nato dalla partnership ormai decennale fra Barilla e il Comune di Parma, l’Università
degli Studi di Parma, il Coni, l’Ufficio Scolastico Regionale e il Cus Parma, nel 2015
il progetto ha dato il benvenuto a nuovi partner: Fondazione Cariparma, Unione
Parmense degli Industriali, Parma Calcio 1913, Ilger.com ISP & Cloud Vendor,
X3Energy, Perfume Holding, Impresa Pizzarotti & C. S.p.A., Studio Cocconi Center
Face e Poliambulatorio Dalla Rosa Prati.
Nel 2015 tra Giocampus Estate, Scuola e Neve sono stati coinvolti 13.420 ragazzi.
La percentuale di bambini
in sovrappeso è scesa
dal 15,5% all’11,7%
Il numero di bambini
che consuma frutta a colazione
è cresciuto del 120%
Il numero di bambini
che va a scuola a piedi
è cresciuto del 120%
RISULTATI DELL’EDUCAZIONE MOTORIA
FORZA VELOCE
MOBILITÀ ARTICOLARE
MOBILITÀ ARTICOLARE
(arti inferiori)
(spalle)
(tronco-gambe)
+11%
+44,5%
+22,8%
EQUILIBRIO
VELOCITÀ
+38%
+4%
CAPACITÀ
COORDINATIVE-DESTREZZA
(abilità-destrezza)
+11%
+27%
CAPOVOLTA
112
113
INDICATORE
DATO 2014
PERIMETRO 2014
DATO 2015
PERIMETRO 2015
INDICATORE
DATO 2014
PERIMETRO 2014
DATO 2015
PERIMETRO 2015
Progetti realizzati in
collaborazione con
associazioni, ONP o istituzioni
locali dagli stabilimenti Barilla
nel mondo
›› Mondo: la maggior parte degli
stabilimenti Barilla dona le
eccedenze produttive a banchi
alimentari o associazioni di
beneficenza;
›› Ascoli Piceno: collaborazione
con l’Ospedale Pediatrico di
Ancona;
›› Cremona: collaborazione con
la Croce Rossa Italiana;
›› Melfi e Parma: collaborazione
con l’Associazione Volontari
Italiani Sangue;
›› Novara e Parma: progetto
Siticibo in collaborazione con
Banco Alimentare;
›› Avon: contributo nella
realizzazione di un nuovo parco
giochi per la comunità locale.
›› Mondo: la maggior parte degli
stabilimenti Barilla dona le
proprie eccedenze produttive a
banchi alimentari o associazioni
caritatevoli locali;
›› Ascoli Piceno: 205 dipendenti
hanno raccolto fondi per
supportare l’ospedale
oncologico di Ancona;
›› Foggia: organizzazione di
“Occhi del Cuore”, iniziativa
a supporto di persone con
problemi di cecità;
›› Novara e Parma: prosegue
la collaborazione con Banco
Alimentare e il progetto Siticibo
nelle mense degli stabilimenti.
Liberalità non comprendenti
le donazioni di prodotto
donate dalle sedi italiane
721.000 Euro
582.700 Euro
Liberalità non comprendenti
le donazioni di prodotto
donate dalle sedi estere
›› USA: 7.863 Euro in occasione
del “Coats and Toys Drive”,
raccolta benefica per acquistare
cappotti e giochi per bimbi
bisognosi;
›› Turchia: 1.000 Euro per Unicef;
›› Bosnia: 3.993 Euro per la Croce
Rossa locale.
›› USA: 8.200 Euro attraverso
lotterie dei dipendenti in
occasione del “Coats and Toys
Drive”, raccolta benefica per
acquistare cappotti e giochi per
bimbi bisognosi;
›› Canada: 900 Euro per la Silver
Level Sponsorship della Ontario
Association of Food Banks
Conference.
Sviluppo di infrastrutture
127.800 Euro
e servizi forniti principalmente
per “pubblica utilità”
attraverso investimenti sociali
47.300 Euro
33 progetti
›› In Italia le Persone Barilla
partecipano ad attività di
volontariato per la Protezione
Civile, l’AVIS e la Croce Rossa
(Ascoli, Cremona, Melfi,
Rubbiano). Inoltre sono coinvolti
nei CRAL aziendali;
›› Negli Stati Uniti 55 Persone
Barilla hanno partecipato alla
FoodLink (Avon), alla Corporate
Challenge e alle Special
Olympics per un totale di 440
ore di volontariato.
Collaborazioni con Università
e centri di ricerca, esclusi i
progetti di ricerca in campo
nutrizionale
45 progetti
60 Persone Barilla hanno
partecipato a programmi di
solidarietà attraverso donazioni
