Vaschette Minestre - La Cucina di Bologna

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Vaschette Minestre - La Cucina di Bologna
Vaschette Minestre 23-09-2003 13:58 Pagina 22
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● Cotto e Surgelato
● Pre-cooked and deep-frozen
● Cuit et surgelé
● Gekocht und tiefgefroren
● Cocido y congelado
Micro
4 min.
t
Forno
trad.
20 min.
Y
ol o
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na
Padella
8 min.
M
1
Peso
300g
ZUTATEN:
Nudlen: “tortelloni” 50%
(Weichweizenmehl Typ “00”,
Hartweizengries, frishe pasteurisierte
Eir. Fullung: frisch Käse (ricotta),
Parmesankäse, Schmelzkäse,
Semmelbrosel, Petersilie, Knoblauch,
Kartoffelmehl, frishe pasteurisierte Eir,
Salz, Pfeffer, naturaliche Gewurze).
Sauce: Tomaten 26,2%, Wasser,
Margarine 4,8%, Keimöl, Mohren,
Zwiebeln, Sellerie, Salz, Zucker,
Gemüsebrühe.
se
ré
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pro
D as
Bild is
INGREDIENTS:
Patè: “tortelloni” 50% (farine de blé
tendre type “00”, semoule de blé dur,
oeufs frais pasteurisés. Farce: ricotta,
fromage grana, fromage fondu,
chepelure, persil, ail, farine de pommes
de terre, oeufs frais pasteurisés, sel,
poivre, aromes naturels).
Sauce: tomate 26,2%, eau, margarine
4,8%, huille de graines, carrotes,
oignons, céler, concentré de tomate, sel,
sucre, bouillon vegetal.
INGREDIENTES:
Pasta: tortellinis grandes 50% (pasta
especial: sémola de dúrum, harina de
trigo blando tipo “00”, huevos frescos
pasteurizados; relleno: requesón, queso
curado duro, queso fundido, pan
tostado rallado, perejil, ajo, harina de
patata en copos, huevos pasteurizados,
sal, pimienta, aromas).
Condimento: tomate 26,2%, agua,
margarina 4,8%, aceite vegetal,
zanahoria, cebolla, apio, concentrado de
tomate, sal, azúcar, preparado para
caldo vegetal.
Da consumarsi preferibilmente entro la fine del:
Best before the end of:
A consommer de préférence avant le fin de:
Haltbar mindenstens bis:
Consumirse preferiblemente dentro de:
a
L’imm
t nur ein Ser viervorschlag
INGREDIENTS:
Pasta: “tortelloni” 50% (soft wheat type
00 flour, durum wheat, fresh
pastourized eggs. Filling: ricotta, grana
cheese, melted cheese, breadcrumbs,
parsley, garlic, potato flour, fresh
pastourized eggs, salt, pepper, natural
flavourings).
Sauce: tomato 26,2%, water,
margarine 4,8%, seed-oil, carrots,
onions, celery, tomato paste, salt,
sugar, vegetable stock.
gine ha il solo scopo di presentare il prodotto
Picture for sole purpose of illu
stratio
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tq
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p
Colori compositi
Porzione
Portion
dott
INGREDIENTI:
Pasta: tortelloni 50% (pasta speciale:
semola di grano duro, farina di grano
tenero tipo “00”, uova fresche
pastorizzate; ripieno: ricotta, formaggio
grana, formaggio fuso, pane tostato
grattugiato, prezzemolo, aglio, farina di
patate in fiocchi, uova pastorizzate, sale,
pepe, aromi).
Condimento: pomodoro 26,2%, acqua,
margarina 4,8%, olio vegetale, carota,
cipolla, sedano, concentrato di
pomodoro, sale, zucchero, preparato
per brodo vegetale.
Pro
La finalidad de la imagen es la de presentar el produ
cto:
Tortelloni gialli
burro e oro
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a C ucina di Bologna srl - via Davia, 18 - San Giovanni in Persicet o ( Bo) - w ww
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Prodotto in Italia/Product of Italy
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● Cotto e Surgelato
● Pre-cooked and deep-frozen
● Cuit et surgelé
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INGREDIENTES:
Pasta: tortellinis grandes 43,1% (pasta
especial: sémola de dúrum, harina de trigo
blando tipo “00”, huevos frescos
pasteurizados; relleno: requesón, queso
curado duro, queso fundido, pan tostado
rallado, perejil, ajo, harina de patata en
copos, huevos pasteurizados, sal, pimienta,
aromas).
