capodanno capodanno - Piedra del Sol Bologna

! !Drinks’
Drinks’
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COCKTAILS
COCKTAILS
in bicchiere:
in bicchiere:……………..
…………….. 9,00
9,00
€ €
Margarita
Margarita
: Tequila,
: Tequila,
tripletriple
sec. Succo
sec. Succo
di limone
di limone
Fruit
Fruit
margarita:
margarita:
margarita
margarita
dolcedolce
con con
fragola
fragola
o maracuja
o maracuja
o pesca
o pesca
o ananas
o ananas
o mango.
o mango.
……..
……..
Caraffa
Caraffa
1 litro
1 litro
………………………24,00
………………………24,00
€ €
……..
……..
Caraffa
Caraffa
2 litri
2 litri………………………40,00
………………………40,00
€ €
Tinto
Tinto
de verano
de verano
(sangria
(sangria
allaalla
messicana)
messicana)
:Vino
:Vino
rosso,rosso,
tripletriple
sec, succo
sec, succo
di limone,
di limone,
zucchero
zucchero
di canna,
di canna,
e soda
e soda
8,008,00
€ €
……..
……..
Caraffa
Caraffa
1 litro
1 litro
………………………21,00
………………………21,00
€ €
……..
……..
Caraffa
Caraffa
2 litri
2 litri………………………35,00
………………………35,00
€ €
Mojito:
Mojito:
Menta
Menta
fresca,
fresca,
succosucco
di limone,
di limone,
zucchero,
zucchero,
soda,soda,
rum rum
bianco.
bianco.
Mojito
Mojito
maracuja
maracuja
con aggiunta
con aggiunta
di maracuja.
di maracuja.
……..
……..
Caraffa
Caraffa
1 litro
1 litro
………………………28,00
………………………28,00
€ €
……..
……..
Caraffa
Caraffa
2 litri
2 litri………………………45,00
………………………45,00
€ €
MaiMai
Tai:Tai:
rum rum
chiaro
chiaro
e scuro,
e scuro,
orange
orange
curacao,
curacao,
falernum,
falernum,
lime.lime.
PiñaPiña
colada-Pepe
colada-Pepe
colada-Fruit
colada-Fruit
colda
colda
Kahlua
Kahlua
Latte
Latte
di cocco,
di cocco,
succosucco
di ananas,
di ananas,
panna,
panna,
rum,rum,
colada:
colada:
tequila/rum
tequila/rum
e fragola/
e fragola/
Kahlua,
Kahlua,
rum rum
scuroscuro
Cuba
Cuba
libre:
libre:
RumRum
scuro,
scuro,
coca-cola
coca-cola
e lime
e lime
Caipiriñha-Caipirilla-Caipirissima-Caipiroska:
Caipiriñha-Caipirilla-Caipirissima-Caipiroska:
LimeLime
e zucchero
e zucchero
di canna,
di canna,
cachaca
cachaca
o tequila
o tequila
goldgold
o rum
o rum
o vodka
o vodka
Tequila
Tequila
bumbum
bum:
bum:
teq. teq.
spumante
spumante
e succo
e succo
di limone
di limone
4,004,00
€ €
CAPODANNO
CAPODANNO
2016
2016
! !Bevande
Bevande
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Birra
Birra
allaalla
spina
spina
(Estrella)
(Estrella)
piccola………....4,00
piccola………....4,00
€ €
…….…...4,50
€ €
Media
Media …….…...4,50
Caraffa
Caraffa
1 litro
1 litro ……….14,00
……….14,00
€ €
Birra
Birra
in bottiglia
in bottiglia …………………...6,00
…………………...6,00
€ €
VinoVino
bianco
bianco
o rosso
o rosso
allaalla
spina
spina
bicchiere
bicchiere
… 3,00
… 3,00
€ €
………..7,00
………..7,00
€ €
½ Caraffa
½ Caraffa
Caraffa
Caraffa
1 litro
1 litro ……….14,00
……….14,00
€ €
VinoVino
bottiglia
bottiglia
:Bianchi;Pinot
:Bianchi;Pinot
grigio,
grigio,
müller
müller
thurgau,
thurgau,
gewurztraminer,
gewurztraminer,
chardonnay
chardonnay
……...…………...
