menu ristorante - Ristorante Sansedoni a Siena

Antipasti
Vorspeise – Horse d’oeuvre –Aperitifs - Entremeses – Закуски
Bruschette all’olio e al pomodoro
7.00
Rosten bröt mit öl und mit tomatoes
Toasted bread with oil and with tomatoes
Pain grille avec huile, et avec tomate
Pan tostado con aceite y tomate
Брускетты с оливковым маслом, с помидорами
Affettati misti
9.00
prosciutto crudo, salame toscano, capocollo
Schinken, capocollo, salami
Raw ham, capocollo, toscany salami
Jambon cru, capocollo, salami
Mixto de embutidos toscanos ( capocollo, jamòn serrano y salchichòn)
Mясной ассорти (вяленая ветчина, cырая ветчина и тосканскaя колбасa)
Gran Tagliere Sansedoni
15.00
prosciutto crudo, salame, capocollo, pecorino di Pienza, bruschetta al pomodoro, carciofi e
pomodori secchi sott’olio
Toskanisch produckten aushwahl mit pecorino käse von Pienza, rosten brot mit tomate
und öl gemuse
Selection of toscany products with pecorino cheese by Pienza, toasted bread with fresh tomatoes,
and oil vegetables
Selection de charcuterie de la toscane avec pecorino de Pienza , pain grille avec de tomate et
legume au huil
selecciòon de embutidos toscanos con queso de oveja de Pienza, pan tostado con tomate fresco,
alcachofas y tomates secos en aceite
Ассорти мясных блюд с тосканским сыром пекорино, брускетта с помидорами,
артишоки и вяленые помидоры в оливковым маслe
Selezione di formaggi con miele e marmellata di fichi
10.00
Käseauswahl mit honig und feigenmarmelade
Selection of cheeses with honey and fig jam
Sélection de fromages avec miel et conficture de figues
Selecciòn de quesos toscanos con miel y confitura de higos
Aссорти из тосканских сыров с медом и c вареньем из инжира
Prosciutto e melone
9.00
Schinken und melon
Raw ham and melon
Jambon et melon
Melón con jamón
Прошутто с дыни
Carpaccio di bresaola con rucola e grana
11.00
Bresaola carpaccio mit rucola und parmesan
Bresaola carpaccio with rocket and parmesan
Carpaccio de bresaola à la roquette et parmesan
Embutido de buey con rúcula y parmesano
Карпаччо из брезаолы с рукколой и пармезаном
*Insalata di polpo con verdure
Krake mit gemüse
Octopus with vegetable
Poulpe avec legumes
Ensalada de pulpo con verduras
Салат из осьминога с овощами
* alcuni prodotti potrebbero essere congelati secondo la disponibilità
11.00
Zuppe calde
Warme suppen –Hot soup – Soupes chaudes- Sopas calientes- Горячие супы
Ribollita alla senese
(zuppa di verdure con pane)
8.00
Gemüsesuppe mit brot
Vegetable soup with bread
Soupe de légumes avec du pain
Sopa de verdura con pan
Овощной суп с хлебом
Passato di verdure
8.00
Gemüse cremesuppe
Vegetable cream soup
Créme de legumes
Crema de verduras
Овощной суп
Primi piatti
Ersterr gang- First course- Pâtes- Primeros- Первые блюда
Penne
al pomodoro
9.00
Пенне с томатным соусом
Spaghetti alla carbonara
9.00
Спагетти kарбонара (бекон с яйцом)
*Spaghetti vongole e bottarga
12.00
Spaghetti muscheln und rotbarbe
Spaghetti with clams and bottarga
Spaghetti palourdes et bottarga
Espaguetis con almejas y bottarga
Спагетти с моллюсками и с мягким сыром
Risotto alle verdure
*tempo di attesa 20 min
11.00
Risotto con zucchine carote e peperoni e Philadelphia
Risotto mit gemüse (zucchini, karoter, paprika) und Philadelphia käse
20 minuten
Risotto with vegetable(zucchini, carrots red and yellow pepper) and Philadelphia cheese
20 min
Risotto avec de legume( courgettes, carots, poivrons) et fromage Philadelphia
20 minutes
Risoto de verduras (calabacìn, zanahorias,pimento) y Philadelphia
20min
Ризотто с цуккини, морковь, перец и Филадельфия
*минимальное время ожидания: 20 мин
La nostra pasta fresca
Unsere frische pasta – Our fresh pasta –Notre pates fraiche- S pasta fresca
НАША ПАСТА ПО-ДОМАШНЕМУ
Pici cacio e pepe
11,00
Pici kase und pfeffer
Pici cheese and pepper
Pici fromage et poivre
Pici cacio (queso toscano) y pimienta
Макаронные изделия с сыром и перцем
Ravioli maremmani al ragu
Ravioli maremmani mit ragout
Ravioli pasta with ragout
Ravioli maremmani avec ragoût