di prodotto, raccolta fondi e
iniziative del CRAL aziendale
Progetti o attività volte a
promuovere l’imprenditoria
giovanile e a favorire
l’occupazione
›› Italia: a febbraio 2015 sono state
premiate 6 start up di giovani
imprenditori del mondo del food
per il progetto “Good4 - Start
Up the Future”;
›› Canada: è stata supportata
l’iniziativa “Cooking for Life”
per incoraggiare i giovani a
intraprendere la carriera di chef
nell’industria alimentare.
Donazioni di prodotto
2.027 t
Quasi 2.800 t
Visite delle comunità agli
stabilimenti Barilla
(numero di persone)
9.920
12.556
Progetti realizzati in
collaborazione con
associazioni, ONP o istituzioni
locali dalle sedi Barilla nel
mondo
›› Italia: è stata rafforzata la
collaborazione con Fondazione
Banco Alimentare, che gestisce
le eccedenze del 100% delle
sedi produttive di Barilla; inoltre
è stata organizzata in tutta Italia
la prima colletta alimentare
aziendale.
Con Protezione Civile Italiana:
è stata costruita una colonna
mobile di primo soccorso.
Con Forum Solidarietà è
proseguito l’impegno per il
progetto “Parma Facciamo
Squadra”. Con ASPHI è stato
predisposto un evento per
informare la comunità e i
dipendenti su come favorire
l’inclusione sociale di persone
disabili o anziane attraverso le
nuove tecnologie.
Con Magik Basket: supporto alla
squadra di basket che promuove
lo sport anche come mezzo
d’inclusione di ragazzi disabili;
›› USA: sono attive collaborazioni
con Caterina’s Club; Common
Threads; Feeding America e
“Walter and Connie Payton
Foundation”;
›› Australia: con il Banco
Alimentare locale si è realizzata
con dimostrazioni di cucina e
corsi di educazione alimentare
per persone poco abbienti.
›› Italia: Fondazione Banco
Alimentare - donazione di
prodotto e organizzazione
della colletta aziendale
interna. Protezione Civile partecipazione degli Angeli
Barilla nelle attività addestrative
e coinvolgimento nell’alluvione
di Piacenza. Forum Solidarietà
- collaborazione nel progetto
locale Parma Facciamo Squadra
con una donazione economica.
Magik Basket - supporto
dell’associazione sportiva locale
che promuove lo sport anche
come mezzo di inclusione di
ragazzi disabili. Oratorio di
Baranzate - organizzazione
di un corso di educazione
alimentare per bambini;
›› USA: collaborazioni attive
con le associazioni: Tyler
Clementi Foundation, GLAAD
the Human Rights Campaign
e Parks. Quanto raccolto
con l’iniziativa “Toy Drive” è
stato donato alla Walter &
Connie Payton Foundation. Gli
indumenti raccolti attraverso
l’iniziativa “Coat Drive” sono stati
donati alla scuola elementare
McCutcheon di Chicago (138
cappotti) e a Direct Effect
Charities (20 cappotti).
›› Canada: con l’associazione
Covenant House è attiva
l’iniziativa “Cooking for Life”.
›› Italia: un progetto lanciato
a livello internazionale per
promuovere start up alimentari
per il benessere delle persone,
del Pianeta e delle comunità:
Good4 - Start Up the Future.
Il progetto è stato sviluppato
in collaborazione con SDA
Bocconi School of Management
e l’incubatore Speed MI Up.
›› Shanghai, Singapore e Dubai:
Barilla ha recentemente aperto
nuove sedi. In accordo con il
piano di espansione, è stato
avviato un piano di reclutamento
di nuovi talenti. 20 persone sono
già state assunte in Cina, 4 in
Medio Oriente.
Progetti di Educazione rivolti
a bambini e ragazzi
›› Italia, Parma: Giocampus
(coinvolti 11.520 fra bambini e
ragazzi).
›› Stati Uniti: Girls Scouts of
Greater Chicago and Northwest
Indiana: Barilla America ha
proposto la creazione di un kit
di educazione alimentare da
condividere con le ragazze di
Girls Scouts.
Kid’s Lab: in collaborazione con
Eataly e con il “South Beach
Wine and Food Festival” è
stato elaborato un programma
di educazione per ragazzi su
abitudini alimentari sane;
›› Russia: “Buono per Te, Buono
per il Pianeta” è stato promosso
presso il campo estivo per
bambini di Orlenok, il più
famoso in Russia.
›› Italia, Parma: è attivo il progetto
Giocampus (coinvolti 13.420 fra
bambini e ragazzi);
›› Grecia: a Volos 35 bambini
con difficoltà economiche
hanno visitato il mulino e sono
stati coinvolti in un incontro
formativo sulla pasta e i benefici
della Dieta Mediterranea;
›› Stati Uniti: il gruppo di
dipendenti VOCE ha organizzato
l’attività “Take Your Kid to Work
Day” per promuovere azioni
contro pratiche di bullismo (50
ragazzi coinvolti);
›› Canada: è stato sviluppato
il programma di educazione
alimentare ”Share the Table” per
le scuole elementari.
Relazioni con associazioni dei
consumatori
Le associazioni dei consumatori
sono invitate all’incontro annuale
di Barilla con gli stakeholder e
a tutti gli eventi organizzati dal
Gruppo per condividere progetti e
modalità di gestione del percorso
di sviluppo sostenibile.
Le associazioni dei consumatori
sono invitate all’incontro annuale
di Barilla con gli stakeholder e
a tutti gli eventi organizzati dal
Gruppo per condividere progetti e
modalità di gestione del percorso
di sviluppo sostenibile.
›› Parma: circa 80 dipendenti sono
stati coinvolti in un progetto
in collaborazione con la
Protezione Civile Italiana: sono
nati così gli Angeli Barilla.
›› Stati Uniti: la popolazione
aziendale ha partecipato al Coat
and Toys Drive per acquistare
giochi e cappotti per bambini
bisognosi e nella Ice Bucket
Challange contro la SLA.
Persone Barilla degli
stabilimenti coinvolte in
progetti con le comunità
Persone Barilla degli uffici
coinvolti in progetti con le
comunità
Parma: circa 100 Persone - gli “Angeli Barilla” sono stati coinvolti nell’emergenza idraulica che
ha colpito le province di Parma e Piacenza, in 3
corsi di primo soccorso e 2 corsi addestrativi di
cucina e logistica.
nuale di giocattoli e vestiti per bambini “Toy and
Coat Drives”.
Stati Uniti: il Gruppo interno VOCE dedicato a dipendenti Barilla LGBT è stato coinvolto in diversi
eventi nell’area di Chicago, tra cui il North Halsted Market Days. Le Persone Barilla degli uffici di
Chicago sono state coinvolte nella raccolta an-
Grecia: vicino a Xalkida, 20 dipendenti con
famiglie sono state coinvolte nella pulizia della
spiaggia locale. In occasione della festa annuale
di fine anno delle scuole di Tebe, 8 dipendenti hanno cucinato per bambini in condizioni di
Canada: la popolazione aziendale ha partecipato
al primo Annual Coat Drive.
necessità. Ad Atene 6 Persone Barilla hanno partecipato alla corsa benefica “TheTOC Merrython”
per aiutare i senza tetto della città e 19 Persone
Barilla hanno partecipato alla corsa benefica “All
together we can race” per raccogliere fondi a
favore di famiglie bisognose.
Turchia: le Persone Barilla hanno partecipato
all’iniziativa “Plant a Tree”: 100 alberi sono stati
piantati vicino allo stabilimento di Bolu.

SCARICA gli indicatori - Buono per Te, Buono per il Pianeta

Transcript

Documenti analoghi

Il lavoro sullo schermo

Raccogli i bollini e avrai in regalo l`esclusiva tovaglia!

La posizione dell`azienda sulle dichiarazioni del Presidente Guido

“BARILLA UN`IMPRESA ITALIANA NEL MoNdo“ Guido BARiLLA

OMD per la linea di sughi pronti Barilla

Barilla nomina il nuovo responsabile ufficio stampa

per la pasta Barilla - Agricoltura e pesca

Comunicato Stampa Mulino Bianco ENEL

«Parma, io ci sto» Primo laboratorio sul buon cibo

Da Mina a Fellini, fino a Baricco e Wenders: 125 anni di