Il PAESAGGIO ei suoi RISTORANTI

Provincia
UNIVERSITE
D’ETE
Como
COLLOQUI SUL
PAESAGGIO
COMUNI DEL PROTOCOLLO D’INTESA
2 Settimana Euroa sul Paesaio
a
21-29 agosto 2010
Il PAESAGGIO e i suoi RISTORANTI
1
BAITA PATRIZI
Via ai Monti - 22031 Albavilla
346.3666721
Polenta uncia; polenta con brasato - coniglio
ˇ rusticcioda - stinco
2
CROTTO DEL MURNEE
Via Roscio, 6 - 22031 Albavilla
031.627751
Salumi vari; formaggi freschi e stagionati;
torta de Michelacca; caffè
Euro 10,00 bevande escluse
3
IL CANTUCCIO
Via Dante, 32 - 22031 Albavilla
031.628736
chiuso il lunedì e il martedì a mezzogiorno
Mille foglie di lucioperca in salsa prezzemolo;
ravioletto di patate e trota salmonata al burro
d’alpeggio; filetto di maialino con salsa rosmarino
e pancetta
Euro 30,00 bevande escluse
È consigliata la prenotazione
5
IL POZZO DEL PODESTÀ
P.zza della Chiesa - 22031 Albavilla
031.629062
giorno di chiusura lunedì
Crostini con Crema di Formaggi; bresaola di carne
con scagliette di Grana; gnocchetti di patate con
zafferano e fontina valdostana; cerdo Iberico su
lettino di rucola all'aceto balsamico con verdurine
julienne di stagione; dolce da suicidio totale; caffè;
zuccherini del Podestà antidepressivi
Euro 28,00
6
TRATTORIA AL LAMBRO
Via Romagnoli, 9 - 22033 Asso
031.684922
Ravioli alle noci - brasato con polenta - torta con
pere e cioccolato
Euro 15,00 bevande incluse
ANTICA OSTERIA DELLA
VALLASSINA
Via G. Merzario, 11 - 22033 Asso
031.672064
giorno di chiusura lunedì
Risotto con ortiche - millefoglie di vitello con
zucchine - semifreddo alle more
Euro 15,00 bevande incluse
13
8
TRATTORIA “GATTO VERDE”
Via Valsecchi, 8 - 22033 Asso
031.670620
giorno di chiusura lunedì
Risotto al vino rosso con fonduta e salamella
nostrana - dolce
Euro 15,00 bevande incluse
9
BAR RISTORANTE
SAN PIETRO
Via Androletti, 8 - 22030 Barni
031.965450 - 339.8542664
sempre aperto
Antipasti misti della casa - risotto ai funghi tagliatelle con puntine - coniglio in umido con
polenta - arista con funghi porcini - tiramisù e tris
di torte - caffè - acqua e vino
Euro 20,00
10
RISTORANTE
LA MADONNINA
Via per la Madonnina - 22030 Barni
031.965148 - 339.6967149
sempre aperto
Affettato misto - pomodorini secchi - carciofi alla
romana - formaggio nostrano - cipolline grigliate missultin del lago di como - polenta uncia brasato di manzo - cervo in salmì - funghi porcini paradel - caffè alla fiamma - acqua e 1/2 di
vino rosso
Euro 26,00
11
PARABUM DI PREMI
Piazzale Remo Sordo, 1 - 22035 Canzo
031.683176
giorno di chiusura martedì
Piatti tipici: lavarello in carpione - antipasti di
pesce - risotto al pesce persico - crespelle alle ortiche
- formaggi tipici - dolci della casa
Euro 30,00 escluso bevande
12
LA VISPA TERESA
Corso XXV Aprile, 115 - 22036 Erba
031.640141 - fax 031.641667
Antipasto: insalata di nervetti di vitello con
fagiolini, pomodori, insalata di cipolle
Primo e Secondo: risotto con filetti pesce persico
Dolce: vaschetta di pasta frolla con crema chantilly
e fichi freschi - caffè, acqua, servizio e coperto
compresi
Euro 25,00 - su tutte le bevande sconto del
20%. È gradita la prenotazione
Orari cucina 12.15/13.45 - 19.00/21.45
TRATTORIA GIARDINO
Via Ugo Foscolo - 22036 Erba
031.640131 giorno di chiusura mercoledì
Risotto al persico - pesce in carpione - coniglio con