Ravioli maremmani con ragù
Равиоли с мясным соусом
12.00
Pappardelle al cinghiale
12.00
Pappardelle mit wildschnein
Pappardelle with wild boar
Pappardelle avec sanglier
Pappardelle con carne de jabali
Макаронные изделия с кабаном
Gnocchi pesto e pomodorino
11.00
Gnocchi mit pesto und tomaten
Gnocchi with pesto and tomato
Gnocchi avec pesto et tomate
Gnocchi pesto y tomates cherry
Ньокки с соусом песто и помидорами черри
Lasagna al forno
10.00
Lasagna
Lasaña
Запеченная лазанья с мясом
Spaghetti alla chitarra allo scoglio e pomodorino
12.00
Spaghetti alla chitarra mit meeresfruchten und klein tomaten
Spaghetti alla chitarra with seafood and small tomatoes
Spaghetti alla chitarra avec de fruits de la mer et petit tomates
Spaghetis frescos finos “allo scoglio” (sofrito de marisco) y tomates cherry
Спагетти со свежими помидорами и морепродуктами
Secondi piatti
Zweiten gang – Main course- Deuxieme course- Segundos – Вторые блюда
Tagliata di manzo rucola e parmigiano
17.00
Geschnittenes rindfleisch mit rucola und parmesan
Sliced beef with rocket and parmesan cheese
Tranches de boeuf avec roquette et parmesan
Tagliata de ternera con rucola y parmesano
Кусочки филе говядины нa гриль с рукколой и пармезанoм
Spezzatino di cinghiale con patate alla fattoressa
13.00
Wildschwein gulasch und kartoffen mit tomaten sauce
Wild board stew and potatoes with tomato sauce
Ragout de saglie et pommes de terre avec la sauce de tomate
Estofado de jabali con patatas en salsa de tomate
Cоус из дикoгo кабанa с картофелeм и с томатным соусом
Vitella al forno con patate arrosto
12,00
Kalbsbraten mit bratkartoffeln
Veal stew with roasted potatoes
Rôti de veau avec de pommes rôti
Ternera con patatas al horno
Запеченная телятина с печеным картофелем
Tagliata al tonno al sesamo con insalatina di valeriana
e pomodorini
13.50
Thunfisch steak mit sesam mit salat und tomaten
Sliced of tuna fisch with sesame, with salad and tomato
Steak de thon avec sesame, avec salade et tomate
Filete de atún y sèsamo con ensalada valeriana y tomates cherry
Стейк из тунца с кунжутом и с салатом
Carpaccio di tacchino con verdure di stagione
Türkey mit gemüse
Turkey with season vegetable
Carpaccio de turquie avec de legume de la saison
Pavo en rodajas finas con verduras de temporada
Карпаччо из филе индейки с сезонными овощами
12.00
La nostra carne alla griglia
Unsere gegrilltes steak – Our grilled meat –Notre viande grillè
- Nuestra carne a la parrilla- Наше мясо на гриль
Bistecca di vitello alla griglia
17.00
Gegrilltes Kalbssteak
Beef steak
Steak de veau grillé
Bistec de ternera a la parrilla
Стейк из телятины
Fiorentina (minimo 1 kg)
5.00 hg
Bifteck fiorentina
Fiorentina steak
Steak à la fiorentina
Bistec a la fiorentina
Стейк из говядины (вес стейка минимум 1 кг, цена на 100 грамм)
Hamburger di manzo con insalatina e patatine
10.00
Rindburger mit salat und friedkartoffeln
Hamburger with salad and french fries
Hamburger grilee avec de pommes frites et salade
Hamburguesa de buey a la parrilla con patatas fritas y ensalada
Гамбургер из говядины с салатом и картофелем фри
Panino Hamburger
10.00
Panino con hamburger alla griglia lattuga pomodoro patatine fritte e salse a scelta e
Hamburger sandwich mit salat, tomaten und friedkartoffeln
Sandwich with hamburger, lettuce, tomato and french fries
Sandwich hamburger avec laitue, tomates et de pommes frites
Bocadillo de hamburguesa con lechuga, tomate y patatas fritas
Гамбургер сэндвич с салатoм, помидоры, картофель-фри и соусы на ваш выбор
Bistecca di pollo alla griglia
8.00
Gegrillte hühnersteak
Grilled chicken steak
Steak de poulet grillée
Bistec de pollo a la parrilla
Куриный стейк
Contorni
Konturen - side dish –contour- guarniciones- Гарниры
Fagiolini saltati
5,00
Sautierten grünen bohnen- green beans- haricots vert- judias verdes salteadas
Обжаренная зеленая фасоль
Patate arrosto
5,00
Rostkartoffeln - Roasted potatoes - Pommes de terre roties,
Patatas al horno – Печеный картофель
Insalata mista
4.50
Gemischter salat-Mixed salad-Salade-.
