antipasti primi secondi
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antipasti primi secondi
ANTIPASTI Gran tagliere del rosso €. 16,00 Allergeni: glutine, latte Selezione di salumi e gnocco fritto €. 12,00 Allergeni: glutine, latte La tartare di manzo gr. 120 con salsa alla senape €. 12,00 Allergeni: senape L’uovo del rosso patate al lime e bottarga €. 10,00 Allergeni: uova, pesce Purè di fave e cicoria €. 8,00 Allergeni: latte Catalana di gamberi agli agrumi €. 9,00 Allergeni: crostacei, sedano PRIMI Paccheri ai tre pomodori €. 10,00 Allergeni: glutine Spaghettone cacio, pepe e lime €. 10,00 Allergeni: glutine, latte Tubettone con crema di piselli, seppie* e pomodorini confit €. 12,00 Allergeni: glutine, molluschi Cous cous vegetariano con pesto al basilico €. 9,00 Allergeni: glutine, sedano, frutta secca Cous cous con zuppetta di scoglio €. 12,00 Allergeni: glutine, crostacei, molluschi, pesce, sedano (su richiesta paste senza glutine) SECONDI Hamburger gourmet di Chianina 200 gr. €. 12,00 (bufala, pecorino, cipolla caramellata, insalata e pancetta croccante) Allergeni: glutine, latte Tagliata di manzo 180 gr. alle erbe aromatiche con patate al forno €. 16,00 Costata di manzo del rosso 500 gr. con patate arrosto €. 22,00 Cartoccio di fritto misto con calamari* gamberi* e verdure €. 14,00 Allergeni: glutine, crostacei, molluschi Polpo* “In galera” affogato con morbido di patate €. 13,00 Allergeni: glutine, molluschi Tataki di tonno, scottato, con maionese di soia e bufala Allergeni: latte, soia €. 16,00 CONTORNI Patate fritte* €. 3,00 Patate arrosto, verdure saltate secondo stagione, insalate €. 4,00 INSALATE Caprese pomodoro mozzarella di bufala campana basilico €. 9,00 Allergeni: latte Insalata di tonno o pollo con salsa allo yogurt, uovo sodo, misticanza, cipollotto €. 7,50 Allergeni: latte, uova, pesce Insalata di salmone affumicato con mango, misticanza, cipollotto €. 9,00 Allergeni: pesce Carpaccio di bresaola, rucola, scaglie di grana €. 9,00 Allergeni: latte DOLCI Tiramisù €. 5,00 Allergeni: glutine, latte, uova Mousse del rosso (mousse alla crema e frutta con gelee di amarena) €. 5,00 Allergeni: latte Sette veli al cioccolato (soffice bavarese al cioccolato) €. 5,00 Allergeni: latte Semifreddo al caffe (mascarpone e caffe con biscotto croccante e cioccolato) €. 5,00 Allergeni: glutine, latte Mattonella al pistacchio €. 5,00 Allergeni: latte Gelato €. 4,00 Allergeni: glutine, latte (*prodotto surgelato) Coperto e servizio € 2,50 Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio BIBITE (Beverage) Bibite alla spina (Pepsi, Lemonsoda, Tonica, 7Up) Bibite in lattina (The pesca e limone, Aranciata, Coca-cola, 7Up) Pilsner Urquell 20 cl Pilsner Urquell 40 cl Peroni Gran Riserva 20 cl Peroni Gran Riserva 40 cl St. Benoit Ambrèe 30 cl St. Benoit Blanche 30 cl Panache piccola 20 cl Panache media 40 cl BIRRA ALLA SPINA (Draft Beer) € 2,80 € 5,00 € 3,00 € 5,50 € 3,50 € 5,50 € 6,00 € 6,00 € 3,00 € 5,00 Nastro Azzurro 20 cl Nastro Azzurro 40 cl Pilsner Urquell 20 cl Pilsner Urquell 40 cl Peroni Gran Riserva 20 cl Peroni Gran Riserva 40 cl St. Benoit Ambrèe 30 cl St. Benoit Blanche 30 cl Panache piccola 20 cl Panache media 40 cl € 2,80 € 5,00 € 3,00 € 5,50 € 3,50 € 5,50 € 6,00 € 6,00 € 3,00 € 5,00 BIRRA IN BOTTIGLIA (Bottled Beer) Nastro Azzurro 33 cl Miller/Pilsner Urquell 33 cl Peroni senza glutine 33 cl Tourtel (analcolica) 33cl Peroni Gran Riserva 50 cl Grolsch Weisen 50 cl € 3,50 € 4,00 € 4,00 € 3,00 € 6,00 € 6,00 Caffè Caffè corretto, Americano, doppio Caffè d’Orzo, Decaffeinato, Ginseng piccolo Caffè d’Orzo, Ginseng grande Caffè shakerato /alcolico Cappuccio, Marocchino Selezioni di The, Camomilla e Tisane Amari e Grappe Liquori e distillati Whisky Drink alcolico Drink analcolico € 1,30 € 2,00 € 1,80 € 2,20 € 3,00 € 3,00 € 1,80 € 5,00 € 4,00 € 5,00 € 6,00 € 5,00 CAFFETTERIA E VARIE (Cafe’ and variuos) IDEA VERDE srl Via S. Francesco,19/21 - 21057 Olgiate Olona (VA) Tel. 0331/629483/4 - FAX 0331/629323 [email protected] €2,00/ € 10,00/ € 8,00/ € 10,00/ STARTER Rosso’s large selection of cold cuts € 16,00 Allergens: gluten, dairy prduct Selection of cold cuts €. 