33° Concorso Nazionale Premio Alambicco d`Oro 2016 Risultati del
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33° Concorso Nazionale Premio Alambicco d`Oro 2016 Risultati del
33° Concorso Nazionale Premio Alambicco d’Oro 2016 Risultati del Concorso ANAG Associazione Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti www.anag.it – [email protected] Assaggiatori grappa ed acquaviti -Anag @AnagItalia 33° Concorso Premio Alambicco d’Oro Medaglie “Gold” Categoria Grappe Giovani ANAG Associazione Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti www.anag.it – [email protected] Assaggiatori grappa ed acquaviti -Anag @AnagItalia 33° Concorso Nazionale Premio Alambicco d’Oro 2016 Medaglia Gold Categoria: Grappe Giovani Distillato: UNUS MONTEPULCIANO Azienda: DI LORENZO SRL Indirizzo: Via Della Distilleria, 11 - 06135 Ponte Valleceppi (PG) Tel: 075 592191 Fax : 075 6920132 Web: www.distilleriedilorenzo.it e-mail: [email protected] Gradazione alcolica: 40%vol Lotto: L0715 Tipologia: grappa giovane di monovitigno vinacce di Montepulciano Colore: incolore Sensazioni Visive: cristallina, brillante Sensazioni Olfattive: alta intensità olfattiva con accentuazione di note di ciliegia, prugna e frutta rossa, estremamente fine e franca Sensazioni Gustative: mantiene la propria finezza anche al palato, armonica e molto avvolgente Sensazioni Retrolfattive: ottima persistenza, con sentori dei profumi identificati nell’analisi olfattiva ANAG Associazione Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti www.anag.it – [email protected] Assaggiatori grappa ed acquaviti -Anag @AnagItalia 33° Concorso Nazionale Premio Alambicco d’Oro 2016 Medaglia Gold Categoria: Grappe Giovani Distillato: GRAPPA DI SCHIOPPETTINO DI PREPOTTO Azienda: OMT S.R.L. Indirizzo: Via Risorgimento, 40 - 31040 Campo di Pietra (TV) Tel. 0422 804807 - Fax. 0422 804510 Web: www.vignatraverso.it e-mail: [email protected] Gradazione alcolica: 42%vol Lotto: 437529 Distilleria: Bepi Tosolini Tipologia: grappa giovane di vinacce di Schioppettino di Prepotto, vino rosso della zona friulana del Comune di Prepotto. Colore: incolore Sensazioni Visive: cristallina, brillante Sensazioni Olfattive: molto fine e franca, presenta un’intensità caratterizzata da note speziate , di frutti di bosco e marasca Sensazioni Gustative: mediamente fine ed avvolgente, aromi netti ed equilibrati Sensazioni Retrolfattive: ottima persistenza con note di frutti di bosco molto accentuate ANAG Associazione Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti www.anag.it – [email protected] Assaggiatori grappa ed acquaviti -Anag @AnagItalia 33° Concorso Nazionale Premio Alambicco d’Oro 2016 Medaglia Gold Categoria: Grappe Giovani Distillato: GRAPPA SEGNANA CHARDONNAY Azienda: SEGNANA F.LLI LUNELLI S.R.L Indirizzo: Via Ponte di Ravina, 13 – 38123 Trento Tel.: 0461 972311 Fax: 0461 972592 Web: www.segnana.it – e-mail: info@segnana .it Gradazione alcolica: 42%vol Lotto: L50271 Tipologia: grappa giovane di Chardonnay Sensazioni Visive: cristallina, brillante Colore : incolore Sensazioni Olfattive: molto fine e franca ed intensa, profumi di erbaceo fresco, frutta esotica, fiori e note aromatiche Sensazioni Gustative: piacevole, armonica Sensazioni Retrolfattive: gradevole, fine e fragrante e a lungo persistente ANAG Associazione Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti www.anag.it – [email protected] Assaggiatori grappa ed acquaviti -Anag @AnagItalia 33° Concorso Nazionale Premio Alambicco d’Oro 2016 Medaglia