Ensalada mixta- Салат с помидорами
Zucchine saltate in padella
4.50
Sautierter zucchini - sautéed zucchini -, courgettes sautèes,
calabacines salteados, Обжаренные кабачки
Caponata di melanzane
gemüse geschmort – mix of vegetable stuwed- mélange de legumes cuit
“caponate” de berenjena Овощное рагу избаклажанов
5.50
Omelette
71
Omelett- omelet- omelette- tortillas- омлет
con cipolla
6.00
mit zwiebel with onion avec onion con cebolla с луком
72
con zucchine
6.00
mit zucchini with zucchini avec des courgettes con calabacín с цуккини
73
con speck
6.00
mit speck with smoked ham avec speck con jamòn serrano ahumado с беконом
74
con prosciutto cotto
6.00
mit schinken with ham avec du jambon con jamón cocido c ветчиной
75
con formaggio
6.00
mit Käse with cheeseavec du fromage con queso с сыром
Stuzzicheria e Brasseria
25
Olive all’ascolana
5.00
fried olives stuffed with meat
26
mozzareline fritte
5.00
fried mozzarellas
37
crocchette di patate
5.00
potato croquettes
24
patate fritte
5.00
french fries
32
gran mix
10.00
potatoes, fried olives and mozzarellas
38
45
46
wurstel e patatine
alette di pollo
anelli di cipolla
7.00
5.50
5.00
Insalatone
Salate- Salads- salades- ensaladas- салаты
18
Caprese con bufala
10.00
Tomaten und büffel mozzarella käseTomato, buffalo mozzarella
Tomate et mozzarella de bufflonne –
Tomate y mozzarella de búfala
Помидоры и моцарелла буйволa
19
Toscana
8.00
Lattuga radicchio pomodoro mozzarella mais
Salat, mais, tomaten, chicoree, mozzarella
Lettuce,red raddish,tomato,mozzarella,sweetcorn
Laitue, mais, tomates, chicorée mozzarella
Lechuga, achicoria roja, tomate, mozzarella y maíz
Листья салата, радиккио, помидоры, сыр моцарелла и кукурузa
21
Tonno
8.00
Tonno,lattuga,pomodoro e capperi
Salat tomaten, thunfisch,kapern –
Tuna,lettuce,tomato,capers
Laitue, thon, tomaten, capersAtún, lechuga, tomate y alcaparras
Тунец, салат, помидоры и каперсы
34
Contadina
9.00
Lattuga valeriana radicchio finocchio pecorino e noci
Salat, chicoree, fenchel, pecorino käse und walnüssen
Lettuce, red raddish,fennel, pecorino cheese and walnuts
Laitue,chicorée, fenouil, fromage pecorino et noix
Lechuga, valeriana, achicoria, hinojo, pecorino queso y nueces
Смешанные листья салата, укроп, сыр пекорино и грецкиe орехи
35
Birreria
8.50
Lattuga radicchio rucola pollo cetriolini formaggio salsa tartara
Salat, radicchio, rucola, hähnchen, gurken, käse, sauce tartar
Lettuce,red raddish,garden rocket,chicken,cucumber, cheese,celery,tartar sauce
Laitue, chicorée, roquette, poulet, des cornichons, fromage, sauce tartare
Lechuga, achicoria roja, rúcola, pollo, pepinillos, queso, apio
Салат, радиккио, рукколa, курица, соленые огурцы, сыр, соус тартар
42
Greca
8.50
Pomodoro lattuga, cetrioli peperoni cipolla feta
Tomaten, kopfsalat, gurken, paprika, zwiebeln, feta
Feta cheese, cucumber, tomato ,pepper, onion, lettuce
Tomate, laitue, concombres, poivrons, oignons, fromage feta
Tomate, lechuga, pepinos, pimientos, cebolla, queso feta
Помидоры, салат, огурцы, перец, лук, брынза
44
Gustosa
Totano, arancia,valeriana, finocchio, erba cipollina
Tintenfisch, orangefenchel, schnittlauch
Squid, orange, fennel, chives
Commere orange fenòuil laciboulette
Calamar, narâja valeriana, hinojo cebolleta
