Menue Italiano (PDF 194 KB) - Alla Grotta Arco Lago di Garda

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Menue Italiano (PDF 194 KB) - Alla Grotta Arco Lago di Garda
Aperitivi...
SPRITZ VENEZIANO (Prosecco, Aperol, Soda)
€ 4,00
San bitter rosso (analcolico)
10 cl
€ 4,00
Campari soda
10 cl
€ 4,00
Hugo
€ 4,00
Vini della Casa...
Bianco frizzante del Veneto
Chardonnay - Cantina Riva del Garda
Schiava, Rosé - Cantina Riva del Garda
Merlot - Cantina Riva del Garda
Lambrusco frizzante dolce
¼L
½L
1L
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 12,00
€ 12,00
€ 12,00
€ 12,00
€ 12,00
Nella nostra carta dei vini troverete una vasta selezione di vini in bottiglia
provenienti da tutta l’Italia.
Bibite alla spina...
Pepsi Cola, 7up, Spezi, Limonata, Aranciata,
Tè al limone e Tè alla pesca, Succo di mela
20 cl
40 cl
1L
€ 2,50
€ 4,00
€ 7,00
50 cl
50 cl
33 cl
33 cl
20 cl
18 cl
20 cl
25 cl
€ 2,50
€ 2,50
€ 3,50
€ 3,50
€ 3,50
€ 3,50
€ 3,50
€ 4,00
Bibite in bottiglia...
Acqua minerale frizzante “Surgiva” Trentino
Acqua minerale naturale “Surgiva” Trentino
Coca Cola
Coca Zero
Lemonsoda
Schweppes Tonic
Succo d’arancia
Red Bull (in lattina)
Antipasti...
Piatto Freddo “ALLA GROTTA” (consigliato per 2 persone)
€ 14,00
Pinzimonio con vinaigrette e varie salse (consigliato per 2 persone)
€ 12,00
Tagliere “TIROLESE”
€ 12,00
Tagliere di formaggi misti con salsine dolce/piccante
€ 12,00
Lardo
€ 7,00
Carne salada cruda con Grana e rucola
€ 12,00
Bresaola della Valtellina “Punta D’Anca” con formaggio Tête de Moine
€ 12,00
Prosciutto di Parma e melone (stagionale)
€ 12,00
Caprese
€ 9,00
Selezione di salumi, formaggi e sott’aceti
Speck, Kaminwurzen e cetrioli
Primi Piatti...
Zuppa del giorno
€ 6,00
Gnocchi di patate al burro fuso e “bacon bits”*
€ 9,00
Ravioli ripieni ai formaggi con burro fuso*
€ 9,00
Lasagne*
€ 9,00
Melanzane alla parmigiana*
€ 9,00
Per i vostri piccoli con regalino
Spaghetti al pomodoro
€ 5,00
Spaghetti al ragù
€ 6,00
Patatine fritte con ketchup e maionese*
€ 5,00
Costine di maiale con patatine* (1/2 stecca)
€ 8,00
Würstel tirolesi con patatine fritte*
€ 8,00
Petto di pollo con patatine fritte*
€ 8,00
Le nostre insalate fresche...
Insalatona “ALLA GROTTA” 12 tipi di verdure fresche
con mozzarella
con tonno
€ 10,00
€ 12,00
€ 12,00
Insalata greca (condita)
€ 10,00
Insalata valeriana con noci e “bacon bits” (condita)
€ 8,00
Rucola con pomodori e scaglie di Grana
€ 7,00
Insalata di pomodori e cipolle (condita)
€ 6,00
Le nostre Baked Potatoes...Patate all’Americana
Classica
Panna agra ed erba cipollina
€ 5,00
Cremosa
Soffice burro alle erbe
€ 5,00
Greca
Tzatziki- yogurt, cetrioli ed aglio
€ 5,00
Rustica
Crema all’aglio e fette di bacon
€ 6,00
Gustosa
Gorgonzola fuso (cottura 30 min.)
€ 8,00
Svizzera
Formaggio Raclette e crema all’aglio (cottura 30 min.)
€ 8,00
Vegetariana
Verdure fresche (cottura 30 min.)
