menu pranzo di pasqua - Grand Hotel Continental

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menu pranzo di pasqua - Grand Hotel Continental
PRANZO DI PASQUA 2017
Domenica 16 Aprile
Menù
Gamberone in tempura ai semi di papavero
con budino di melanzane allo zenzero
Bocconcino di bufala con insalatina di carciofi,
valeriana e noci
Quadroni di cernia e pistacchi
con crudaiola di datterino e vellutata di cicale
Strigoli bianchi e verdi saltati con straccetti di petto d’anatra,
pomodori secchi e olive taggiasche
Turbante di spigola con ratatouille di verdure
su crema di pappa al pomodoro e cozze
L’agnello pasquale con sottofesa di vitello
al finocchio selvatico e patate nella ghiotta
Dolci e delizie della tradizione
Vino Rosso Chianti Le Capanne – Castello di Querceto
Vino Bianco Pinot Grigio Vigne della Rocca
Spumante Moscato D’Asti Serafino
Caffè
€ 45,00 per persona bevande incluse
bambini:
0- 6 anni gratis
7-14 anni € 25,00
Per prenotazioni:
Telefono: 05037031 fax:05037283
mail : [email protected]