L`Istituto Professionale per i servizi all`agricoltura e

L’Istituto Professionale per i servizi all’agricoltura e lo
sviluppo rurale di Santadi
è situato all’ingresso di Santadi, nella via Cagliari, n 69,all’altezza della fermata degli autobus
FMS con i quali è possibile raggiungere la Scuola da tutti i centri del Sulcis.
Inizialmente la Scuola faceva parte dell’Istituto “Sante Cettolini”, fondato nel 1956 e intitolato
al grande studioso dei problemi agrari sardi e direttore della Regia Scuola di Viticoltura ed
Enologia di Cagliari dal 1899 al 1921 che comprendeva diverse sedi decentrate nel territorio:
Villacidro, Senorbì, Santadi, Villamassargia, Muravera, Assemini, Oristano, Santulussurgiu.
Dal 2009 la scuola di Santadi, assieme alla sede di Villamassargia, fa parte dell’Istituto
d’Istruzione superiore “Cesare Beccaria” con sede a Carbonia, via Umbria, n 27.
In seguito alla riforma degli Istituti superiori del 2010, il corso di studi ha subito una notevole
trasformazione.
Il Corso di Studi è articolato in 5 anni e si prefigge di formare un
Tecnico per l'Agricoltura e lo Sviluppo Rurale
che possieda competenze relative alla produzione, valorizzazione, commercializzazione dei prodotti agrari ed agroindustriali.
Il corso di istruzione professionale nell'indirizzo “Servizi per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale” crea una figura di diplomato che
possiede competenze relative alla valorizzazione, produzione e commercializzazione dei prodotti agrari ed agroindustriali.
In particolare l'opzione “Valorizzazione e commercializzazione dei prodotti agricoli del territorio ” è finalizzata a sviluppare
competenze specifiche riguardanti le diverse forme di marketing, sia per la promozione della cultura dei prodotti del territorio a livello
nazionale ed internazionale, sia ad assistere produttori, trasformatori e distributori per adeguarsi alle nuove esigenze e ai modelli di
comportamento in materia di alimentazione.
Il Diplomato approfondisce inoltre gli aspetti economici relativi al mercato di settore, analizza le dinamiche di sviluppo e valorizzazione
delle produzioni locali nell’ambito della crescente globalizzazione.
Al termine del 3° anno di corso, in regime di sussidarieta' con la Regione Autonoma della Sardegna, è possibile ottenere la qualifica
professionale di 1° livello. Presso la sede di Santadi è possibile conseguire la qualifica di “Operatore agricolo” e/o quella
di “Operatore delle Trasformazioni Agroalimentari”.
L’edificio scolastico, recentemente ampliato, è separato dalla strada da un campo polivalente per lo
svolgimento delle attività sportive ed è dotato di attrezzature e aule speciali per l’insegnamento delle
diverse discipline. Annessa alla scuola c’è l’azienda agraria, vero laboratorio all’aperto, dove si
praticano coltivazioni in pieno campo sia cerealicole che orticole, colture in serra, viticoltura e
olivicoltura. I nostri studenti imparano a produrre ottimi vini, olio di grande qualità, ma fanno anche
esperienze dirette presso aziende del territorio e nazionali per migliorare le competenze nei nuovi
settori produttivi