Menu à la Grande Carte Menu à la Grande Carte

Menu à la Grande Carte
Primi piatti – First courses
Scialatielli con pescato del giorno e tocchetti di melanzane
Scialatielli Pasta with fish and eggplant
15,00
Linguine con Scampi alla Frà Diavolo
Linguine pasta with scampi
18,00
Risotto con provola dei Monti Lattari e funghi porcini
Risotto with provola cheese and porcini mushrooms
15,00
Gnocchetti verdi al gorgonzola
Green Dumplings with gorgonzola cheese
15,00
Pennoni alla genovese
Penne pasta genoese style
15,00
Ravioli ripieni al filetto di Spigola e salsa ai capperi
Stuffed Home made Ravioli with sea bass and a capers sauce
18,00
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Secondi piatti – Second courses
Gamberoni Argentini alla griglia con crostone agliato
Argentinian Grilled prawns with garlic toasted bread
18,00
Filetto di spigola al pane saporito
Potato crusted seabass Fillet
20,00
Filetto di manzo al pepe verde
Beef Fillet with green pepper
24,00
Filetto di manzo ai funghi porcini
Beef Fillet with green pepper
24,00
Medaglione di manzo alla griglia
Grilled beef locket
20,00
Diavoletto alla brace in foglia di limone
Grilled provola cheese in a lemon leave
10,00
***
Astice o Aragosta a piacere (su ordinazione)
Lobster or Langouste at your choise (upon reservation)
90,00/kg (Astice/Lobster)
150,00/kg (Aragosta/Langouste)
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Desserts
Millefoglie con crema chantilly e gocce di cioccolato
Millefeuille with chantilly cream and chocolate dips
6,00
Trilogia dello chef
Trilogy cakes
6,00
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Antipasti - Starters
Carpaccio di salmone affumicato
Carpaccio of smoked salmon
12,00
Cocktail di gamberi con salsa aurora
Shrimp coktail with Aurora sauce
12,00
Cornetti di bresaola e ricotta alle noci
Dried beef and walnuts croissants
12,00
Veli di Parma con perle di melone e mozzarella
Veils of Parma ham with melon pearls and mozzarella
12,00
Trionfo di verdure grigliate alla greca
Grilled vegetables greek style
12,00