……...…………...
17,00
17,00
€ €
€ €
Rossi;merlot,
Rossi;merlot,
chianti,
chianti,
sangiovese,
sangiovese,
cabernet
cabernet
.....17,00
.....17,00
bott.bott.
: messicano,
: messicano,
chileno,
chileno,
argentino
argentino
... 19,00
... 19,00
€ €
VinoVino
esteri
esteri
…………………...…
…………………...…
20,00
20,00
€ €
Bracchetto
Bracchetto
rossorosso
dolce
dolce
……………………..…….………
……………………..…….………
23,00
23,00
€ €
Prosecco
Prosecco
champagne
champagne
Veuve
Veuve
Clicquot
Clicquot
……..…..…100,00
……..…..…100,00
€ €
………
………
65,00
65,00
€ €
champagne
champagne
Seleque
Seleque
Cuvee
Cuvee
Traicion
Traicion
Tequilas:
Tequilas:
Rum:
Rum:
PIEDRA
PIEDRA
DELDELSOLSOL
Amari
Amari
…….……………………………..….....4,00
…….……………………………..….....4,00
€ €
Caffè
Caffè
……………...…..……………………....2.00
……………...…..……………………....2.00
€ €
CafèCafè
piedra
piedra
del sol:
del sol:
Caffè,
Caffè,
liquore
liquore
di caffè,
di caffè,
crema
crema
al al
ViaVia
Goito,
Goito,
20 20
BOLOGNA
BOLOGNA
tel.tel.
051
051
227
227
229
229
www.piedrabologna.it
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[email protected]
[email protected]
Desde
Desde
1992
1992
DonDon
JulioJulio
reposado....7,00
reposado....7,00
€ Zacapa
€ Zacapa
Xo………...19,00
Xo………...19,00
€ €
DonDon
JulioJulio
añejoañejo 8,008,00
€ €Zacapa
Zacapa
E/NE/N…...9,00
…...9,00
€ €
GranGran
centen.
centen.
blanco
blanco
6,006,00
€ Diplomatico
€ Diplomatico
res.esclu
res.esclu
8,008,00
€ €
whisky
whisky
e panna
e panna
montata
montata
spruzzata
spruzzata
di cannella
di cannella
…..6,00
…..6,00
€ €
CafèCafè
especial:
especial:
CaffèCaffè
brandy,
brandy,
rum,rum,
crema
crema
al whisky
al whisky
e e
liquore
liquore
di caffè
di caffè
………………………………...6,00
………………………………...6,00
€ €
CafèCafè
señorita:
señorita:
Caffè,
Caffè,
amaretto,
amaretto,
liquore
liquore
di caffè,
di caffè,
crema
crema
di di
whisky
whisky
e panna
e panna
montata.
montata.
………….….………..6,00
………….….………..6,00
€ €
! ! Entradas
Entradas" "
Punta
Punta
de de
Filete
Filete
en en
Chipotle:
Chipotle:
Straccetti
Straccetti
di filetto
di filetto
Guacamole:
Guacamole:
Crema
Crema
di avocados,
di avocados,
pomodoro,
pomodoro,
cipolla
cipolla
e coriandolo,
e coriandolo,
servita
servita
con con
tostaditos
tostaditos
. 13,00
. 13,00
€ €
scottate
in padella
con con
rosmarino
e salsa
a base
di di
scottate
in padella
rosmarino
e salsa
a base
pomodoro,
cipolle
e chile
chipotle,
servita
con con
tortillas
e e
pomodoro,
cipolle
e chile
chipotle,
servita
tortillas
riso.riso.
. ....................................................
