Da Coccolia a Lione, Molino Spadoni presenta

Da Coccolia a Lione, Molino Spadoni presenta le novità in
Francia
Sabato 21 Gennaio 2017
Davanti a 200.000 persone l'azienda di Coccolia fa mostra dei nuovi prodotti alla quinoa, le
farine macinate a pietra e le linee da forno
Dal 21 al 25 gennaio Molino Spadoni SpA è presente a Sirha (Eurexpo - Lione, Francia) evento che riunisce tutti i settori della
ristorazione e dell’industria alberghiera. Sono attesi oltre 200mila professionisti e 3mila espositori e marchi. Crocevia del food
service mondiale, Sirha è l’unico salone a proporre oltre 1.600 dimostrazioni al giorno, mettendo in scena 11 settori di prodotti,
attrezzature e servizi destinati alla ristorazione, all’industria alberghiera e all'alimentazione.
Molino Spadoni punta molto su questo evento internazionale ed è presente, come al solito, in grande stile con un grande
stand di 108 mq dove presenta tutta la sua gamma di prodotti, dalle farine leader in Italia e nel mondo, ai prodotti senza
glutine, fino ai prodotti surgelati (palline pizza e prodotti da forno) e ai prodotti gourmet come i salumi di mora romagnole
e i formaggi. Non mancano in più i prodotti bio Almaverde.
Molino Spadoni ha scelto Lione per presentare alcune novità assolute come i prodotti senza glutine alla quinoa (penne,
fusilli, crostini, frollini base per pizza, focaccia e panini surgelati, pizza margherita senza lattosio surgelata), le farine
macinate a pietra tipo 1 e 2 e la nuova linea di prodotti da forno che comprende pane, focacce, pizze, dolci surgelati.
L’azienda, con un fatturato di circa 53 milioni di euro oltre alle produzione di farine speciali e miscele professionali per cui è
leader di mercato in Italia, nell’ottica di una diversificazione in grado di recepire le più attuali esigenze del mercato, ha
acquistato nuovi stabilimenti dedicati a prodotti da forno con e senza glutine, biologici e convenzionali, di pasta senza glutine
e di piatti pronti surgelati.
Ravennanotizie.it
Economia, Enogastronomia
Ravennanotizie.it