Master in Tourism Management 4791

La DES S.r.l. in partenariato con Il Centro Italiano di Studi Superiori sul Turismo e sulla
Promozione Turistica, CST di Assisi , nell’ambito del “CATALOGO INTERREGIONALE
DELL’ALTA FORMAZIONE”, organizza un “Master in Tourism Management” II progetto è
attualmente in fase di valutazione da parte dell’Assessorato regionale del Lavoro, della Previdenza
Sociale, della Formazione Professionale e dell’Emigrazione della Regione Siciliana.
Descrizione master
Titolo corso: Master in Tourism Management
Tipologia corso: Master non universitari
Obiettivi: L’incessante evoluzione dei mercati economici si riflette nel mondo turistico richiedendo
capacità di adattamento rapide per il successo dell’impresa. Obiettivo del Master è di formare
figure professionali destinate ad inserirsi a livello manageriale nel settore turistico nazionale e
internazionale, con forti capacità professionali, gestionali e di problem solving, in grado di
soddisfare una domanda di competenze specialistiche per la gestione ed organizzazione delle
attività turistiche.
Risultati attesi: La figura in uscita possiede competenze sia di tipo tecnico specialistico sia di tipo
più manageriale. Esse spaziano dall’economia e management al marketing turistico; alla gestione
delle risorse umane; al management finanziario; dalla contrattualistica per la gestione dell’impresa,
alla tecnica della leadership e psicologia della clientela per saperne interpretare i modelli di
decisione e consumo e capacità di lavorare in team, il sapere entrare in empatia con i clienti e
collaboratori.
Modalità di valutazione competenze in uscita: Le competenze in uscita verranno valutate
attraverso due modalità: seminari di feed-back durante i quali i partecipanti al corso discuteranno,
in maniera strutturata, i contenuti delle singole unità di apprendimento in cui è strutturato il corso;
esame finale, da realizzare attraverso una prova di abilità a partire dallo sviluppo di un caso
aziendale. Entrambe le modalità verranno sistematicamente e formalmente valutate
Informazioni titolo di studio
Titolo di studio minimo per l'accesso al corso: Laurea triennale (nuovo ordinamento)
Gruppo corsi di laurea: Gruppo agrario, Gruppo architettura, Gruppo economico-statistico,
Gruppo giuridico, Gruppo ingegneria.
Altri requisiti in ingresso: Competenze informatiche di base, buona conoscenza della lingua
inglese
Durata totale: 500 ore
Metodologie formative utilizzate: Lezioni frontali, Seminari di feed-back, Testimonianze aziendali
– Case history
Attestazione al termine del corso: Attestato di frequenza
Sede di svolgimento: DES- via Aloisio Juvara n. 58/B, 90142 PALERMO (PA)
Moduli didattici:
Team building (10h): Le attività d’integrazione d’aula. Il team spirit. Le dinamiche di gruppo
Sistema turismo(20h): Il quadro legislativo del turismo in Italia. Il sistema turistico: attori e
condizione dell’ambiente “competitivo” turistico. Analisi delle principali aree di business del settore
e delle aziende leader nazionali e internazionali
Management per le imprese turistiche (40h): L’organizzazione aziendale. Marketing turistico.
Amministrazione e il controllo di gestione: dalla contabilità generale al Balanced Scorecard.
Gestione delle risorse umane. Revenue management: gestione e ottimizzazione della capacità.
Hotel & Hospitality Management (40h): Strategie di marketing alberghiero. La catena del valore per
un'impresa alberghiera: analisi delle principali attività generatrici di valore. la gestione della Room
Division e del Front Office. La gestione del Food & Beverage: L'organizzazione di meeting e
congressi: la gestione dell'Ufficio Acquisti. Distribuzione elettronica nel settore ricettivo: gestione
della tecnologia informatica nella prospettiva del management. Processo di analisi e pianificazione
strategica dell'informatica per hotel.
Tour operatone & travel retail management (40h): Strategie di marketing nel settore
dell’intermediazione turistica. La catena del valore per un tour operatore per un’agenzia di viaggi:
analisi delle principali attività generatrici di valore. La progettazione e l’organizzazione dei pacchetti
di viaggio. I servizi di assistenza al cliente: pre-vendita, in loco e post vendita. Il processo di
vendita e distribuzione dei pacchetti di viaggio. Strategie di aggregazione e integrazione nel settore
turistico. Analisi casi aziendali.
Stage (350h): Gli stages verranno effettuati presso importanti imprese del settore che operano nel
territorio regionale e nazionale e permetteranno agli allievi di acquisire competenze e conoscenze
specifiche sul funzionamento e sull’organizzazione delle varie realtà operative, sul funzionamento
dei flussi informativi interni e sulle dinamiche evolutive del mercato turistico. Lo stage prevede un
mentore aziendale che seguirà l’allievo fin dalla fase d’inserimento in azienda.