€ 8,00
Messicana
Chili con carne piccante (piatto unico)
€ 12,00
Piatti Svizzeri...
Piatto Raclette
Delicato formaggio sciolto su verdure stagionali e fette di patate lesse
€ 13,00
Fondue di Formaggio (min. per 2 pers.)
Formaggi originali svizzeri Emmentaler, Gruyère, Raclette
€ 16,00 a pers.
Fondue Bourguignonne (min. per 2 pers.)
200g di controfiletto (Black Angus Australiano)
servita con salse fatte in casa, insalata mista e patatine fritte*
€ 26,00 a pers.
Per la Fondue di Formaggio e Bourguignonne è gradita la prenotazione!
Le nostre Specialità Alla Griglia...
Dal Trentino...
“CARNE SALADA E FASOI”
Specialità Trentina con un contorno a scelta:
fagioli freddi all’aglio
patatine fritte*
insalata mista
€ 15,00
Alla Grotta...
Formaggio fuso
Formaggio di monte, fuso in un tegamino,
insaporito con vino bianco, aglio e spezie
€ 12,00
“COSTINE DI MAIALE” con patatine fritte*
€ 13,00
Braciola di coppa di maiale con un contorno a scelta:
patatine fritte*
fagioli freddi all’aglio
insalata mista
€ 14,00
Tutto Pollo...
Fettine di pollo su letto d’insalata
(spezie asiatiche- leggermente piccante)
€ 12,00
Fettine di pollo servite su “baked potato” classica
(spezie asiatiche- leggermente piccante)
€ 12,00
Petto di Pollo con patatine fritte*
€ 12,00
Galletto alla diavola aromatizzato con spezie asiatiche
(500 gr./ minimo 30 minuti)
€ 15,00
Vitello e Manzo alla Griglia…
Braciola di vitello
Vitello Nazionale Italiano 300 gr.
€ 14,00
Nodino di vitello
Vitello Nazionale Italiano 300 gr.
€ 16,00
Entrecôte di roastbeef
Black Angus Australiano 250 gr.
€ 17,00
Tagliata di Entrecôte su rucola-Grana
Black Angus Australiano 250 gr.
€ 19,00
“Ribeye Steak” Costata senza osso
Black Angus Argentino 300 gr.
€ 22,00
Filetto di manzo
Black Angus Australiano 250 gr.
€ 25,00
Costata di manzo
Black Angus Australiano 500 gr.
€ 25,00
“T-Bone Steak” Bistecca alla Fiorentina
Black Angus Australiano 500 gr.
€ 30,00
“Porterhouse Steak”
€ 6,00 all’etto
Bistecca alla Fiorentina già tagliata e disossata,
ottima da dividere in due
Black Angus Australiano da 1 kg
Contorni...
Fagioli freddi
all’aglio e prezzemolo
€ 4,00
Patatine fritte*
€ 4,00
Peperonata
€ 4,00
Fagioli messicani
€ 4,00
Patata all’americana, naturale
€ 4.00
Insalata mista
€ 5,00
Pannocchia di mais al cartoccio
con burro alle erbe (ca. 30 min.)
€ 5,00
*In mancanza di prodotti freschi, si utilizzano prodotti surgelati.
Dolci...
Sorbetto al limone* con vodka e prosecco
€ 5,00
Tartufo* bianco o nero affogato al caffè
€ 6,00
Panna cotta con salsa ai lamponi
€ 6,00
Gelato* alla vaniglia con lamponi caldi
€ 6,00
Semifreddo* al cioccolato
€ 6,00
Meringata* con cioccolata calda
€ 6,00
Crema Catalana
€ 6,00
Frittelle di mele con salsa e gelato alla vaniglia*
(ca. 20 minuti)
€ 7,00
In degustazione per Voi
Un bicchiere di Vino Santo Trentino servito con dei Cantuccini
5 cl
€ 8,00
Caffè...
Espresso
€ 1,50
Decaffeinato
€ 1,50
Caffè d’orzo
€ 1,50
Caffè corretto
€ 2,50
Cappuccino
€ 3,00
Latte macchiato
€ 3,00
Tè caldo
€ 2,00
Amari e Grappe alla frutta
€ 4,00