Gold Categoria: Grappe Giovani Distillato: GRAPPA DI CHARDONNAY Azienda: SIBONA SPA Indirizzo: Località Buonagiunta 1/A – 12040 Piobesi d’Alba (CN) Tel.: 0173 614914/610577 - Fax: 0173 619129 Web: www.distilleriasibona.it e-mail: [email protected] Gradazione alcolica: 42%vol Lotto: 15306526 Tipologia: grappa giovane di vinacce Chardonnay della zone di Langa e Roero Colore: incolore Sensazioni Visive: cristallina, brillante Sensazioni Olfattive: fine con note vegetali (salvia sclarea) e floreali di fiori gialli e frutta esotica ed elevata intensità Sensazioni Gustative: armonica ed elegante Sensazioni Retrolfattive: persistente, con aromi fruttati e leggero sentore balsamico ANAG Associazione Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti www.anag.it – [email protected] Assaggiatori grappa ed acquaviti -Anag @AnagItalia 33° Concorso Premio Alambicco d’Oro Medaglie “Silver” Categoria Grappe Giovani ANAG Associazione Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti www.anag.it – [email protected] Assaggiatori grappa ed acquaviti -Anag @AnagItalia 33° Concorso Nazionale Premio Alambicco d’Oro 2016 Medaglia Silver Categoria: Grappe Giovani Distillato: GRAPPA AIONE SELEZIONE 2015 Azienda: AZIENDA AGRICOLA AIONE Indirizzo: Località Aione - 56040 Montecatini Val di Cecina (Pi) Tel. 328 3520217 – Fax 0586 374502 e-mail: [email protected] Gradazione alcolica: 42%vol Lotto: 16021 Distilleria: Nannoni Grappe Tipologia: grappa giovane da vinacce rosse dei propri vini Colore: incolore Sensazioni Visive: cristallina, brillante Sensazioni Olfattive: elevata intensità, finezza e franchezza Sensazioni Gustative: al palato risulta avvolgente e armonica pur mantenendo una leggera pungenza tipica della grappa giovane. Sensazioni Retrolfattive: buona persistenza, si evidenziano note di frutta rossa ANAG Associazione Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti www.anag.it – [email protected] Assaggiatori grappa ed acquaviti -Anag @AnagItalia 33° Concorso Nazionale Premio Alambicco d’Oro 2016 Medaglia Silver Categoria: Grappe Giovani Distillato: GRAPPA DI VINSANTO Azienda: TENUTA CAPEZZANA Indirizzo: Via Capezzana, 100 – 59015 Carmignano (PO) Tel.: 055 8706005 – Fax : 055 8706673 Web: www.capezzana.it Distilleria: Berta Distillerie Gradazione alcolica: 42%vol Lotto: 15181 Tipologia: grappa giovane di vinacce 90% Trebbiano e 10% San Colombano della produzione di Vinsanto d.o.c della Tenuta Capezzana. Uve fatte appassire da settembre a febbraio. Colore: incolore Sensazioni Visive: cristallina, brillante Sensazioni Olfattive: fine con freschi sentori floreali, ginestra, camomilla, ed agrumati Sensazioni Gustative: armonica ed elegante con note dolci dovute all’appassimento dell’uva. Sensazioni Retrolfattive: persistente e fragrante, con aromi di frutta appassita tipico delle uve passite del vinsanto e chiude con sensazione di agrumi ANAG Associazione Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti www.anag.it – [email protected] Assaggiatori grappa ed acquaviti -Anag @AnagItalia 33° Concorso Nazionale Premio Alambicco d’Oro 2016 Medaglia Silver Categoria: Grappe Giovani Distillato: DUO SANGIOVESE-PRIMITIVO Azienda: DI LORENZO SRL Indirizzo: Via Della Distilleria, 11 - 06135 Ponte Valleceppi (PG) Tel: 075 592191 Fax : 075 6920132 Web: www.distilleriedilorenzo.it e-mail: [email protected] Gradazione alcolica: 40%vol Lotto: L0215 Tipologia: grappa giovane di vinacce di Sangiovese e Primitivo Colore: incolore Sensazioni Visive: cristallina, brillante