antipasti appetizers
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antipasti appetizers
ANTIPASTI APPETIZERS Flan di topinambur su bagna cauda e le sue chips Jerusalem artichoke pie on garlic and anchovies cream with chips Allergeni: LATTE, UOVA, PESCE - Allergens: MILK, EGGS, FISH € 8,00 Tomino del boscaiolo su letto di verdure grigliate Tomino cheese on grilled vegetables Allergeni: LATTE - Allergens: MILK € 9,00 Lonzino di maiale al finocchietto selvatico con radicchio e veli di pecorino Sardo Typical pork loin ham with wild fennel, red chicory and Sardinian pecorino cheese Allergeni: LATTE, SOLFITI - Allergens: MILK, SULPHITES € 9,00 Involtini di spada affumicato e vegetali su purea di fagioli borlotti Smoked swardfish and vegetables rolls on creamy pinto beans Allergeni: PESCE, SEDANO - Allergens: FISH, CELERY € 10,00 Spezzatino di pesce persico con melanzane al forno * Perch stew with baked aubergines * Allergeni: PESCE, SEDANO - Allergens: FISH, CELERY € 11,00 Mozzarella di bufala Campana Dop con il re dei prosciutti il “Culatello” Buffalo mozzarella with Culatello ham Allergeni: PESCE - Allergens: FISH € 14.00 * prodotti surgelati all'origine * frozen products Coperto € 2.50 PRIMI PIATTI FIRST COURSES Timballo di riso e melanzane con pesto e coulis di pomodoro Rice and aubergine timbale with pesto and tomato sauce Allergeni: LATTE, SEDANO - Allergens: MILK, CELERY € 8,00 Risotto al rosmarino mantecato al Prosecco Rosmarin risotto with prosecco wine Allergeni: LATTE, SEDANO, SOLFITI - Allergens: MILK, CELERY, SULPHITES € 9,00 Trofiette con caponatina di vegetali, speck e champignon Typical pasta “trofie” with chopped vegetables, speck and champignons Allergeni: GLUTINE, SEDANO - Allergens: GLUTEN, CELERY € 9,00 Garganelli all’uovo con porcini trifolati e concassè di pomodoro* Egg’s pasta “Garganelli” with porcini mushrooms and chopped tomato* Allergeni: GLUTINE, UOVA, LATTE, SEDANO - Allergens: GLUTEN, EGGS, MILK, CELERY € 10,00 Tagliolini all’uovo con ruchetta , sedano e pesce spada affumicato* Egg’s pasta “Tagliolini” with rocket salade,celery and smoked swardfish* Allergeni: GLUTINE, UOVA, PESCE, SEDANO - Allergens: GLUTEN, EGGS, FISH, CELERY € 11,00 La classica “Paella alla Valenciana” con vegetali, pesce, carne e zafferano* Tipycal “Paella”in Valenciana style* Allergeni: PESCE, SOLFITI - Allergens: FISH, SULPHITES € 16,00 * prodotti surgelati all'origine * frozen products Coperto € 2.50 SECONDI PIATTI MAIN COURSES Scaloppa di tacchino alla salvia e prosciutto crudo in salsa di vino bianco con patate novelle Turkey escalope with sage and parma ham in white wine sauce with potatoes Allergeni: GLUTINE, SOLFITI, SEDANO - Allergens: GLUTEN, SULPHITES, CELERY € 11,00 Brasato di manzo con crostoni di polenta alla griglia Braised beef in red wine sauce with grilled creamed corn Allergeni: GLUTINE, SOLFITI, SEDANO - Allergens: GLUTEN, SULPHITES, CELERY € 13,00 Tagliata di scottona alle erbe fini con pomme cubic Sliced prime rib beef herbs flavoured served with potatoes,speck and paprika Allergeni: SOLFITI - Allergens: SULPHITES € 18,00 Filetto di manzo ai porcini con patate al rosmarino Beef fillet with porcini mushrooms and rosemary potatoes Allergeni: GLUTINE, LATTE, SEDANO - Allergens: GLUTEN, MILK, CELERY € 22,00 Ossobuco alla Milanese con risotto al salto Veal shank in Milanese style with crispy risotto Allergeni: GLUTINE, SOLFITI, SEDANO, LATTE - Allergens: GLUTEN, SULPHITES, CELERY, MILK € 18,00 Suprema di orata su crema di peperone dolce con verdure grigliate* Sea bream fillet on sweet pepper cream with grilled vegetables* Allergeni: PESCE- Allergens: FISH € 14,00 Rana pescatrice stufata al latte e porri su bruschette di farina di mais* Monkfish stewed in milk and leeks served on grilled corn porridge* Allergeni: LATTE, PESCE, GLUTINE - Allergens: MILK, FISH, GLUTEN € 16,00 * prodotti surgelati all'origine * frozen products Coperto € 2.50 I DOLCI DESSERT Biancomangiare con salsa ai mirtilli Almonds pudding with blueberries sauce Allergeni: LATTE, FRUTTA A GUSCIO - Allergens: MILK, NUTS € 6,00 Crème brulèe con salsa ai frutti di bosco Crème brulee with red fruits sauce Allergeni: UOVA, LATTE, GLUTINE - Allergens: EGGS, MILK, GLUTEN € 5,00 Millefoglie con crema Chantilly all’arancio e scaglie di cioccolato Pastry stream with Chantilly cream orange flavoured with chocolate flakes Allergeni: GLUTINE, UOVA, LATTE - Allergens: GLUTEN, EGGS, MILK € 5,00 Di Saronno l'originale "Tiramisù" "Tiramisù" with Di Saronno liqueur Allergeni: LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO - Allergens: MILK, EGGS, NUTS € 6,00 Carpaccio d’ananas con sorbetto al limone e salsa fragole Pineapple carpaccio with lemon sorbet and strawberries sauce € 6.00 Insalata di frutta fresca con gelato di crema artigianale Fresh fruit salade with vanilla ice-cream € 7.00 * prodotti surgelati all'origine * frozen products Coperto € 2.50 INSALATONE SALADS CAPRESE DI BUFALA Mozzarella di bufala, pomodori, olivelle, basilico e acciughe Buffalo's mozzarella, tomatoes, olives, basil and anchovies Allergeni: LATTE, PESCE - Allergens: MILK, FISH € 9,00 INSALATA NIZZARDA Tonno, patate bollite, pomodorini, fagiolini, uova sode, acciughe, peperoni gialli, olive nere Tuna fish, potatoes, tomatoes, green beans, eggs, anchovies, yellow peppers, olives Allergeni: PESCE, UOVA - Allergens: FISH, EGGS € 11,00 CAESAR SALAD Lattuga, crostini di pane, veli di grana, limone, salsa Worcestershire, aglio, uova, pollo alla griglia Lettuce, toast bread, parmesan veils, lemon, Worcestershire sauce, garlic, eggs, grilled chicken Allergeni: GLUTINE, LATTE, UOVA, PESCE - Allergens: GLUTEN, MILK, EGGS, FISH € 11,00 INSALATA PIOPPETO Rughetta selvatica, pomodorini cherry, straccetti di filetto saltato all'aceto balsamico Rocket salad, cherry tomatoes, sliced beef fillet in balsamic vinegar € 14,00 * prodotti surgelati all'origine * frozen products Coperto € 2.50