Condimento: leche, setas mixtas (en
proporciones variables) 13,6%, nata, aceite
vegetal, cebolla, harina de trigo blando tipo
“00”, margarina, sal, perejil, queso rallado,
preparado para caldo a base de setas
boletus, almidón de maíz, pimienta.
Da consumarsi preferibilmente entro la fine del:
Best before the end of:
A consommer de préférence avant le fin de:
Haltbar mindenstens bis:
Consumirse preferiblemente dentro de:
Picture for sole purpose of illu
D as
ZUTATEN:
Nudlen: “tortelloni” 43,1%
(Weichweizenmehl typ “00”,
Hartweizengries, frishe pasteurisierte
Eir. Fullung: frisch Käse (ricotta),
Parmesankäse, Schmelzkäse,
Semmelbrosel, Petersilie, Knoblauch,
Kartoffelmehl, frishe pasteurisierte Eir,
Salz, Pfeffer, naturaliche Gewurze).
Sauce: Milch, mix aus Waldpilzn 13,6%,
Sahne, Keimöl, Zwiebeln,
Weichweizenmehl typ “00”, Margarine,
Salz, Petersilie, Käse, Brühe mit Pilzen,
Maisstärche, Knoblauch, Pfeffer.
gine ha il solo scopo di presentare il prodotto
Bild is
INGREDIENTS:
Patè: “tortelloni” 43,1% (farine de blé
tendre type “00”, semoule de blé dur,
oeufs frais pasteurisés. Farce: ricotta,
fromage grana, fromage fondu,
chepelure, persil, ail, farine de pommes
de terre, oeufs frais pasteurisés, sel,
poivre, aromes naturels).
Sauce: lait, chempignons varies de bois
13,6%, créme fraiche, huille de graines,
oignons, farine de blé tendre type “00”,
margarine, sel, persil, fromage, bouillon
aux champignons, amidon de mais, ail,
poivre.
a
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t nur ein Ser viervorschlag
INGREDIENTS:
Pasta: “tortelloni” 43,1% (soft wheat type
“00” flour, durum wheat, fresh pastourized
eggs. Filling: ricotta, grana cheese, melted
cheese, breadcrumbs, parsley, garlic,
potato flour, fresh pastourized eggs, salt,
pepper, natural flavourings).
Sauce: milk, mixed of wood mushrooms
13,6%, cream, seed-oil, onion, soft wheat
type “00” flour, margarine, salt, parsey,
cheese, mushrooms stock, corn starch,
garlic, pepper.
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Colori compositi
Porzione
Portion
dott
INGREDIENTI:
Pasta: tortelloni 43,1% (pasta speciale:
semola di grano duro, farina di grano
tenero tipo “00”, uova fresche
pastorizzate; ripieno: ricotta, formaggio
grana, formaggio fuso, pane tostato
grattugiato, prezzemolo, aglio, farina di
patate in fiocchi, uova pastorizzate, sale,
pepe, aromi).
Condimento: latte, funghi misti (in
proporzione variabile) 13,6%, panna, olio
vegetale, cipolla, farina di grano tenero tipo
“00”, margarina, sale, prezzemolo,
formaggio grattugiato, preparato per
brodo e condimento ai funghi porcini,
amido di mais, aglio, pepe.
Pro
La finalidad de la imagen es la de presentar el produ
cto:
Tortelloni
ai funghi
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● Cuit et surgelé
● Gekocht und tiefgefroren
● Cocido y congelado
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INGREDIENTES:
Pasta: tortellinis grandes 52% (pasta
especial: sémola de dúrum, harina de
trigo blando tipo “00”, huevos frescos
pasteurizados; relleno: requesón, queso
curado duro, queso fundido, pan
tostado rallado, perejil, ajo, harina de
patata en copos, huevos pasteurizados,
sal, pimienta, aromas).
Condimento: leche, nata, queso
gorgonzola 6,3%, achicoria 4,7%,
cebolla, aceite vegetal, harina de trigo
blando tipo “00”, margarina, sal, queso
rallado, almidón de maíz.
