LE NOSTRE SPECIALITA` di “ PESCE STOCCO E BACCALA

LE NOSTRE SPECIALITA’ di “ PESCE
STOCCO E BACCALA’ “
ANTIPASTI
Insalata di Pesce Stocco
Pomodorini,Cipolla,Origano,Sale e Pepe ……………………………………………………..…………………………..…………………€ 13,50
Carpaccio di Baccalà
Cipolla,Capperi o Cucunci,Pomodorini Secchi, Patate ……..………………..........................................…………..…………………€ 13,50
PRIMI PIATTI
Spaghetti al sugo di Ghiotta .……………………………………...………..……….…………….…………….………..€ 11,50
SECONDI PIATTI
Pesce Stocco a Ghiotta con Patate ………………….………………..…………………………...…..….……………………….€ 13,50
Stocco Grigliato con Verdure ……………………………………………………………….………………………….….………..€ 13,50
Frittura Pastellata di Baccalà con confetture di frutta assortite ...............…………………………..……………..……….…….€ 13,50
ANTIPASTI
Parmigiana di Spada al cucchiaio
Mousse di Melanzane e Basilico fresco con croccante di pane speziato ……………………………..………..………………..………€ 10,50
Fiori di Zucca con Ricottina al Lime,Gamberetti e Pistacchio ....………………………..........……………………….€ 9,50
Bocconcini di Formaggio
Tuma panata e Crocchettine di Patate con Mousse di Peperoni ……………………………..…………………..………………..………€ 7,50
Uovo Tartufato al Forno su nido Croccante e con Nuvolette di Salmone affumicato…………...…...…..………€ 11,00
Cous Cous alle Verdure (leggermente piccante) …………………….………………………………………….……………€ 9,00
Nido di Gamberi* con Ricottina al Limone e Mentuccia
………………………...…….………………………………….€ 9,50
Pepata/Sauté di Cozze …………………………………………………………………………………………………………………..€ 9,50
Polpettine di Pesce Fresco in Agrodolce……………………………………..………….………………………………..………€ 9,50
Degustazioni Assortite ………………………………………………………………………...……………..…………….………….€ 12,00
PRIMI PIATTI
Spaghettoni alla Carrettiera ………….……………………………………........…………….……………...………..€ 10,00
Spaghetti ai Sapori d’Estate con Gamberetti e Zucchine …....………………...….………….....……….………..€ 12,50
Mezze Maniche dello Stretto al Pesce Spada ………………………………….…………..……………….………..€ 12,50
Spaghettoni all’Eoliana …......................................…………………..…………….………...…………….………..€ 12,50
Carbonara alla Pescatora ……………………………………………………………………..……………………………..……….€ 12,50
Linguine Cozze e Vongole ……………………………………………………………………..……………………………..……….€ 12,50
Spaghetti con Cozze e Pinoli,Uva passa,Scorzette d’Arancia e Mollica Gratinata ………..….….…………...………..€ 13,00
Spaghetti Vongole ………………………………………………………………………………..……………………………..……….€ 13,50
Linguine al Nero di Seppia ……...………………………..…………….……………………………..……………………..……….€ 13,50
*N.B. prodotto surgelato a bordo se non reperibile fresco
SECONDI PIATTI
Braciolettine alla Messinese ………………………………………………….…………………………..………..………………….€ 9,50
Tagliata di Manzo in letto di Rucola con copertina di scaglie di Grana ........……..…..………...………………….€ 15,50
Filetto di Manzo ai Ferri …………………..……….…………………...……………..…………………………………………………€ 15,50
Bocconcini arrotolati di Tonno “ Dentro e Fuori “
appena scottati in piastra con Rucola e Grana in mousse di cipollina in agrodolce
…………………..……….......…………………€ 15,50
Involtini di Spatola ………………...………………………………………………………………………………………………………€ 12,50
Involtini di Pesce Spada alla Griglia o a Ghiotta …………………………..…………………………………………………. € 13,50
Mix di Gamberi e Calamari
con Purea di Patate Rosse e Asparagi sfumati al Vino …………………................................................……….......…………………€ 14,50
Tagliata di Tonno ( secondo disponibilità ) ……………………...……………….……........……..…..………...…………….…….€ 15,50
Trancio di Pesce Fresco del Giorno alla Griglia ……………………………………………………………………...……….€ 14,00
Orata del Mediterraneo al Forno ( secondo disponibilità ) ……………………………………………...………………………..€ 14,50
Frittura di Calamari in Farina di Cous Cous con Salsina Agrodolce …….....………..….…………………………………………€ 13,00
CONTORNI
Grigliata di Verdure ………………………………………………….………………………………………………….…………………..€ 4,00
Insalata Verde/Mista ……………………………………………..……………………………………………………………….……….€ 3,00
Crocchette di Patate ……………………………………………………………………………………………………………………….€ 3,50
Patate Grigliate ………………………………………………………………………………….. .………………………………………..€ 3,50
*N.B. prodotto surgelato a bordo se non reperibile fresco
Bevande
Acqua Minerale 75 cl .…………………………………………………………………………………………………………………..…€ 2,50
Vino Sfuso ( Nero d’Avola )
1 Lt. ………………………………………………………………………...…………………… € 9,00
Vino Sfuso ( Inzolia )
1 Lt. ………………………………………………………………………...…………………… € 9,00
Coca Cola (lattina)
33cl………………………………………………………....……...………...………………….……………..€ 2,50
Aranciata Fanta (lattina)33cl…………………………...…………...…....…………………………...………………….……………..€ 2,50
Birra Messina
33cl.……………………………….…………………………………..………… ……………..……..€ 3,00
Birra Heineken 33cl ................................………………………………………………………………………………………..……..€ 3,50
Birra Ceres
33cl……………………………………………………...……………..………..…………………………….…………..€ 4,00
Birra Corona
33cl……………………………...……………………...……………..………..…………………………….…………..€ 4,00
Birra Mastri Birrai Umbri Bionda Artigianale Cotta 21 (5,0% vol)
75Cl ………………………….….…..……..€ 13,50
Birra Mastri Birrai Umbri Rossa Artigianale Cotta 37 (5,6% vol)
75Cl ……………………………...….……..€ 12,50
Amari ………………………………………………………………..…………………………..……………………………………………….€ 3,50
Grappe e Liquori ………………………………………………………………………………………………………..……………………€ 4,00
Caffè
……………………………………………………………………………………………………………………..……………………€ 1,00
Vino al Calice in rapporto col Vino utilizzato
Coperto € 2,00
I Nostri Dessert
Fatti in casa
Cannolo Scomposto alla Ricotta Bianca ………………...……….€ 5,50
Dolce Amara al Cioccolato (No Glutine)
(Uova,Zucchero,Cioccolato,Burro,Amido di Mais)
……………….……..€ 5,50
Coppa Sfiziosa al Mascarpone ...............................................€ 5,00
Panna Cotta con Cioccolato Fondente Fuso ………...........….…..€ 5,00
Artigianali di Pizzo Calabro
Tartufo Classico
.…....….…..€ 4,50
Tartufo al Cioccolato Bianco
.…....….…..€ 4,50
Tartufo al Pistacchio
.…....….…..€ 4,50
Tartufo al Limone
.…....….…..€ 4,50