Кальмары, апельсины ,салат, укроп, зеленый лук
9.00
Pizze
151
Margherita
8.00
pomodoro, mozzarella, basilico
tomaten, mozzarella, basilikum
tomato sauce and mozzarella cheese
tomate, mozzarella, basilic
tomate, mozzarella, albahaca
томат, моцареллa, базилик
152
Prosciutto cotto
8.50
pomodoro, mozzarella, pros. cotto
tomaten, mozzarella, schinken
tomato sauce mozzarele cheese ham
tomate, mozzarella, jambon
tomate, mozzarella, jamón cocido
томат, моцареллa, ветчинa
153
Prosciutto Crudo
9.00
pomodoro, mozzarella, pros. crudo
tomaten, mozzarella, roh schinken
tomato sauce mozzarella cheese raw ham
tomate, mozzarella, jambon cru
tomate, mozzarella, jamón serrano
томат, моцарелла, прошутто
154
Scamorza e speck
9.00
pomodoro, scamorza, speck
tomaten, mozzarella käse, speck
tomato sauce scamorza cheese tyrol smoked ham
tomates mozzarella speck
tomate, queso ahumado, jamòn serrano ahumado
томат, копченый сыр, бекон
155
Salamino piccante
8.00
pomodoro, mozzarella, salamino picc.
tomaten, mozzarella käse, pepperoni
tomato sauce mozzarella cheese spyci salami
tomates, mozzarella salami epicè
tomate, mozzarella, chorizo picante
томат, моцареллa, пряная колбаса
160
Salsiccia e cipolla
9.00
pomodoro, mozz, salsiccia e cipolla
tomaten, mozzarella käse, wurst, zwiebel
tomato sauce mozzarella cheese sausage onion
tomates mozzarella saucisse onion
tomate, mozzarella, salchichas y cebolla
томат, моцарелла, колбаса и лук
156
Vegetariana
9.00
pomodoro, mozzarella, verdure
tomaten, mozzarella-käse, gemüse
tomato sauce mozzarella cheese vegetable
tomate, mozzarella, legume
tomate, mozzarella, verduras
томат, моцарелла, овощи
157
Wurstel
pomodoro, mozzarella,wurstel
tomaten, mozzarella-käse, würstel
tomato sauce mozzarella cheese wurstel
tomate, mozzarella, wurstel
tomate, mozzarella, frankfurt
томат, моцарелла, cосиска
8.50
165
Quattro formaggi
9,00
pomodoro, mozz., gorg., stracc, font
tomaten, mozzarella, gorgonzola, weichkäse, fontina
tomato sauce and four cheeses
tomate, mozzarella, gorgonzola, fromage à pâte molle, fromage fontina
tomate, cuatro quesos: mozzarella, gorgonzola,stracchino,fontina)
томат, моцареллa, сыр горгонзола, мягкий сыр, сыр Fontina
166
Prosciutto e funghi
9,00
pomodoro, mozz, prosc cotto, funghi
tomaten, mozzarella, schinken, champignons
tomato sauce mozzarella cheese ham mushrooms
tomate, mozzarella, jambon, champignons
tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones
томат, моцарелла, ветчина, грибы
167
Capricciosa
9.50
pom, mozz, funghi, carciofi, olive, prosc. cotto, uovo
tomaten, mozzarella, champignons, artischocken, oliven, schinken, ei
tomato sauce, mozz, mushrooms, artichokes,ham, olives, egg
tomate, mozzarella, champignons, artichauts, olives, jambon, oeuf
tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, olivas, jamón cocido, huevo
томат, моцарелла, грибы, артишоки, маслины, ветчина, яйца
168
Napoletana
8.00
pomodoro, mozz, acciughe e capperi
tomaten, mozzarella, sardellen und kapern
tomato sauce mozzarella anchovy capers
tomate, mozzarella, anchois et câpres
tomate, mozzarella, anchoas y alcaparras
томат, моцареллa, анчоусы и каперсы
175
Romana
8.00
pomodoro, olive n.,acciughe
tomaten, schwarzen oliven, sardellen
tomato sauce anchovy black olives
tomate, olives noires, anchois
