REGOLAMENTO PER IL NOCINO indicati, entro il 10 agosto 2007

REGOLAMENTO PER IL NOCINO
1)Possono partecipare solo persone che producono il
nocino per uso familiare.
2) I campioni dovranno essere corredati di nome,
cognome e indirizzo e numero telefonico del
produttore.
3) Ognuno può concorrere con più campioni, anche di
annate diverse (si consiglia l’invecchiamento di almeno
un anno).
4)I campioni (minimo 250 cc) devono
pervenire (anche per posta) alla nostra
associazione(presso Cartoleria Cavagna
Marcello Noceto) o ai punti di raccolta
indicati, entro il 10 agosto 2007
5) Nei giorni successivi, la giuria provvederà alla
preselezione per determinare i finalisti. La valutazione
avverrà con punteggi d a 2 a 10 per ognuna delle
seguenti caratteristiche: colore, densità, profumo,
gusto ,maturazione.
6) Domenica 30 settembre, nella piazza di Noceto,
avverrà ,pubblicamente, la selezione finale e la
successiva premiazione.
7) PREMI:dal 1° al 10° classificato e primo di ogni
provincia partecipante.
L’Amministrazione Comunale assegnerà un premio
speciale al primo nocino nocetano classificato.
N:B:I concorrenti non potranno vincere più di un
premio a persona
N.B.Il primo classificato si impegna a consegnare una
bottiglietta del nocino vincente da conservare nel
museo del nocino.
REGOLAMENTO PER LE TORTE DI NOCI
1) Al concorso possono partecipare tutti, con uno o più
torte a base di noci.
2) I campioni dovranno essere corredati di nome,
cognome, indirizzo e numero telefonico del
partecipante, e dovranno pervenire in rocca a Noceto
entro le ore 13 del 30 settembre 2007.
3) La selezione e la premiazione avverranno il giorno
stesso. La valutazione avverrà .con punteggi da 2 a 10
per ognuna delle seguenti caratteristiche.: aspetto,
cottura/consistenza, profumo, gusto/aroma,
esecuzione.
4) Non sono ammessi dolci al cucchiaio e semifreddi.
NB per chi lo desidera sono disponibili contenitori per le
torte.
Per inviare i campioni di nocino per posta
consigliamo quanto segue:
- M e t te r e i l n o c in o i n u n a b o t t i g l i a d i p la s t i c a ( t i po b o t t i g l i a
p i c c o la d i a c qu a m i n e r a l e ) , c h iu s a a s u a v o l t a i n d u e
s a c c h e t t i d i p l a s t ic a s i g i l l a ti c o n n a s t r o a d e s iv o .
- C h iu d e r e i l c a m p io n e , o i c a m p io n i ( a n c h e d i d iv e r s i
c o n c o r r e n t i ) , i n u n a s c a to l a d i c a r to n e r o b u s to .
- S p e d ir e c o m e pa c c h e t t o po s t a le ( o r d in a r io o r a c c o m a n d a to ) o
c o m e po s t a c e l e r e .
Indirizzo: Associazione Incontriamoci in Paese C:O:
Cartoleria Marcello via Matte3otti,10 43015
Noceto (Parma)