Da consumarsi preferibilmente entro la fine del:
Best before the end of:
A consommer de préférence avant le fin de:
Haltbar mindenstens bis:
Consumirse preferiblemente dentro de:
Picture for sole purpose of illu
D as
ZUTATEN:
Nudlen: 52% “tortelloni” (Eiernudeln:
Hartweizengrieß, Weichweizenmehl des
Typs “00”, frische pasteurisierte Eier;
Füllung: Quark, Granakäse, Schmelzkäse,
geröstetes und geriebenes Brot,
Petersilie, Knoblauch, Kartoffelmehl,
pasteurisierte Eier, Salz, Pfeffer,
Aromastoffe).
Sauce: Milch, Sahne, 6,3% GorgonzolaKäse, 4,7% wilde Zichorie, Zwiebeln,
Keimöl, Weichweizenmehl des Typs
“00”, Margarine, Salz, geriebener Käse,
Maisstärke.
gine ha il solo scopo di presentare il prodotto
Bild is
INGREDIENTS:
Patè: “tortelloni” 52% (pâtes spéciales:
semoule de blé dur, farine de blé tendre
type “00”, œufs frais pasteurisés; farce:
“ricotta”, “grana”, fromage fondu,
chapelure de pain grillé, persil, ail, farine
de pommes de terre en flocons, œufs
pasteurisés, sel, poivre, arômes).
Sauce: lait, crème fraîche, gorgonzola
6,3%, chicorée 4,7%, oignon, huille de
graines, farine de blé tendre type “00”,
margarine, sel, fromage râpé, amidon
de maïs.
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t nur ein Ser viervorschlag
INGREDIENTS:
Pasta: “tortelloni” 52% (special pasta:
hard wheat bran, soft wheat self-raising
flour, pasteurised fresh eggs. Filling:
ricotta cheese, grana cheese, melted
cheese, toasted bread crumbs, parsley,
garlic, potato flake flour, pasteurised
eggs, salt, pepper and seasoning).
Sauce: milk, cream, blue cheese 6,3%,
chicory 4,7%, onion, seed-oil, soft wheat
self raising flour, margarine, salt, grated
cheese, corn starch.
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Porzione
Portion
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INGREDIENTI:
Pasta: tortelloni 52% (pasta speciale:
semola di grano duro, farina di grano
tenero tipo “00”, uova fresche
pastorizzate; ripieno: ricotta, formaggio
grana, formaggio fuso, pane tostato
grattugiato, prezzemolo, aglio, farina di
patate in fiocchi, uova pastorizzate, sale,
pepe, aromi).
Condimento: latte, panna, gorgonzola
6,3%, radicchio 4,7%, cipolla, olio
vegetale, farina di grano tenero tipo
“00”, margarina, sale, formaggio
grattugiato, amido di mais.
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Tortelloni
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INGREDIENTS:
Patè: “trofie” 43,8% (semoule de blé
dur, eau).
Sauce: fondue 39,3% (lait, crème fraîche,
édam, farine de blé tendre type “00”,
margarine, sel, fromage râpé, amidon de
maïs), champignons variés (en
proportion variable) 11,2%, huille de
graines, oignon, persil, sel, préparation
aux cèpes pour bouillon et sauce, ail,
poivre.
ZUTATEN:
43,8% Trofie-Nudeln (Hartweizengrieß,
Wasser).
Sauce: 39,3% Käsefondue (Milch, Sahne,
Edamer, Weichweizenmehl des Typs
“00”, Margarine, Salz, geriebener Käse,
Maisstärke), 11,2% gemischte Pilze (in
unterschiedlichen Anteilen), Keimöl,
Zwiebeln, Petersilie, Salz, Suppenwürfel
und Steinpilzwürze, Knoblauch, Pfeffer.
INGREDIENTES:
Pasta: “trofie” 43,8% (sémola de
dúrum, agua).
Condimento: queso fondue 39,3% (leche,
nata, queso edamer, harina de trigo
blando tipo “00”, margarina, sal, queso
rallado, almidón de maíz), setas mixtas
(en proporciones variables) 11,2%, aceite
vegetal, cebolla, perejil, sal, preparado
para caldo vegetal y condimento a base
de setas boletus, ajo, pimienta.
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INGREDIENTS:
Pasta: “trofie” 43,8% (hard wheat bran,
water).