tomate, olives negras, alchoas
томат, маслины, анчоусы
176
Marinara
8.00
pomodoro, aglio tritato
tomaten, knoblauch
tomato sauce garlic
tomate ail
tomate, el ajo
томат, чеснок
177
Tonno e cipolla
8.50
pomodoro, mozz, tonno, cipolla
tomaten, mozzarella, thunfisch, zwiebel
tomato sauce mozzarella cheese tuna onion
tomate, mozzarella, thon, oignons
tomate, mozzarella, atún, cebolla
томат ,моцарелла, тунец, лук
178
Porcini
pomodoro, mozzarella, funghi porcini
tomaten, mozzarella, porcini pilze
tomato sauce mozzarella cheese porcini mushrooms
tomate, mozzarella, champignons porcini
tomate, mozzarella, setas
томат, моцареллa, грибы
9.50
179
Hawaiana
8.50
pom., mozz, prosc.cotto ,ananas
tomaten, mozzarella, schinken, ananas
tomato sauce mozzarella cheese ham pinapple
tomate, mozzarella, jambon, ananas
tomate, mozzarella, jamón cocido, piña
томат,, моцарелла, ветчина, ананас
180
Sparta
9.00
pom, mozz, peperoni, olive n.,feta
tomaten, mozzarella, paprika, schwarzen oliven, feta
tomato sauce mozz. cheese pepper olives feta cheese
tomate, mozzarella, poivrons, olives noires, fromage feta
tomate, mozzarella, pimentos, olivas negras, queso feta
томат, моцареллa, сладкий перец, маслины, брынза
181
Mediterranea
9.00
pom, mozz, pomod. secchi, grana
tomaten, mozzarella, getrocknete tomaten, parmesan
tomato sauce mozz cheese sundried tomatoes parmesan
tomate, mozzarella, tomates séchées, parmesan
tomate, mozzarella, tomates secos, queso grana
томат, моцареллa, вяленыe помидоры, сыр пармезан
159
Braccio di ferro
8.50
pomodoro, mozzar, ricotta e spinaci
tomaten, mozzarella, ricotta kase, spinat
tomato, mozzarella, ricotta cheese, spinach
tomate, mozzarella, fromage ricotta, epinardes
tomate, mozzarella, espinacas y requesòn
томат , моцарелла, рикотта и шпинат
192
Parmigiana
9.50
pomodoro,mozzarella, basilico ,pomodori ciliegini, melanzane fritte,grana
tomaten, mozzarella,basilicum, kleine tomaten,auberginen,parmisan
tomato, mozzarella, basil,small tomatoes,fried eggplant,parmisan
tomate, mozzarella, basilic, petit tomate,aubergines,parmisan
tomate, mozzarella, albahaca , tomates cherry,berenjena frita, parmesano
томат, моцарелла, базилик, помидоры черри, жареные баклажаны, пармезан
198
Ghiottona
9.00
pomodoro,mozzarella,speck e mascarpone
tomaten, mozzarella,speck, mascarpone
tomato, mozzarella, smoked ham,mascarpone
tomate, mozzarella, speck, mascarpone
tomate, mozarella, tocino, mascarpone
томат, моцарелла, бекон и маскарпоне
193 Philadelphia
9.50
pomodoro,mozzarella,zucchine,salmino piccante,philadelphia
tomaten, mozzarella,zucchini, wurzige salami,philadelphia
tomato, mozzarella, zucchini,spicy salami,philadelphia
tomate, mozzarella, courgettes,salami epicé,philadelphia
tomate, mozarella, calabacín, chorizo, Philadelphia
томат, моцарелла, кабачки, пряная колбаса, Филадельфия
197
Pronto pizza
10.00
Doppio impasto , pomodoro, mozzarella, salsiccia, mascarpone, rucola e pomodorini
Doppel-Teig, Tomaten, Mozzarella, Wurst, Mascarpone, Rucola und Kirschtomaten
Double dough, tomato, mozzarella, sausage, mascarpone, rocket and cherry tomatoes
À double pâte, tomate, mozzarella, saucisse, mascarpone, tomates cerises et fuse
Doble masa, tomate, mozzarella, salsicha, queso mascarpone, tomates cherry y rucola
