Menù invernale fino al 02.04.17 cena
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Menù invernale fino al 02.04.17 cena
menu' INVERNALE 2016 -2017 mensa i praticelli prima settimana DAL 12-12-al 18-12-dal-09-01-al 15-01- dal 06-02 al 12-02-dal 06-03- al 12-03- 2017 lunedi classico martedi classico mercoledi classico serata panino giovedi classico venerdi classico CENA sabato classico domenica classico serata dello studente serata pizza pasta con calamari & zucchine pasta con speck & aparagi spaghetti alle vongole primo dello studente pasta con moscardini pasta pancetta & cavolfiori pasta con tonno & zucchine pasta con broccoli pasta melanzane & pecorino pasta alla sorrentina primo dello studente pasta panna & pesto pennette all'arrabbiata spaghetti aglio olio minestra di lenticchie minestrone di verdure minestra di ceci passato di verdura con crostini minestra di fagioli rossi minestra di piselli con riso tortellini in brodo riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro salsiccia toscana ai ferri panino con porchetta pollo alla diavola secondo dello studente costine di suino arrosto salamelle dakota di pollo pizza prosciutto & funghi cotoletta di pollo panino con wurstel hamburger allo speck secondo dello studente fesa di tacchino al forno arista al forno pizza con kebab misto di verdure grigliate patate gratinate patate al forno contorno dello studente patate alla panettiera misto di verdure saltate patate fritte verdura al vapore verdura al vapore verdura al vapore verdura al vapore verdura al vapore verdura al vapore verdura al vapore vegetariano pasta con broccoli minestra di lenticchie sofficini al formaggio misto di verdure grigliate verdura al vapore freddi vegetariano pasta melanzane & pecorino minestrone di verdure panino vegetariano patate gratinate verdura al vapore freddi vegetariano pasta alla sorrentina minestra di ceci uova con zucchine patate al forno verdura al vapore freddi vegetariano primo dello studente pasta con pomodoro secondo dello studente contorno dello studente verdura al vapore freddi vegetariano pasta panna & pesto minestra di fagioli rossi frittata con fagiolini pecorino patate alla panettiera verdura al vapore freddi vegetariano pennette al'arrabbiata minestra di piselli con riso tortino con formaggi misto di verdure saltate verdura al vapore freddi vegetariano spaghetti aglio olio pasta con pomodoro pizza margherita patate fritte verdura al vapore freddi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto menu' INVERNALE 2016 -2017 mensa i praticelli seconda settimana dal -19--12-al -25-12- dal 16-01-al 22-01- dal 13-02- al 19-02-dal - 13-03-al- 19-03-2017 lunedi classico martedi classico mercoledi classico serata sfiziosa giovedi classico venerdi classico CENA sabato classico domenica classico serata regionale serata pizza spaghetti alla tarantina primo sfizioso spaghetti alla carbonara primo regionale pasta tonno & capperi pasta all'amatriciana pasta con prosciutto & piselli pasta con pomodoro & ricotta primo sfizioso pasta con pomodorini & basilico primo regionale pasta con salsa aurora pasta con cavolfiori trenette alla messicana minestra di fagioli bianchi minestra di ceci passato di zucca & porro minestrone di verdure minestra di piselli minestra di lenticchie raviolini in brodo con verdurine riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro polpette di manzo con piselli secondo sfizioso spiedino misto ai ferri secondo regionale hamburger alle erbette pollo aromatizzato al forno pizza con salame cordon bleu di pollo secondo sfizioso cotoletta di pollo secondo regionale stinco di suino al forno arista al forno pizza capriciosa patate con funghi contorno sfizioso crema di patate aromatizzata contorno regionale misto di verdure grigliate patate al forno con rosmarino patate fritte verdure al vapore verdure al vapore verdure al vapore verdure al vapore verdure al vapore verdure al vapore verdure al vapore vegetariano pasta con pomodoro & ricotta minestra di fagioli bianchi uova con pomodoro patate con funghi verdura al vapore freddi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi piatto freddo formaggi piatto freddo misto vegetariano primo sfizioso minestra di ceci secondo sfizioso contorno sfizioso verdura al vapore freddi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi piatto freddo formaggi piatto freddo misto vegetariano pasta con pomodorini & basilico passato di zucca & porro verdura pastellata crema di patate aromatizzata verdura al vapore freddi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi piatto freddo formaggi piatto freddo misto vegetariano primo regionale minestrone di verdure secondo regionale contorno regionale verdura al vapore freddi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi piatto freddo formaggi piatto freddo misto vegetariano pasta con salsa aurora minestra di piselli frittata con formaggi misto di verdure grigliate verdura al vapore freddi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi piatto freddo formaggi piatto freddo misto vegetariano minestra di lenticchie minestra di lenticchie tortino con verdure patate al forno con rosmarino verdura al vapore freddi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi piatto freddo