teolo menù aprile ottobre infanzia 2016-17
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teolo menù aprile ottobre infanzia 2016-17
1° SETTIMANA 15/09-16/09 03/04-07/04 08/05-12/05 12/06-16/06 2° SETTIMANA 19/09-23/09 10/04-14/04 15/05-19/05 19/06-23/06 3° SETTIMANA 26/09-30/09 17/04-21/04 22/05-26/05 26/06-30/06 4° SETTIMANA 03/10-07/10 24/04-28/04 29/05-02/06 5° SETTIMANA 10/10-14/10 01/05-05/05 05/06-09/06 Pasta al pomodoro e basilico Formaggio Asiago tenero Insalata di riso Pesce al forno* Crema di verdure/patate con riso Pasta pomodorini e mozzarella Tortelli ricotta/spinaci burro e salvia Polpette di pollo al pomodoro* Crocchette di merluzzo Fesa di tacchino affettata Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura cotta* Verdura cotta* Verdura cotta* Verdura cotta* Verdura cotta* Dolce o dessert Yogurt alla frutta Yogurt alla frutta Dolce o dessert Yogurt alla frutta Pane comune/integrale Pane comune/integrale Pane comune/integrale Pane comune/integrale Pane comune/integrale Gnocchi di patate pesto e ricotta Pasta all'olio e.v.o. Farro con pesto basilico/pomodorini Lasagna al forno Pasta ai piselli Prosciutto cotto s/p Polpettone di legumi Mozzarella Formaggio Manzo freddo Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura cotta* Verdura cotta* Verdura cotta* Verdura cotta* Verdura cotta* Gelato Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Gelato Pane comune/integrale Pane comune/integrale Pane comune/integrale Pane comune/integrale Pane comune/integrale Spaghetti al pomodoro Minestra vegetale con riso Pasta alle verdure e stracchino Pasta alla mammarosa Crema di patate con riso Tacchino al limone e salvia Pizza margherita Merluzzo e patate Spezzatino di tacchino Polpette di pollo Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura cotta* Verdura cotta* Verdura cotta* Verdura cotta* Verdura cotta* Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Pane comune/integrale Pane comune/integrale Pane comune/integrale Pane comune/integrale Pane comune/integrale Pasta con prosciutto Pasta all'ortolana Gnocchi al ragù Riso alle zucchine Pasta al tonno bianca Cosce di pollo al forno Fesa di maiale agli aromi Affettato di tacchino freddo Insalata di pollo fredda Stracchino Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura cotta* Verdura cotta* Verdura cotta* Verdura cotta* Verdura cotta* Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Yogurt alla frutta Pane comune/integrale Pane comune/integrale Pane comune/integrale Pane comune/integrale Pane comune/integrale Minestra vegetale con riso Pasta al pomodoro Pasta al pesto Platessa al limone Uova sode Polpette di verdure al forno Pasta all'olio e.v.o. Omelette Pasta alle olive Platessa gratinata al forno Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Verdura fresca di stagione Piselli* Verdura cotta* Verdura cotta* Verdura cotta* Verdura cotta* Yogurt alla frutta Frutta fresca di stagione Gelato Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Pane comune/integrale Pane comune/integrale Pane comune/integrale Pane comune/integrale Pane comune/integrale Il pesce, escluso il tonno, deriva da materia prima surgelata; le cotture sono in umido, al forno o lessato Prodotti bio: pasta di semola, riso parboiled, verdure fresche, legumi, frutta fresca Prodotti equosolidali: banane (1 volta al mese) ^ : la frutta fresca sarà variata a seconda della disponibilità e della stagionalità. Verdura cruda : insalata, carote a filini, radicchio, cavolo cappuccio a seconda della disponibilità ed oppurtunamente alternate. * : i piatti contrassegnati con (*)sono preparati con materie prime congelate/surgelate. Lasagne al forno: solo la pasta è surgelata Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio