Antipasti

Antipasti
Dolcevita: percorso marino assortito caldo e freddo
€ 14,00
Carpaccio, tartare di tonno, capperi, mozzarella e salsa al basilico
€ 14,00
Cocktail di gamberi e salsa rosa
€ 10,50
Insalata di polipo su crema di patate, olive taggiasche, cappero, salsa
verde e pomodori secchi
€11,50
Tagliere di Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi con bocconcini di
mozzarella di bufala
€ 13,00
Tagliere di salumi misti, formaggi e verdure in agrodolce
€ 12,50
Tartare di filetto di scottona irlandese all’olio tartufato,
rucola e ricotta cotta rapè
€ 14,00
Primi Piatti
Risotto ai frutti di mare del Dolcevita
€ 12,00
Spaghetti freschi alle vongole con bottarga di tonno
€ 11,50
Spaghetti freschi allo scoglio
€ 12,50
Spaghetti alla chitarra freschi di grano duro con granseola,
cipollotto, punte di asparagi e pomodorini
€ 16,00
Paella mista alla catalana min x due
€ 15,00
Paccheri saltati con melanzane, burrata, pomodori secchi e crema al
balsamico
€ 11,00
Ravioli di grano saraceno ripieni di polenta e salsiccia saltati con
fonduta di casera e noci
€ 11,50
Fagottini di pasta alla rucola ripieni di speck e radicchio mantecati
con burrata e pendolini confit
€ 11,00
Risotto ai funghi porcini con ragù di salamella
€ 12,00
Secondi Piatti
Fritto di calamari
€ 12,50
Fritto di paranza
€ 14,00
Trancio di spada con cipolla rossa di Tropea, pere e pinoli
e patate saltate
€ 13,00
Branzino o orata al sale
€ 14,50
Filetto di orata spadellato all’alloro con filangeé di zucchine e carote
all’olio del Garda
€ 15,50
Tonno grigliato con spinacini stufati, mozzarella di bufala,
pesto d’olive e olio al basilico ligure
€ 16,50
Soutè di cozze e vongole
€ 14,00
Tagliata di manzo di scottona con funghi porcini, pancetta
e patate dorate
€ 14,50
Tagliata di manzo di scottona con cipolla rossa di Tropea stufata e
caprino stagionato
€ 14,50
Tagliata di manzo di scottona con rucola, grana e pomodorini
€ 14,50
Costata di manzo bavarese da 500g
€ 15,00
Controfiletto di manzo di scottona da 300g con patate al forno
€ 16,00
Cotoletta alla milanese
€ 14,00
(calamari, gamberi, pesciolini e verdure)
Contorni
Patatine fritte
€ 4,00
Patate al forno
€ 4,00
Insalata mista
€ 4,00
Verdure alla griglia
€ 4,00
Verdure lesse
€ 4,00
Golosità del Dolcevita
Cremino al caffè
€ 4,00
Sorbetto al limone
€ 4,00
Gelato misto
€ 5,00
Tortino tiepido al cioccolato e gelato alla crema
€ 5,00
Millefoglie croccante, crema pasticcera, salsa al cioccolato
e gelato alla crema
€ 5,00
Ananas
€ 5,00
Panna cotta
€ 5,00
Tiramisù della casa
€ 5,00