Torta di mele

Torta di mele
Ingredienti Menù
1 CONF (idonea per 2 torte) Preparato in polvere
per torta margherita
Ingredienti
Chef Barbara Benvenuti
4 Uova
8 Mele golden
150 g Acqua
Procedimento
Versare il Preparato per torta Margherita in una planetaria con le uova e l'acqua e
impastare a velocità media per qualche minuto. Dividere il composto in due tortiere
precedentemente imburrate del diametro di cm 28. Aggiungere le mele precedentemente
tagliate a spicchi e cuocere in forno preriscaldato a 160°C per 35-40 minuti circa. Togliere
dal forno e servire tiepida con una spolverata di zucchero a velo. A piacere accompagnare
la torta con la nostra Crema inglese.
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