TorTa di banane e ciliegie
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TorTa di banane e ciliegie
Dolci Torta di banane e ciliegie Ricetta per 1 stampo a cerniera (26 cm di diametro, circa 16 porzioni) Ingredienti: 100 g di burro morbido 450 g di Mevalia Cake Mix 2 g di lievito in polvere 10 gdi sostituito d‘uovo in polvere* 200 ml di acqua 20 g di cacao in polvere 10 ml di sciroppo di ciliegie 150 g di ciliegie sciroppate 75 g di banane Preparazione: Per prima cosa ungete uno stampo a cerniera e preriscaldate il forno ventilato a 175 °C o statico a 190 °C. Fate sgocciolare le ciliegie e raccoglietene il succo. Quindi montate il burro. Mescolate il Cake Mix con il lievito in polvere e il sostituto d‘uovo e aggiungetelo al burro, alternandolo con l‘acqua. Suddividete il composto in due ciotole. In una ciotola, aggiungete il cacao setacciato e incorporate 10 ml di sciroppo di ciliegie. Unite quindi delicatamente le ciliegie. Mettete il composto nello stampo a cerniera e livellate la superficie. Schiacciate le banane con una forchetta e aggiungetele al composto contenuto nella seconda ciotola. Prendete lo stampo con il composto al cacao, versatevi lentamente anche il secondo composto e livellate leggermente la superficie. Infornate immediatamente nel ripiano intermedio e fate cuocere per 40 minuti. Prima di estrarre la torta controllate la cottura con uno stuzzicadenti. Lasciate raffreddare nello stampo su una griglia per dolci. Suggerimento: • La torta è ideale per la festa di compleanno dei bambini. Può essere congelata in porzioni. Valori nutrizionali: Valore energetico Grassi Carboidrati Proteine Fenilalanina Tirosina Leucina Per pezzo 165 kcal 5,7 g 27,3 g 0,6 g 11,8 mg 9,4 mg 25,00 mg * calcolato con sostituto d‘uovo in polvere con 0,3 g di proteine su 100 g