. ....................................................
22,00
22,00
€ €
Antojitos
Antojitos
: jalapenos
: jalapenos
rellenos
rellenos
e triangolini
e triangolini
a base
a base
di verdure
di verdure
fritte
fritte
serviti
serviti
con con
salsasalsa
nogada.
nogada.
... ...12,00
12,00
€ €
Osobuco:
Osobuco:
ossobuco
ossobuco
di vitello
di vitello
in salsa
in salsa
di tomatillo
di tomatillo
(pomodoro
(pomodoro
verde
verde
messicano)
messicano)
con con
contorno
contorno
di ceci
di ceci
e e
risoriso
.......................................................
.......................................................
18,00
18,00
€ €
Aguacate
Aguacate
concon
Gambas:
Gambas:
codecode
di di
mazzancolle
mazzancolle
argentine,
argentine,
servite
servite
con con
salsasalsa
di di
guacamole
guacamole
…14,00
…14,00
€ €
Nachos
Nachos
Sonora:
Sonora:
tortilla
tortilla
di farina
di farina
croccante
croccante
da da
. .
forno
forno
su base
su base
di guacamole,
di guacamole,
con con
verdure
verdure
e formaggio.
e formaggio.
11,00
11,00
€ €
Ensalada
Ensalada
Cesar:
Cesar:
crostini
crostini
su letto
su letto
di insalata
di insalata
conditi
conditi
con con
salsasalsa
a base
a base
di acciughe,
di acciughe,
capperi
capperi
e e
parmigiano.
parmigiano.
..........................
..........................
11,00
11,00
€ €
Taco
Taco
Dorado:
Dorado:
tortillas
tortillas
di maiz
di maiz
fritte
fritte
con con
ripieno
ripieno
di purea
di purea
di patate
di patate
allealle
erbette
erbette
e coperte
e coperte
da salsa
da salsa
verde
verde
messicana,
messicana,
soursour
cream
cream
e ricotta
e ricotta
…................................................
…................................................
12,00
12,00
€ €
Sopa
Sopa
de de
Lentejas:
Lentejas:
zuppa
zuppa
di lenticchie
di lenticchie
leggermente
leggermente
piccante
piccante
............
……..…
……..…
13,00
13,00
€ €
! !Platos
Platos
fuertes
fuertes
""
Jambalaya:
Jambalaya:
Piatto
Piatto
tipico
tipico
“della
“della
Louisiana”
Louisiana”
composto
composto
da da
riso,
riso,
pollo,
pollo,
gamberi,
gamberi,
salsiccia
salsiccia
e verdure.
e verdure.
..........
..........
20,00
20,00
€ €
Taco
Taco
Fiesta:
Fiesta:
tortilla
tortilla
di maiz
di maiz
crocante
crocante
ripiene
ripiene
di di
cosciotto
cosciotto
di maiale
di maiale
speziato
speziato
e stufato
e stufato
al forno
al forno
in in
marinatura,
marinatura,
servito
servito
con con
patata
patata
al cartoccio
al cartoccio
e riso
e riso
........
........
20,00
20,00
€ €
Pierna
Pierna
de de
Mole:
Mole:
coscia
coscia
di pollo
di pollo
disossata
disossata
in salsa
in salsa
molemole
(cioccolato
(cioccolato
amaro
amaro
Messicano
Messicano
con con
peperoncini
peperoncini
pocopoco
piccanti,
piccanti,
noci,noci,
pinoli,
pinoli,
arachidi,)
arachidi,)
servite
servite
con con
patata
patata
al cartoccio
al cartoccio
e riso
e riso
messicano
messicano
..…20,00
..…20,00
€ €
!!
Fajitas
Fajitas
Fiestas"
Fiestas"
Fajitas
Fajitas
Fiestas
Fiestas
:filetti
:filetti
di manzo
di manzo
o pollo,
o pollo,
o manzo
o manzo
e e
pollopollo
insieme,
insieme,
marinati
marinati
in spezie
in spezie
messicane,
messicane,
saltate
saltate
in in
padella
padella
con con
peperoni
peperoni
e cipolle
e cipolle
servite
servite
su una
su una
griglia
griglia
fumante.
fumante.