12,00 Allergens: gluten, dairy prduct Beef tartare gr. 120 with mustard €. 12,00 Allergens: mustard Rosso’s egg, potatoes with lime and bottarga €. 10,00 Allergens: egg, fish Bean and chicory purèe €. 8,00 Allergens: dairy product Citrus shirimps* a la Catalane €. 9,00 Allergens: shellfish, celery PASTA & COUS COUS Paccheri pasta with Three-Tomatoes €. 10,00 Allergens: gluten Spaghetti Cacio & Pepe €. 10,00 Allergens: gluten, dairy product Pasta tubettone with mushy peas, squid and caramel cherry tomatoes Allergens: gluten, shellfish Vegetarian cous cous with basel pesto €. 9,00 Allergens: gluten, celery, dried fruit Fish soup with cous cous €. 12,00 Allergens: gluten, celery, fish, shellfish (on request gluten free pasta) MAINCOURSE Chianina Beef Burger 200 gr. €. 12,00 (cheese, caramelized onion, salad and bacon) Allergens: gluten, dairy prduct Beef “tagliata” gr. 180 , with herbs and potatoes €. 16,00 Rosso’s Rib-eye steak 500 gr. with potatoes €. 22,00 Fried shrimp*, calamari* and mixed vegetables €. 14,00 Allergens: gluten, shellfish Octopus* with potatoes €. 13,00 Allergens: gluten, shellfish Sear tuna tataki, mayonnaise and soya Allergens: dairy product, soya €. 14,00 €. 12,00 SIDE DISHES French fries* €. 3,00 Roasted potatoes, seasonal sautéed vegetables, salads €. 4,00 SALADS Caprese (tomatoes, bufala mozzarella and basel) €. 9,00 Allergens: dairy prduct Tuna or chicken salad €. 7,50 Allergens: dairy prduct, egg, fish Smoked salmon salad and mango €. 9,00 Allergens: fish Bresaola (air-cured beef), rocket salad and grana cheese €. 9,00 Allergens: dairy prduct DESSERT Tiramisù €. 5,00 Allergens: gluten, dairy prduct, eggs Mousse del rosso (red fruit mousse) €. 5,00 Allergens: dairy prduct Sette veli al cioccolato (soft chocolate bavarese) €. 5,00 Allergens: dairy prduct Semifreddo al caffe (coffe semifreddo) €. 5,00 Allergens: gluten, dairy prduct Mattonella al pistacchio (pistachio soft cake) €. 5,00 Allergens: dairy prduct Icecram €. 4,00 Allergens: gluten, dairy prduct (*frozen product) Cover and service € 2,50 Our staff is at your disposal for any information about allergy and intolerance BIBITE (Beverage) Bibite alla spina (Pepsi, Lemonsoda, Tonica, 7Up) Bibite in lattina (The pesca e limone, Aranciata, Coca-cola, 7Up) Pilsner Urquell 20 cl Pilsner Urquell 40 cl Peroni Gran Riserva 20 cl Peroni Gran Riserva 40 cl St. Benoit Ambrèe 30 cl St. Benoit Blanche 30 cl Panache piccola 20 cl Panache media 40 cl BIRRA ALLA SPINA (Draft Beer) € 2,80 € 5,00 € 3,00 € 5,50 € 3,50 € 5,50 € 6,00 € 6,00 € 3,00 € 5,00 Nastro Azzurro 20 cl Nastro Azzurro 40 cl Pilsner Urquell 20 cl Pilsner Urquell 40 cl Peroni Gran Riserva 20 cl Peroni Gran Riserva 40 cl St. Benoit Ambrèe 30 cl St. Benoit Blanche 30 cl Panache piccola 20 cl Panache media 40 cl € 2,80 € 5,00 € 3,00 € 5,50 € 3,50 € 5,50 € 6,00 € 6,00 € 3,00 € 5,00 BIRRA IN BOTTIGLIA (Bottled Beer) Nastro Azzurro 33 cl Miller/Pilsner Urquell 33 cl Peroni senza glutine 33 cl Tourtel (analcolica) 33cl Peroni Gran Riserva 50 cl Grolsch Weisen 50 cl € 3,50 € 4,00 € 4,00 € 3,00 € 6,00 € 6,00 Caffè Caffè corretto, Americano, doppio Caffè d’Orzo, Decaffeinato, Ginseng piccolo Caffè d’Orzo, Ginseng grande Caffè shakerato /alcolico Cappuccio, Marocchino Selezioni di The, Camomilla e Tisane Amari e Grappe Liquori e distillati Whisky Drink alcolico Drink analcolico € 1,30 € 2,00 € 1,80 € 2,20 € 3,00 € 3,00 € 1,80 € 5,00 € 4,00 € 5,00 € 6,00 € 5,00 CAFFETTERIA E VARIE (Cafe’ and variuos) IDEA VERDE srl Via S. Francesco,19/21 - 21057 Olgiate Olona (VA) Tel. 0331/629483/4 - FAX 0331/629323 [email protected] €2,00/ € 10,00/ € 8,00/ € 10,00/