PER STUZZICARE…. Insalatina di code di gambero

PER STUZZICARE….
Insalatina di code di gambero con arance,
sedano e finocchi croccanti
€
8,00
Piovra e patate con pomodorini ciliegia
€
8,50
Zuppetta di cozze, vongole e gamberi
con bruschette di pane all’aglio
€
8,50
Crostone di pane grigliato con baccalà
€
8,50
Antipasto misto di mare
€ 12,00
Fondutine al formaggio con salsa al pomodoro e basilico
Millefoglie di verdura e parmigiano
Tomino alla piastra
con culatello della Valle camonica
Prosciutto di cervo con pan brioche tostato
€ 6,50
€ 7,00
€
8,50
€
8.50
Carpaccio di manzo
con scagliette di Silter e Sali aromatici
€
Antipasto misto di terra
€ 12,00
8.50
PRIMI PIATTI
( le paste fresche sono di nostra produzione)
Spaghetti quadrati allo scoglio
Fusilli di farina integrale con capesante spadellate e basilico
Ravioli farciti all’astice con olio del lago Moro “ Scraleca”
Tagliatelle fresche con scampetti, rucola e curry
€ 9,00
€
8,00
€ 9.50
€
8,00
Risotto mantecato al Baldamì con porcini e pistilli di zafferano
€ 8,50
Ravioli al Bagoss con burro spumeggiante alle erbette aromatiche
€ 8,50
Maccheroncini rossi al pesto di basilico,
pomodorini marinati e mozzarella di bufala
Gnocchetti di patate al taleggio, noci di Sorrento e rosmarino
€
7,50
€ 8,00
IL PESCE DI MARE
SECONDO REPERIBILITA’ DEL MERCATO ITTICO
Medaglione di tonno ai semi di sesamo con glassa al balsamico
€
15,50
Filetto d’orata arrosto con crema di patate e olivette taggiasche
€
14,00
Tentacoli di piovra alla griglia con spuma di patate
€
Grigliata mista di pesce e crostacei
Fritto misto di pesce
14,50
€
€
16,00
12.00
QUOTIDIANAMENTE PROPONIAMO ALTRE SPECIALITA’ DI PESCE
Alcuni piatti possono essere preparati con prodotti congelati all’origine
I SECONDI DI CARNE
Filetto di maiale in crosta fragrante al bagoss
€ 13,50
Tagliata di puledro al rosmarino con tortino di patate e pinoli
€ 14,00
Filetto di Manzo allo speck con chips di patate
€ 16,00
Tagliata di filetto di manzo
all’olio del lago Moro “ Grimaldi”
€
Grigliata mista di carne
€ 16,00
15,50
CONTORNI
Patatine fritte
Insalata mista di stagione
Verdure ai ferri
Verdure al vapore
Patate saltate
Alcuni piatti possono essere preparati con prodotti congelati all’origine
€
€
€
€
€
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
INSALATONE
TUNA salad
Insalata verde e rossa, pomodori, carote
sedano, mais, tonno e mozzarella
€
7,90
CHICKEN salad
Insalata verde e rossa con fettine di pollo, mais,
sedano bianco, prosciutto cotto, mozzarella fresca e rucola
€ 7,90
SEAFOOD salad
Gamberetti, polpa di granchio seppie e polpi in armonia
con sedano bianco, carote, rucola, mais e insalata verde
€ 7,90
ROGNO salad
Insalata verde e rossa, valeriana, formaggio, pancetta croccante
e uovo strapazzato
€ 7,90
KINETIK salad n°1
Insalata verde, carote grattugiate, finocchio croccante,
mozzarella di bufala e code di gambero
€ 7,90
KINETIK salad n°2
Insalata verde, rucola, carote grattugiate, bresaola di cavallo e
scagliette di grana
€
7,90
FORMAGGI
SILTER
BAGOSS
ROBIOLA AI DUE LATTI
CAPRINI DI MEDIA STAGIONATURA
€ 6,00
€ 6,00
€ 5,00
€ 5,00
TAGLIERE MISTO DI FORMAGGI
€ 8,00
E molti altri in base alla reperibilità tutti serviti con marmellate fatte in casa
DESSSERT
Torte fatte in casa
€ 3,50
Semifreddo al riso soffiato e cioccolato
€ 3,50
Semifreddo al torroncino
€ 3,50
Mousse al cioccolato bianco
€ 3,50
Meringata artigianale al cioccolato
€ 3,50
Macedonia di frutta fresca
€ 3,50
Sgroppino Sorbetto al limone mantecato con vodka e prosecco
€ 3,50
Gelati artigianali Panna, fragola o limone
Sloppy Joe
Gelato cremoso con cioccolato a scaglie, mou e arachidi
Biscotteria Secca
Tutti i dolci sono fatti in casa
€ 3,50
€ 3,50
MENU BAMBINI e
BABY PIZZA
PASTA FRESCA AL POMODORO € 4.00
GNOCCHI DI PATATE AL BURRO € 5.00
COTOLETTA ALLA MILANESE CON PATATINE FRITTE € 8.00
MINI WURSTEL ALLA GRIGLIA CON PATATINE FRITTE € 7.00
PIZZA CON INGREDIENTI A SCELTA
€ 3,00/ 5,00
(A FORMA DI: CUORE, ANANAS, PESCE, TOPOLINO, CONIGLIO)
RISTORANTE & PIZZERIA
Con spazio giochi per bambini
Benvenuti….
Siamo aperti tutti i giorni della settimana nei seguenti orari:
lunedì e martedì
dalle 12,00 alle 15,00
dal mercoledì alla domenica
dalle 12,00 alle 15,00 e dalle 18,00 alle 24,00
MENU DI LAVORO dal lunedì al sabato € 10,50
(il lunedì, mercoledì e venerdì anche la pizza a pranzo)
Domenica a pranzo MENU FAMIGLIA € 15,00
tutti i mercoledì e giovedì sera tutte le PIZZE a € 4.00
anche da asporto
nel menu sono presenti alcuni piatti e vini del nostro
territorio, acquistati dai produttori della
Vallecamonica,
sono contrassegnati dal simbolo