formaggi piatto freddo misto vegetariano trenette alla messicana riso bianco/pasta bianca farro pizza margherita patate fritte verdura al vapore freddi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi piatto freddo formaggi piatto freddo misto menu' INVERNALE 2016 -2017 mensa i praticelli terza settimana dal 26-12-al 01-01 dal 23-01-al 29-01-dal-20-02 -al- 26--02-dal - 20-03- al 23-03 - 2017 lunedi classico martedi classico mercoledi classico serata panino giovedi classico venerdi classico CENA sabato classico domenica classico serata internazionale serata pizza salsiccia & ricotta pasta con speck & funghi pasta con gamberetti & rucola primo regionale pasta con vongole & zucchine pasta alla nostromo spaghetti aglio & olio pasta con peperoni & capperi pennette all'arrabbiata pasta alla scarpara primo regionale pasta con ricotta & pomodoro orecchiette con broccoli pasta al fume' minestra di fagioli rossi minestra di lenticchie passato di verdure con crostini minestra di ceci crema di piselli con riso minestra di fagioli bianchi tortellini in brodo riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro cosciotto di suino arrosto panino con cotoletta di pollo pollo in crosta secondo regionale spiedino misto rustico polpette clasiche fritte pizza con kebab alette di pollo piccante panino arrosto di tacchino wurstel con pancetta secondo regionale bocconcelli di pollo bocconcini di pollo alla diavola pizza del salumiere misto verdure grigliate patate gratinate pure' di patate contorno regionale patate alla lionese ceci con pancetta patate fritte verdura al vapore verdura al vapore verdura al vapore verdura al vapore verdura al vapore verdura al vapore verdura al vapore vegetariano pasta con peperoni & capperi minestra di fagioli rossi tortino con carciofi misto verdure grigliate verdura al vapore freddi vegetariano pennette all'arrabbiata passato di verdure con crostini panino vegetariano patate gratinate verdura al vapore freddi vegetariano pasta alla scarpara passato di verdure con crostini uova alla cardinale pure' di patate verdura al vapore freddi vegetariano primo regionale minestra di ceci secondo regionale contorno regionale verdura al vapore freddi vegetariano pasta con ricotta & pomodoro crema di piselli con riso frittata con spinaci patate alla lionese verdura al vapore freddi vegetariano pasta con cavolfiori minestra di fagioli bianchi tortino con zucchine salad bar fantasy verdura al vapore freddi vegetariano pasta con pomodoro spaghetti aglio & olio pizza margherita patate fritte verdura al vapore freddi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto menu' INVERNALE 2016 -2017 mensa i praticelli quarta settimana dal- 02-01 AL-08-01 DAL 30-01-al 5-02-dal 27-02-al 05-- 03 -dal 17-03- al 02-04- 2017 lunedi classico martedi classico mercoledi classico serata sfiziosa giovedi classico venerdi classico CENA sabato classico domenica classico serata regionale serata pizza pasta con salsiccia & ricotta primo sfizioso spaghetti alla tarantina primo regionale pasta con tonno & capperi pasta con broccoli & pancetta pasta con prosciutto & piselli pasta pomodoro & basilico primo sfizioso pasta con fagiolini primo regionale pasta panna & pesto pasta alla scarpara trenette alla messicana minestra di ceci minestrone di verdure minestra di fagioli rossi passato di verdure con crostini minestra di lenticchie crema di piselli con riso raviolini in brodo con verdurine riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro riso bianco/pasta bianca farro polpette alla casalinga secondo sfizioso pollo in crosta secondo regionale spiedino misto ai ferri involtini di pollo con pancetta pizza con salame rosticciata di wurstel secondo sfizioso hamburger di manzo ai ferri secondo regionale cotoletta di pollo salamelle dakota di pollo pizza capriciosa crema di patate aromatizzata contorno sfizioso crocchette di patate contorno regionale verdura mista grigliata patate alla panettiera patate fritte verdure al vapore verdure al vapore verdure al vapore verdure al vapore verdure al vapore verdure al vapore verdure al vapore vegetariano pasta pomodoro & basilico minestra di ceci uova con piselli crema di patate aromatizzata verdura al vapore freddi vegetariano primo sfizioso minestrone di verdure secondo sfizioso contorno sfizioso verdura al vapore freddi vegetariano pasta con fagiolini minestra di fagioli rossi tortino con formaggi crocchette di patate verdura al vapore freddi vegetariano primo regionale passato di verdure con crostini secondo regionale contorno regionale verdura al vapore freddi vegetariano pasta panna & pesto minestra di lenticchie frittata con cipolla verdura mista grigliata verdura al vapore freddi vegetariano pasta alla scarpara crema di piselli con riso torta salata con ricotta & spinaci patate alla panettiera verdura al vapore freddi vegetariano trenette alla messicana riso bianco/pasta bianca farro pizza margherita patate fritte verdura al vapore freddi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi insalata/ verde /mista pomodori/ carote julien finocchi/cetrioli salad bar fantasy insalatone assortite piatto freddo salumi piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto piatto freddo formaggi piatto freddo misto