Giovedì 23 Giugno h 19.30 LA NOTTE DEL NOCINO!

Giovedì 23 Giugno h 19.30
LA NOTTE DEL NOCINO!
presso il Circolo Arci Scuotivento, Via Monte Grappa 4b,
Monza- Ingresso con tessera Arci
A San Giovanni Battista è legata la preparazione del nocino, liquore ottenuto dall’infusione delle noci
ancora verdi e immature nell’alcol. La tradizione, infatti, vuole che le noci vengano raccolte la notte tra il 23
e i 24 giugno, giorno in cui si celebra la nascita del Santo, nonostante la maturazione del frutto non sia
ancora completata ed il mallo appaia verde e tenero.
QUOTA € 20,00 comprensiva di noci (raccolte da Mielificio Pioppotremulo, Brivio LC) ed ingredienti per un
ottimo nocino da portare a casa (due bottiglie da 750 ml a partecipante da ritirare a Dicembre).
ll nocino verrà filtrato e idratato a Settembre e sarà pronto da bere per Natale!
Il tutto sotto la supervisione di Giuseppe de Santis, del Distretto di Economia Solidale Monza e Brianza.
La quota comprende una cena in compagnia:
Piatto di pasta (con salsa di noci, ovviamente!), degustazione di miele e formaggio.
Prenotazione obbligatoria!
Segreteria DESBri 366 5753963 – [email protected]