Accompagnate
Accompagnate
da crema
da crema
di fagioli,
di fagioli,
picopico
de gallo,
de gallo,
guacamole,
guacamole,
formaggio,
formaggio,
tortillas
tortillas
di farina
di farina
di grano.
di grano.
Per Per
duedue
persone
persone
.……
.……
….……………………..
….……………………..
40,00
40,00
€ €
Fajitas
Fajitas
de de
verdura:
verdura:
verdure
verdure
grigliate
grigliate
e marinate
e marinate
in in
spezie
spezie
messicane,
messicane,
servite
servite
su una
su una
griglia
griglia
fumante,
fumante,
accompagnate
accompagnate
da insalata,
da insalata,
picopico
de gallo,
de gallo,
guacamole,
guacamole,
tamales,
tamales,
tortillas
tortillas
di farina
di farina
di grano.
di grano.
Per Per
duedue
persone
persone .……
.……
….…….…..
….…….…..
34,00
34,00
€ €
Fajitas
Fajitas
Gambas:
Gambas:
mazzancolle
mazzancolle
intere
intere
grigliate
grigliate
e e
striscioline
striscioline
di pollo
di pollo
marinate
marinate
in spezie
in spezie
messicane
messicane
con con
cipolle,
cipolle,
ananas
ananas
a pezzetti
a pezzetti
e peperoni
e peperoni
accompagnati
accompagnati
da riso,
da riso,
PicoPico
de Gallo,
guacamole
e tortillas
di farina.
de Gallo,
guacamole
e tortillas
di farina.
Per Per
2 persone
..............................................
..............................................
42,00
42,00
€ €
2 persone
! ! Para
Para
completar
completar5,00
5,00
€ €" "
Frijoles
Frijoles
Refritos:
Refritos:
crema
crema
di fagioli
di fagioli
messicani
messicani
con con
fondo
fondo
di pancetta
di pancetta
Arroz
Arroz
Mexicano
Mexicano
: Riso
: Riso
allaalla
messicana
messicana
Papas:
Papas:
patata
patata
al cartoccio
al cartoccio
servita
servita
con con
soursour
cream
cream
Pico
Pico
de de
Gallo:
Gallo:
Combinazione
Combinazione
di pomodori
di pomodori
cipolla
cipolla
peperoncini
peperoncini
e coriandolo
e coriandolo
fresco
fresco
Crema
Crema
de de
Garbanzos:
Garbanzos:
fagotto
fagotto
di purè
di purè
di ceci
di ceci
all'interno
all'interno
di foglia
di foglia
di maiz
di maiz
!!
Postres
Postres8,00
8,00
€ €" "
Cheese
Cheese
Cake:
Cake:
Torta
Torta
di formaggio
di formaggio
con con
basebase
di biscotto
di biscotto
e guarnita
e guarnita
con con
vellutata
vellutata
di fragole
di fragole
Mexican
Mexican
Brownie:
Brownie:
tortatorta
di cioccolato
di cioccolato
messicano
messicano
con con
pinoli,
pinoli,
noci,noci,
canditi
canditi
e mascarpone
e mascarpone
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Tostaditos
Tostaditos
y salsa:
y salsa:
ChipsChips
di maiz
di maiz
e salsa
e salsa
piccante
piccante
3,003,00
€ €
Cocktail
Cocktail
DeDe
Fruta
Fruta
Tropical
Tropical
Le tortillas,
Le tortillas,
il pesce
il pesce
e i jalapenos
e i jalapenos
rellenos
rellenos
utilizzati
utilizzati
sonosono
congelati
congelati
Coperto
Coperto……….……..…...…...
……….……..…...…... 2,002,00
€ €