Happy Moments Resort Hotel “ Sala Nicolaus “

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L’ Insalatina del Pescatore con Finocchio al Ghiaccio,
Il Tocchetto di Baccalà Dorato con Coriandoli di Peperoni,
Il Codino di Gamberone Mollicato, La Conchiglia di Bianchetti alla Bergerac
Il Fiocco di Parma, La Soppressata Lucana,
Il Bocconcino di Bufala,
I Cavatelli Lucani con Totani e Crostacei
Il Risottino ai Funghi Porcini,
Il Tortellone Gratinato
Il Filetto di Branzino alla Marinara
I Cornetti e le Carotine Baby all’ Agrodolce
Lo Sgroppino al Limone
Il Capretto Nostrano Rosolato
La Dadolata di Patate
La Coppa di Macedonia con Gelato
La Pastiera