Pagnottina farcita alle castraure con fondue al

Pranzo di Pasqua - Domenica 27 Marzo 2016
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Pagnottina farcita alle castraure
con fondue al caprino
Nido di tagliolini di riso
su guazzetto di cozze
e sorpresa di capasanta
Risotto agli asparagi bianchi
con tuorlo d’uovo in olio cottura
Stinco di agnello
cotto a bassa temperatura
glassato allo yogurt
e millefoglie di patate ed erbette
Sorbetto al fiori di sambuco
Ovetto pasquale al cioccolato bianco
con tuorlo di passion fruit
nel suo giardino di primavera
Prezzo per persona: Euro 58.00.- Supplemento ns. selezione vini Euro [email protected] - T.0423.951332