Vuoi imparare a cucinare ricette dell`altro mondo?

Vuoi imparare a cucinare
ricette dell’altro mondo?
Scopri un modo nuovo e diverso per avvicinarti ad altre culture!
ISCRIVITI AL Corso
di cucina multietnica
A cura di Fratelli dell’Uomo,
una ONG di cooperazione internazionale
che sostiene le organizzazioni del sud del mondo.
Il corso si terrà presso l’Interspar di Mestre (VE)
C.so Del Popolo (Angolo Via Torino)
ISCRIVITI AL Corso di cucina multietnica
“MANGIANDO S’IMPARA: CUCINA E CULTURE”
I 30€
SPEND VI
E RICE
Il programma:
1^ lezione LA CUCINA CINESE
mercoledì 9 novembre
30€ I
BUON
IN
SPESA
Cuoca Fang, proviene da Hunan nel sud della Cina. Vive in Italia da circa 20 anni.
“Cucinare e mangiare insieme significa unire la famiglia, è un momento piacevole.
Mangiare è l’unione tra amici e per festeggiare.
Ogni zona della Cina ha un suo modo di cucinare: a sud molto piccante, ad Est molto dolce.
PIATTI CHE CUCINERà:
• baozi • chun juan (involtini primavera) • Dou fu (formaggio di soja)
2^ lezione LA CUCINA NIGERIANA
Mercoledì 16 novembre
Cuoco Samuel, proviene da Abuja, zona centro Ovest della Nigeria
“Mi piace cucinare; in Nigeria abbiamo differenti piatti a seconda delle zone di provenienza.
Le ricette che preparerò stasera sono tipiche della mia zona, la parte occidentale della Nigeria”
PIATTI CHE CUCINERà:
• Yam and plantain porridge • Efo Riro
3^ lezione LA CUCINA RUMENA
Mercoledì 23 novembre
Cuoca Maricica, proviene da
“Adoro cucinare, è una tradizione famigliare; alcuni dei piatti che preparerò stasera sono antiche
ricette della mia nonna, che spesso vedevo prepararle quando ero piccola”
PIATTI CHE CUCINERà:
• Ouă umplute (uova ripiene) • Mici (polpette di carne) • Colţunaşi (dolce)
Costo del Corso: 30 €. Al momento dell’iscrizione riceverai 3 buoni spesa da 10 €
spendibili su una spesa minima di 50 €.
Il corso è composto da 3 lezioni di 2 ore ciascuna dalle 18.30 alle 20.30.
Posti disponibili: 40
Iscriviti subito!
L’organizzazione dei corsi è a cura di Fratelli dell’Uomo ONG.
via Citolo da Perugia 35,Padova - Mob. +39 380 79 85 080 www.fratellidelluomo.org
Per info ed iscrizioni: [email protected]
Il corso si terrà presso l’Interspar
di Mestre (VE) C.so Del Popolo (Ang. Via Torino)