Sauce: fondue 39,3% (milk, cream,
edamer cheese, soft wheat self-raising
flour, margarine, salt, grated cheese,
corn starch), mixed mushrooms (in a
variable proportion) 11,2%, seed-oil,
onion, parsley, salt, broth mix and pore
mushroom sauce, garlic, pepper.
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Colori compositi
Da consumarsi preferibilmente entro la fine del:
Best before the end of:
A consommer de préférence avant le fin de:
Haltbar mindenstens bis:
Consumirse preferiblemente dentro de:
dott
INGREDIENTI:
Pasta: trofie 43,8% (semola di grano
duro, acqua).
Condimento: fonduta 39,3% (latte,
panna, edamer, farina di grano tenero
tipo “00”, margarina, sale, formaggio
grattugiato, amido di mais), funghi misti
(in proporzione variabile) 11,2%, olio
vegetale, cipolla, prezzemolo, sale,
preparato per brodo e condimento ai
funghi porcini, aglio, pepe.
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Trofie
fonduta e funghi
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● Pre-cooked and deep-frozen
● Cuit et surgelé
● Gekocht und tiefgefroren
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INGREDIENTS:
Patè: “triangoli allo speck” 40,9% (farine
de blé tendre type “00”, semoule de blé
dur, oeufs frais pasteurisés. Farce:
ricotta de vache, speck 6%, fromage
grana, farine de pommes de terre, oeufs
frais pasteurisés, sel, poivre, aromes
naturels).
Sauce: lait, courgettes 11,6 %, cremé
fraiche, huille de graines, speck 4%,
oignon, farine de blé tendre type “00”,
margarine, sel, fromage, amidon de mais.
ZUTATEN:
Nudlen: “triangoli allo speck” 40,9%
(Weichweizenmehl Typ “00”,
Hartweizengries, frishe pasteurisierte
Eir. Fullung: aus kuhmilch gewonnener
ricotta-frisch Käse, Bauernspeck 6%,
Parmesankäse, Kartoffelmehl, frishe
pasteurisierte Eir, Salz, Pfeffer, Aromen).
Sauce: Milch, zucchini-gemuse 11,6%,
Sahne, Keimöl, Bauernspeck 4%,
Zwiebel, Weichweizenmehl Typ “00”,
Margarine, Salz, Käse, Maisstärke.
INGREDIENTES:
Pasta: triángulos al especk 40,9% (harina
de trigo blando tipo “00”, sémola de
dúrum, huevos frescos pasteurizados.
Relleno: requesón de vaca, especk 6%,
queso curado duro, harina de patatas en
copos, huevos pasteurizados, sal,
pimienta, aromas).
Condimento: leche, calabacín 11,6%,
nata, aceite vegetal, especk 4%, cebolla,
harina de trigo blando tipo “00”,
margarina, sal, queso rallado, almidón de
maíz.
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Bild is
t nur ein Ser viervorschlag
INGREDIENTS:
Pasta: “triangoli allo speck” 40,9% (soft
wheat type “00” flour, durum wheat,
fresh pstourized eggs. Filling: cow’s
milk ricotta, speck 6%, grana cheese,
potato flour, fresh pstourized eggs,
salt, pepper, natural flavourings).
Sauce: milk, courgettes 11,6%, cream,
seed-oil, speck 4%, onions, soft wheat
type “00” flour, margarine, salt, cheese,
corn starch.
Da consumarsi preferibilmente entro la fine del:
Best before the end of:
A consommer de préférence avant le fin de:
Haltbar mindenstens bis:
Consumirse preferiblemente dentro de:
a
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gine ha il solo scopo di presentare il prodotto
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Colori compositi
Porzione
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INGREDIENTI:
Pasta: triangoli allo speck 40,9% (farina
di grano tenero tipo “00”, semola di
grano duro, uova fresche pastorizzate.
Ripieno: ricotta vaccina, speck 6%,
formaggio grana, farina di patate in
fiochi, uova pastorizzate, sale, pepe,
aromi).
Condimento: latte, zucchine 11,6%,
panna, olio vegetale, speck 4%, cipolla,
farina di grano tenero tipo “00”,
margarina, sale, formaggio grattugiato,
amido di mais.
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Triangoli
alla trentina
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