PDF scheda - Distilleria Andrea Da Ponte

La grappa di Babbo Natale
Si narra che Lorenzo Da Ponte, il poeta e librettista di Mozart, mentre era ospite a New York a casa di Clement Clarke Moore
nella notte prima di Natale del 1822, descrivesse la tradizione tutta europea del Babbo Natale. In quella notte Moore scrisse
“T’was the night before Christmas” poesia che ancor oggi tutti i bambini americani recitano a Natale. Con la Grappa Merry
Christmas la Distilleria Andrea Da Ponte propone il connubio tra impresa, tradizione e cultura.
Tipologia
Grappa da uve aromatiche
Gradazione Alcolica
38% vol. “Fresca e aromatica”
Sensazioni visive
Limpida
Sensazioni Olfattive
Bouquet che richiama a note intense di uva e frutta a pasta bianca
Sensazioni Gustative
e Retrolfattive
Fragrante al palato, scorre fresca ed elegante con sentore di aromi floreali
Distillazione
Distillata con alambicco discontinuo a bagnomaria, prediligendo la pulizia delle
essenze aromatiche presenti, secondo il “Metodo Da Ponte”
Bicchiere consigliato
A Tulipano
Temperatura di servizio
8-10 °C
Distilleria Andrea Da Ponte Spa · Via Primo Maggio, 1 · 31020 Corbanese di Tarzo (TV)
Tel. +39 0438 933011 · Fax +39 0438 933034 · [email protected] · www.daponte.it
Sede legale: C.so Mazzini, 14 31015 Conegliano (TV) · C.P. 182
Riferimento tecnico e sensoriale Enologo Graziano Freschet