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[RECE] Charro Cafe' - Roma - (RM)
Category : Roma
Published by Lukic on 16/5/2008
MESSAGGIO IN GOOGLE GRUPPI ED EVENTUALE DISCUSSIONE
Charro Cafe'
Via Monte Testaccio 73
00153 Roma
065783064
http://www.charrocafe.it
Aperto solo a cena dalle 20:30
Chiuso il lunedi
Provato il 15/05/08
La girandola per festeggiare il primo quarto di secolo inizia con la
cena con i miei genitori in questo
ristorante/discobar in stile texmex che strizza l'occhio al Coyote Ugly
dell'omonimo film;
non ci venivamo da parecchi anni, erano ancora i tempi
della lira e temevamo anche qui un sensibile aumento dei prezzi che
ricordavamo non essere
particolarmente convenienti. Per fortuna ci sbagliavamo, e di grosso.
La zona di Testaccio e' particolarmente maledetta per chi la raggiunge in
auto: tra striscie
blu, parcheggiatori abusivi ed imprevisti vari dopo una certa ora e' come
pretendere di parcheggiare
in mezzo a piazza san pietro; per questo nonostante avessimo prenotato
per le otto e mezza,
orario di apertura, previo avviso telefonico, arriviamo in ritardo di
mezz'ora.
Da tenere in conto per la prossima volta. O ci si muove un'ora prima o
mezzi pubblici. Tra l'altro trovarlo
non e' proprio facile, la via e' una specie di via condotti dei locali con
formula ristorante+disco e l'insegna in legno e' nascosta da alcuni rami.
Come indicazione per trovarlo, oltre al civico, tenete presente che si
trova accanto al
ben piu' visibile "Notti Insolite".
Ingresso dehors in stile casa western che tradisce la natura discotecara
del locale: cordone
di sicurezza con buttafuori che gentilmente chiede se avete prenotato.
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Stessa
domanda effettuata dal gentilissimo gestore del locale ( sara' l'unico a
non darci del tu )
una volta entrati. Il locale vero e' proprio e' ricavato sottoterra in una
serie di cave in mattoni
( non saprei come meglio definirle )
che si dipanano intorno alla sala centrale con il bancone bar.
Impossibile fare una stima oggettiva dei coperti, ma direi non meno di
cento.
Gli interni sono abbastanza bui, il che creera' qualche difficolta' ai
miei nella lettura
del menu' ( presbiopia portami via ), tavoli e sedie legno, non il
massimo del comfort, ma
c'e' di molto peggio, e comunque c'e' parecchio spazio tra i tavoli, per
cui fino alle 22 e 30
si parla tranquillamente. Dopodiche'... beh meglio tenersi alla larga se
si ha a cuore la propria
salute acustica; per fortuna in quel momento stavamo pagando il conto.
Il menu' e' discretamente vario, cinque sei antipasti ( massimo 7 euro )
una ventina di piatti unici con i classici
della cucina messicana ( fajitas, tacos, tortillas, nachos, tampiquena
etc ). Nota positiva:
affianco al nome c'e' un indicatore di piccantezza. Nota negativa: per
molti di questi piatti
e' richiesta l'ordina per minimo due persone. Prezzi tra i 10 e i 20 euro.
A lato il settore grill con una discreta varieta' di tagli di carne,
purtroppo non e' specificata
ne l'origine ne la razza. Prezzi : 4Euro l'etto le bistecche con contorno a
scelta incluso, 20 Euro le grigliate
miste. Ricca scelta di insalate, non propriamente americane, e di
contorni, questi si' della cucina messicana.
Bevande: le classiche birre, un paio alla spina ed un paio in bottiglia,
vini pochi, o sfuso o Toro Rojo in bottiglia
e classiche bevande analcoliche. Volendo si puo' anche pasteggiare con un
cocktail.
Dolci: evitabili, come in quasi tutti i locali con cucina del continente
americano.
Il menu' ci e' stato consegnato da un paio di minuti e subito arriva la
cameriera che si siede affianco a me e fa
"Ciao ragazzi cosa prendete?". Per carita', gran bella presenza, come
tutto il personale, ma a due persone
di sessantanni non so quanto faccia piacere sentirsi chiamare "ragazzi"
e dare del tu da una ragazza conosciuta
da cinque secondi. Per fortuna i miei si ricordavano il servizio
informale e non ci hanno fatto caso.
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Anyway, abbiamo preso:
Antipasto misto "Todo por todos":
Molto buono e vario, trattasi di nachos, fagioli neri, alcune zuppe,
polpettine di carne in salsa piccante, tortillas e..
ora non ricordo, ma per il prezzo, 6Euro a testa, e' molto conveniente.
Asado misto mio padre: a suo dire buono e soprattutto non salato.
Cottura della carne perfetta. Tagli di carne ahime' non
specificati. Discretamente abbondante.
Tortillas miste mia madre: l'aspetto non era esaltante, ma a lei son
piaciute, contenevano formaggio fuso, salsa ai peperoni, guacamole, e
salsa ai fagioli neri. Porzione nella media.
T-Bone Steak io: al momento dell'ordinazione la cameriera con faccia
inorridita mi avverte "Tu non sai cosa vai incontro, sono
900 grammi di carne ! E avete ordinato pure l'antipasto !" Tse, pivella,
e' lei che non e' abituata alle vere bistecche.
Non era piccola, ma niente di eccezionale come taglia. In ogni caso
ottima, cottura perfetta, saporita ed osso perfettamente a T,
fatto non scontato visti alcuni precedenti anche negli USA. Il contorno
erano patate tagliate a dischi e fatte anch'esse alla griglia
ed una ciotolina di salsa guacamole.
Piccola nota sulla guacamole: non conosco la ricetta originale, ma
quelle che avevo provato fin'ora avevano tutte anche una lieve presenza
di peperoni e pomodoro giusto per insaporirle. Quella di ieri era con
solo avocado, un po' scialba, ma freschissima, d'estate deve essere molto
piacevole.
Abbiamo accompagnato il tutto con una caraffa di vino rosso sfuso della
casa ed a chiudere tre pinacoladas - buone ma leggerine alcolicamente
parlando - e tre tequila boom-boom, quest'ultime offerte dalla casa.
Il conto e' stato di 120 Euro, bevande incluse. Rapporto qualita'/prezzo
davvero ottimo.
In conclusione, il target del locale e' decisamente piu' vicina alla mia
eta' che a quella dei miei genitori, servizio molto informale e in
occasioni speciali versione sexy. Cibo ottimo, magari un po' piu' di
varieta' nelle bevande non guasterebbe. In ogni caso penso
che lo riprovero' a luglio.
Luca
-La storia questo ci ha insegnato, che dalla storia nessuno ha imparato
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