Scheda prodotto - 25 Krapfen con marmellata di lamponi e ribes, 65 g

Scheda prodotto
Krapfen con marmellata di lamponi e ribes, 65 g
Art.
25
Denominazione dell'alimento
Prodotto lievitato fritto ripieno
EAN
4009837000258
Livello di preparazione
Già cotto
Questo prodotto è vegetariano.
Unità
Unità
pezzo *
scatola
cartone
strato
bancale
Quantitá per
unità di base
1
12
48
384
2.304
Peso lordo 1
0,07875
0,945
3,78
30,24
181,44
Peso netto
0,065
0,78
3,12
24,96
149,76
l x b x h (mm)
0 x 0 x 47
-
380 x 303 x 265
-
1.200 x
800 x
1.740
Diametro (mm)
75
-
-
-
-
Cartoni/bancale
-
-
-
-
48
* unità di base
1 Peso del prodotto surgelato, incl. La confezione
Dimensioni
Misure: Diametro 7,5 cm, h 4,7 cm
Valori nutrizionali
Misure
Allergeni
Krapfen con marmellata di lamponi e ribes, 65 g
Valore energetico
1193 kJ / 285
kcal
Grassi
7,5 g
Acidi grassi saturi 3,5 g
Carboidrati
47,7 g
Zucchero
19,1 g
Proteine
5,9 g
FARINA DI GRANO tenero, ripieno
di lampone-ribes (23%)(sciroppo di
fruttosio/glucosio, lampone, ribes,
sciroppo di zucchero, agente
gelificante pectina, amido
modificato, acidificante acido citrico,
aroma), acqua, crema da forno
(zucchero, olio di palma, acqua, olio
di colza, olio di palma, emulsionante
esteri metiltartarico di mono e
digliceridi degli acidi grassi, sale da
tavola, regolatore di aciditá acido
Contiene: CEREALI CONTENENTI
GLUTINE, UOVA (DI POLLO) E
PRODOTTI DERIVATI, LATTE E
PRODOTTI DERIVATI
sale
0,43 g
citrico), olio di palma, lievito,
concentrato di UOVO INTERO,
UOVA INTERE IN polvere,
miglioranti di panificazione(FARINA
RIGONFIANTE DI FRUMENTO,
glucosio, emulsionante Stearoil-2lattilato di sodio, emulsionante esteri
metiltartarico e diacetiltartarico di
mono e digliceridi degli acidi grassi,
PROTEINA DEL LATTE, olio di
palma), sale da tavola, aroma,
Zucchero a velo(destrosio, AMIDO
di FRUMENTO, grasso vegetale,
(indurito)(colza, palma), agente
distaccante carbonato di calcio,
agente distaccante sali di sodio,
aroma)
Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g
Modalità di cottura
Fare scongelare 90-120 minuti, o riscaldare a 80°C per 10 minuti.
Scadenza minima dalla data di produzione
9 mesi
Condizioni di trasporto e stoccaggio
Questo prodotto deve essere trasportato e conservato a una temperatura di almeno -18°C.
Regolamento riguardo organismi geneticamente modificati
Questo prodotto non contiene materie prime geneticamente modificate secondo i regolamenti n. 1829/1830/2003
Aggiornamento: 16.03.2017
EDNA Backwaren AG, Industriestrasse 32, 9487 Gamprin-Bendern, Liechtenstein,
Telefono: 0800 / 750 740, E-Mail: [email protected]