Sensazioni Olfattive: alta intensità con aromi di spezie e frutta rossa, fine e molto franca Sensazioni Gustative: armonica ed equilibrata, avvolge il palato con un’omogenea sensazione di calore Sensazioni Retrolfattive: persistente, note di ribes e spezie più evidenti ANAG Associazione Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti www.anag.it – [email protected] Assaggiatori grappa ed acquaviti -Anag @AnagItalia 33° Concorso Nazionale Premio Alambicco d’Oro 2016 Medaglia Silver Categoria: Grappe Giovani Distillato: ORI DI GRAPPA CUVEE IMPERIAL Azienda: G.I.L.S.A. GIORI S.R.L Indirizzo: Via Nazionale, 38 – 38060 Volano (TN) Tel.: 0464 411224 Fax: 0464 412024 Web: www. gioridistillati.it – e-mail: info@ gioridistillati.it Gradazione alcolica: 40%vol Lotto: 0481511 Tipologia: grappa di Chardonnay e Pinot bianco non invecchiata Sensazioni Visive: cristallina, brillante Colore : incolore Sensazioni Olfattive: intensa, fine, buona franchezza, profumi floreali Sensazioni Gustative: sensazioni tattili piacevoli, armonica con note dolci Sensazioni Retrolfattive: fine, fragrante, persistente con note floreali e leggermente fruttate ANAG Associazione Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti www.anag.it – [email protected] Assaggiatori grappa ed acquaviti -Anag @AnagItalia 33° Concorso Nazionale Premio Alambicco d’Oro 2016 Medaglia Silver Categoria: Grappe Giovani Distillato: GRAPPA “PURA” Azienda: AZ.AGRICOLA STEFANO MANCINELLI Via Roma, 62 60030 Morro d’Alba (AN) Tel. 0731 63021 – Fax: 0731 63521 e-mail : [email protected] Web: www. mancinellivini.it Gradi: 70%vol Lotto N°: 15.355 Tipologia: grappa giovane, ottenuta dalla distillazione di vinacce di uva Lacrima di Morro d’Alba D.O.C. clone autoctono Sensazioni Visive : cristallina, brillante Colore: incolore Sensazioni Olfattive : intensa e fine, bouquet fruttato di piccoli frutti rossi, viola e rosa, tipici del vitigno. La forte alcolicità accompagna i profumi senza prevaricare Sensazioni Gustative: fortemente astringente e sapida Sensazioni Retrolfattive: scomparsa la forte alcolicità permangono i profumi aromatici del vitigno ANAG Associazione Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti www.anag.it – [email protected] Assaggiatori grappa ed acquaviti -Anag @AnagItalia 33° Concorso Nazionale Premio Alambicco d’Oro 2016 Medaglia Silver Categoria: Grappe Giovani Distillato: GRAPPA DI RUCHE’ Azienda: MAZZETTI D’ALTAVILLA SRL Viale Unità D’Italia 2 15041 Altavilla Monferrato (AL) Tel. 0142-926147 e-mail : [email protected] Web: www.mazzetti.it Gradi: 43%vol Lotto N°: 1143015 Tipologia: grappa giovane di monovitigno da vinacce di vinacce di Ruchè, vitigno a bacca rossa atto a produrre il vino Ruchè D.O.C Sensazioni Visive : cristallina, brillante Colore: incolore Sensazioni Olfattive : molto intensa e fine, bouquet floreale, sul finale una sfumatura di violetta. Sensazioni Gustative: sensazioni tattili piacevoli, armonica, elegante e fragrante. Sensazioni Retrolfattive: delicatamente persistente, con sentori floreali e frutta fresca ed un lieve erbaceo sul finale. ANAG Associazione Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti www.anag.it – [email protected] Assaggiatori grappa ed acquaviti -Anag @AnagItalia 33° Concorso Nazionale Premio Alambicco d’Oro 2016 Medaglia Silver Categoria: Grappe Giovani Distillato: GRAPPA DI MONOVITIGNO FOGLIATONDA Azienda: PODERE EMA DI CALVELLI ENRICO Indirizzo: Via Chiantigiana, 339 - 50012 Grassina (Fi) Tel.055 960874 – Fax 055 9631563 