Двойноe тесто, томат, моцарелла, домашняя колбаса, маскарпоне, рукколa
и помидоры черри
182
Bismark
9.50
pomodoro,mozzarella, pancetta, uovo in cottura e patate
tomaten, mozzarella,bacon,ei und Kartoffeln
tomato, mozzarella, bacon , egg, potatoes
tomate, mozzarella, bacon, oeuf, pommes de terre
tomate, mozarella, tocinoi, huevo y patatas
томат , моцарелла, бекон, яйцо , картофель
Calzoni
Плaцынты
186
Vesuvio
9.00
mozzarella, pros.cotto, funghi, pomod.
mozzarella, schinken, champignons, tomaten
mozzarella cheese ham mushrooms, tomato
mozzarella, jambon, champignons, tomate
mozzarella, jamón cocido, champiñones, tomate
моцарелла, ветчина, грибы, помидоры
187
Maremmano
9.00
stracchino, salsiccia, pomodoro
weichkäse, wurst, tomaten
stracchino cheese sausage tomato
fromage à pâte molle, saucisses, tomates
queso stracchino, salchicha, tomate
мягкий сыр, колбаса, помидоры
Ciaccini
Белыe пиццы (без томатного соуса)
199
Focaccia
5,00
Фокачча
22
All’olio
5.00
öl, oil, huile, aceite, с оливковым маслом
164
Ghiaccio bollente
6.50
mozzarella, olio
mozzarella, olivenöl
mozzarella cheese oil
mozzarella, huile
mozzarella, aceite de oliva
моцарелла, оливковое масло
170
Bufalino
9.50
pom. a fette, bufala a fette, ruc. crudo
scheiben von frischen tomaten, büffel mozzarella, rucola und roh schinken
slices of fresh tomato, sliced mozzarella rocket raw ham
tranches de tomates fraîches, mozzarella en tranches, roquette et jambon cru
rodajas de tomate fresco, mozzarella a rodajas, rúcula y jamón serrano
помидоры, моцареллa буйволa , рукколa и cырая ветчина
183
Provolino
provola e prosc. cotto
provola und Schinken
provola cheese ham
provola et jambon
provola (queso ahumado) y jamón cocido
копченый сыp и ветчинa
8.00
169
Rustico
9.00
provola, salsiccia e funghi
provola, wurst und pilzen
provola cheese sausage mushroom
provola, saucisse et champignons
provola, salchichas y champiñones
копченый сыp, колбаса и грибы
158
Toscano
9,00
mozzarella, crudo e grana
mozzarella, roh schinken und parmesan
mozzarella cheese raw ham parmesan
mozzarella, jambon cru et parmesan
mozzarella, jamón serrano y queso parmesano
моцареллa, cырая ветчина и пармезан
184
Matilde
8.50
mozzarella, wurstel e patatine
mozzarella, wurst und pommes frites
mozzarella cheese wurstel french fries
mozzarella, saucisses et frites
mozzarella, frankfurt y patatas fritas
моцарелла, cосиска и kартофель фри
185
Goloso
10.00
mozzarella, gorgonzola, zucchine, speck e porcini
mozzarella, gorgonzola kase, gartenkurbis, speck, porcinipilze
mozzarella, gorgonzola cheese, zucchini, smoked ham, porcini mushrooms
mozzarella, fromage gorgonzola, courgettes, jambon affumée, champignon porcini
mozzarella, gorgonzola, calabacin, speck y setas
моцарелла, сыр горгонзола, кабачки, бекон и грибы
189
Tricolore
9.00
mozzarella, bufala, pomodoro e basilico
mozzarella, buffelmozzarella, tomaten, basilikum
mozzarella, bufalo mozzarella, tomato, basilic
mozzarella, mozzarella de bufal, tomate, basilic
Mozzarella, Mozzarella de bufala, tomates cherris y albahaca
Моцарелла, моцареллa буйволa, помидоры и базилик
190
Estivo
10.00
mozzarella, bresaola, rucola e parmigiano
mozzarella, bresaola mit rucola und parmesan
mozzarella, bresaola rocket and parmesan cheese
