docValpolicella Classico Superiore Quintarelli DOC
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Valpolicella Classico Superiore Quintarelli DOC
Valpolicella Classico Superiore Dalla vigna alla tavola Giuseppe Quintarelli è senza dubbio il “decano” dei produttori della Valpolicella, venerato per l’alto standart di qualità che mantengono i suoi vini e per il suo rispetto dei metodi tradizionali. Non ha bisogno di Siti in internet, non ha bisogno di indicazioni per arrivare in azienda, il disordine che regna cantina non è importante appartiene al suo stile: ama il silenzio e il lavoro per cui difficilmente reperirete informazioni su internet, ma i suoi vini dicono assolutamente tutto. colore: rosso rubino di media intensità con riflessi granati profumo: spezia con sentori di amarena e goudron. palato: austero di impostazione tradizione e di buon equilibrio. Sapore amarognolo e asciutto temperatura di servizio: 18°C grado alcolico: 14% vol. Quintarelli DOC
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