Web: www.podereema.it e-mail: [email protected] Gradazione alcolica: 42%vol Lotto: 0116 Distilleria: Nannoni Grappe Tipologia: grappa giovane da vinacce di uva Foglia Tonda, antico vitigno autoctono toscano, provenienti dalla vinificazione del proprio vino Colore: incolore Sensazioni Visive: cristallina, brillante Sensazioni Olfattive: buona intensità olfattiva, fine, buona franchezza, note di viola, ribes, prugna molto matura Sensazioni Gustative: avvolgente e armonica Sensazioni Retrolfattive: ottima persistenza, mantiene nel retrolfatto i sentori percepiti al naso ANAG Associazione Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti www.anag.it – [email protected] Assaggiatori grappa ed acquaviti -Anag @AnagItalia 33° Concorso Nazionale Premio Alambicco d’Oro 2016 Medaglia Silver Categoria: Grappe Giovani Distillato: GRAPPA SEGNANA “ESTREMA” Azienda: SEGNANA F.LLI LUNELLI S.R.L Indirizzo: Via Ponte di Ravina, 13 – 38123 Trento Tel.: 0461 972311 Fax: 0461 972592 Web: www.segnana.it – e-mail: [email protected] Gradazione alcolica: 50%vol Lotto: 50293 Tipologia: grappa giovane proveniente da 40% vinacce Chardonnay e 60% vinacce di Merlot e Cabernet. Sensazioni Visive: cristallina, brillante Colore : incolore Sensazioni Olfattive: molto intensa, fine e franca con netti profumi di fiori primaverili Sensazioni Gustative: sensazioni tattili importanti, piacevole, armonica,equilibrata Sensazioni Retrolfattive: fine, fragrante, molto persistente con decise e nette le note floreali primaverili ANAG Associazione Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti www.anag.it – [email protected] Assaggiatori grappa ed acquaviti -Anag @AnagItalia 33° Concorso Nazionale Premio Alambicco d’Oro 2016 Medaglia Silver Categoria: Grappe Giovani Distillato: GRAPPA CAPO DI STATO Azienda: VENEGAZZU’ SPA Indirizzo: Via Ungheresca Sud, 64 - 31010 Mareno di Piave (TV) Tel: 0438 492250 – Fax: 0438 492277 Web: www.venegazzu.com e-mail : [email protected] Gradazione alcolica: 48%vol Lotto: L05715 Tipologia: grappa giovane proveniente selezione delle pregiate vinacce di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec provenienti dalla vinificazione del vino rosso denominato “Capo di Stato” Sensazioni Visive: cristallina, brillante Colore : incolore Sensazioni Olfattive: intensa con aromi fruttati, di prugna e amarena, speziatura e note di noce fresca Sensazioni Gustative: armonica, avvolgente e di impatto importante Sensazioni Retrolfattive: buona persistenza con sentori di nocciola tostata , frutta rossa ANAG Associazione Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti www.anag.it – [email protected] Assaggiatori grappa ed acquaviti -Anag @AnagItalia 33° Concorso Nazionale Premio Alambicco d’Oro 2016 Medaglia Silver Categoria: Grappe Giovani Distillato: GRAPPA VENETA SELEZIONE ORO Azienda: ZANIN SRL Indirizzo: via Roma 11, 36030 Zugliano (VI) Tel.: 0445 330105 r.a. – Fax: 0445 330225 Web: www.zanin.it e-mail: [email protected] Gradazione alcolica: 40%vol Lotto: 274-5C Tipologia: grappa giovane, da vinacce di uve bianche e rosse Sensazioni Visive: cristallina, brillante Colore : incolore Sensazioni Olfattive: intensa e fine, con aroma floreale e note fruttate Sensazioni Gustative: piacevole ed armonica con note dolci Sensazioni Retrolfattive: fragrante e persistente con sentori di frutta e percezioni floreali ANAG Associazione Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti www.anag.it – [email protected] Assaggiatori grappa ed acquaviti -Anag @AnagItalia