polenta
14
C’ERA UNA VOLTA
Via Brianza 40 - 22031 Albavilla
031.629731
chiuso martedì sera / sabato mezzogiorno
A mezzogiorno menù fisso di piatti di pesce o carne
con bevande e caffè
Euro 10,00
Alla sera piatti tipici: il coppo; ravioli di pesce o
carne e altri piatti a base di pesce o carne, a scelta
4
7
TRATTORIA LA PUCCIA
P.zza Vittorio Veneto - 22036 Erba
giorno di chiusura domenica
Ossobuco con risotto - brasato con polenta
Euro 13,00 a mezzogiorno solo su prenotazione
massimo 10 persone
15
TRATTORIA PIZZERIA
IL CUCCIOLO
Via Zappa, 10 - 22036 Erba
031.3334145 - 335.7061391
Giorno di chiusura sabato e domenica a
mezzogiorno
Missoltino con polenta fritta - filetto di trota
in carpione - risotto con il persico - formaggio di
capra di caslino - alborelle fritte
20
P.zza Diaz, 7 - 22039 Valbrona
031.660505 sempre aperti
1° menu: pizza a scelta, dolce della casa, bibita,
caffè
Euro 15,00
2° menù: antipasto di mare, primo di pesce, un secondo di pesce con contorno, dolce, bevande, caffè e
amaro
Euro 28,00
In settimana due primi a scelta, secondi di carne
con contorno, bibita e caffè
Euro 10,00
21
TRATTORIA BRIANZOLA
“CAMPORA”
Via Cornizzolo, 57/59 - località Campora
22030 Eupilio
031.655955
giorno di chiusura mercoledì
Salumi in generale - pizzoccheri o polente ungia coniglio alla cacciatora o cinghiale o brasato contorni di stagione - dolce fatto in casa
Euro da 25,00 bevande comprese
17
BRAMBILLA
Via Valassina, 15 - 22040 Lurago d’Erba
031699042 chiuso per ferie fino al 25/08/10
Risotto con pesce persico o risotto giallo con ossobuco
da euro 14,00 a euro 20,00 con bevande
18
TRATTORIA ITALIA
Via Monte Grappa - 22039 Valbrona
sempre aperto
Lasagne, pizzoccheri, polenta unta, tagliatelle sugo
lepre, brasato spezzatino con funghi, coniglio
Primo, secondo, 1/4 vino, acqua e caffè
Euro 15,00
23
RIFUGIO SEV - VALBRONA
338.5063747
Per numeri superiori a 20 persone si consiglia la
prenotazione
Sabato e domenica sempre aperti
Coniglio - brasato - stinco al forno con polenta.
Primo, secondo e contorno (bevande escluse)
Euro 12,50
LA CORTE DI LURAGO
D’ERBA
22040 Lurago d’Erba
giorno di chiusura martedì
1° menu: salmerino marinato all'Aneto - tagliatelle
al ragù di lavarello - coregone alla piastra con
verdure al profumo di segrigiola - torta di mele
Euro 35,00 bevande escluse
2° meù: piatto unico risotto al pesce persico
Euro 18,00 bevande escluse
19
BAR RISTORANTE ONEDA
loc. Oneda - 22039 Valbrona
031.661198 - 339.1478146
sempre aperto
Antipasto- polenta e coniglio, polenta e brasato formaggio
Euro 15,00
22
16
LA MANDRAGOLA
IL CEPPO RESTAURANT SRL
Via Milano, 30 - 22039 Valbrona
031.661700 - 331.6784747
giorno di chiusura lunedì
Menu degustazione: “Breva” a base di pesce di lago
Euro 40,00
Menu degustazione: “Tivan” a base di carne
Euro 30,00
CON IL PATROCINIO DEI COMUNI DI
ALBAVILLA, ALBESE CON CASSANO,
ALSERIO, AROSIO, ASSO, BARNI, CAGLIO,
CANZO, CASLINO D’ERBA, CIVENNA, ERBA,
EUPILIO, INVERIGO, LAMBRUGO, LASNIGO,
LURAGO D’ERBA, MAGREGLIO, MERONE,
ORSENIGO, PONTELAMBRO, PUSIANO,
REZZAGO, SORMANO, VALBRONA
E IN COLLABORAZIONE CON I PARCHI
VALLE DEL LAMBRO E LAGO DEL SEGRINO
In occasione della VIIª Edizione dell’Université d’Eté - Cesano Maderno 25-26-27 agosto 2010
sotto l’Alto Patronato del Presidente della Repubblica