THE VINTAGE MALT WHISKY COMPANY Milngavie – Scozia

Transcript

THE VINTAGE MALT WHISKY COMPANY Milngavie – Scozia
THE VINTAGE MALT WHISKY COMPANY
Milngavie – Scozia
The Vintage Malt Whisky Company è stata fondata nel 1992 da Mr. Brian Crook,
laureato ad honorem in Scienza dell’Alimentazione con un’esperienza trentennale
nell’industria del whisky di malto, successivamente divenuto direttore per l’export di una
delle principali distillerie scozzesi. L’obiettivo principale della VMWC fu di creare una
selezione di whisky di malto scozzesi prodotti delle migliori distillerie dell’isola e di
metterli a disposizione dei numerosi importatori di vino e distillati indipendenti di tutto il
mondo.
Fino a cent’anni fa esistevano su tutto il territorio scozzese più di centoventi distillerie di
whisky di malto; si trattava di proprietà a gestione familiare, produttrici di rare qualità di
whisky sia nell’area più settentrionale chiamata Highlands, sia nelle varie isole che
punteggiano le coste e anche nelle zone più centrali chiamate Lowlands. Al giorno
d’oggi probabilmente solo diciassette o diciotto distillerie producono ancora whisky di
malto in modo tradizionale e di queste solamente una manciata sono di proprietà
familiare.
Oggi la maggior parte dei whisky disponibili in Scozia viene prodotto infatti da
compagnie multinazionali; in questo modo l’opportunità per le piccole aziende a
conduzione familiare di disporre di distillerie indipendenti sembrava virtualmente
scomparsa del tutto. E’ proprio per colmare questa mancanza che è nata la VMWC.
Non avendo la proprietà esclusiva delle distillerie, la VMWC non è necessariamente
legata ad una particolare qualità di distillato, né ad alcuna specifica area di produzione;
in questo modo la VMWC è in grado di offrire esclusivamente una serie di distillati di
volta in volta selezionati tra i prodotti dalle migliori distillerie del paese. Questo
approccio ha portato la società ad espandere il proprio mercato fino all’esportazione di
più di un milione e duecentomila bottiglie di whisky di malto attraverso distributori
dislocati in ben 20 nazioni.
Tra le marche di bandiera compaiono il Finlaggan, un single malt proveniente dall’isola
di Islay sulla costa orientale della Scozia e il Glenalmond, superbo whisky prodotto nelle
Highlands. Da segnalare inoltre la collezione “the Cooper’s choice” che comprende una
fine selezione di whisky provenienti da piccole e grandi distillerie di varie regioni
scozzesi; dalle sconfinate Highlands alle piccole isole, questa linea include alcuni rarità
da collezione provenienti da antiche distillerie oggi ormai inattive.