GELATO FESTIVAL 2015 ONLINE IL PREZZO E` POP E L

GELATO FESTIVAL 2015
ONLINE IL PREZZO E’ POP E L’INGRESSO E’ GRATUITO
Vivi il Gelato Festival nella tua città, il vademecum completo
Degustazioni – Una festa per il palato. A Gelato Festival la vena creativa dei migliori maestri
gelatieri esplode in una varietà di gusti inediti e ricercati, tutti da scoprire. Protagonisti assoluti
sono i prodotti del territorio, gli ingredienti più genuini e i gusti classici reinterpretati secondo la
sensibilità dei singoli maestri. Dalle creme alla frutta, fino agli accostamenti fra dolce e salato, il
Festival è la maggiore vetrina per le tendenze nel mondo del gelato. Per gli intolleranti al lattosio
previsti gusti a base di acqua.
Gara – In ogni tappa i gusti dei maestri gelatieri saranno sottoposti ad un doppio esame: una
selezione di esperti di food, fra giornalisti e operatori del settore da una parte e il voto popolare
dall’altra. Saranno infatti giuria tecnica e giuria popolare a decretare in ogni città il gusto vincitore
che parteciperà alla finalissima di Firenze a fine estate, dove verrà incoronato il Miglior gelatiere
d'Europa 2015.
La Scuola - A Gelato Festival si scoprono le ultime tendenze del gelato ma soprattutto si impara a
conoscerne le caratteristiche, le regole, le ricette e gli ingredienti. Saranno i più stimati chef e i più
apprezzati maestri gelatieri a salire in cattedra per un programma pieno di curiosità e di sorprese.
In calendario vere e proprie lezioni su come nasce e si realizza il gelato alternate a golosi showcooking che propongono nuove mode per assaporare il gelato in cucina.
Calendario - Il programma 2015 toccherà le maggiori città italiane: Napoli, Roma, Milano, Torino,
oltre a Firenze dove si svolgerà non solo la tappa di apertura della manifestazione, dal 30 aprile al
3 maggio, ma anche la finalissima europea dall’1 al 4 ottobre. Per la prima volta Gelato Festival
sbarcherà in Sicilia con le tappe di Palermo e Catania.
Tour - Per il terzo anno consecutivo Gelato Festival va in tour nelle maggiori città italiane, grazie
ad una struttura itinerante. Si chiamano Buontalenti, Caterina e Ruggeri i truck all'avanguardia
nella tecnologia studiati per trasformare il gelato in uno spettacolo da ammirare. Su Buontalenti i
gelatieri sono al lavoro lungo tutto il tour per la preparazione del gelato nei laboratori a vista. Su
Caterina si trova la Scuola di Gelato Festival e su Ruggeri la Bottega delle degustazioni.
Prezzo – Per abbattere i costi e proporre prezzi per le famiglie Gelato Festival mette in
vendita online le Gelato Card a 5 euro per tutte le tappe del Tour 2015. La Gelato Card dà
diritto a 5 coppette di gelato monogusto da scegliere tra i gusti in gara e quelli speciali e a votare il
gusto più apprezzato tra quelli in gara vincendo un assaggio da effettuare tra i gusti proposti dai
gelatieri. Con la Gelato Card si ha accesso libero ai corsi della Scuola di Gelato Festival.
Ufficio stampa: [email protected];
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