mozzarella, bresaola à la roquette et parmesan
mozzarella, Embutido de buey con rúcula y parmesano
Моцарелла, брезаолa, рукколa и пармезан
191
Delizioso
9.00
Mozzarella patate e salsiccia
Mozzarella, pommes und wurst
Mozzarella, potatoes and sausage
Mozzarella, pommes de terre, sausicce
Mozzarella, patatas, salchicha
Моцарелла, картофель и домашняя колбаса
A richiesta tutte le nostre pizze possono essere fatte con impasto 100% kamut (con la
maggiorazione di 1€) o con farina integrale
Auf anfrage können alle pizzen mit kamut 100% kamut-mehl mit der zunahme von erfolgen 1€
Oder mit integralishemehl
On request all the pizza can be made with 100% kamut flour with the increase of 1€ or with
integral flour
Sur demande toutes les pizzas sont possibile avec de la farine de kamut avec l’augmentation de 1€
ou avec de la farine integral
A solicitud todas nuestras pizzas se pueden hacer con harina de kamut (mayor precio de 1 euro)
o con harina integral
По желанию, все наши пиццы могут быть сделаны с тесто из 100 % зерновой муки
( с увеличением в 1 евро) или с цельной пшеничной муки.
Piadine
251
semplice
7.00
prosciutto cotto e formaggio
ham cheese
252
capri
7.00
pomodoro, mozzarella e origano
tomato mozzarella origan
253
primavera
7.00
pom, maiyo,mozz, rucola
tomato mayo, mozz cheese
255
rimini
7.50
stracchino crudo e rucola
stracchino cheese raw ham rocket
261
speciale
8.00
mozz, pom, crudo, rucola e grana
mozz cheese tomato raw ham rocket parmesan
Panini
204 Sandro
7.00
pomodoro tonno maionese capperi
tomato tuna capers mayo
205 Walter
7.00
crudo fontina salsa funghi
raw ham cheese mushrooms sauce
206 Barbara
7.00
mozzarella pomodoro
tomato mozzarella
208 Elisa
7.00
cotto fontina
ham cheese
209 Rosa
7.00
salame piccante scamorza tabasco
spicy salami cheese and tabasco
218 Paola
7.00
crudo philadelphia e rucola
raw ham philadelphia cheese rocket
212 Sauro
7.00
speck scamorza
smocked ham scamorza cheese
222 Gianni
7.50
cotoletta e lattuga
cutlet lattuce
201 Diana
7.00
vegetariano con formaggio
vegetable cheese
210 Hot dog (salse a scelta)
7.00
choose your sauce
214 Panino al salame \ prosc. crudo
6.00
with salami or raw ham
923 Tramezzino
5.00
Prosc. cotto formaggio mayo\ tonno pomodoro capperi maionese
ham cheese maionese \tuna, tomato,capers, mayo
217 Toast maxi
7.00
Prosc. Cotto e fomaggio
ham and cheese
221 Club sandwich
Pomodoro lattuga, formaggio, pros. cotto, mayonese
tomato, lattuce, cheese, ham and mayonese
7.00
Crepes
9701
zucchero e cannella
4,50
cinnamon sugar
9702
burro e zucchero
4,50
butter sugar
9703
9704
nutella
cioccolato fondente
5.00
5,00
plain chocolate
9705
cioccolato bianco
5,00
white chocolate
9706
marmellata
5,00
with jam
9707
marmellata e frutta fresca
6,00
jam and fresh fruits
9708
la preferita
6.00
nutella e mascarpone
nutella and mascarpone cream
9709
les flambes
5.50
grand marnier o rum e zucchero
grand marnier or rum and sugar
9710
suzette
6.00
marmel. d'arancia e grand marnier
orange jam and gran Marnier
9711
havana
6,00
cioccolato fondente e rum
plain chocolate and rum
9712
moulin rouge
6.00
fragole e crema mascarpone
strawberries and mascarpone cream
9713
deliziosa
6,50
cioc. fond, granella di nocciola e mascarpone
plain chocolate, nuts, mascarpone cream
9714
tahiti
