Leberkäse - Ristorante Cutino

Ristorante Cutino
Via Valdemone, 41 – 90144 Palermo · Tel 0919826134 · www.cutino.it
Food Festival di Ottobre dal 24/10 al 07/11
OKTOBERFEST ALL’ITALIANA
Proponiamo i tipici piatti consumati all'interno dell'Octoberfest,
ma con una selezione di birre artigianali rigorosamente Italiane!
A scelta uno dei piatti sottoelencati + *Birra solo
12,00 €
Wurtz Teller
Piatto di tipici wurstel serviti all’Oktoberfest, composto da: Weisswurst, Knackwurst & Bratwurst
Leberkäse
Piatto tipico della Baviera detto anche Fleishkäse,
è sostanzialmente un wurstell gigante di produzione artigianale (nostra produzione) servito a fette
Schweinshaxe
Stinco di maiale arrosto alla birra
Schweinebraten und Jaegersosse
Arrosto di maiale in salsa cacciatore alla Tedesca
Tutti I piatti saranno serviti con crauti, Knödel e senape
*La birra compresa è una Menabrea 150° Anniversario da 33cl (non artigianale), qualora si optasse per una birra scelta dalla nostra
selezione di birre artigianali Italiane o qualunque altra bibita, il prezzo applicato sarà di 10,00 € per il costo del piatto + il costo della
birra artigianale o eventuale altra bibita scelta.