Degustazioni guidate per conoscere e gustare

FESTA D’AUTUNNO
DEGUSTAZIONI ALLA FESTA D’AUTUNNO 2014
PIAZZA I MAGGIO
IL GUSTO DEI PRODOTTI AUTUNNALI
PROTAGONISTI IL MIELE E LE CASTAGNE
Degustazioni guidate per conoscere e gustare le eccellenze del territorio
Una serie di degustazioni guidate per il pubblico, gratuite, per far conoscere alcuni prodotti
autunnali, in particolare mieli e castagne, proposte anche da operatori locali.
Eccellenze gastronomiche da gustare tra qualità, territorialità e stagionalità, a cura di Veneto a
Tavola.
Sabato 18 ottobre
ore 12,00 Degustazione di RISOTTO CON CASTAGNE E MIELE, realizzato dal ristorante
Miravalle di Jesolo Paese.
ore 15,30 IL RARO MIELE DI BARENA - per conoscere una delle eccellenze del territorio
veneziano, prodotto ai margini della laguna.
ore 16,00 COPPA MONTEBIANCO - gelato proposto dalla gelateria LOVAT di Jesolo Paese.
ore 16,30 I MIELI DELL’APE NERA SICILIANA, PRESIDIO SLOW FOOD.
A cura di Veneto a Tavola.
ore 17,30 PRELIBATEZZE ALLE CASTAGNE - dalla Marcocca di Casola toscana ai
Padeletti piemontesi, dal castagnaccio ai marroni canditi, birra e liquore di
castagne …
Domenica 19 ottobre
ore 10,30 IL MIELE PROTAGONISTA IN CUCINA - lezione di cucina con lo Chef
Vincenzo Canton del ristorante Da Tura - Hotel Bologna di Mestre VE.
ore 15,30 GELATO CASTAGNE & MIELE, presentato dalla gelateria CIOCCOGELATO di
Jesolo Paese.
ore 16,30 GIRO D’ITALIA DEI MIELI - relatore Nicola Dall’Ora, esperto degustatore
dell’Associazione Ambasciatori dei Mieli d’Italia.
ore 17,30 PRELIBATEZZE ALLE CASTAGNE - dalla Marcocca di Casola toscana ai
Padeletti piemontesi, dal castagnaccio ai marroni canditi, birra e liquore di
castagne …
SABATO DALLE 15,00 ALLE 18,00, DOMENICA DALLE 10,00 ALLE 12,00 E DALLE 15,00 ALLE 18,00
PRESSO LA MOSTRA “100 MIELI” SI POTRANNO DEGUSTARE GRATUITAMENTE TRE DIVERSI
TIPI DI MIELE SCELTI DA VOI TRA I CENTO ESPOSTI.
LE DEGUSTAZIONI SONO GRATUITE, FINO AD ESAURIMENTO POSTI (40) E SI POSSONO
PRENOTARE AL NUMERO 335 6033639, OPPURE SABATO E DOMENICA PRESSO LO STAND
CENTRALE IN PIAZZA I MAGGIO.