7.00
nutella , cocco, banana, rum mascarpone
nutella, coconut, banana, rum, mascarpone cream
9715
prosciutto e formaggio
6.00
Dessert
922
977
978
918
990
921
914
920
960
919
993
604
975
976
torta alle mele
il dolce della casa…
crostata alla marmellata
semifreddo ai tre cioccolati
tiramisù
cheese cake (ai F.Bosco, nutella, ciocc. fondente
crème brule
ricciarelli (cadauno)
cantucci (a porzione)
panforte (porzione)
mix dolci senesi
vin santo e cantucci
tartufo classico
tartufo cuor di caffè
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5.00
1,50
2,50
4,00
6,00
6,00
4,00
4,00
Gelati –frappè
Gelato
Ice cream
301
302
309
332
coppa mista piccola
coppa mista media
frappè (gusti gelato)
frappè con panna
5,50
6,50
6,00
6,50
I nostri gusti gelato e Frappè
Banana
Fragola
Limone
Pistacchio
Crema All’uovo
Panna
Cocco
Caffè
Cioccolato
Nocciola
Stracciatella
Yogurt Bianco
Banana
Strawberry
Lemon
Pistach
Egg Cream
Cream
Coconut
Coffee
Chocolate
Haselnut
Cream With Chocolate Flakes
White Yogurt
Le nostre coppe
304
Banana split
7,00
Banana fresca, crema , panna montata, topping cioccolato
Fresh banana, egg cream, whipped cream , chocolate sauce
308
Esotica
8,50
Ananas e melone freschi, crema e panna montata
Pineapple and fresh melon, egg cream and whipped cream
305
Fragolosa
7,50
Yogurt bianco fragole fresche
White yogurt fresh strawberry
303
Affogato al caffè
7,00
Caffè e crema con caffè caldo e panna montata
Coffee, egg cream, hot coffee whipped cream
348
Coppa Birreria
8,00
Macedonia di frutta fresca, crema e topping cioccolato
Fresh fruit salad , egg cream chocolate sauce
345
Suprème di creme
7,00
Pistacchio, crema, cioccolato con topping al caramello e granella
di nocciole
Pistach, egg cream, chocolate, caramel sauce, haselnut flakes
319
Copacabana
Cocco, fragola, banana, topping alla fragola e scagliette
cocco e cioccolato
Coconut, strawberry, banana, strawberry sauce coconut flakes
7,50
Gentile Cliente,
in questo locale l’emissione dello
scontrino
è
contestuale
all’ordinazione. Per tale motivo, al
fine
di
evitare
spiacevoli
inconvenienti si prega di richiedere la
fattura, la ricevuta fiscale e gli
eventuali conti separati al momento
dell’ordinazione.
Dear Guests,
to avoid unpleasant situations please
ask for your invoice, tax receipt or
separated bills when you order, and
always take your receipt before
leaving. Many thanks for your
collaboration
Coperto € 1,50
----------------------------------------------------------------- piatto a km0 (gli ingredient
principali provengono da produttori
locali)
- piatto light (a basso contenuto
calorico)
Free WiFi
Psw: birreria2015
La nostra pizza integrale é certificata
dall'istituto di ricerca in nutrizione e benessere
SiNutriWells. Con
micronutrienti,
alte
fibre,
percentuali
potassio
e
a
di
minor
contenuto calorico (rispetto alla normale pizza
con farina bianca) la nostra pizza integrale é
adatta
a
tutti
coloro
che
non
vogliono
rinunciare al gusto e al benessere.
Our
wholewheat
pizza
is
approved
by
SiNutriWells (a research center specialized in
wellness and nutrition). Compared with pizza
made with common flour, our wholewheat pizza
has elevated percentual of nutritive value and
potassium
and
low
in
calorie.
combination of taste and wellness.
Try
the